本實(shí)用新型涉及一種條狀食品切段裝置,尤指用以進(jìn)行條狀食品的切段作業(yè)的條狀食品切段裝置。
背景技術(shù):
在生產(chǎn)如蒟蒻面條等條狀食品時(shí),所述條狀食品在經(jīng)過成形作業(yè)后會(huì)進(jìn)入一清洗槽,并于清洗槽內(nèi)進(jìn)行所述條狀食品的清洗作業(yè),以清洗在成形作業(yè)之前與所述條狀食品混合的混合液,以蒟蒻面條為例,所述蒟蒻面條的食材會(huì)混合一堿劑,使所述食材逐漸凝固成形,并通過加工成形使所述食材成形為條狀的蒟蒻面條,為去除蒟蒻面條表面殘留的堿劑,須進(jìn)一步加以清洗作業(yè),當(dāng)所述條狀食品經(jīng)過清洗作業(yè)后,且為了避免所述條狀食品的長度過長,而有難以進(jìn)行包裝以及不便于消費(fèi)者食用的問題,故所述條狀食品會(huì)通過一切段作業(yè),將所述條狀食品切成段,使所述條狀食品不會(huì)過長。
現(xiàn)今尚未有所述條狀食品的自動(dòng)化切段裝置,故大多以人力的方式進(jìn)行條狀食品的切段作業(yè),然而以人力進(jìn)行條狀食品的切段作業(yè)時(shí),所耗費(fèi)的人力成本高、切段后的條狀食品長短差異大,品質(zhì)不穩(wěn)定,且有作業(yè)的效率緩慢的問題。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
為解決上述技術(shù)問題,本實(shí)用新型的主要目的在于提供一條狀食品切段裝置,由此改善現(xiàn)今以人力進(jìn)行切段作業(yè)的成本高且有品質(zhì)不穩(wěn)定以及效率緩慢的問題。
為達(dá)成前述目的,本實(shí)用新型的條狀食品切段裝置包含:
一支撐架;
一輸送模塊,其具有一前端及一后端,該輸送模塊設(shè)置于該支撐架上,該輸送模塊包含一輸送臺(tái)座、一輸送驅(qū)動(dòng)件及一輸送帶,該輸送臺(tái)座是由前端向后端向上傾斜地設(shè)置于該支撐架上,該輸送驅(qū)動(dòng)件設(shè)置于該輸送臺(tái)座上,該輸送帶可移動(dòng)地設(shè)置于該輸送臺(tái)座上并連接受控于該輸送驅(qū)動(dòng)件;以及
一切段模塊,其設(shè)置于該支撐架,并位于該輸送模塊后端的下方,該切段模塊包含一延伸座、一切段組件及一推抵組件,該延伸座設(shè)置于該支撐架上,并位于該輸送模塊后端的下方,該切段組件設(shè)置于該延伸座上,該切段組件包含一驅(qū)動(dòng)件及一切段件,該驅(qū)動(dòng)件設(shè)置于該延伸座上,該切段件可轉(zhuǎn)動(dòng)地設(shè)置于該延伸座上,并連接受控于該驅(qū)動(dòng)件,該推抵組件包含兩個(gè)復(fù)位件及一推抵件,該兩個(gè)復(fù)位件分別設(shè)置于該延伸座的兩側(cè),且該兩個(gè)復(fù)位件的后端固設(shè)于該延伸座的后端,該推抵件可前后移動(dòng)地設(shè)置于該延伸座上,并位于該切段件的后方,且該推抵件的兩端可轉(zhuǎn)動(dòng)地設(shè)于該兩個(gè)復(fù)位件的前端,該切段件與該推抵件之間形成一切段通道。
優(yōu)選地,該切段件包含一轉(zhuǎn)軸及多個(gè)切段單元,所述切段單元環(huán)繞且間隔地設(shè)置于該轉(zhuǎn)軸外表面,每一切段單元具有一第一板部及一第二板部,該第一板部固設(shè)于該轉(zhuǎn)軸的外表面,該第二板部垂直地形成于該第一板部的一側(cè),該第二板部間歇性地推抵該推抵件。
優(yōu)選地,該條狀食品切段裝置包含一止擋件,該止擋件設(shè)置于該切段模塊的延伸座上,并位于該切段通道上方。
優(yōu)選地,該輸送帶為具有多個(gè)空隙的網(wǎng)材,且該輸送模塊包含一回流道,該回流道設(shè)置于該輸送臺(tái)座的下方。
優(yōu)選地,該輸送模塊包含兩個(gè)擋板,該兩個(gè)擋板設(shè)置于該輸送臺(tái)座的頂面的前端,并位于該輸送帶的兩側(cè)。
優(yōu)選地,該切段通道位于該輸送模塊的后端的正下方。
本實(shí)用新型條狀食品切段裝置應(yīng)用于條狀食品的切段作業(yè)時(shí),所述條狀食品會(huì)通過該輸送帶輸送至該輸送模塊的后端,并垂直落入所述切段通道中,所述切段模塊的驅(qū)動(dòng)件會(huì)帶動(dòng)該切段件轉(zhuǎn)動(dòng),且被驅(qū)動(dòng)旋轉(zhuǎn)的切段件搭配能前后彈性位移的推抵件產(chǎn)生自動(dòng)化剪切作用,以達(dá)到截?cái)嗨鰲l狀食品的效果,故本實(shí)用新型條狀食品切段裝置可自動(dòng)化地進(jìn)行所述條狀食品的切段作業(yè),可使所述條狀食品于切段時(shí)的長度相近,可進(jìn)一步控制切段后的條狀食品的品質(zhì),并可有效降低成本,提高作業(yè)效率。
附圖說明
圖1:為本實(shí)用新型條狀食品切段裝置的一種較佳實(shí)施例的側(cè)視平面示意圖。
圖2:為本實(shí)用新型條狀食品切段裝置的一種較佳實(shí)施例的俯視平面示意圖。
圖3:為本實(shí)用新型條狀食品切段裝置的一種較佳實(shí)施例的側(cè)視局部放大示意圖。
圖4:為本實(shí)用新型條狀食品切段裝置的一種較佳實(shí)施例的切段件轉(zhuǎn)動(dòng)示意圖。
圖5:為本實(shí)用新型條狀食品切段裝置的一種較佳實(shí)施例的使用狀態(tài)側(cè)視示意圖。
圖6:為本實(shí)用新型條狀食品切段裝置的一種較佳實(shí)施例的使用狀態(tài)俯視示意圖。
圖7:為本實(shí)用新型條狀食品切段裝置的一種較佳實(shí)施例的使用狀態(tài)的剖面示意圖(一)。
圖8:為本實(shí)用新型條狀食品切段裝置的一種較佳實(shí)施例的使用狀態(tài)的剖面示意圖(二)。
附圖標(biāo)記列表:
10支撐架 11車輪
20輸送模塊 21輸送臺(tái)座
22輸送帶 23止擋件
24擋板 25回流道
30切段模塊 31延伸座
32切段組件 33推抵組件
34驅(qū)動(dòng)件 35切段件
36復(fù)位件 37推抵件
38切段通道。
具體實(shí)施方式
請(qǐng)參閱圖1,為本實(shí)用新型條狀食品切段裝置的一種較佳實(shí)施例,其包含一支撐架10、一輸送模塊20及一切段模塊30。
如圖1、圖2所示,該輸送模塊20具有一前端及一后端,該輸送模塊20設(shè)置于該支撐架10上,該輸送模塊20包含一輸送臺(tái)座21、一輸送驅(qū)動(dòng)件26及一輸送帶22,該輸送臺(tái)座21是由前端向后端向上傾斜地設(shè)置于該支撐架10上,該輸送驅(qū)動(dòng)件26設(shè)置于該輸送臺(tái)座21上,該輸送帶22可移動(dòng)地設(shè)置于該輸送臺(tái)座21上并連接受控于該輸送驅(qū)動(dòng)件26,其中,該輸送帶22可選用具有多個(gè)空隙的網(wǎng)材,且該輸送模塊20包含一回流道25,該回流道25設(shè)置于該輸送臺(tái)座21的下方,此外,該輸送模塊20可進(jìn)一步包含二檔板24,該兩個(gè)擋板24設(shè)置于該輸送臺(tái)座21的頂面的前端,并分別位于該輸送帶22的二側(cè)。
如圖1、圖3、圖4所示,該切段模塊30設(shè)置于該支撐架10,并位于該輸送模塊20后端的下方,該切段模塊30包含一延伸座31、一切段組件32及一推抵組件33,該延伸座31設(shè)置于該支撐架10上,并位于該輸送模塊20后端的下方,該切段組件32設(shè)置于該延伸座31上,該切段組件32包含一驅(qū)動(dòng)件34及一切段件35,該驅(qū)動(dòng)件34設(shè)置于該延伸座31上,該切段件35可轉(zhuǎn)動(dòng)地設(shè)置于該延伸座31上,并連接受控于該驅(qū)動(dòng)件34,該推抵組件33包含兩個(gè)復(fù)位件36及一推抵件37,該兩個(gè)復(fù)位件36分別設(shè)置于該延伸座31的二側(cè),且該兩個(gè)復(fù)位件36的后端固設(shè)于該延伸座31的后端,該推抵件37可前后移動(dòng)地設(shè)置于該延伸座31上,并位于該切段件35的后方,且該推抵件37的二端可轉(zhuǎn)動(dòng)地設(shè)于該兩個(gè)復(fù)位件36的前端,該切段件35與該推抵件37之間形成一切段通道38,該切段件35間歇性地推抵該推抵件37,其中該切段通道38位于該輸送模塊20的后端的正下方。
如圖3、圖4所示,其中該切段件35包含一轉(zhuǎn)軸351及多個(gè)切段單元352,該些切段單元352環(huán)繞且間隔地設(shè)置于該轉(zhuǎn)軸351外表面,每一切段單元352具有一第一板部353及一第二板部354,該第一板部353固設(shè)于該轉(zhuǎn)軸351的外表面,該第二板部354垂直地形成于該第一板部353的一側(cè),該第二板部354間歇性地推抵該推抵件37。
如圖3所示,其中該條狀食品切段裝置包含一止擋件23,該止擋件23設(shè)置于該切段模塊30的延伸座31上,并位于該切段通道38上方,此外,如圖1所示,該支撐架10底部可進(jìn)一步設(shè)置多個(gè)車輪11。
如圖5、圖6所示,本實(shí)用新型條狀食品切段裝置的較佳實(shí)施例應(yīng)用于如蒟蒻面條等的條狀食品的切段作業(yè),當(dāng)條狀食品40在成形后,會(huì)通過一洗凈槽道50進(jìn)行清洗后,輸送至該條狀食品切段裝置的輸送模塊20上,該輸送驅(qū)動(dòng)件26會(huì)帶動(dòng)該輸送帶22移動(dòng),使該輸送帶22帶動(dòng)所述條狀食品40自該輸送模塊20的前端移動(dòng)至后端,且在所述條狀食品40移動(dòng)至該輸送模塊20的后端時(shí),所述條狀食品40會(huì)垂直地落入該切段通道38。
如圖1、圖3、圖4所示,該條狀食品切段裝置于開始切段作業(yè)時(shí),該切段組件32的驅(qū)動(dòng)件34會(huì)帶動(dòng)該切段件35轉(zhuǎn)動(dòng),該切段件35的切段單元352會(huì)隨著該切段件35的轉(zhuǎn)軸351轉(zhuǎn)動(dòng)而轉(zhuǎn)動(dòng),并推動(dòng)該推抵組件33的推抵件37,使該推抵件37朝該延伸座31后方移動(dòng),當(dāng)所述切段單元352因該切段件35轉(zhuǎn)動(dòng)而脫離該推抵件37時(shí),該推抵組件33的復(fù)位件36會(huì)推動(dòng)該推抵件37,使該推抵件37復(fù)位。
如圖7、圖8所示,所述條狀食品40在進(jìn)入該切段通道38時(shí),該切段件35會(huì)因?yàn)樵擈?qū)動(dòng)件34的帶動(dòng)而轉(zhuǎn)動(dòng),并使該些切段單元352的第二板部354推抵并撥動(dòng)該推抵件37,此時(shí),所述條狀食品40會(huì)因?yàn)樵撔┣卸螁卧?52的第二板部354推抵該推抵件37而截?cái)?,如圖5、圖6所示,接著被截?cái)嗟臈l狀食品40會(huì)掉落至一輸送裝置52上,并通過該輸送裝置52輸送至下一流程。
其中,如圖5所示,由于所述條狀食品40自所述洗凈槽道50內(nèi)輸送至該輸送模塊20上,故當(dāng)所述條狀食品40自所述洗凈槽道50清洗輸送至該輸送模塊20上時(shí),會(huì)連同少許用以清洗所述條狀食品40的清洗液一起輸送至該輸送模塊20上,該輸送帶22上的空隙可提供清洗液流出,用以瀝干所述條狀食品40,通過輸送帶22的空隙流出的清洗液流至該回流道25后流入一回收槽51內(nèi),此外,如圖5、圖6所示,該兩個(gè)擋板24可使所述條狀食品40輸送至該輸送模塊20上時(shí),不易自該輸送模塊20上掉落,且該止擋件23可導(dǎo)引所述條狀食品40進(jìn)入該切段通道38內(nèi)。
綜上所述,本實(shí)用新型條狀食品切段裝置可自動(dòng)化地進(jìn)行所述條狀食品40的切段作業(yè),故可有效減少人力成本,并可有效提高作業(yè)效率。