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用于生產(chǎn)茶飲料的系統(tǒng)的制作方法

文檔序號(hào):12283786閱讀:來(lái)源:國(guó)知局

技術(shù)特征:

1.一種用于生產(chǎn)茶飲料的系統(tǒng),該系統(tǒng)包括釀造腔室和成分膠囊,該成分膠囊具有含有茶顆粒的空腔(100),其中該成分膠囊被提供在該釀造腔室中并且液體流經(jīng)該釀造腔室和該成分膠囊、并且在該過(guò)程中提取和/或解吸該等茶顆粒(101)并且因此生產(chǎn)出茶飲料,其特征在于,該等茶顆粒被提供成使得平均體積流速的平方至少為1.3。

2.如權(quán)利要求1所述的系統(tǒng),其特征在于,該等顆粒的Dv50系300至1000、優(yōu)選的是350至900μm。

3.如前述權(quán)利要求中任一項(xiàng)所述的系統(tǒng),其特征在于,該等茶顆粒的溶脹指數(shù)系1.8至4.0、優(yōu)選的是2.0至3.8。

4.如前述權(quán)利要求的一項(xiàng)所述的系統(tǒng),其特征在于,該等顆粒的稱重成分系0.4至7.0、優(yōu)選的是0.5至5.0g。

5.如前述權(quán)利要求的一項(xiàng)所述的系統(tǒng),其特征在于,該空腔的體積系20至30ml。

6.如前述權(quán)利要求的一項(xiàng)所述的系統(tǒng),其特征在于,過(guò)濾器組件(7)被提供在該空腔(100)中,所述過(guò)濾器組件優(yōu)選的是具有氈片結(jié)構(gòu)。

7.如權(quán)利要求6項(xiàng)所述的系統(tǒng),其特征在于,該氈片結(jié)構(gòu)具有的單位面積質(zhì)量在600與1500克每平方米之間、尤其優(yōu)選的是在1000與1400克每平方米之間、并且極其優(yōu)選的是1200-1300克每平方米。

8.如權(quán)利要求6和7的一項(xiàng)所述的系統(tǒng),其特征在于,該過(guò)濾器組件的厚度在0.8與3.3毫米之間、尤其優(yōu)選的是在1.1與3.0毫米之間并且極其優(yōu)選的是為1.2至1.4毫米。

9.如前述權(quán)利要求的一項(xiàng)所述的系統(tǒng),其特征在于,該膠囊底座(3)具有輸出開(kāi)口(107),該輸出開(kāi)口優(yōu)選的是使用膜或箔片(108)進(jìn)行密封,其中該膜或箔片(108)尤其優(yōu)選的是具有拉掉接片(109)以用于用手將該膜或箔片拉掉。

10.如前述權(quán)利要求的一項(xiàng)所述的系統(tǒng),其特征在于,茶顆粒含有處于經(jīng)碾磨和/或未經(jīng)碾磨的形式的蘋(píng)果細(xì)粒、和/或檸檬草和/或姜。

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