帶出料功能的臥式殺菌鍋的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及食品殺菌領(lǐng)域，具體涉及一種帶出料功能的臥式殺菌鍋。
【背景技術(shù)】
[0002]目前隨著人們生活節(jié)奏的加快，越來(lái)越多的的人都在追求“方便、快速”，而袋裝休閑小食品也正好適應(yīng)這一趨勢(shì)。根據(jù)調(diào)查問(wèn)卷顯示，袋裝休閑小食品有著方便食用、風(fēng)味獨(dú)特等特點(diǎn)受到上班族和住校生的強(qiáng)烈歡迎。
[0003]在袋裝休閑小食品抽真空封裝完成后，需要對(duì)其進(jìn)行消毒殺菌處理，一般情況下都是采用臥式殺菌鍋，通入飽和的高溫蒸汽，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行高溫滅菌，以達(dá)到產(chǎn)品外包裝出廠時(shí)盡量無(wú)菌的要求，延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。
[0004]在用蒸汽鍋爐滅菌時(shí)，通常采用的是臥式殺菌鍋。目前，臥式殺菌鍋鍋蓋密封可靠，下側(cè)設(shè)有導(dǎo)軌結(jié)構(gòu)，方便殺菌箱的滑動(dòng)安放，殺菌效率高。但是還存在殺菌后，冷卻時(shí)間長(zhǎng)，兩次工作之間，由于鍋內(nèi)存在高溫?zé)嵴羝?，鍋?nèi)有較大壓力，當(dāng)殺菌完成后，需要將鍋爐內(nèi)的殺菌箱取出時(shí)，需要等其冷卻，再依靠人工拉出來(lái)的方式，極大的降低了工作效率。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0005]本實(shí)用新型的目的在于提供一種能有效提高工作效率的帶出料功能的臥式殺菌鍋。
[0006]為達(dá)到上述目的，本實(shí)用新型的技術(shù)方案如下:
[0007]本方案提供的基礎(chǔ)方案為:帶出料功能的臥式殺菌鍋，包括殺菌鍋本體，還包括兩個(gè)液壓底座、液壓動(dòng)力裝置、剪叉式裝置、受力板，兩個(gè)液壓底座對(duì)稱的固定在殺菌鍋本體的內(nèi)壁上;兩個(gè)液壓底座上均設(shè)有液壓千斤頂、兩個(gè)液壓千斤頂上均設(shè)有進(jìn)液管和出液管，殺菌鍋本體上設(shè)有供進(jìn)液管和出液管穿過(guò)的通孔，兩根進(jìn)液管、兩根出液管連接兩個(gè)液壓千斤頂與液壓動(dòng)力裝置;兩個(gè)液壓千斤頂與剪叉式裝置一端的兩個(gè)頂點(diǎn)鉸接;剪叉式裝置的另一端與受力板固定連接。
[0008]本方案采用液壓動(dòng)力推動(dòng)剪叉式裝置對(duì)殺菌箱進(jìn)行推動(dòng)，剪叉式裝置可將液壓桿的行程擴(kuò)大幾倍，一方面節(jié)約了殺菌鍋內(nèi)的空間，另一方面，也達(dá)到了將殺菌鍋內(nèi)的殺菌箱推出來(lái)的功能。
[0009]本方案的工作原理及優(yōu)點(diǎn)在于:殺菌鍋本體包括蓋板、軌道，先打開(kāi)殺菌鍋的蓋板，然后將裝滿食品的殺菌箱放置于殺菌鍋內(nèi)的軌道上，將殺菌箱推入殺菌鍋內(nèi)。由于剪叉式裝置位于殺菌鍋內(nèi)部，殺菌箱就會(huì)慢慢擠壓與剪叉式裝置固定連接的受力板，進(jìn)而擠壓剪叉式裝置，讓剪叉式裝置折疊、收攏。將殺菌箱裝滿殺菌鍋后，關(guān)閉殺菌鍋的蓋板，然后向殺菌鍋內(nèi)通入尚溫蒸汽進(jìn)彳丁殺菌。當(dāng)殺菌完成后，釋放掉殺菌鍋內(nèi)的尚溫蒸汽。然后打開(kāi)殺菌鍋的蓋板，將運(yùn)輸殺菌箱的裝置放在殺菌鍋的出口，然后啟動(dòng)液壓動(dòng)力裝置，液壓桿開(kāi)始伸長(zhǎng)，然后剪叉式裝置受到液壓桿推力的作用，剪叉式裝置將受到的液壓桿的推力轉(zhuǎn)換成對(duì)殺菌箱的推力，將殺菌箱向外推動(dòng)。然后用運(yùn)輸殺菌箱的裝置對(duì)殺菌箱進(jìn)行運(yùn)輸。
[0010]本方案，不用等到殺菌鍋內(nèi)的溫度降低就可以直接對(duì)殺菌箱進(jìn)行運(yùn)輸，大大節(jié)省了等待的時(shí)間，提高了工作效率。
[0011]優(yōu)選方案一:作為基礎(chǔ)方案的優(yōu)選方案，還包括設(shè)置在殺菌鍋本體內(nèi)部頂端的上滑槽，上滑槽上設(shè)置有上滑塊，上滑塊通過(guò)繩索連接受力板。本方案，讓剪叉式裝置在殺菌鍋內(nèi)保持穩(wěn)定，不會(huì)應(yīng)為過(guò)度伸長(zhǎng)，導(dǎo)致剪叉式裝置在重力的作用下彎曲變形。
[0012]優(yōu)選方案二:作為基礎(chǔ)方案的又一優(yōu)選方案:還包括設(shè)置在殺菌鍋本體內(nèi)部的底部的下滑槽，下滑槽上設(shè)置有下滑塊，下滑塊通過(guò)支撐桿連接受力板。通過(guò)支撐桿對(duì)受力板的支撐作用，防止剪叉式裝置在伸長(zhǎng)之后，在重力的作用下彎曲變形。
[0013]優(yōu)選方案三:作為基礎(chǔ)方案、優(yōu)選方案一、優(yōu)化方案二的優(yōu)選方案:液壓動(dòng)力裝置為電動(dòng)液壓千斤頂。電動(dòng)液壓千斤頂可控性高，能夠節(jié)約人力，提高效率。
【附圖說(shuō)明】
[0014]圖1是本實(shí)用新型帶出料功能的臥式殺菌鍋實(shí)施例1的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0015]圖2是本實(shí)用新型帶出料功能的臥式殺菌鍋實(shí)施例1的俯視剖面示意圖；
[0016]圖3是本實(shí)用新型帶出料功能的臥式殺菌鍋實(shí)施例1的結(jié)構(gòu)側(cè)面剖視示意圖；
[0017]圖4是本實(shí)用新型帶出料功能的臥式殺菌鍋實(shí)施例2的結(jié)構(gòu)側(cè)面剖視示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0018]下面通過(guò)【具體實(shí)施方式】對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)的說(shuō)明:
[0019]說(shuō)明書(shū)附圖中的附圖標(biāo)記包括:殺菌鍋本體1、電動(dòng)液壓千斤頂10、剪叉式裝置20、受力板21、上滑槽30、上滑塊31、下滑槽32、下滑塊33、支撐桿40、繩索41。
[0020]實(shí)施例1
[0021]基本如附圖1、圖2、圖3所示:帶出料功能的臥式殺菌鍋，包括殺菌鍋本體1，還包括兩個(gè)液壓底座、液壓動(dòng)力裝置、剪叉式裝置20、受力板21，兩個(gè)液壓底座對(duì)稱的固定在殺菌鍋本體I的內(nèi)壁上;兩個(gè)液壓底座上均設(shè)有電動(dòng)液壓千斤頂10、兩個(gè)電動(dòng)液壓千斤頂10上均設(shè)有進(jìn)液管和出液管，殺菌鍋本體上設(shè)有供進(jìn)液管和出液管穿過(guò)的通孔，兩根進(jìn)液管、兩根出液管連接兩個(gè)電動(dòng)液壓千斤頂10與液壓動(dòng)力裝置;兩個(gè)電動(dòng)液壓千斤頂10與剪叉式裝置20—端的兩個(gè)頂點(diǎn)鉸接;剪叉式裝置20的另一端與受力板21固定連接;還包括設(shè)置在殺菌鍋本體I內(nèi)部頂端的上滑槽30，上滑槽30上設(shè)置有上滑塊31，上滑塊31通過(guò)繩索41連接受力板21。
[0022]殺菌鍋本體I包括蓋板、軌道，先打開(kāi)殺菌鍋的蓋板，然后將裝滿食品的殺菌箱放置于殺菌鍋內(nèi)的軌道上，將殺菌箱推入殺菌鍋內(nèi)。由于剪叉式裝置20位于殺菌鍋內(nèi)部，殺菌箱就會(huì)慢慢擠壓與剪叉式裝置20固定連接的受力板21，進(jìn)而擠壓剪叉式裝置20，讓剪叉式裝置20折疊、收攏。將殺菌箱裝滿殺菌鍋后，關(guān)閉殺菌鍋的蓋板，然后向殺菌鍋內(nèi)通入高溫蒸汽進(jìn)行殺菌。當(dāng)殺菌完成后，釋放掉殺菌鍋內(nèi)的高溫蒸汽。然后打開(kāi)殺菌鍋的蓋板，將運(yùn)輸殺菌箱的裝置放在殺菌鍋的出口，然后啟動(dòng)液壓動(dòng)力裝置，液壓桿開(kāi)始伸長(zhǎng)，然后剪叉式裝置20受到液壓桿推力的作用，剪叉式裝置20將受到的液壓桿的推力轉(zhuǎn)換成對(duì)殺菌箱的推力，將殺菌箱向外推動(dòng)。然后用運(yùn)輸殺菌箱的裝置對(duì)殺菌箱進(jìn)行運(yùn)輸。本方案，讓剪叉式裝置20在殺菌鍋內(nèi)保持穩(wěn)定，不會(huì)應(yīng)為過(guò)度伸長(zhǎng)，導(dǎo)致剪叉式裝置20在重力的作用下彎曲變形。
[0023]實(shí)施例2
[0024]基本如附圖4所示:與實(shí)施例1相比，不同之處在于:還包括設(shè)置在殺菌鍋本體I內(nèi)部底部的下滑槽32，下滑槽32上設(shè)置有下滑塊33，滑塊33通過(guò)支撐桿40連接受力板21。本方案中，通過(guò)支撐桿40對(duì)受力板21的支撐作用，可防止剪叉式裝置20在伸長(zhǎng)之后，在重力的作用下彎曲變形。支撐桿40與繩索41吊裝相比，可防止受力板21在鍋內(nèi)晃動(dòng)，使得受力板21更加穩(wěn)定。
[0025]以上所述的僅是本實(shí)用新型的實(shí)施例，方案中公知的具體結(jié)構(gòu)及特性等常識(shí)在此未作過(guò)多描述。應(yīng)當(dāng)指出，對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，在不脫離本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)的前提下，還可以作出若干變形和改進(jìn)，這些也應(yīng)該視為本實(shí)用新型的保護(hù)范圍，這些都不會(huì)影響本實(shí)用新型實(shí)施的效果和專利的實(shí)用性。本申請(qǐng)要求的保護(hù)范圍應(yīng)當(dāng)以其權(quán)利要求的內(nèi)容為準(zhǔn)，說(shuō)明書(shū)中的【具體實(shí)施方式】等記載可以用于解釋權(quán)利要求的內(nèi)容。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.帶出料功能的臥式殺菌鍋，包括殺菌鍋本體，其特征在于，還包括兩個(gè)液壓底座、液壓動(dòng)力裝置、剪叉式裝置、受力板，兩個(gè)液壓底座對(duì)稱的固定在殺菌鍋本體的內(nèi)壁上;兩個(gè)液壓底座上均設(shè)有液壓千斤頂、兩個(gè)液壓千斤頂上均設(shè)有進(jìn)液管和出液管，殺菌鍋本體上設(shè)有供進(jìn)液管和出液管穿過(guò)的通孔，兩根進(jìn)液管、兩根出液管連接兩個(gè)液壓千斤頂與液壓動(dòng)力裝置;兩個(gè)液壓千斤頂與剪叉式裝置一端的兩個(gè)頂點(diǎn)鉸接;剪叉式裝置的另一端與受力板固定連接。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的帶出料功能的臥式殺菌鍋，其特征在于，還包括設(shè)置在殺菌鍋本體內(nèi)部頂端的上滑槽，滑槽上設(shè)置有上滑塊，上滑塊通過(guò)繩索連接受力板。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的帶出料功能的臥式殺菌鍋，其特征在于，還包括設(shè)置在殺菌鍋本體內(nèi)部底端的下滑槽，滑槽上設(shè)置有下滑塊，下滑塊通過(guò)支撐桿連接受力板。4.根據(jù)權(quán)利要求1至3任一項(xiàng)所述的帶出料功能的臥式殺菌鍋，其特征在于，液壓動(dòng)力裝置為電動(dòng)液壓千斤頂。
【專利摘要】本專利屬于食品殺菌領(lǐng)域，具體公開(kāi)了一種帶出料功能的臥式殺菌鍋，包括殺菌鍋本體，還包括兩個(gè)液壓底座、液壓動(dòng)力裝置、剪叉式裝置、受力板，兩個(gè)液壓底座對(duì)稱的固定在殺菌鍋本體的內(nèi)壁上；兩個(gè)液壓底座上均設(shè)有液壓千斤頂、進(jìn)液管和出液管，殺菌鍋本體上設(shè)有的通孔，兩根進(jìn)液管、出液管的一端均連接液壓動(dòng)力裝置，兩個(gè)進(jìn)液管、出液管的另一端連接兩個(gè)液壓千斤頂；液壓千斤頂與剪叉式的一端裝置鉸接；剪叉式裝置的另一端與受力板固定連接。帶出料功能的臥式殺菌鍋能極大的降低了工作效率。
【IPC分類】B65B55/02
【公開(kāi)號(hào)】CN205221262
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520853485
【發(fā)明人】周長(zhǎng)義
【申請(qǐng)人】重慶周義食品有限公司
【公開(kāi)日】2016年5月11日
【申請(qǐng)日】2015年10月30日