食品在線自動(dòng)消毒噴灑裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及一種消毒裝置，尤其是在糕點(diǎn)烘焙以后冷卻傳輸過程中進(jìn)行消毒的食品在線自動(dòng)消毒噴灑裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]在糕點(diǎn)食品加工的過程中，在糕點(diǎn)食品烘焙完成以后，為了防止在高溫情況下進(jìn)行直接包裝而造成在包裝內(nèi)存在水蒸氣以及包裝冷縮的問題，通常需要冷卻后進(jìn)行包裝，現(xiàn)有的一般冷卻方式為自然冷卻，即通過較長的傳送帶將糕點(diǎn)向包裝機(jī)械方向傳送，使其在傳送過程中進(jìn)行冷卻，由于此過程較長，所以相應(yīng)的傳送帶的距離也較長，此時(shí)增加了食品在傳送過程中收到細(xì)菌污染的可能性，不利于食品衛(wèi)生，由于食品對(duì)于消毒液的要求嚴(yán)格，所以最佳的消毒液為酒精，酒精具有良好的揮發(fā)性，可以既起到消毒的作用，也能夠盡量的揮發(fā)，降低殘留，保證食品安全與衛(wèi)生，但是現(xiàn)有的消毒方式一般是人工通過毛刷在一列糕點(diǎn)食品表面刷上一層酒精，這種操作方式既效率低下，又存在酒精含量過高的情況，酒精易滲入食品內(nèi)，造成酒精殘留量高;現(xiàn)有的也有在環(huán)境中設(shè)置酒精揮發(fā)裝置，來對(duì)環(huán)境消毒，這種方式對(duì)于食品的針對(duì)性不高，酒精使用量大。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]為了解決上述技術(shù)問題，本實(shí)用新型提供一種既能提高效率、又能降低酒精殘留和酒精使用量的食品在線自動(dòng)消毒噴灑裝置。
[0004]為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用如下技術(shù)方案:
[0005]該裝置包括一設(shè)于傳送帶兩側(cè)的支架，所述的兩側(cè)的支架之間設(shè)有一位于傳送帶上方的橫梁，所述的橫梁上設(shè)有多個(gè)并列排放的酒精噴頭，所述的酒精噴頭通過管路連接有酒精容器，管路上設(shè)有噴淋栗，兩側(cè)的支架中的一側(cè)或兩側(cè)內(nèi)設(shè)有感應(yīng)食品通過的傳感器，所述的傳感器連接一控制器，所述的控制器連接并控制噴淋栗。
[0006]優(yōu)選地，所述的多個(gè)酒精噴頭連接一噴淋主管，所述的噴淋主管連接管路。
[0007]優(yōu)選地，所述的酒精噴頭等距離排放。
[0008]優(yōu)選地，所述的傳感器為紅外線距離感應(yīng)器。
[0009]由于采用了上述結(jié)構(gòu)，本實(shí)用新型的食品在線自動(dòng)消毒噴灑裝置通過傳感器感應(yīng)當(dāng)前是否有食品通過，在感應(yīng)到食品通過時(shí)，向控制器返回信號(hào)，控制器根據(jù)信號(hào)控制噴淋栗工作，酒精噴頭對(duì)經(jīng)過的食品進(jìn)行酒精噴淋，在此過程中，酒精的噴淋量可以根據(jù)需要調(diào)節(jié)酒精噴頭，可控性好，而且無食品經(jīng)過時(shí)，不進(jìn)行噴操作，減少了酒精的用量。
【附圖說明】
[0010]圖1是本實(shí)用新型實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0011]如圖1所示，本實(shí)用新型的實(shí)施例的食品在線自動(dòng)消毒噴灑裝置包括一設(shè)于傳送帶I兩側(cè)的支架2，所述的兩側(cè)的支架2之間設(shè)有一位于傳送帶上方的橫梁3，所述的橫梁3上設(shè)有多個(gè)并列排放的酒精噴頭4，所述的酒精噴頭4通過管路5連接有酒精容器6，管路5上設(shè)有噴淋栗7，兩側(cè)的支架2中的一側(cè)或兩側(cè)內(nèi)設(shè)有感應(yīng)食品通過的傳感器8，所述的傳感器8連接一控制器，控制器圖中未示出，可以設(shè)于用于控制設(shè)備運(yùn)行的電控箱中，所述的控制器連接并控制噴淋栗7。
[0012]為了簡化管路結(jié)構(gòu)，保持多個(gè)酒精噴頭4噴淋的同步，本實(shí)施例中，所述的多個(gè)酒精噴頭4連接一噴淋主管9，所述的噴淋主管9連接管路5。
[0013]本實(shí)施例中，所述的酒精噴頭4等距離排放。
[0014]本實(shí)施例中，所述的傳感器8為紅外線距離感應(yīng)器。
[0015]以上所述僅為本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施例，并非因此限制本實(shí)用新型的專利范圍，凡是利用本實(shí)用新型說明書及附圖內(nèi)容所作的等效結(jié)構(gòu)或等效流程變換，或直接或間接運(yùn)用在其他相關(guān)的技術(shù)領(lǐng)域，均同理包括在本實(shí)用新型的專利保護(hù)范圍內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.食品在線自動(dòng)消毒噴灑裝置，其特征在于:包括一設(shè)于傳送帶兩側(cè)的支架，所述的兩側(cè)的支架之間設(shè)有一位于傳送帶上方的橫梁，所述的橫梁上設(shè)有多個(gè)并列排放的酒精噴頭，所述的酒精噴頭通過管路連接有酒精容器，管路上設(shè)有噴淋栗，兩側(cè)的支架中的一側(cè)或兩側(cè)內(nèi)設(shè)有感應(yīng)食品通過的傳感器，所述的傳感器連接一控制器，所述的控制器連接并控制噴淋栗。2.如權(quán)利要求1所述的食品在線自動(dòng)消毒噴灑裝置，其特征在于:所述的多個(gè)酒精噴頭連接一噴淋主管，所述的噴淋主管連接管路。3.如權(quán)利要求2所述的食品在線自動(dòng)消毒噴灑裝置，其特征在于:所述的酒精噴頭等距離排放。4.如權(quán)利要求3所述的食品在線自動(dòng)消毒噴灑裝置，其特征在于:所述的傳感器為紅外線距離感應(yīng)器。
【專利摘要】本實(shí)用新型涉及一種消毒裝置，尤其是在糕點(diǎn)烘焙以后冷卻傳輸過程中進(jìn)行消毒的食品在線自動(dòng)消毒噴灑裝置。該裝置包括一設(shè)于傳送帶兩側(cè)的支架，所述的兩側(cè)的支架之間設(shè)有一位于傳送帶上方的橫梁，所述的橫梁上設(shè)有多個(gè)并列排放的酒精噴頭，所述的酒精噴頭通過管路連接有酒精容器，管路上設(shè)有噴淋泵，兩側(cè)的支架中的一側(cè)或兩側(cè)內(nèi)設(shè)有感應(yīng)食品通過的傳感器，所述的傳感器連接一控制器，所述的控制器連接并控制噴淋泵。本實(shí)用新型的食品在線自動(dòng)消毒噴灑裝置工作時(shí)，酒精的噴淋量可以根據(jù)需要調(diào)節(jié)酒精噴頭，可控性好，而且無食品經(jīng)過時(shí)，不進(jìn)行噴操作，減少了酒精的用量。
【IPC分類】B65B55/18
【公開號(hào)】CN205221268
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201521127363
【發(fā)明人】潘偉福
【申請(qǐng)人】佛山市宏事達(dá)食品有限公司
【公開日】2016年5月11日
【申請(qǐng)日】2015年12月28日