巧克力包裹裝置制造方法
【專利摘要】本專利屬于食品加工機(jī)械領(lǐng)域，巧克力包裹裝置，包括設(shè)置在機(jī)架上且繞有鋁箔的卷筒，根據(jù)鋁箔前進(jìn)方向由后至前依次包括調(diào)整輥、整形器和毛刷機(jī)構(gòu)，調(diào)整輥與機(jī)架豎直地螺紋連接，該整形器截面為U形且水平的緊固在機(jī)架上，在整形器和毛刷機(jī)構(gòu)之間的側(cè)方還包括水平的鉗料夾，該鉗料架由鏈輪驅(qū)動(dòng)前行；所述刷機(jī)構(gòu)包括上毛刷和下毛刷，上毛刷軸上的主動(dòng)齒輪和下毛刷軸上的從動(dòng)齒輪輪嚙合，上毛刷軸的驅(qū)動(dòng)端安裝有皮帶輪。本專利可以實(shí)現(xiàn)連續(xù)化的裹緊工作，相比傳統(tǒng)的巧克力裹鋁箔效率更高。
【專利說明】巧克力包裹裝置

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于食品加工機(jī)械領(lǐng)域。

【背景技術(shù)】
[0002]巧克力，來自中南美洲巧克力的鼻祖是“xocolatl”意為苦水的意思，其主要原料可可豆產(chǎn)于赤道南北緯18度以內(nèi)的狹長(zhǎng)地帶。巧克力的主要成分是可可堿，對(duì)多種動(dòng)物有毒，但對(duì)人類來說，可可堿是一種健康的反鎮(zhèn)靜成分，故食用巧克力有提升精神，增強(qiáng)興奮等功效。
[0003]巧克力在作為舶來品傳入我國(guó)后，現(xiàn)在已經(jīng)由昂貴的皇室奢侈品發(fā)展成大眾快消食品，我國(guó)的巧克力制造行業(yè)還處于發(fā)展階段，現(xiàn)有的巧克力成型后需要使用鋁箔裹身，鋁箔可以隔熱和防水，防止巧克力熔化。由于鋁箔具有性脆、延伸差、易變性、彈性差易碎等缺點(diǎn)，現(xiàn)有的巧克力包裹通常是采用機(jī)械夾持至已經(jīng)裁剪好的鋁箔中，工人再將鋁箔裹在巧克力上，這種巧克力的裹身方式效率低、且人工裹鋁箔時(shí)有可能會(huì)在鋁箔和巧克力之間留下較大的縫隙，導(dǎo)致巧克力氧化加快，縮地了其保質(zhì)期。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明意在提供一種包裹緊密、效率高的巧克力包裹裝置。
[0005]本方案中的技術(shù)方案為:巧克力包裹裝置，包括設(shè)置在機(jī)架上且繞有鋁箔的卷筒，根據(jù)鋁箔前進(jìn)方向由后至前依次包括調(diào)整輥、整形器和毛刷機(jī)構(gòu)，調(diào)整輥與機(jī)架豎直地螺紋連接，該整形器截面為U形且水平的緊固在機(jī)架上，在整形器和毛刷機(jī)構(gòu)之間的側(cè)方還包括水平的鉗料夾，該鉗料架由鏈輪驅(qū)動(dòng)前行；所述刷機(jī)構(gòu)包括上毛刷和下毛刷，上毛刷軸上的主動(dòng)齒輪和下毛刷軸上的從動(dòng)齒輪輪嚙合，上毛刷軸的驅(qū)動(dòng)端安裝有皮帶輪。
[0006]本方案的有益效果為:鋁箔從卷筒經(jīng)過調(diào)整輥后，調(diào)整到整形器相同的高度，再進(jìn)入該整形器整形成U形，鉗料夾在鏈輪的驅(qū)動(dòng)下與鋁箔一起前行，且將其夾持的巧克力送入U(xiǎn)形的鋁箔中，再經(jīng)過上毛刷和下毛刷時(shí)，上、下毛刷轉(zhuǎn)動(dòng)將鋁箔的U形口處裹緊，實(shí)現(xiàn)巧克力的裹緊，毛刷裹緊的效果相比人工裹緊更好，且本發(fā)明可以實(shí)現(xiàn)連續(xù)化的裹緊工作，相比傳統(tǒng)的巧克力裹鋁箔效率更高。
[0007]進(jìn)一步，整形器的后端進(jìn)料口直徑大于前端出料口直徑，便于鋁箔進(jìn)料。
[0008]進(jìn)一步，鉗料塊的下方設(shè)置有收集盤，收集意外掉落的巧克力。
[0009]進(jìn)一步，所述調(diào)整輥包括繃緊鋁箔的光滑段，以及與機(jī)架連接的螺紋段，該螺紋段上配合有調(diào)節(jié)螺母，可以調(diào)節(jié)調(diào)整輥的高度。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0010]圖1為本發(fā)明巧克力包裹裝置實(shí)施例的俯視示意圖；
圖2為圖1中整形器沿A-A線的剖視結(jié)構(gòu)示意圖。

【具體實(shí)施方式】
[0011]下面通過【具體實(shí)施方式】對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)的說明:
說明書附圖1、圖2中的附圖標(biāo)記包括:1_卷筒、2-調(diào)整輥、3-整形器、4-鉗料夾、5-上毛刷、6-下毛刷、7-主動(dòng)齒輪、8-從動(dòng)齒輪、9-皮帶輪。
[0012]實(shí)施例基本如附圖1、圖2所示:巧克力包裹裝置，設(shè)置機(jī)架上，根據(jù)鋁箔運(yùn)動(dòng)方向依次包括卷筒1、調(diào)整輥2、整形器3和毛刷，卷筒I豎直地安裝在機(jī)架上，卷筒I可圍繞其中心的卷筒I軸轉(zhuǎn)旋轉(zhuǎn)，從卷筒I出來的鋁箔繃在豎直的調(diào)整輥2上，該調(diào)整輥2與機(jī)架之間螺紋連接，調(diào)整輥2包括繃緊鋁箔的光滑段，以及與機(jī)架連接的螺紋段，該螺紋段上配合有調(diào)節(jié)螺母，更換不同蓋度的調(diào)節(jié)路面，即可調(diào)節(jié)調(diào)整輥2的高度。
[0013]調(diào)整輥2的旁邊水平的整形器3，該整形器3的截面為U形，鋁箔從整形器3較大的進(jìn)料端進(jìn)入，從較小的出料端送出，其出料端和進(jìn)料端之間圓滑過渡，鋁箔經(jīng)過該整形器3后形成U形的鋁箔。在整形器3前方側(cè)面安裝有鏈輪(圖中未畫出)，鏈輪的鏈條上固定有水平的鉗料夾4，鉗料夾4從前一個(gè)工序中鉗住巧克力，運(yùn)送到本工序中來。鉗料夾4的前端位于鋁箔的U形口內(nèi)，鉗料架的運(yùn)行速度和鋁箔的運(yùn)行速度相同，為了防止鉗料夾4中的巧克力掉落，在鉗料夾4的下方設(shè)置有收集盤。
[0014]機(jī)架在整形器3的前方安裝有毛刷機(jī)構(gòu)，該毛刷機(jī)構(gòu)包括位于鋁箔上方的上毛刷5，和位于鋁箔下方的下毛刷6，上毛刷軸上的主動(dòng)齒輪7和下毛刷軸上的從動(dòng)齒輪8嚙合，上毛刷5軸的驅(qū)動(dòng)端安裝有皮帶輪9。
[0015]本實(shí)施例的工件過程中，鋁箔由張緊輪(圖中未畫出)帶著前行，經(jīng)過調(diào)整輥2調(diào)整高度后，在經(jīng)過整形器3形成側(cè)邊開口的U形鋁箔，此時(shí)鉗料夾4隨著鏈輪和鋁箔一起前行，且其前端夾持的巧克力剛好可以深入鋁箔的U形口內(nèi)，經(jīng)過毛刷機(jī)構(gòu)時(shí)，上毛刷5將巧克力下端和鋁箔裹緊，上毛刷5將巧克力上端和鋁箔裹緊，從而使得鋁箔U形口處封閉，將巧克力完全裹緊。
[0016]以上所述的僅是本發(fā)明的實(shí)施例，方案中公知的具體結(jié)構(gòu)及特性等常識(shí)在此未作過多描述。應(yīng)當(dāng)指出，對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說，在不脫離本發(fā)明結(jié)構(gòu)的前提下，還可以作出若干變形和改進(jìn)，這些也應(yīng)該視為本發(fā)明的保護(hù)范圍，這些都不會(huì)影響本發(fā)明實(shí)施的效果和專利的實(shí)用性。本申請(qǐng)要求的保護(hù)范圍應(yīng)當(dāng)以其權(quán)利要求的內(nèi)容為準(zhǔn)，說明書中的【具體實(shí)施方式】等記載可以用于解釋權(quán)利要求的內(nèi)容。
【權(quán)利要求】
1.巧克力包裹裝置，包括設(shè)置在機(jī)架上且繞有鋁箔的卷筒，其特征在于，根據(jù)鋁箔前進(jìn)方向由后至前依次包括調(diào)整輥、整形器和毛刷機(jī)構(gòu)，調(diào)整輥與機(jī)架豎直地螺紋連接，該整形器截面為U形且水平的緊固在機(jī)架上，在整形器和毛刷機(jī)構(gòu)之間的側(cè)方還包括水平的鉗料夾，該鉗料架由鏈輪驅(qū)動(dòng)前行；所述刷機(jī)構(gòu)包括上毛刷和下毛刷，上毛刷軸上的主動(dòng)齒輪和下毛刷軸上的從動(dòng)齒輪輪嚙合，上毛刷軸的驅(qū)動(dòng)端安裝有皮帶輪。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的巧克力包裹裝置，其特征在于:所述整形器的后端進(jìn)料口直徑大于前端出料口直徑。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的巧克力包裹裝置，其特征在于:所述鉗料塊的下方設(shè)置有收集盤。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的巧克力包裹裝置，其特征在于:所述調(diào)整輥包括繃緊鋁箔的光滑段，以及與機(jī)架連接的螺紋段，該螺紋段上配合有調(diào)節(jié)螺母。
【文檔編號(hào)】B65B11/54GK104401525SQ201410674203
【公開日】2015年3月11日 申請(qǐng)日期:2014年11月24日 優(yōu)先權(quán)日:2014年11月24日
【發(fā)明者】肖金容 申請(qǐng)人:重慶市川瑞俞廚食品有限公司