專利名稱：動(dòng)物飼料制造方法及其適合的氣密塑料袋發(fā)酵容器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明是關(guān)于動(dòng)物飼料制造方法的內(nèi)容。詳細(xì)的說(shuō)，是在飼料混合物中添加微生物及水之后，封裝在氣密塑料袋中加以保管或可以在運(yùn)輸過(guò)程中進(jìn)行發(fā)酵的動(dòng)物飼料的制造方法及其適合的氣密塑料袋的有關(guān)內(nèi)容。
長(zhǎng)期以來(lái)，飼料的主要來(lái)源是谷物飼料，但由于谷物的缺少，以谷物為主要原料的飼料制造方法逐漸變得很困難。因此，通過(guò)各種農(nóng)業(yè)廢棄物開(kāi)發(fā)代用飼料的方法非常引人注目。
一直以來(lái)，代用飼料的制造方法是，在農(nóng)作物的秸桿、草料粉末、家畜的糞便、工業(yè)發(fā)酵廢棄物等飼料混合物上添加由各種菌種及發(fā)酵促進(jìn)劑構(gòu)成的發(fā)酵劑和水之后，在適當(dāng)溫度條件下，在發(fā)酵槽、金屬容器或封閉空間或敞開(kāi)的空間里通過(guò)厭氧性或好氧性發(fā)酵過(guò)程產(chǎn)生代用飼料并使用它。
特別是，采用以往的制造方法進(jìn)行制造之后，在發(fā)酵飼料的保管及運(yùn)輸上非常困難。因?yàn)?，發(fā)酵結(jié)束的飼料含有很多水分和養(yǎng)分，而很適合腐敗細(xì)菌的繁殖條件，在開(kāi)封之后與空氣接觸容易變質(zhì)。在制造后如果將含有水分的飼料直接喂養(yǎng)家畜，則開(kāi)封之后在變質(zhì)之前短時(shí)間內(nèi)要使用完。因此，只能適合運(yùn)輸距離較短的制造場(chǎng)所附近的家畜養(yǎng)殖場(chǎng)。否則，為了抑制細(xì)菌繁殖，則需通過(guò)烘干來(lái)減少水分含量并包裝之后，才能夠進(jìn)行遠(yuǎn)距離運(yùn)輸及保管。但是，在烘干過(guò)程中，將丟失微生物發(fā)酵過(guò)程中所產(chǎn)生的多種有益菌種和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而減少對(duì)動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)成分。并且在烘干設(shè)備的安裝及運(yùn)轉(zhuǎn)上需要花費(fèi)很多費(fèi)用。
以往的這種發(fā)酵飼料制造方法的弊端是，在混合了飼料原料和發(fā)酵劑之后，要經(jīng)過(guò)大罐發(fā)酵，溫度控制，濕度控制，烘干，粉碎等工藝生產(chǎn)成本高，而且在烘干時(shí)又會(huì)損失很多營(yíng)養(yǎng)成分，降低飼料的喂養(yǎng)效果。如果飼料原料和發(fā)酵劑混合后，不經(jīng)過(guò)大罐發(fā)酵，溫度控制，濕度控制，烘干，粉碎等工藝即可減少生產(chǎn)費(fèi)用。
鑒于此種問(wèn)題，本發(fā)明的基本目的就是，提供新概念的發(fā)酵飼料制造方法。即，飼料原料及發(fā)酵劑混合之后，直接裝入集發(fā)酵容器功能和包裝功能為一體的塑料袋內(nèi)進(jìn)行發(fā)酵。
為達(dá)到此目的，本發(fā)明提供通過(guò)以下過(guò)程制造動(dòng)物飼料的方法將含有放線菌(actinomycess)、白地霉菌(deotrichum candidum)、纖維素單飽菌(cellulose mono-staturated vacterla)、乳酸菌(lactic ferments)、藻類(phycolmycete)、原生動(dòng)物(protist)、綠色木霉(tirchoderma)、天然酵母(Saccharomyces cerevisiae)、假絲酵母(candida utilis)、黑曲霉(aspergillus niger)的菌種經(jīng)培養(yǎng)是每1克混合菌種的含菌數(shù)達(dá)到100億個(gè)以上。烘干與氯化鈉、促生長(zhǎng)劑、氧化鈣等進(jìn)行混合而制成發(fā)酵劑。含有谷物、農(nóng)作物的秸桿、草料粉末、家畜的糞便、工業(yè)發(fā)酵廢棄物的飼料原料與發(fā)酵劑混合。將飼料原料與發(fā)酵劑的混合物封裝在帶有單向閥的氣密塑料袋內(nèi)進(jìn)行發(fā)酵。
并且，本發(fā)明所提供的飼料制造方法的特點(diǎn)是，將封裝在氣密塑料袋中的飼料原料和發(fā)酵劑的混合物，在5～40℃溫度條件下發(fā)酵10～20天左右。
還有，本發(fā)明還提供了，能夠?qū)暳显虾桶l(fā)酵劑的混合物裝入表面帶有單向閥的，并且由以不同材質(zhì)做成的多層結(jié)構(gòu)的密封塑料袋。
以下根據(jù)附圖詳細(xì)說(shuō)明本發(fā)明的實(shí)施例子。對(duì)實(shí)施例子的說(shuō)明中，百分比為重量比，除另有說(shuō)明外。
在本發(fā)明中用作發(fā)酵劑的菌種由原核生物界(prokaryote)、真核生物界(arucaryote)、真菌(mycology)中的任意一種或多種菌構(gòu)成。原核生物界(prokaryote)包括放線菌(actinomycess)、纖維素單飽菌(cellulose mono-staturated vacterla)、乳酸菌(lactic terments)等。還有真核生物界(arucaryote)包括藻類(phycolmycete)及原生動(dòng)物(protist)。真菌(mycology)包括綠色木霉(tirchoderma)、天然酵母(Saccharomyces cerevisiae)、假絲酵母(candida urtilis)、白地霉菌(deotrichumcandidum)、黑曲霉(aspergillus niger)等。
通常，通過(guò)純培養(yǎng)的方法對(duì)以上菌種進(jìn)行培養(yǎng)。菌種培養(yǎng)后將用作發(fā)酵菌種，所培養(yǎng)的菌種的含菌數(shù)應(yīng)在每克100億個(gè)以上。
按照上述方法對(duì)經(jīng)過(guò)培養(yǎng)菌種進(jìn)行并烘干與氯化鈉、促生長(zhǎng)劑、氧化鈣等進(jìn)行混合而制造成發(fā)酵劑。
取一部分發(fā)酵劑放入容器中加以適當(dāng)?shù)乃M(jìn)行攪拌之后放置10分鐘左右備用。
然后，將粉碎好的谷物、農(nóng)作物的秸桿、草料的粉末(長(zhǎng)0.5mm以下)、干燥的家畜糞便、工業(yè)發(fā)酵廢棄物等構(gòu)成的飼料原料，選擇1種或2種以上的原料進(jìn)行混合并將上述加水后的發(fā)酵劑均勻地噴灑在上面，加適量的水進(jìn)行攪拌而制成發(fā)酵混合物。此時(shí)，應(yīng)觀察其混合狀態(tài)，通過(guò)加水或加干燥的原料來(lái)調(diào)整濕度，使得發(fā)酵混合物的含水率保持在50％左右。(發(fā)酵混合物的混合例1)230Kg的水中放入1Kg的發(fā)酵劑加以攪拌，然后在攪拌有發(fā)酵劑的溶液中放入1000Kg的谷物、農(nóng)作物秸桿、草料等粉末的同時(shí)攪拌均勻。根據(jù)其攪拌程度加水或加粉末，最后達(dá)到用手捏成團(tuán)之后從手指縫里滲出水的最佳程度(含水率在50％左右)。(發(fā)酵混合物的混合例2)230Kg的水中放入1Kg的發(fā)酵劑加以攪拌，然后在攪拌有發(fā)酵劑的溶液中放入500Kg的谷物、農(nóng)作物秸桿、草料等粉末和500Kg的家畜糞便或工業(yè)發(fā)酵廢氣物的同時(shí)攪拌均勻。根據(jù)其攪拌程度加水或加粉末，最后達(dá)到用手捏成團(tuán)之后從手指縫里滲出水的最佳程度(含水率在50％左右)。
將上述混合的發(fā)酵混合物(3)裝入

圖1所示的帶有單向閥(2)的氣密塑料袋(1)中加以密封，并在5～40℃的溫度條件下發(fā)酵10～20天。發(fā)酵最適合的溫度為35℃。為加強(qiáng)塑料密封袋的強(qiáng)度，在牛皮紙袋、塑料膜袋、pp編制袋中選擇1種或2種以上的材料做成的包裝袋里套入塑料密封袋之后再使用，以避免外界的沖擊和損傷。
以往在制造動(dòng)物飼料時(shí)，為達(dá)到發(fā)酵目的而在所使用的大型容器或發(fā)酵槽里放入大量原料的同時(shí)添加水分。其水分受重力影響分成上下2層。上層的水分含量較少，下層的水分含量較多，因此需要另加使用攪拌裝置。所以，以往的發(fā)酵方法很難對(duì)大型發(fā)酵槽的發(fā)酵質(zhì)量加以很好的管理，這個(gè)問(wèn)題一直是有待于解決的。相反，根據(jù)本發(fā)明制造的塑料袋作為發(fā)酵容器，其包裝單位是20～50Kg，易于調(diào)整發(fā)酵混合物的水分含量。
還有，本發(fā)明的發(fā)酵混合物不像以往那樣發(fā)酵完了之后為防止變質(zhì)還需要經(jīng)過(guò)干燥，因?yàn)橥ㄟ^(guò)本發(fā)明所制造的塑料袋(1)既是發(fā)酵容器又是商品包裝容器，可直接將濕的發(fā)酵混合物進(jìn)行運(yùn)輸或喂養(yǎng)家畜。從而防止了活性微生物的減少和營(yíng)養(yǎng)素及微生物代謝物質(zhì)的損失。
在發(fā)酵過(guò)程中，溫度逐漸上升、各種微生物活動(dòng)而產(chǎn)生大量的代謝物質(zhì)。比如，蛋白酶(protease)、纖維素酶(cellulase)、淀粉酶(amylase)對(duì)有機(jī)物進(jìn)行分解而產(chǎn)生各種營(yíng)養(yǎng)成分。并且，在發(fā)酵過(guò)程中還會(huì)產(chǎn)生抗生素和成長(zhǎng)促進(jìn)物質(zhì)，同時(shí)提了高谷物飼料的消化效率。發(fā)酵之后的飼料有酸味，還帶有酒精和魚粉味道，這種味道非常適合家畜。
上述的制造方法，雖然在發(fā)酵時(shí)間上沒(méi)有嚴(yán)格的要求，但，發(fā)酵溫度高則發(fā)酵時(shí)間相對(duì)較短，發(fā)酵溫度低則發(fā)酵時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)。實(shí)驗(yàn)表明，根據(jù)發(fā)酵溫度的不同，需要最短48小時(shí)到最長(zhǎng)3個(gè)月左右的發(fā)酵時(shí)間，才能夠充分發(fā)酵動(dòng)物飼料。另外，本發(fā)明最適當(dāng)?shù)陌l(fā)酵溫度是35℃左右，但根據(jù)所制造地區(qū)的不同，在室溫條件下也可以達(dá)到充分的發(fā)酵效果。本發(fā)明的發(fā)酵飼料將塑料袋(1)用作發(fā)酵和商品包裝容器，可防止發(fā)酵物與外界空氣的接觸，并且容器內(nèi)的發(fā)酵物在微生物發(fā)酵和代謝過(guò)程中所產(chǎn)生的很多酸，提高了發(fā)酵物的酸度，從而抑制了腐敗細(xì)菌的增殖環(huán)境。因此，在包裝容器未開(kāi)封的情況下，在室溫里大約可保存12個(gè)月以上。
本發(fā)明不同于以往的發(fā)酵飼料制造方法。將發(fā)酵混合物裝入帶有單向閥的氣密塑料袋中，在密封狀態(tài)下進(jìn)行發(fā)酵。本飼料產(chǎn)品在保管中、運(yùn)輸過(guò)程中、即可在包裝袋內(nèi)完成發(fā)酵。
本發(fā)明的動(dòng)物飼料制造方法具有以下效益。首先，以往的發(fā)酵飼料在制造發(fā)酵混合物之后，為進(jìn)行發(fā)酵，需要很多發(fā)酵槽或金屬發(fā)酵容器、烘干機(jī)等制造設(shè)備，并相應(yīng)發(fā)生較高的管理費(fèi)、人力費(fèi)、能量損耗等制造費(fèi)用。相反，根據(jù)本發(fā)明制造的塑料袋，用作發(fā)酵容器，無(wú)需另添置發(fā)酵設(shè)施。因?yàn)?，發(fā)酵混合物在包裝好的狀態(tài)下，在保管或運(yùn)輸過(guò)程中可進(jìn)行厭氧性發(fā)酵，從而減少了設(shè)施費(fèi)用和人力費(fèi)用，也就大幅度減少了制造經(jīng)費(fèi)。
而且，本發(fā)明的特點(diǎn)是，采用了谷物、農(nóng)作物的秸桿、草料粉末、家畜的糞便、工業(yè)發(fā)酵廢棄物等易于收集的原料，而降低了制造費(fèi)用。
還有，本發(fā)明將商品包裝用的塑料袋用作發(fā)酵容器，在發(fā)酵過(guò)程中由于微生物的代謝所產(chǎn)生的大量的氣體通過(guò)單向閥排放掉，因此塑料袋不受外界的沖擊和壓力影響而保持了氣密狀態(tài)。并且，能夠防止外界空氣進(jìn)入塑料袋中，從而既保持了容器內(nèi)有益微生物的增殖環(huán)境，又可以長(zhǎng)期保存經(jīng)過(guò)發(fā)酵的飼料。
以往的濕式飼料制造方法，在使用大型容器或發(fā)酵槽進(jìn)行發(fā)酵時(shí)，由于受重力影響其水分分為上下層而很難調(diào)整水分含量。相反，本發(fā)明將小型的塑料密封袋用作發(fā)酵容器，與以往的發(fā)酵方法相比，還具有易于調(diào)整水分含量的特點(diǎn)。本發(fā)明中塑料袋不僅用作發(fā)酵容器，而且也是包裝容器。因此，無(wú)需另增加干燥過(guò)程，在濕的狀態(tài)下直接進(jìn)行運(yùn)輸或喂養(yǎng)家畜，從而防止了以往在烘干發(fā)酵飼料時(shí)可能發(fā)生的活性有益菌種的減少、營(yíng)養(yǎng)素及微生物代謝物質(zhì)的消失現(xiàn)象。也就提高了家畜的飼養(yǎng)效率。
權(quán)利要求
1.對(duì)含有放線菌、白地霉菌、纖維素單飽菌、乳酸菌、藻類、原生動(dòng)物、綠色木霉、天然酵母、假絲酵母、黑曲霉的菌種進(jìn)行培養(yǎng)的階段。烘干發(fā)酵用菌種之后，與氯化鈉、促生長(zhǎng)劑、氧化鈣等進(jìn)行混合而制造發(fā)酵劑的階段。谷物、農(nóng)作物的秸桿、草料的粉末、家畜糞便、工業(yè)發(fā)酵廢棄物等構(gòu)成的飼料原料中，選擇1種或2種以上的原料并加入發(fā)酵劑進(jìn)行混合的階段。飼料原料與發(fā)酵劑的混合物裝入帶有單向閥的密封袋并加以密封的階段構(gòu)成的動(dòng)物飼料制造方法。
2.將根據(jù)第1項(xiàng)封裝在上述密封袋中的飼料原料和發(fā)酵劑的混合物含水率50％左右，在5～40℃的溫度條件下發(fā)酵10～20天的動(dòng)物飼料制造方法。
3.能夠裝入飼料原料和發(fā)酵劑混合物，表面帶有單向閥的密封袋構(gòu)成的用于動(dòng)物飼料發(fā)酵的容器。
4.根據(jù)第3項(xiàng)，上述密封袋是由不同材質(zhì)組成的多層結(jié)構(gòu)的塑料膜材料形成的用于動(dòng)物飼料發(fā)酵的容器，也是發(fā)酵飼料的產(chǎn)品包裝袋。
全文摘要
本發(fā)明提供通過(guò)以下過(guò)程制造動(dòng)物飼料的方法將含有放線菌(actinomycess)、白地霉菌(deotrichum candidum)、纖維素單飽菌(cellulose mono－staturated vacterla)、乳酸菌(lactic ferments)、藻類(phycolmycete)、原生動(dòng)物(protist)、綠色木霉(tirchoderma)、天然酵母(Saccharomyces cerevisiae)、假絲酵母(candida utilis)、黑曲霉(aspergillus niger)的菌種培養(yǎng)成每1克混合菌種的含菌數(shù)達(dá)到100億個(gè)以上的階段；烘干發(fā)酵用菌種之后，與氯化鈉、促生長(zhǎng)劑、氧化鈣等進(jìn)行混合而制造發(fā)酵劑的階段；含有谷物、農(nóng)作物的秸桿、草料粉末、家畜的糞便、工業(yè)發(fā)酵廢棄物的飼料原料上混合相應(yīng)發(fā)酵劑的階段；將飼料原料與發(fā)酵劑的混合物封裝在帶有單向閥的氣密塑料袋的階段。
文檔編號(hào)B65D77/22GK1393149SQ02116508
公開(kāi)日2003年1月29日 申請(qǐng)日期2002年3月27日 優(yōu)先權(quán)日2001年6月22日
發(fā)明者李碩敏, 于先則 申請(qǐng)人:于先則, 李碩敏