本技術(shù)涉及米飯分裝設(shè)備,更具體地說,本技術(shù)涉及一種便于拆裝及調(diào)整分裝量的自動(dòng)米飯分裝機(jī)。
背景技術(shù):
1、隨著生活節(jié)奏的加快,現(xiàn)有的餐飲行業(yè)包括學(xué)校、公司食堂和配餐企業(yè)對(duì)快餐的關(guān)注度越來越高,對(duì)快餐加以青睞。到目前為止,飯盒的加工生產(chǎn),菜品的準(zhǔn)備、清洗以及烹飪均可依靠機(jī)械設(shè)備來完成。但接下來的米飯分裝任務(wù)仍舊離不開人工,國內(nèi)的分餐公司大多依靠投入大量人工和時(shí)間成本來完成分飯任務(wù)。這樣不僅會(huì)造成生產(chǎn)和管理成本大大增加,人工分飯還會(huì)造成分飯分量不一和食品安全的問題。隨著技術(shù)發(fā)展的不斷進(jìn)步以及人工成本的增加,實(shí)現(xiàn)米飯分裝、運(yùn)輸?shù)脑O(shè)備應(yīng)運(yùn)而生,但這些設(shè)備依舊有生產(chǎn)速度不足,產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊等問題,所以生產(chǎn)效率高,適應(yīng)能力強(qiáng)的設(shè)備更能滿足分餐公司的需求。
2、檢索到的相關(guān)裝置的專利文獻(xiàn)有:
3、1、cn219172814?u公開了一種分飯機(jī),包括機(jī)架、落盒機(jī)構(gòu)、提升機(jī)構(gòu)、傳送機(jī)構(gòu)和分飯機(jī)構(gòu),通過提升機(jī)構(gòu)將米飯倒入分飯機(jī)構(gòu)上方漏斗中,通過米飯松飯器,分飯器和出飯器最終落入飯盒之中完成分飯。
4、2、cn114291311?a公開了一種分飯機(jī),包括餐盒、自動(dòng)上料機(jī)構(gòu)、自動(dòng)分餐具機(jī)構(gòu)、自動(dòng)分飯機(jī)構(gòu)以及步進(jìn)式輸送機(jī)構(gòu),通過自動(dòng)分餐具機(jī)構(gòu)將飯盒分入步進(jìn)式傳送帶,將米飯箱裝入自動(dòng)上料機(jī)構(gòu),通過自動(dòng)上料機(jī)構(gòu)將米飯倒入自動(dòng)分飯機(jī)構(gòu)上方漏斗中,通過自動(dòng)分飯機(jī)構(gòu)將米飯分入餐盒之中。
5、3、cn?210324367?u公開了一種自動(dòng)打飯機(jī),包括儲(chǔ)飯倉、打散機(jī)構(gòu)和分飯機(jī)構(gòu),通過人工將米飯倒入上放漏斗,米飯經(jīng)過打散機(jī)構(gòu)打散,再通過旋轉(zhuǎn)分飯機(jī)構(gòu)分飯進(jìn)入下方餐盒,完成分飯,適用于學(xué)校或公司食堂分餐。
6、現(xiàn)有技術(shù)中的分飯機(jī)中的定量機(jī)構(gòu)大部分皆為單個(gè)電機(jī)帶動(dòng)兩個(gè)直齒輪對(duì)向運(yùn)動(dòng)以達(dá)到同時(shí)驅(qū)動(dòng)兩層插板的目的,但這忽略了這種機(jī)構(gòu)會(huì)出現(xiàn)一層插板未完全關(guān)閉,另一層插板已經(jīng)開始打開的情況,造成米飯落入傳送帶上難以清理,導(dǎo)致食品安全的問題。而且這種機(jī)構(gòu)需要電機(jī)頻繁正反轉(zhuǎn),對(duì)電機(jī)損害嚴(yán)重。
7、現(xiàn)有技術(shù)中的分飯機(jī)大部分結(jié)構(gòu)為整體立式漏斗型,雖然橫向占地空間變小,但容易造成打散后的米飯又繼續(xù)堆積在一起,導(dǎo)致米飯二次粘結(jié)在分飯機(jī)構(gòu)上,堵塞出飯口且難以清理。
8、現(xiàn)有技術(shù)中的分飯機(jī)對(duì)米飯分配車間的傳送帶要求較高,需要調(diào)整車間已有傳送帶的規(guī)格與分飯機(jī)的傳送帶相互配合,且步進(jìn)式傳送帶成本更高。
9、現(xiàn)有技術(shù)中的分飯機(jī)沒有剩飯導(dǎo)出功能且無法做到剩余米飯檢測,需要人工在旁輔助,加大了人工成本。
10、最后大部分分飯機(jī)無法根據(jù)餐盒的不同而調(diào)整分飯量的多少。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
1、本實(shí)用新型的目的在于克服上述現(xiàn)有技術(shù)的不足,提供了一種便于拆裝及調(diào)整分裝量的自動(dòng)米飯分裝機(jī)。
2、為實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型實(shí)例提供了如下技術(shù)方案:一種便于拆裝及調(diào)整分裝量的自動(dòng)米飯分裝機(jī),包括外殼機(jī)架,所述機(jī)架上設(shè)置有米飯均布機(jī)構(gòu)、米飯運(yùn)輸機(jī)構(gòu)、米飯量檢測裝置以及定量調(diào)整分裝機(jī)構(gòu),其特征在于:所述米飯均布機(jī)構(gòu)、米飯運(yùn)輸機(jī)構(gòu)和定量調(diào)整分裝機(jī)構(gòu)成階梯式分布在機(jī)架的上部、中部和下部,所述米飯量檢測裝置設(shè)置于米飯運(yùn)輸機(jī)構(gòu)兩側(cè)的主動(dòng)輥支撐上。
3、作為本實(shí)用新型進(jìn)一步的方案,其特征在于:所述米飯均布機(jī)構(gòu)包括整體漏斗、四根相互對(duì)向的米飯疏松柱和米飯輸出量調(diào)節(jié)裝置。所述整體漏斗可拆卸的設(shè)置于機(jī)架頂部。
4、所述四根相互對(duì)向的米飯疏松柱上圓柱型打散柱安裝形式分別是左旋-右旋-左旋-右旋,相互交錯(cuò)布置。四根相互對(duì)向的米飯疏松柱兩側(cè)皆安裝有軸固定座,由均布中空電機(jī)和四個(gè)b型鐵氟龍圓柱齒輪驅(qū)動(dòng)。
5、所述米飯輸出量調(diào)節(jié)裝置包括調(diào)整板和調(diào)整板支座,通過松緊螺栓實(shí)現(xiàn)調(diào)節(jié)米飯輸出厚度的目的,控制范圍為10~20mm。
6、所述軸固定座包括孔用彈性擋圈、深溝球軸承和特定軸承支座。
7、作為本實(shí)用新型進(jìn)一步的方案,其特征在于:所述米飯運(yùn)輸機(jī)構(gòu)包括傳送帶、傳送帶防護(hù)罩、傳送帶支撐座以及安裝在傳送帶前端米飯量檢測裝置。所述傳送帶支撐座可拆卸的設(shè)置于機(jī)架中部。
8、所述通過調(diào)節(jié)傳送帶防護(hù)罩上的螺栓改變傳送帶防護(hù)罩的位置,使得傳送帶防護(hù)罩同時(shí)起到保護(hù)傳送帶和調(diào)節(jié)米飯寬度的作用。
9、所述傳送帶由主動(dòng)電輥筒,從動(dòng)輥筒、傳送帶帶體、主動(dòng)輥支撐、從動(dòng)輥支撐以及傳送帶側(cè)壁安裝而成,所述從動(dòng)輥支撐上設(shè)置有傳送帶張緊裝置,通過轉(zhuǎn)動(dòng)張緊螺栓實(shí)現(xiàn)張緊傳送帶的目的。
10、作為本實(shí)用新型進(jìn)一步的方案,其特征在于:所述米飯量檢測裝置由一組對(duì)射型圓柱光電傳感器以及對(duì)射型光電傳感器支撐座組成,并通過螺栓連接于米飯運(yùn)輸機(jī)構(gòu)前端主動(dòng)輥支撐上。
11、作為本實(shí)用新型進(jìn)一步的方案,其特征在于:所述定量調(diào)整分裝機(jī)構(gòu)包括小型雙漏斗、上層定量插板、定量體積盒、下層定量插板和設(shè)置于下層定量插板下方的間距調(diào)整裝置。
12、所述小型雙漏斗側(cè)壁上通過螺栓固定有防粘刮板,實(shí)現(xiàn)刮掉傳送帶上粘黏的米飯。
13、所述定量調(diào)整分裝機(jī)構(gòu)中的上層定量插板和下層定量插板通過螺栓固定于滑動(dòng)軸承由兩組曲柄滑塊機(jī)構(gòu)驅(qū)動(dòng)。
14、所述曲柄滑塊機(jī)構(gòu)由兩個(gè)直角步進(jìn)電機(jī)驅(qū)動(dòng),步進(jìn)電機(jī)每次旋轉(zhuǎn)180°無需正反轉(zhuǎn)。
15、所述小型雙漏斗與間距調(diào)整裝置皆通過四個(gè)銷與定量調(diào)整分裝機(jī)構(gòu)調(diào)整座連接,定量體積盒通過帶槽卡座與平槽卡座與小型雙漏斗連接,便于拆裝。
16、所述定量體積盒的體積由生產(chǎn)要求而定,可以根據(jù)不同的生產(chǎn)要求和飯盒的大小而改變定量體積盒的大小。
17、所述間距調(diào)整裝置由內(nèi)層體積盒和外層體積盒嵌套而成,通過銷連接于定量調(diào)整分裝機(jī)構(gòu)調(diào)整座上,位于下層定量插板下方,通過松緊螺栓調(diào)節(jié)定量調(diào)整分裝機(jī)構(gòu)與傳送帶上餐盒之間的距離。
18、作為本實(shí)用新型進(jìn)一步的方案,其特征在于:所述外殼機(jī)架包括內(nèi)部方鋼支架和外部外殼,所述內(nèi)部方鋼支架整體由不銹方管焊接和螺栓連接而成,其包括可拆卸方鋼、定量電機(jī)機(jī)箱、定量調(diào)整分裝機(jī)構(gòu)調(diào)整座以及不銹鋼腳杯。
19、所述外部外殼由不銹鋼板拼接而成,整體機(jī)器兩側(cè)分別設(shè)置有雙開門,雙開門主要由不銹鋼板、開門把手和鉸鏈組裝而成,內(nèi)測焊接有加固方管,外部外殼通過螺栓可拆卸的固定在內(nèi)部方鋼機(jī)架上。
20、本實(shí)用新型與現(xiàn)有技術(shù)方案相比,本實(shí)用新型有益效果:
21、1、本一種便于拆裝及調(diào)整分裝量的自動(dòng)米飯分裝機(jī),通過設(shè)置有外殼機(jī)架,所述機(jī)架上設(shè)置有米飯均布機(jī)構(gòu)、米飯運(yùn)輸機(jī)構(gòu)、米飯量檢測裝置以及定量調(diào)整分裝機(jī)構(gòu),其特征在于:所述米飯均布機(jī)構(gòu)、米飯運(yùn)輸機(jī)構(gòu)和定量調(diào)整分裝機(jī)構(gòu)成階梯式分布在機(jī)架的上部、中部和下部,所述米飯量檢測裝置設(shè)置于米飯運(yùn)輸機(jī)構(gòu)兩側(cè)的主動(dòng)輥支撐上。無論是結(jié)成塊狀米飯還是粘度較大的米飯,該米飯均布機(jī)構(gòu)都可以較好的完成均布工作;通過米飯運(yùn)輸機(jī)構(gòu)將均勻分布的米飯傳輸至定量調(diào)整分裝機(jī)構(gòu),有效防止米飯?jiān)俅味逊e,而且米飯運(yùn)輸機(jī)構(gòu)前端設(shè)置有一組對(duì)射型光電傳感器,實(shí)現(xiàn)是否有剩飯檢測的作用;定量調(diào)整分裝機(jī)構(gòu)由兩個(gè)直角步進(jìn)電機(jī)帶動(dòng)兩組曲柄滑塊機(jī)構(gòu)驅(qū)動(dòng),每次旋轉(zhuǎn)180。無需正反轉(zhuǎn),插板無半開半閉的情況且使用壽命長;定量調(diào)整分裝機(jī)構(gòu)便于拆裝清潔,該便于拆裝及調(diào)整分裝量的自動(dòng)米飯分裝機(jī)在同鄰域分飯機(jī)中制造成本較低,零部件加工要求低,互換性高,整體結(jié)構(gòu)簡單、輕便、美觀、安全性高。