本技術(shù)涉及食品加工，具體為一種食品加工用隧道式微波殺菌機。

背景技術(shù)：

1、烘焙食品所需要的堅果類食品包括核桃、花生、杏仁、榛子等?，F(xiàn)有的堅果食品在生產(chǎn)中需要經(jīng)過微波殺菌裝置進行殺菌后進入其余的生產(chǎn)工序；

2、經(jīng)檢索，現(xiàn)有中國專利公開號為cn209788405u，申請?zhí)枮閏n201822050028.2的一種堅果食品殺菌檢測裝置，包括機架、機架上設(shè)置有傳輸機，傳輸機中部設(shè)置隧道式微波殺菌機，所述的隧道式微波殺菌機的兩側(cè)分別設(shè)置有進口和出口，所述的隧道式微波殺菌機的出口側(cè)設(shè)置有金屬檢測儀及除鐵塊，所述的除鐵塊可拆卸安裝在傳輸機上方。本實用新型裝置將殺菌工序和金屬檢測工序同步進行，提高了后序生產(chǎn)工序的穩(wěn)定性，保證了產(chǎn)品質(zhì)量和安全性，但是在進行工作的時候還是存在著以下問題：

3、1.傳統(tǒng)的微波殺菌機在進行進料的時候，會發(fā)生物料之間堆疊的現(xiàn)象發(fā)生，造成了后續(xù)在殺菌的過程中，堆疊在最底層的物料無法得到有效的殺菌效果。

4、2.一般的微波殺菌機在進行進料工作的時候，由于物料外表為弧狀，導(dǎo)致在輸送的過程中容易散落在輸送帶的兩側(cè)。

技術(shù)實現(xiàn)思路

1、本實用新型的目的在于提供一種食品加工用隧道式微波殺菌機，以解決上述背景技術(shù)提出的目前市場上的微波殺菌機容易造成物料堆疊和輸送的過程中造成物料散落的問題。

2、為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供如下技術(shù)方案：一種食品加工用隧道式微波殺菌機，包括輸送裝置，所述輸送裝置的正上方居中部位設(shè)置有微波殺菌設(shè)備，輸送裝置正上方一端設(shè)置有l(wèi)形限位塊，l形限位塊的內(nèi)側(cè)設(shè)置有水平移動機構(gòu)，水平移動機構(gòu)的下方設(shè)置有旋轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)。

3、優(yōu)選的，所述輸送裝置由支撐板、一號軸、一號電機和輸送帶組成，支撐板由兩側(cè)間隔分布的垂直板塊組成，兩組支撐板的兩端水平各設(shè)置有一組一號軸，每組一號軸的軸上各設(shè)置有一組一號電機，兩組一號軸的外側(cè)設(shè)置有輸送帶。

4、優(yōu)選的，所述支撐板的正上方居中部位設(shè)置有微波殺菌設(shè)備，且微波殺菌設(shè)備間隔設(shè)置在輸送帶的上方，方便食品物料的通過。

5、優(yōu)選的，所述支撐板的內(nèi)側(cè)靠上方各設(shè)置有一組l形限位塊，且l形限位塊設(shè)置在輸送帶上方兩側(cè)，l形限位塊底部與下方的輸送帶有間隙。

6、優(yōu)選的，所述水平移動機構(gòu)由導(dǎo)向桿、絲桿、二號電機和一號豎板組成，兩組l形限位塊的內(nèi)側(cè)一端水平設(shè)置有兩組導(dǎo)向桿，起到了穩(wěn)定移動的作用，兩組l形限位塊的內(nèi)側(cè)一端水平設(shè)置有一組絲桿，且絲桿水平設(shè)置在兩組導(dǎo)向桿之間，絲桿的一端設(shè)置有二號電機，兩組導(dǎo)向桿和絲桿的桿上垂直設(shè)置有一組一號豎板，且一號豎板的底部設(shè)置有凹槽。

7、優(yōu)選的，所述旋轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)由二號軸、二號豎板、橫板和彈簧組成，一號豎板底部預(yù)留的凹槽內(nèi)部設(shè)置有二號軸，二號軸的軸上設(shè)置有可旋轉(zhuǎn)的二號豎板，一號豎板的下方兩側(cè)設(shè)置有橫板，橫板的下方設(shè)置有若干組彈簧，且彈簧的另一端設(shè)置在二號豎板的兩側(cè)。

8、與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的有益效果是：食品加工用隧道式微波殺菌機。

9、1.該食品加工用隧道式微波殺菌機可以通過輸送帶上兩側(cè)設(shè)置的擋板能夠在輸送的過程中防止物料的散落。

10、2.該食品加工用隧道式微波殺菌機在面對發(fā)生堆疊的物料時，通過上方的機構(gòu)進行水平移動，來進行對物料的推動，來防止堆疊的現(xiàn)象發(fā)生，且上方的機構(gòu)下方設(shè)置有可旋轉(zhuǎn)的板塊，該板塊通過彈簧所擠壓，所以在進行水平移動的過程中，板塊在接觸到物料時，通過彈簧擠壓板塊帶動物料進行移動，該方式不會損壞物料的表面。

技術(shù)特征：

1.一種食品加工用隧道式微波殺菌機，包括輸送裝置(1)，其特征在于：所述輸送裝置(1)的正上方居中部位設(shè)置有微波殺菌設(shè)備(2)，輸送裝置(1)正上方一端設(shè)置有l(wèi)形限位塊(3)，l形限位塊(3)的內(nèi)側(cè)設(shè)置有水平移動機構(gòu)(4)，水平移動機構(gòu)(4)的下方設(shè)置有旋轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)(5)。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品加工用隧道式微波殺菌機，其特征在于：所述輸送裝置(1)由支撐板(101)、一號軸(102)、一號電機(103)和輸送帶(104)組成，支撐板(101)由兩側(cè)間隔分布的垂直板塊組成，兩組支撐板(101)的兩端水平各設(shè)置有一組一號軸(102)，每組一號軸(102)的軸上各設(shè)置有一組一號電機(103)，兩組一號軸(102)的外側(cè)設(shè)置有輸送帶(104)。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種食品加工用隧道式微波殺菌機，其特征在于：兩組所述支撐板(101)的正上方居中部位設(shè)置有微波殺菌設(shè)備(2)，且微波殺菌設(shè)備(2)間隔設(shè)置在輸送帶(104)的上方，方便食品物料的通過。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種食品加工用隧道式微波殺菌機，其特征在于：兩組所述支撐板(101)的內(nèi)側(cè)靠上方各設(shè)置有一組l形限位塊(3)，且l形限位塊(3)設(shè)置在輸送帶(104)上方兩側(cè)，l形限位塊(3)底部與下方的輸送帶(104)有間隙。

5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種食品加工用隧道式微波殺菌機，其特征在于：所述水平移動機構(gòu)(4)由導(dǎo)向桿(401)、絲桿(402)、二號電機(403)和一號豎板(404)組成，兩組l形限位塊(3)的內(nèi)側(cè)一端水平設(shè)置有兩組導(dǎo)向桿(401)，起到了穩(wěn)定移動的作用，兩組l形限位塊(3)的內(nèi)側(cè)一端水平設(shè)置有一組絲桿(402)，且絲桿(402)水平設(shè)置在兩組導(dǎo)向桿(401)之間，絲桿(402)的一端設(shè)置有二號電機(403)，兩組導(dǎo)向桿(401)和絲桿(402)的桿上垂直設(shè)置有一組一號豎板(404)，且一號豎板(404)的底部設(shè)置有凹槽。

6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種食品加工用隧道式微波殺菌機，其特征在于：所述旋轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)(5)由二號軸(501)、二號豎板(502)、橫板(503)和彈簧(504)組成，一號豎板(404)底部預(yù)留的凹槽內(nèi)部設(shè)置有二號軸(501)，二號軸(501)的軸上設(shè)置有可旋轉(zhuǎn)的二號豎板(502)，一號豎板(404)的下方兩側(cè)設(shè)置有橫板(503)，橫板(503)的下方設(shè)置有若干組彈簧(504)，且彈簧(504)的另一端設(shè)置在二號豎板(502)的兩側(cè)。

技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)公開了一種食品加工用隧道式微波殺菌機，包括輸送裝置，所述輸送裝置的正上方居中部位設(shè)置有微波殺菌設(shè)備，輸送裝置正上方一端設(shè)置有L形限位塊，L形限位塊的內(nèi)側(cè)設(shè)置有水平移動機構(gòu)，水平移動機構(gòu)的下方設(shè)置有旋轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu),該食品加工用隧道式微波殺菌機可以通過輸送帶上兩側(cè)設(shè)置的擋板能夠在輸送的過程中防止物料的散落，該食品加工用隧道式微波殺菌機在面對發(fā)生堆疊的物料時，通過上方的機構(gòu)進行水平移動，來進行對物料的推動，來防止堆疊的現(xiàn)象發(fā)生，且上方的機構(gòu)下方設(shè)置有可旋轉(zhuǎn)的板塊，該板塊通過彈簧所擠壓，所以在進行水平移動的過程中，板塊在接觸到物料時，通過彈簧擠壓板塊帶動物料進行移動，該方式不會損壞物料的表面。

技術(shù)研發(fā)人員：陳溪,王成棟,李紅婷,郭云,吳云,楊永標,周子莉,周其模
受保護的技術(shù)使用者：織金宮寶山椒食品加工科技有限責任公司
技術(shù)研發(fā)日：20231102
技術(shù)公布日：2025/1/2