本發(fā)明涉及蒸汽發(fā)生器，尤其涉及一種螺旋管蒸汽發(fā)生器。

背景技術(shù)：

現(xiàn)有的餐飲業(yè)，無外乎是蒸、煮或炒，對于蒸、煮的加工方式，有的采用直火式加熱方式，其結(jié)構(gòu)是在爐臺上架設(shè)一鐵鍋，在鐵鍋內(nèi)裝上水，再在鐵鍋內(nèi)放一蒸籠，將食品裝在蒸籠格內(nèi)，通過柴火或煤火直接加熱鍋底，將鍋內(nèi)的水燒開，用水產(chǎn)生的蒸汽來蒸熟蒸籠內(nèi)的食品；如果是煮就不用蒸籠，而是直接在鐵鍋內(nèi)加水烹煮就可以了，這種方式非常傳統(tǒng)，由于其存在能源利用率不高，而且對環(huán)境污染大，已逐漸被淘汰，現(xiàn)在除了在農(nóng)村，遇到紅白喜事還在使用外，在城市的各類餐飲業(yè)也難見到。

現(xiàn)代餐飲業(yè)大多使用電熱方式來實(shí)現(xiàn)蒸或煮，電加熱方式分為內(nèi)置電熱式和外置電熱式兩種。無論是內(nèi)置或外置電熱式，都需要對大量的水進(jìn)行加熱，其缺點(diǎn)一是需要消耗大量的能量來加熱，其缺點(diǎn)二是加熱耗時長，難以瞬間產(chǎn)生蒸汽，效率不高，其缺點(diǎn)三是水垢較多，容易出問題。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于為克服現(xiàn)有技術(shù)的缺陷，而提供一種螺旋管蒸汽發(fā)生器，使其能用較少的水迅速產(chǎn)生蒸汽，減少耗能和水垢。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用以下技術(shù)方案：

一種螺旋管蒸汽發(fā)生器，其包括加熱組件、螺旋管、水泵；其中，水泵連通螺旋管一端的進(jìn)水口，螺旋管的另一端為出汽口；所述加熱組件位于螺旋管的螺旋環(huán)內(nèi)，所述螺旋管外圍還設(shè)置有保熱層。

進(jìn)一步地，所述保熱層通過金屬澆鑄和螺旋管一體成型。

優(yōu)選地，所述保熱層為鋁澆鑄。

進(jìn)一步地，所述加熱組件為U形管，U形管可以為一個或兩個以上。

優(yōu)選地，所述U形管為兩個，并且交叉設(shè)置。

進(jìn)一步地，保熱層外面設(shè)置有外殼，保熱層和外殼之間設(shè)置有隔熱材料層。

進(jìn)一步地，所述出汽口與蒸汽鍋連接。既可以從蒸汽鍋底部或側(cè)壁進(jìn)汽。

進(jìn)一步地，外殼內(nèi)還設(shè)有主控電路板，主控電路板與加熱組件或水泵電連接。以控制加熱組件的加熱工況，以及水泵的供水工況。

進(jìn)一步地，汽管的出汽口處設(shè)有用于檢測蒸汽溫度的第一溫度傳感器，第一溫度傳感器與主控電路板電連接。

進(jìn)一步地，加熱組件上設(shè)有用于檢測加熱組件溫度的第二溫度傳感器，第二溫度傳感器與主控電路板電連接。

進(jìn)一步地，外殼前端設(shè)有按鍵和按鍵電路板，按鍵設(shè)在按鍵電路板上并與按鍵電路板電連接，按鍵電路板與主控電路板電連接。

進(jìn)一步地，外殼側(cè)壁還設(shè)有散熱風(fēng)扇，散熱風(fēng)扇與主控電路板電連接。

本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比的有益效果是：

(1)本發(fā)明螺旋管內(nèi)部通過U形管加熱，水泵輸入少量的水在螺旋管內(nèi)一邊流動一邊變成大量蒸汽，這種結(jié)構(gòu)不需要對大量的水進(jìn)行加熱，耗能得到減少，水用量得到減少，蒸汽產(chǎn)生速度快，而由于耗水量低，產(chǎn)生水垢也非常少，使用可靠性高。

(2)本發(fā)明使用主控電路板來控制U形管加熱，同時也使用了多個溫度傳感器，形成溫度反饋，這樣可以實(shí)現(xiàn)對溫度的準(zhǔn)確精細(xì)控制，使得蒸汽發(fā)生器的使用效果更佳，符合用戶對溫度的準(zhǔn)確控制要求。

(3)本發(fā)明螺旋管外圍還設(shè)置有保熱層可以使U形管的熱量得到更充分的利用，此外，保熱層和外殼之間設(shè)置有隔熱材料層，可以降低外殼的溫度，避免造成燙傷。

附圖說明

圖1單U形加熱管的螺旋管蒸汽發(fā)生器結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2內(nèi)置于螺旋管蒸汽發(fā)生器的雙U形加熱管結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3與螺旋管蒸汽發(fā)生器的出汽口相連的蒸汽鍋結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對本發(fā)明作進(jìn)一步的說明。

實(shí)施例1

如圖1所示，一種螺旋管蒸汽發(fā)生器，其包括加熱組件U形管4、螺旋管1、水泵6；其中，水泵6連通螺旋管一端的進(jìn)水口2，螺旋管的另一端為出汽口3；所述加熱組件U形管4位于螺旋管1的螺旋環(huán)內(nèi)，所述螺旋管1外圍還設(shè)置有保熱層5。

進(jìn)一步地，所述出汽口3與蒸汽鍋側(cè)壁的進(jìn)汽嘴連接，可以從蒸汽鍋側(cè)壁進(jìn)高溫蒸汽。實(shí)施例2

如圖1和2所示，一種螺旋管蒸汽發(fā)生器，一種螺旋管蒸汽發(fā)生器，其包括加熱組件U形管4、螺旋管1、水泵；其中，水泵連通螺旋管一端的進(jìn)水口2，螺旋管的另一端為出汽口3；所述加熱組件U形管4位于螺旋管1的螺旋環(huán)內(nèi)，所述螺旋管1外圍還設(shè)置有保熱層5。

如圖2所示，優(yōu)選地，所述U形管為兩個，并且交叉設(shè)置。

實(shí)施例3

如圖1所示，一種螺旋管蒸汽發(fā)生器，其包括加熱組件U形管4、螺旋管1、水泵6；其中，水泵6連通螺旋管一端的進(jìn)水口2，螺旋管的另一端為出汽口3；所述加熱組件U形管4位于螺旋管1的螺旋環(huán)內(nèi)，所述螺旋管1外圍還設(shè)置有保熱層5。

如圖3所示，所述出汽口3與蒸汽鍋的底部進(jìn)汽嘴7連接，可以從蒸汽鍋底部進(jìn)高溫蒸汽，并且還含有鍋蓋8，用于蒸煮食物。

以上所述僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例而已，是結(jié)合具體的優(yōu)選實(shí)施方式對本發(fā)明所作的進(jìn)一步詳細(xì)說明，不能認(rèn)定本發(fā)明的具體實(shí)施只局限于這些說明。凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換和改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。