本技術涉及鹵制品保存，特別是涉及一種鹵制品保存裝置。

背景技術：

1、鹵制品是一種傳統(tǒng)的中式烹飪技法，涉及將食材放入調(diào)味汁中烹煮，以使食材充分吸收汁液中的香鮮味，保存裝置用于對鹵制品進行收納存放，保存柜屬于保存裝置的一種。

2、現(xiàn)有用于鹵制品保存的保存柜，在使用過程中，柜門或采用無所設置，或采用有所設置，但在對柜門進行破壞打開后，仍可對存儲保存的鹵制品進行隨意拿取，缺少安防措施，增加丟失概率，提升使用成本。

技術實現(xiàn)思路

1、本實用新型的目的在于提供一種鹵制品保存裝置，以解決上述背景技術中提出，現(xiàn)有用于鹵制品保存的保存柜，在使用過程中，柜門或采用無所設置，或采用有所設置，但在對柜門進行破壞打開后，仍可對存儲保存的鹵制品進行隨意拿取，缺少安防措施，增加丟失概率，提升使用成本的問題。

2、為解決上述技術問題，本實用新型是通過以下技術方案實現(xiàn)的：

3、本實用新型為一種鹵制品保存裝置，包括：

4、保存結構，所述保存結構包括保存柜；

5、開關預警提示結構，所述開關預警提示結構包括安裝架、扭矩傳感器、活動板、警報器；

6、所述安裝架對稱固定連接于保存柜上端一側的端部，且扭矩傳感器對稱貫穿連接于安裝架一端的端部，所述活動板兩側上端與扭矩傳感器轉動連接，且警報器固定連接于安裝架上端的一側中部。

7、進一步地，所述警報器輸入端通過導線與扭矩傳感器輸出端電性連接，且活動板初始狀態(tài)與安裝架為垂直角度設置。

8、進一步地，所述保存結構還包括底座、柜門、門把手、隔板；

9、所述底座固定連接于保存柜下端的中部，且柜門對稱鉸接連接于保存柜正面的端部，所述門把手固定連接于柜門正面一側的中部，且隔板端部等距卡接連接于保存柜內(nèi)壁。

10、進一步地，還包括輔助取料結構，所述輔助取料結構包括第一活動槽、第一支撐板、第二活動槽、第二支撐板；

11、所述第一活動槽開設于柜門內(nèi)側下端，且第一支撐板下端轉動連接于第一活動槽內(nèi)，所述第二活動槽開設于第一支撐板內(nèi)側的上端，且第二支撐板上端轉動連接于第二活動槽內(nèi)。

12、進一步地，所述第一支撐板下端、第二支撐板上端中部內(nèi)均設有活動軸，且第一活動槽內(nèi)壁下端部、第二活動槽內(nèi)壁上端部開設有槽口，所述活動軸端部延伸至槽口內(nèi)。

13、進一步地，還包括溫控調(diào)節(jié)結構，所述溫控調(diào)節(jié)結構包括溫感器、環(huán)塊、風扇；

14、所述溫感器貫穿連接于保存柜上端一側，且環(huán)塊固定連接于風扇外表面的下部，所述風扇貫穿保存柜上端的中部。

15、相比于現(xiàn)有技術，本實用新型的優(yōu)點在于：

16、本實用新型，在保存柜上端通過扭矩傳感器連接活動板，在對柜門進行開閉過程中，產(chǎn)生對活動板抵觸的力，使得活動連接的活動板發(fā)生轉動作用于扭矩傳感器，以通過控制警報器進行警報，達到安防保護的目的，有效降低存儲保存鹵制品發(fā)生丟失概率，節(jié)約成本。

17、基于上述有益效果，在對柜門進行打開后，可通過對活動連接的第一支撐板、第二支撐板進行轉動角度調(diào)節(jié)，形成具有一定高度的支撐結構，可輔助人員對保存柜內(nèi)存儲于高處的鹵制品進行取料，提升結構適用性、功能性，滿足使用需求。

技術特征：

1.一種鹵制品保存裝置，其特征在于，包括：

2.根據(jù)權利要求1所述的一種鹵制品保存裝置，其特征在于，所述警報器(24)輸入端通過導線與扭矩傳感器(22)輸出端電性連接，且活動板(23)初始狀態(tài)與安裝架(21)為垂直角度設置。

3.根據(jù)權利要求1所述的一種鹵制品保存裝置，其特征在于，所述保存結構還包括底座(12)、柜門(13)、門把手(14)、隔板()；

4.根據(jù)權利要求1所述的一種鹵制品保存裝置，其特征在于，還包括輔助取料結構，所述輔助取料結構包括第一活動槽(31)、第一支撐板(32)、第二活動槽(33)、第二支撐板(34)；

5.根據(jù)權利要求4所述的一種鹵制品保存裝置，其特征在于，所述第一支撐板(32)下端、第二支撐板(34)上端中部內(nèi)均設有活動軸，且第一活動槽(31)內(nèi)壁下端部、第二活動槽(33)內(nèi)壁上端部開設有槽口，所述活動軸端部延伸至槽口內(nèi)。

6.根據(jù)權利要求1所述的一種鹵制品保存裝置，其特征在于，還包括溫控調(diào)節(jié)結構，所述溫控調(diào)節(jié)結構包括溫感器(41)、環(huán)塊(42)、風扇(43)；

技術總結
本技術公開了一種鹵制品保存裝置，包括：保存結構，所述保存結構包括保存柜；開關預警提示結構，所述開關預警提示結構包括安裝架、扭矩傳感器、活動板、警報器；所述安裝架對稱固定連接于保存柜上端一側的端部，且扭矩傳感器對稱貫穿連接于安裝架一端的端部，所述活動板兩側上端與扭矩傳感器轉動連接，且警報器固定連接于安裝架上端的一側中部。本技術通過設有的活動板與開閉中的柜門接觸，依靠扭矩傳感器進行扭矩變化檢測，在經(jīng)由警報器進行警報，可對保存的鹵制品進行安防保護，降低丟失帶來的成本。

技術研發(fā)人員：楊俊虎,周小波
受保護的技術使用者：湖北佰優(yōu)食品有限責任公司
技術研發(fā)日：20240529
技術公布日：2025/1/9