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用于制備飲料特別是制備蒸餾咖啡的密封容器的制作方法

文檔序號:4282330閱讀:268來源:國知局
專利名稱:用于制備飲料特別是制備蒸餾咖啡的密封容器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域
本發(fā)明涉及密封容器,其沒有內(nèi)過濾器,用來利用加壓提取制備飲料、
斗爭別是蒸^留咖口非(espresso coffee )。
更具體地,本發(fā)明涉及一種容器,其包括
杯形主體,其在頂部具有徑向向外突出的基本上平坦的凸緣狀結(jié)構(gòu);和
柔性蓋,其緊密結(jié)合到杯形主體的凸緣狀結(jié)構(gòu),以與杯形主體限定密封 腔,密封腔使氧氣和濕氣不能透過并包含大量微粒形式的材料,特別是磨碎 的烤制咖啡,用來利用加壓提取制備飲料,特別是蒸餾咖啡。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的一個目的在于提供一種前面限定的密封容器,其能更好地提取 飲料。
本發(fā)明的另一目的在于提供一種尺寸有限的密封容器。
這些和其他目的根據(jù)具有前面限定類型的容器的本發(fā)明來實現(xiàn),這種容 器的特征在于,
所述微粒材料預(yù)先在所述腔內(nèi)利用所述腔的平均截面積優(yōu)選地在2至 50kg/cn^之間的壓縮載荷,沿著與包含所述凸緣的平面垂直的方向被壓縮, 以形成所述材料的壓塊;和
在所述腔內(nèi)形成一定程度的真空,從而使蓋粘附到所述塊的上表面。


通過以下參照附圖的詳細(xì)描述,本發(fā)明進(jìn)一步的特征和優(yōu)點將顯現(xiàn),這 些詳細(xì)描述僅提供作為非限制性示例,在附圖中
圖1是根據(jù)本發(fā)明的沒有內(nèi)過濾器的密封容器的透視4圖2是根據(jù)圖1的容器的側(cè)向立視圖;和 圖3是沿圖2的線III - III的截面圖。
具體實施例方式
在圖1中,總體顯示出根據(jù)本發(fā)明的利用加壓提取而制備飲料、特別是 蒸餾咖啡的容器。
所述容器是密封類型的并且沒有內(nèi)過濾器。
所述容器包括杯形主體2,杯形主體2在頂部具有基本上平坦的凸緣狀 的結(jié)構(gòu)2a,結(jié)構(gòu)2a徑向向外突出。
主體2例如通過多層層疊結(jié)構(gòu)適宜地制成,包括聚丙烯內(nèi)層、EVOH (乙烯-乙烯醇共聚物)的中間層和聚丙烯外層。
適宜但并非必要的是,杯形主體2的壁厚在頂部凸緣2a的區(qū)域較大, 然后逐漸減小至在底壁2b區(qū)域的最小值,在底壁2b的區(qū)域中,壁厚的值適 宜地在150至400 pm之間,且優(yōu)選地在150至220 (im之間。
在所示實施例中(特別是參見圖2和3),杯形主體2具有大致圓柱 形的上部分2c,隨后的截面直徑減小的臺階狀部分2d,以及而后的大致截 錐狀部分2e。主體2的截錐壁2e相對于容器軸線而形成的角度適宜地在10° 至15。之間,且優(yōu)選地約等于12。。
截錐壁2e通過環(huán)形壁部分2f連接到底壁2b,環(huán)形壁部分2f具有外凸 的圓滑外形。該環(huán)形表面大致對應(yīng)于圓環(huán)面的四分之一,并具有半徑R(圖 3) , R適宜地在1.5-2.5mm的范圍內(nèi)。
僅作為示例,參見圖3,杯形主體2具有以下主要尺寸
-A (大致圓柱形部分2c的內(nèi)直徑)在35至45 mm之間,優(yōu)選地等 于40 mm;
-B (截錐壁2e的較大內(nèi)直徑)在36至42 mm之間,優(yōu)選地約等于 38 mm;
-C (截錐壁2e的較小內(nèi)直徑)在32至36 mm之間,優(yōu)選地約等于
534.2 mm;
-D (底壁2b的直徑)在39至43 mm之間,優(yōu)選地約等于41.2 mm; -E(杯形主體2的內(nèi)高度)在15至19 mm之間,優(yōu)選地等于17 mm;

-F (大致圓柱形部分2c的內(nèi)高度)在3至4mm之間,優(yōu)選地等于 3.5 mm。
容器1還包括密封結(jié)合到杯形主體2的凸緣狀結(jié)構(gòu)2a上的柔性蓋3。
蓋3例如通過多層結(jié)構(gòu)制成,具有聚丙烯內(nèi)層和鋁外層。
柔性蓋3的邊緣與杯形主體2的凸緣2a之間的緊密結(jié)合通過熱方式進(jìn) 行,例如利用超聲波。
蓋3具有的厚度例如在30至90 )im之間,且優(yōu)選地大約為70 pm。
柔性蓋3和杯形主體2—起形成密封腔,在圖3中指示為密封腔4,其 使氧氣(02)和濕氣不能透過。
容器的腔4包含用于制備飲料的大量微粒材料,例如用于制備蒸餾咖啡 的磨碎的烤制咖啡。
使用本身公知的機(jī)器利用加壓提取而進(jìn)行飲料制備。
適宜地,根據(jù)本發(fā)明,腔4被填充以微粒材料,微粒材料首先在此腔內(nèi) 沿與包含凸緣2a的平面垂直(即,平行于容器的底壁2b的平面)的方向被 壓縮。對于腔4的平均截面積,施加于微粒材料的壓縮載荷優(yōu)選地在2至 50kg/cm2之間。
進(jìn)行微粒材料壓縮以形成所述材料的壓塊,即,具有一定的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性。
然后,在腔4內(nèi)形成一定程度的真空,使得柔性蓋3粘附到所述塊的上 表面,如圖3的右方部分中所示。
因此,柔性蓋3從外側(cè)看具有大致凹形結(jié)構(gòu),其中具有沿容器軸線較大 的主要形變或彎度。這種形變或彎度可達(dá)到大約3 -4mm的值。
如果腔4的高度在大約15至19 mm之間,則包含在其中的微粒材料5 及其壓縮使其形成壓塊,壓塊的高度分別在大約12至15mm之間和在大約
615至19mm之間。
在當(dāng)前的優(yōu)選實施例中,腔4具有大約17 mm的高度,微粒材料5和 將其壓密的載荷使其形成高度從13至17 mm變化的壓塊。
容器1優(yōu)選地在使用中用于在注射提取流體之前沿杯形主體2的底壁 2b穿孔,適宜地,所述注射穿過蓋3執(zhí)行。
關(guān)于這種預(yù)先穿孔,適宜地,如前所述,主體2的底壁2b具有的厚度 在150至400 |im之間,且優(yōu)選地在150至220 pm之間。
形成有上述尺寸的容器1適宜地用于在使用中接納壓力在4至11巴(bar) 之間的提取流體。
優(yōu)選地,不過并非必要地,本發(fā)明的容器l要用于飲料提取機(jī)器中,所 述機(jī)器包括可與、機(jī)器接合和脫離的容器保持部分。在本身已知的方式中,這 種容器保持部分具有用于接納容器的大致杯形的座。在同樣本身已知的方式 中,在這種機(jī)器中,為了提取飲料,容器凸緣首先被夾緊在容器保持部分的 上邊緣。
適宜地,本發(fā)明的容器1形成為使其所具有的高度比容器保持部分的對 應(yīng)座的高度超出預(yù)定量(例如3-4mm),使得當(dāng)容器被設(shè)置在此座中時, 容器突出到容器保持部分的上邊緣之上。
由于這種特征,因此,為了制備飲料、并且在提取飲料之前,本發(fā)明的 容器1首先被變形并進(jìn)一步壓縮,這進(jìn)一步提高了所獲得飲料的特性。
本發(fā)明的密封容器不具有內(nèi)過濾器。實際上,被壓縮的微粒材料的壓塊 自身在制備和配發(fā)飲料過程中能夠用作過濾器層。
在^[鼓粒材料是磨碎烤制咖啡的情況下,其^f鼓粒尺寸優(yōu)選地在180至400 pm之間,包含在容器腔4內(nèi)的磨碎咖啡量優(yōu)選地在6至12 g之間,且優(yōu)選 地約等于7.5 g。
顯然,在不改變本發(fā)明原理的情況下,相對于僅作為非限制性示例描述 和例示的內(nèi)容,各實施例和結(jié)構(gòu)細(xì)節(jié)可以在較大范圍變化,而不背離由所附 權(quán)利要求書限定的本發(fā)明的范圍。
權(quán)利要求
1、一種沒有內(nèi)過濾器的密封容器(1),用于利用加壓提取來制備飲料、特別是咖啡,所述容器包括杯形主體(2),其在頂部具有徑向向外突出的基本平坦的凸緣狀結(jié)構(gòu)(2a);和柔性蓋(3),其緊密結(jié)合到所述杯形主體(2)的凸緣狀結(jié)構(gòu)(2a),從而與所述杯形主體限定密封腔(4),所述密封腔使氧氣和濕氣不能透過并包含用于制備飲料,特別是蒸餾咖啡的大量微粒形式的材料(5),特別是磨碎的烤制咖啡;所述容器(1)的特征在于所述微粒材料(5)預(yù)先在所述腔(4)內(nèi)利用所述腔(4)的平均截面積優(yōu)選地在2至50kg/cm2之間的壓縮載荷,沿著與包含所述凸緣(2a)的平面垂直的方向被壓縮,以形成所述材料的壓塊(5);而且在所述腔(4)內(nèi)形成一定程度的真空,使得所述蓋(3)粘附到所述塊(5)的上表面。
2、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的容器,其中,所述杯形主體(2)大致為截錐 形,所述腔(4)具有大致等于所述腔的平均截面尺寸的一半的高度。
3、 根據(jù)權(quán)利要求2所述的容器,其中,所述腔(4)具有的高度(E) 在大約15至19 mm之間,包含在所述腔中的孩i粒材料(5)形成的壓塊具 有的高度分別在大約12至15 mm之間和在大約15至19 mm之間。
4、 根據(jù)權(quán)利要求3所述的容器,其中,所述腔(4)具有的高度(E) 在大約為17 mm,包含在所述腔中的微粒材料(5)形成的壓塊具有的高度 在大約13至17mm之間。
5、 根據(jù)任一前述權(quán)利要求所述的容器,用于在使用中在通過所述蓋(3 ) 注射提取流體之前沿所述杯形主體(2)的底壁(2b)預(yù)先穿孔,所述杯形 主體(2)的底壁(2b)具有的厚度在150至400(im之間。
6、 根據(jù)權(quán)利要求5所述的容器,其中,所述杯形主體(2 )的底壁(2b )具有的厚度在150至220 之間。
7、 根據(jù)權(quán)利要求5或6所述的容器,用于在使用中接納壓力在4至11 巴之間的提取流體。
8、 根據(jù)任一前述權(quán)利要求所述的容器,用于飲料提取機(jī)器中,所述機(jī) 器包括容器保持部分,所述容器保持部分能夠與所述機(jī)器接合和脫離,并具 有用于接納所述容器(1)的大致杯形的座,其中,為了提取飲料,所述容 器(1)的凸緣(2a)首先被夾緊在所述容器保持部分的上邊緣,所述容器(1)具有的高度大于所述容器保持部分的對應(yīng)的座的高度,使得當(dāng)所述容 器(1)設(shè)置在所述座內(nèi)時,所述容器以預(yù)定量突出于所述容器保持部分的 上邊緣之上。
9、 根據(jù)任一前述權(quán)利要求所述的容器,包含磨碎的烤制咖啡,所述咖 啡微粒的尺寸在180至400 pm的范圍內(nèi)。
10、 根據(jù)權(quán)利要求8所述的容器,包含在6至12 g范圍內(nèi)的磨碎的烤 制咖啡量。
全文摘要
容器(1)在沒有內(nèi)過濾器的情況下密封。容器包括具有向外突出的凸緣(2a)的杯形主體(2),和緊密結(jié)合到杯形主體(2)的凸緣(2a)的柔性蓋(3),杯形主體與柔性蓋一起限定密封腔(4),密封腔使氧氣和濕氣不能透過并包含大量微粒材料(5)。微粒材料(5)首先在腔(4)內(nèi)利用腔(4)的平均截面積的優(yōu)選地在2至50kg/cm<sup>2</sup>之間的壓縮載荷沿與包含凸緣(2a)的平面垂直的方向被壓縮,從而形成所述材料的壓塊(5)。在腔(4)內(nèi)形成一定程度的真空,使得蓋(3)粘附到塊(5)的上表面。
文檔編號B65D85/804GK101511708SQ200780032996
公開日2009年8月19日 申請日期2007年8月1日 優(yōu)先權(quán)日2006年8月4日
發(fā)明者阿爾弗雷多·瓦尼尼 申請人:盧易吉拉瓦贊有限公司
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