本實用新型涉及蒸爐的技術(shù)領(lǐng)域,特別是一種快速啟動分級加熱電熱蒸汽爐的技術(shù)領(lǐng)域。
背景技術(shù):
蒸爐通過通過燃?xì)?、電熱絲加熱使水沸騰,通過水蒸氣加熱食物,蒸爐的用途十分廣泛,比如包子饅頭店使用蒸爐蒸包頭、蒸饅頭等,再比如餐館使用蒸爐來蒸各種食品。專利 CN201520183125.2公開了一種高效節(jié)能環(huán)保型雙罉式雙蒸爐,針對的問題是傳統(tǒng)的雙罉式雙蒸爐,其一方面結(jié)構(gòu)復(fù)雜,導(dǎo)致使用不方便,且無蒸鍋籠屜定位設(shè)計,導(dǎo)致工作過程中易出現(xiàn)傾斜或翻到帶來不必要的問題,另一方面爐爐體存在熱量流失嚴(yán)重,導(dǎo)致工作效率低及造成大量熱量浪費(fèi),滿足不了實際工作要求,這是當(dāng)前所亟待解決的。優(yōu)點(diǎn)是結(jié)構(gòu)簡單、組裝使用方便,解決現(xiàn)有雙罉式雙蒸爐熱量流失大效果差及易出現(xiàn)傾斜、翻到的現(xiàn)象,提高蒸爐工作效率的同時也延長雙蒸爐使用壽命長,滿足現(xiàn)有家庭、食堂、飯店等的使用要求,但是這種蒸爐應(yīng)用過程中需要將蒸爐內(nèi)水箱的水全部燒開,才能產(chǎn)生大量的蒸汽,同時蒸爐上部的開口不能根據(jù)蒸籠的大小進(jìn)行調(diào)節(jié),市場需要一種蒸爐,需要能夠使蒸爐可以根據(jù)不同大小的蒸籠選擇不同的蒸汽孔,適應(yīng)性強(qiáng),蒸汽產(chǎn)生速度快,效率高,熱量利用率高。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本實用新型的目的就是解決現(xiàn)有技術(shù)中的問題,提出一種快速啟動分級加熱電熱蒸汽爐,能夠使蒸爐可以根據(jù)不同大小的蒸籠選擇不同的蒸汽孔,適應(yīng)性強(qiáng),蒸汽產(chǎn)生速度快,效率高,熱量利用率高。
為實現(xiàn)上述目的,本實用新型提出了一種快速啟動分級加熱電熱蒸汽爐,包括支架部、箱體、控制部、物料放置部、進(jìn)水部、蒸汽發(fā)生部,其特征在于:所述支架部設(shè)置在箱體下部,所述箱體前部設(shè)置有控制部,所述蒸汽發(fā)生部設(shè)置在箱體內(nèi)部,所述控制部用于控制蒸汽發(fā)生部的工作狀態(tài),所述蒸汽發(fā)生部用于通過生成的水蒸汽加熱物料放置部上放置的物料,所述箱體側(cè)部設(shè)置有進(jìn)水部,所述物料放置部設(shè)置在箱體上部,所述物料放置部用于放置需要蒸汽加熱的物料。
作為優(yōu)選,所述箱體包括保護(hù)殼體、保溫箱和水箱,所述保溫箱設(shè)置在保護(hù)殼體內(nèi),所述水箱設(shè)置在保溫箱中。
作為優(yōu)選,所述物料放置部包括調(diào)節(jié)板和上托架,所述上托架固設(shè)在保護(hù)殼體上,所述調(diào)節(jié)板通過活頁鉸接安裝在上托架上。
作為優(yōu)選,所述箱體外部兩側(cè)分別設(shè)置有托板,所述托板上邊緣與調(diào)節(jié)板接觸。
作為優(yōu)選,所述支架部包括支腿和橡膠套,所述橡膠套安裝在支腿下端。
作為優(yōu)選,所述進(jìn)水部包括進(jìn)水管、外控制閥、內(nèi)控制閥、搖臂和浮球,所述進(jìn)水管固設(shè)在箱體上,所述箱體外部的進(jìn)水管上安裝有外控制閥,所述箱體內(nèi)部的進(jìn)水管上安裝有內(nèi)控制閥,所述內(nèi)控制閥上安裝有搖臂,所述搖臂端部設(shè)置有浮球,可以通過浮球的浮力控制內(nèi)控制閥的開合狀態(tài)。
作為優(yōu)選,所述蒸汽發(fā)生部包括分級加熱筒、隔熱瓦、電熱部和隔板,所述分級加熱筒設(shè)置在箱體中,所述分級加熱筒呈圓筒狀,所述分級加熱筒內(nèi)設(shè)置有隔板,所述隔板上設(shè)置有隔熱瓦,所述隔熱瓦上設(shè)置有電熱部。
作為優(yōu)選,所述分級加熱筒內(nèi)隔板上部設(shè)置有蒸汽發(fā)生室,所述分級加熱筒內(nèi)隔板下部設(shè)置有預(yù)熱室,所述隔板上和分級加熱筒側(cè)部分別設(shè)置有導(dǎo)水孔。
作為優(yōu)選,所述電熱部的類型是電熱絲。
作為優(yōu)選,所述控制部包括電源開關(guān)和電位器,所述電源開關(guān)通過導(dǎo)線分別與電位器和市電連接。
作為優(yōu)選,還包括蒸汽分配部,所述蒸汽分配部包括導(dǎo)氣罩、主蒸汽管、分氣管,所述導(dǎo)氣罩縱截面呈梯形,所述導(dǎo)氣罩安裝在分級加熱筒上,所述主蒸汽管安裝在導(dǎo)氣罩上部,所述主蒸汽管周圍設(shè)置有分氣管,所述分氣管的出氣口位于調(diào)節(jié)板上的蒸汽出口下方。
本實用新型的有益效果:本實用新型通過在箱體上部設(shè)置調(diào)節(jié)板,能夠使蒸爐可以根據(jù)不同大小的蒸籠選擇不同的蒸汽孔,適應(yīng)性強(qiáng),通過在箱體內(nèi)設(shè)置蒸汽發(fā)生部,蒸汽發(fā)生部上設(shè)置預(yù)熱室和蒸汽發(fā)生室,應(yīng)用過程中不需要將水箱中的水全部加熱至沸騰,只需要加熱少部分水沸騰,蒸汽產(chǎn)生速度快,效率高,熱量利用率高。
本實用新型的特征及優(yōu)點(diǎn)將通過實施例結(jié)合附圖進(jìn)行詳細(xì)說明。
【附圖說明】
圖1是本實用新型一種快速啟動分級加熱電熱蒸汽爐的主視圖;
圖2是本實用新型一種快速啟動分級加熱電熱蒸汽爐的主視圖;
圖3是本實用新型一種快速啟動分級加熱電熱蒸汽爐的主視剖面圖;
圖4是本實用新型一種快速啟動分級加熱電熱蒸汽爐的俯視圖;
圖5是本實用新型一種快速啟動分級加熱電熱蒸汽爐的俯視圖;
圖6是本實用新型一種快速啟動分級加熱電熱蒸汽爐的左視圖;
圖7是本實用新型一種快速啟動分級加熱電熱蒸汽爐的三維圖;
圖8是本實用新型一種快速啟動分級加熱電熱蒸汽爐的三維圖;
圖9是本實用新型一種快速啟動分級加熱電熱蒸汽爐的主視剖面圖;
圖10是蒸汽分配部的主視圖;
圖11是蒸汽分配部的俯視圖。
圖中:2-支架部、21-支腿、22-橡膠套、3-箱體、31-保護(hù)殼體、32-保溫箱、33-水箱、4-控制部、5-物料放置部、51-調(diào)節(jié)板、52-上托架、6-進(jìn)水部、61-進(jìn)水管、62-外控制閥、63-內(nèi)控制閥、64-搖臂、65-浮球、7-托板、8-蒸汽發(fā)生部、81-分級加熱筒、811-預(yù)熱室、812-蒸汽發(fā)生室、82-隔熱瓦、83-電熱部、84-隔板、9-蒸汽分配部、91-導(dǎo)氣罩、92-主蒸汽管、93-分氣管。
【具體實施方式】
參閱圖1-圖11,本實用新型一種快速啟動分級加熱電熱蒸汽爐,包括支架部2、箱體3、控制部4、物料放置部5、進(jìn)水部6、蒸汽發(fā)生部8,其特征在于:所述支架部2設(shè)置在箱體3下部,所述箱體3前部設(shè)置有控制部4,所述蒸汽發(fā)生部8設(shè)置在箱體3內(nèi)部,所述控制部4用于控制蒸汽發(fā)生部8的工作狀態(tài),所述蒸汽發(fā)生部8用于通過生成的水蒸汽加熱物料放置部5上放置的物料,所述箱體3側(cè)部設(shè)置有進(jìn)水部6,所述物料放置部5設(shè)置在箱體3上部,所述物料放置部5用于放置需要蒸汽加熱的物料。所述箱體3包括保護(hù)殼體31、保溫箱32和水箱33,所述保溫箱32設(shè)置在保護(hù)殼體31內(nèi),所述水箱33設(shè)置在保溫箱32中。所述物料放置部5包括調(diào)節(jié)板51和上托架52,所述上托架52固設(shè)在保護(hù)殼體31上,所述調(diào)節(jié)板51通過活頁鉸接安裝在上托架52上。所述箱體3外部兩側(cè)分別設(shè)置有托板7,所述托板7上邊緣與調(diào)節(jié)板51接觸。所述支架部2包括支腿21和橡膠套22,所述橡膠套22安裝在支腿21下端。所述進(jìn)水部6包括進(jìn)水管61、外控制閥62、內(nèi)控制閥63、搖臂64和浮球65,所述進(jìn)水管61固設(shè)在箱體3上,所述箱體3外部的進(jìn)水管61上安裝有外控制閥62,所述箱體3內(nèi)部的進(jìn)水管61上安裝有內(nèi)控制閥63,所述內(nèi)控制閥63上安裝有搖臂64,所述搖臂64端部設(shè)置有浮球65,可以通過浮球65的浮力控制內(nèi)控制閥63的開合狀態(tài)。所述蒸汽發(fā)生部8包括分級加熱筒81、隔熱瓦82、電熱部83和隔板84,所述分級加熱筒81設(shè)置在箱體3中,所述分級加熱筒81呈圓筒狀,所述分級加熱筒81內(nèi)設(shè)置有隔板84,所述隔板84上設(shè)置有隔熱瓦82,所述隔熱瓦82上設(shè)置有電熱部83。所述分級加熱筒81內(nèi)隔板84上部設(shè)置有蒸汽發(fā)生室812,所述分級加熱筒81內(nèi)隔板84下部設(shè)置有預(yù)熱室811,所述隔板84上和分級加熱筒81側(cè)部分別設(shè)置有導(dǎo)水孔。所述電熱部83的類型是電熱絲。所述控制部4包括電源開關(guān)和電位器,所述電源開關(guān)通過導(dǎo)線分別與電位器和市電連接。
本實用新型工作過程:
本實用新型一種快速啟動分級加熱電熱蒸汽爐在工作過程中,首先打開外控制閥62,水流通過進(jìn)水管61進(jìn)入水箱33中,當(dāng)水箱33中的水位達(dá)到一定的高度后,浮球65浮起,通過浮球65帶動搖臂64轉(zhuǎn)動,搖臂64將內(nèi)控制閥63關(guān)閉,水流停止流入水箱33,當(dāng)水箱33中的水消耗后,浮球65下降,水流繼續(xù)流入水箱33中,電熱部83僅需要加熱蒸汽發(fā)生室812中的少量水至沸騰,預(yù)熱室811中的水被預(yù)加熱,同時隨著蒸汽發(fā)生室812中的水不斷消耗,預(yù)熱室811中的水不斷補(bǔ)入蒸汽發(fā)生室812中,水箱33中的水同時不斷補(bǔ)入預(yù)熱室811中,當(dāng)應(yīng)用大蒸籠時,需要將調(diào)節(jié)板51向外翻,將大蒸籠放置在上托架52上,當(dāng)應(yīng)用小蒸籠時,將兩個調(diào)節(jié)板51蓋在上托架52上,可以將小蒸籠放置在調(diào)節(jié)板51上的蒸汽孔上。還包括蒸汽分配部,所述蒸汽分配部包括導(dǎo)氣罩、主蒸汽管、分氣管,所述導(dǎo)氣罩縱截面呈梯形,所述導(dǎo)氣罩安裝在分級加熱筒上,所述主蒸汽管安裝在導(dǎo)氣罩上部,所述主蒸汽管周圍設(shè)置有分氣管,所述分氣管的出氣口位于調(diào)節(jié)板上的蒸汽出口下方,所述蒸汽分配部可以將蒸汽通過分氣管直接傳送到需要加熱的食材下部,減少蒸汽在傳送過程中與分級加熱筒外部的水接觸,減少蒸汽的應(yīng)用效率,造成不必要的浪費(fèi)。
本實用新型一種快速啟動分級加熱電熱蒸汽爐,通過在箱體3上部設(shè)置調(diào)節(jié)板51,能夠使蒸爐可以根據(jù)不同大小的蒸籠選擇不同的蒸汽孔,適應(yīng)性強(qiáng),通過在箱體3內(nèi)設(shè)置蒸汽發(fā)生部8,蒸汽發(fā)生部8上設(shè)置預(yù)熱室811和蒸汽發(fā)生室812,應(yīng)用過程中不需要將水箱33中的水全部加熱至沸騰,只需要加熱少部分水沸騰,蒸汽產(chǎn)生速度快,效率高,熱量利用率高。
上述實施例是對本實用新型的說明,不是對本實用新型的限定,任何對本實用新型簡單變換后的方案均屬于本實用新型的保護(hù)范圍。