專利名稱：餐廳菜點(diǎn)自動(dòng)傳輸線的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種用于餐廳傳輸菜點(diǎn)的自動(dòng)傳輸線。
背景技術(shù)：
千百年來，酒店、飯店、餐廳、茶樓的菜、飯、湯等，從廚房到餐廳、餐桌的運(yùn)輸，靠人手端送、托盤捧、籃子拎、小車推，樓上樓下還要小型升降梯等方式傳送。上述傳統(tǒng)的方式以人工操作為主，存在的問題多，如勞動(dòng)強(qiáng)度大、占地面積大、使用的人工多、傳送速度慢、工作時(shí)間長(zhǎng)、安全性不夠、衛(wèi)生性差，等。

發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的在于針對(duì)傳統(tǒng)菜點(diǎn)的人工運(yùn)輸方式存在的上述問題，提供一種傳送效率高、連續(xù)性好、勞動(dòng)保護(hù)性好的餐廳菜點(diǎn)自動(dòng)傳輸線。
本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的本實(shí)用新型包括電動(dòng)機(jī)、軌道、傳輸鏈和吊具，軌道固定在空中、房頂、柱子或墻壁上，為一條閉合的循環(huán)回路，傳輸鏈為環(huán)鏈，置于軌道內(nèi)，電動(dòng)機(jī)的輸出端通過傳動(dòng)裝置傳動(dòng)傳輸鏈沿軌道內(nèi)運(yùn)行，軌道在底部沿其回路設(shè)有開口，吊具的頂部穿過軌道底部的開口掛在傳輸鏈上。
本實(shí)用新型的軌道可以安裝在廚房和餐廳之間，在吊具的底部放置裝有菜點(diǎn)的盤子等容器，當(dāng)電動(dòng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，傳輸鏈沿軌道運(yùn)動(dòng)，把菜點(diǎn)從廚房送到餐廳，或把空盤從餐廳送回洗碗房。
本實(shí)用新型的技術(shù)效果在于本實(shí)用新型使用機(jī)械的傳送流水線，與傳統(tǒng)的人端、托盤捧、籃子拎、小車推、樓上樓下升降梯等傳統(tǒng)方式相比，具有性能好、成本低、連續(xù)性強(qiáng)、生產(chǎn)效率高、工作狀態(tài)好、勞動(dòng)保護(hù)性好、食品衛(wèi)生安全度高等優(yōu)點(diǎn)。
以下結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說明。


圖1是實(shí)施例安裝在房間后的整體結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2是實(shí)施例中軌道的閉合循環(huán)示意圖。
圖3是實(shí)施例中軌道的側(cè)視圖。
圖4是實(shí)施例中一段鏈條機(jī)構(gòu)的正視結(jié)構(gòu)圖。
圖5是實(shí)施例中一段鏈條機(jī)構(gòu)的俯視結(jié)構(gòu)圖。
圖6是實(shí)施例中電動(dòng)機(jī)和鏈條機(jī)構(gòu)的傳動(dòng)結(jié)構(gòu)圖。
具體實(shí)施方式
如圖1、圖2所示，本實(shí)施例的餐廳菜點(diǎn)自動(dòng)傳輸線為懸掛式，包括電動(dòng)機(jī)2、軌道4、傳輸鏈和吊具5，在軌道4的上方每隔一距離設(shè)有一根吊桿3，吊桿3的頂端固定在房頂1上，吊桿3的底端與軌道4固定連接，軌道4是由圖3所示斷面為矩形的鋼軌連接而成的一條閉合的循環(huán)回路，軌道4連接廚房和餐廳，傳輸鏈為環(huán)鏈，置于軌道4內(nèi)，也是閉合的循環(huán)鏈，軌道4在底部沿其回路設(shè)有開口6，吊具5的頂部穿過軌道底部的開口6掛在傳輸鏈上。
如圖4、圖5所示，本實(shí)施例的傳輸鏈為鏈條機(jī)構(gòu)，它包括連環(huán)9、夾板7、平輪10、立輪8，相鄰兩個(gè)連環(huán)9由兩個(gè)夾板7用鉚釘固定連接在一起，從而由連環(huán)9和夾板7串連成閉合的環(huán)鏈，在每個(gè)連環(huán)9的環(huán)內(nèi)設(shè)有平輪10，平輪10的輪軸的上下端固定在連環(huán)9上，平輪10可沿軌道4的側(cè)邊滾動(dòng)，主要是在拐彎、升降時(shí)發(fā)揮作用，在兩個(gè)夾板7之間連接有輪軸，并在兩個(gè)夾板7之外安裝兩個(gè)立輪8，立輪8以輪軸為中心滾動(dòng)，立輪8保持鏈條機(jī)構(gòu)在軌道4上平穩(wěn)運(yùn)動(dòng)，吊具5的頂端固定在夾板7的輪軸上，在吊具5的底端可放置盛裝菜點(diǎn)的盤子等。
如1和圖6所示，電動(dòng)機(jī)2安裝在軌道4旁，電動(dòng)機(jī)2的輸出軸與齒輪盤11連接，齒輪盤11與鏈條機(jī)構(gòu)的環(huán)鏈相嚙合。電動(dòng)機(jī)2運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，通過齒輪盤11帶動(dòng)鏈條機(jī)構(gòu)沿軌道4循環(huán)運(yùn)動(dòng)，其下方的吊具5跟著循環(huán)移動(dòng)，從而把菜點(diǎn)從廚房送到餐廳，或把空盤從餐廳送回洗碗房。
上述實(shí)施例的餐廳菜點(diǎn)自動(dòng)傳輸線采用懸掛式，軌道通過吊桿而固定，軌道也可以固定在房頂上。另外，本實(shí)用新型還可采用承托式，即在墻中、柱子上半空固定支托物，再以懸掛或構(gòu)架來固定軌道。
本實(shí)用新型的傳輸鏈還可以采用皮帶、鋼絲繩等。
權(quán)利要求1.一種餐廳菜點(diǎn)自動(dòng)傳輸線，其特征在于包括電動(dòng)機(jī)、軌道、傳輸鏈和吊具，軌道固定在空中、房頂、柱子或墻壁上，為一條閉合的循環(huán)回路，傳輸鏈為閉合的環(huán)鏈，置于軌道內(nèi)，電動(dòng)機(jī)的輸出端通過傳動(dòng)裝置傳動(dòng)傳輸鏈沿軌道內(nèi)運(yùn)行，軌道在底部沿其回路設(shè)有開口，吊具的頂部穿過軌道底部的開口掛在傳輸鏈上。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的餐廳菜點(diǎn)自動(dòng)傳輸線，其特征在于所述軌道的截面為矩形，所述傳輸鏈為鏈條機(jī)構(gòu)，它包括連環(huán)、夾板、平輪、立輪，相鄰兩個(gè)連環(huán)由兩個(gè)夾板連接在一起，在每個(gè)連環(huán)的環(huán)內(nèi)設(shè)有平輪，平輪的輪軸的上下端固定在連環(huán)上，而在兩個(gè)夾板之外固定有兩個(gè)立輪，立輪的輪軸固定在夾板上；所述電動(dòng)機(jī)的輸出軸與齒輪盤連接，齒輪盤與鏈條機(jī)構(gòu)相嚙合。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的餐廳菜點(diǎn)自動(dòng)傳輸線，其特征在于所述傳輸鏈為皮帶。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的餐廳菜點(diǎn)自動(dòng)傳輸線，其特征在于所述傳輸鏈為鋼絲繩。
專利摘要本實(shí)用新型為一種餐廳菜點(diǎn)自動(dòng)傳輸線，包括電動(dòng)機(jī)、軌道、傳輸鏈和吊具，軌道固定在空中、房頂、柱子或墻壁上，為一條閉合的循環(huán)回路，傳輸鏈為環(huán)鏈，置于軌道內(nèi)，電動(dòng)機(jī)的輸出端通過傳動(dòng)裝置傳動(dòng)傳輸鏈沿軌道內(nèi)運(yùn)行，軌道在底部沿其回路設(shè)有開口，吊具的頂部穿過軌道底部的開口掛在傳輸鏈上。本實(shí)用新型使用機(jī)械的傳送流水線，與傳統(tǒng)的人端、托盤捧、籃子拎、小車推、樓上樓下升降梯等傳統(tǒng)方式相比，具有性能好、成本低、連續(xù)性強(qiáng)、生產(chǎn)效率高、工作狀態(tài)好、勞動(dòng)保護(hù)性好、食品衛(wèi)生安全度高等優(yōu)點(diǎn)。
文檔編號(hào)B65G17/20GK2693713SQ200420044369
公開日2005年4月20日 申請(qǐng)日期2004年4月2日 優(yōu)先權(quán)日2004年4月2日
發(fā)明者鄧耀慶 申請(qǐng)人:鄧耀慶