專利名稱：用于制備奶昔的產(chǎn)品和裝置的制作方法
用于制備奶昔的產(chǎn)品和裝置本發(fā)明涉及用于制備奶昔的包裝的半成品。術(shù)語奶昔被解釋為冷的、充氣的、濃的液體飲料，通過將冰狀物與牛奶、水果、果漿、果汁飲料、果醬、水果糖漿(fruit syrup)、巧克力奶等混合而獲得。在這種情況下重要的是充分混合所述成分，所得混合物具有優(yōu)選低于0°C，更具體的是_2°C至-1. 5°C之間的溫度，并且混合物的粘度優(yōu)選是可以通過吸管來喝/吃的那種。除其他外，最后一項可以通過在混合物中封閉諸如空氣的氣體完成。氣體在混合物中的起泡和封閉可以以不同的方法實現(xiàn)，例如使用機(jī)械或手動操作的攪拌器或桿。還可能的是可以將氣體或氣體保存部件添加到混合物中。已有操作方法的缺點在于為制備高品質(zhì)的奶昔，需要專用設(shè)備和/或必須謹(jǐn)慎測量成分。本發(fā)明旨在以高效率、有效和/或簡單的方法克服這些缺點。因此，根據(jù)本發(fā)明，所述半成品包含多重冰狀物單元，以及用于將冰狀物單元切分成小部分冰的工具，其中所述分切工具和多重冰狀物單元被一起包裝于消費(fèi)包裝中，并且其中所述分切工具以以下方式布置將具有封裝的冰狀物單元的所述分切工具從包裝中取出，并將它們放入特別是液密的容器，接著將該容器與由使用者添加的液體一起搖動，使所述冰狀物單元可以被切分成小部分。在這種情況下，其中的術(shù)語冰狀物是指冰淇淋、水凍冰塊、凍凝乳(frozen curd)、酸奶等。優(yōu)選地，所述分切工具和所述冰狀物單元被設(shè)計為以下方式，在液體和冰狀物之間可以發(fā)生良好的傳熱，使得有可能優(yōu)選可以在30秒內(nèi)形成奶昔。優(yōu)選地，所述冰狀物單元為球形，由此當(dāng)液體與冰狀物單元處于相互鄰近時，所述液體可以在所述冰狀物單元之間容易地擴(kuò)散。優(yōu)選地，所述分切工具包括圍壁(perimeter wall)，在其中或其上放置冰狀物單元，由此這些共同地作用為冰狀物的容器。優(yōu)選地，所述分切工具由塑料或塑化硬紙板制成。在優(yōu)選的形式中，所述圍壁可以被卷起、彎曲或折疊。例如，這使得消費(fèi)者在購買后更容易使所述半成品處于適合所述容器的形狀。在另一種優(yōu)選的形式中，所述圍壁是基本上是卷筒形，更優(yōu)選基本上是圓柱形，例如當(dāng)所述半成品已被放置于容器中以向消費(fèi)者出售時。優(yōu)選地，所述分切工具容納多重用于切分冰狀物單元的刃部，以使所述冰狀物單元通過搖動相對于所述刃部的刃移動。從這個角度，優(yōu)選地，所述刃部指向軸向，并且優(yōu)選地，所述刃部具有指向兩個軸向的刃。優(yōu)選地，所述圍壁具有孔；因此在搖動時空氣被帶入混合物中。優(yōu)選地，所述刀和孔由圍壁向內(nèi)彎曲的部分制作，并且優(yōu)選地，所述刃部為三角形。此外，優(yōu)選地，所述刃部有規(guī)律地分布在所述圍壁表面上。在搖動時，所述伸出的刃部在已切分的混合物中形成湍流，由此促進(jìn)空氣注入。本發(fā)明還包括用于制備奶昔的產(chǎn)品，所述產(chǎn)品包括用于容納要制備的奶昔的特別是液密容器，被放置于容器內(nèi)的多重冰狀物單元，以及被放置于容器內(nèi)用于將冰狀物單元切分成小部分的分切工具，其中所述分切工具以以下方式放置于容器內(nèi)通過搖動容器與容器內(nèi)現(xiàn)存的冰狀物單元和由使用者添加的液體，冰狀物單元可以被切分成小部分。本發(fā)明還包括用于制備奶昔的裝置，所述裝置包括用于將冰狀物單元切分成小部分的分切工具，其中所述分切工具被設(shè)計如下通過將所述分切工具與封裝的冰狀物單元放置于基本上液密的容器中，然后將該容器與由使用者添加的液體一起搖動，通過所述分切工具使所述冰狀物單元可以被分切成小部分。將基于圖中的示例性描述闡述本發(fā)明，其中

圖1、2和3示出根據(jù)本發(fā)明的產(chǎn)品在奶昔制備的幾個階段中的透視圖；圖4示出圖1、2和3中的分切部件的透視圖；圖5、6、7、10和11示出分切部件的幾個替代方案的透視圖，以及圖8和9示出卷起的分切部件的實施方案的透視圖，其中圖9中裝有冰狀物球體的分切部件被卷起。根據(jù)圖1、2和3，用于制備奶昔的產(chǎn)品包括容器1，其包括基本上是圓柱形的大約 600ml的杯2，所述杯2具有可連接的蓋3，以及基本上是圓柱形的分切部件4，在其中放入冰淇淋圓莢(bolls)。分切部件4的直徑(through cut)比容器1的直徑小約10 20%， 并且分切部件4的長度比容器1的高度小約30% 70%。封裝的容器1和裝有冰淇淋圓莢的分切部件4可以作為產(chǎn)品向消費(fèi)者出售。作為替代，可以將置于一次性包裝中的裝有冰狀物圓莢5的分切部件4向消費(fèi)者出售，由此消費(fèi)者有機(jī)會單獨(dú)地購買容器1，無論其是否裝有液體。根據(jù)冰狀物的種類，所述產(chǎn)品可以在融化狀態(tài)下出售，然后可以由消費(fèi)者自己在家中用冷凍設(shè)備冰凍。在兩種情況下，消費(fèi)者都將含有諸如冷卻的牛奶的冷凍冰狀物圓莢5的分切部件 4裝入容器1 (圖1)。接著，消費(fèi)者用蓋3將容器2封閉，然后上下?lián)u動大約30秒(圖2)。 隨后可以打開容器1，最后可以去除分切部件4(可以將分切部件4留在容器內(nèi)，用吸管喝奶
昔)ο在替代的實施方案中，裝有冰凍冰狀物圓莢的分切部件4被包裝于第一共有部分 (share part)中，而例如冷卻的牛奶被包裝于第二共有部分中。兩個共有部分的蓋子被打開之后，將兩個共有部分由打開側(cè)例如通過轉(zhuǎn)動來相互連接以形成一個容器4，然后可以搖動組合物。在這種情況下，有一個共有部分的底部提供密封的開口以放入吸管。根據(jù)圖4，分切部件4包括薄板材料的圓柱形壁，其中V-形切割器定形三角形刃部7，由于刃部7向內(nèi)彎曲使孔8成形。由此刀7指向軸向。根據(jù)圖5，分切部件還包括從壁的軸向外徑向延伸到壁6的三個內(nèi)壁9，由此在分切部件4中形成三個隔室13。這些內(nèi)壁9還作為刃部以分切冰狀物。在圖4方案的形式中，內(nèi)壁9指向圓柱形圍壁的中軸方向， 但是在該處未互相連接，并且此外，僅到達(dá)圓柱形圍壁6的部分長度，例如在其中間部分。在這種方式中，壁部分形成韌性刃部，該韌性刃部造成湍流并防止形成大塊冰狀物。圖6示出分切部件4的一種實施方案，其中圖5的圍壁6中的刃部7和孔8被去掉。圖6示出在圍壁6內(nèi)應(yīng)用圓柱形內(nèi)壁10的實施方案，在圍壁6和內(nèi)壁10之間使用徑向連接部件11。在內(nèi)壁9中應(yīng)用孔12。孔12，連接部件11和壁6的邊緣在搖動時全部用作刃部。圖10示出在圓柱形圍壁6中應(yīng)用由平壁16形成的菱形軸向延伸的隔室13的實施方案，其中所述隔室13裝有冰狀物圓莢5。同樣，壁6，16的邊緣用作刃部。圖11示出具有不同大小的隔室的形式，由此僅大隔室裝有冰狀物圓莢5。這使得液體可以自由流過布置的隔室15之間，由此改進(jìn)傳熱。圖8和9示出冰狀物圓莢5被應(yīng)用于由塑料制成的平壁6上的方案，在平壁6上應(yīng)用模切和彎曲的三角形刃部7，冰狀物圓莢5在刃部7上被擠壓和連接。這樣，所述半成品被包裝于一次性包裝中。出售后，消費(fèi)者可以將具有冰狀物圓莢5的分切部件4卷成圓柱形部件，然后用例如橡皮筋17固定它，以這種方式使刃部7在軸向伸出。
權(quán)利要求
1.用于制備奶昔的包裝的半成品，其包含多重冰狀物單元和用于將所述冰狀物單元切分成小部分的分切工具，其中所述分切工具和所述多重冰狀物單元被一起包裝于消費(fèi)包裝中，并且其中所述分切工具以以下方式布置通過將裝有所述冰狀物單元的所述分切工具從包裝中取出，并將它們放置于基本上液密的容器中，接著將所述容器與由消費(fèi)者添加的液體一起搖動，所述冰狀物單元可以被切分成小部分。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的包裝的半成品，其中所述冰狀物單元是圓莢形。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的包裝的半成品，其中所述分切工具包括圍壁，所述冰狀物單元被放置于所述圍壁之中或之上。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的包裝的半成品，其中所述圍壁是可卷起的、可彎曲的或可折疊的。
5.根據(jù)權(quán)利要求3或4所述的包裝的半成品，其中所述圍壁基本上是卷筒形，優(yōu)選基本上是圓柱形。
6.根據(jù)前述權(quán)利要求1-5中任一項所述的包裝的半成品，其中所述分切工具具有多重用于切分冰狀物單元的刃部。
7.根據(jù)前述權(quán)利要求1-6中任一項所述的包裝的半成品，其中所述圍壁具有孔。
8.根據(jù)權(quán)利要求6和7所述的包裝的半成品，其中所述刃部和所述孔由所述圍壁向內(nèi)彎曲的部分形成。
9.根據(jù)前述權(quán)利要求6-8中任一項所述的包裝的半成品，其中所述刃部基本上是三角形。
10.根據(jù)前述權(quán)利要求6-9中任一項所述的包裝的半成品，其中所述刃部基本上有規(guī)律地分布在所述圍壁表面上。
11.根據(jù)前述權(quán)利要求6-10中任一項所述的包裝的半成品，其中所述刃部在軸向伸出ο
12.根據(jù)前述權(quán)利要求11所述的包裝的半成品，其中所述刃部具有指向兩個軸側(cè)的鋒利的刃。
13.根據(jù)前述權(quán)利要求1-12中任一項所述的包裝的半成品，其中所述分切工具由塑料或塑化的硬紙板制成。
14.用于制備奶昔的產(chǎn)品，其包括用于容納要制備的奶昔的基本上液密的容器，應(yīng)用于容器內(nèi)的多重冰狀物單元，以及存在于所述容器內(nèi)的用于將所述冰狀物單元切分成小部分的分切工具，其中所述分切工具以以下方式被應(yīng)用于所述容器內(nèi)通過搖動所述存在的冰狀物單元和由消費(fèi)者添加的液體，所述冰狀物單元可以被所述容器切分。
15.用于制備奶昔的裝置，其包括用于將冰狀物單元切分成小部分的分切工具，其中所述分切工具以以下方式布置通過將所述分切工具放置于基本上液密的容器中，并且將所述容器與由消費(fèi)者添加的液體一起搖動，所述冰狀物單元可以被分切工具切分。
全文摘要
用于制備奶昔的產(chǎn)品，其包括用于容納要制成的奶昔的基本上液密的可封閉容器，放入工具的多重冰狀物單元，以及在容器內(nèi)存在的用于將冰狀物單元切分成小部分的分切工具，其中所述分切工具以以下這種方式被布置于容器內(nèi)通過搖動容器和存在的冰狀物單元以及由消費(fèi)者添加的液體，可以將冰狀物單元切分成小部分。
文檔編號B65D85/78GK102458144SQ201080029927
公開日2012年5月16日 申請日期2010年5月7日 優(yōu)先權(quán)日2009年5月8日
發(fā)明者詹·格哈德·蘭德, 邁克爾·朱爾津·外斯特地耶克 申請人:乳業(yè)創(chuàng)新有限公司