專利名稱:爐具用燃燒器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種形成朝上火焰的爐具用燃燒器。
背景技術(shù):
以往,眾所周知,作為爐具用燃燒器,在燃燒器頭部的上表面,以放射線狀形成有多個(gè)切口狀的火焰孔(參照例如,特開(kāi)平2-146407號(hào)公報(bào))。在此,在爐具用燃燒器上,通常是在燃燒器頭部的外周設(shè)置火焰孔,但這樣,火焰則接觸到烹飪?nèi)萜鞯酌娴目肯蛲鈧?cè)的部分,導(dǎo)致熱效率不高。另一方面,如果在燃燒器頭部的上表面,形成如上所述的切口狀的火焰孔的話,切口狀火焰孔所形成的朝上方向火焰則會(huì)接觸到烹飪?nèi)萜鞯酌娴闹醒氩糠?,提高了熱效率。另外,通過(guò)切口狀火焰孔,在燃燒器頭部的徑向連續(xù)地形成火焰,由此可使得徑向的熱分布變得良好。
然而,以放射線狀形成的切口狀火焰孔之間的間隔,在燃燒器頭部的徑向內(nèi)方一側(cè)又變得狹窄。所以,切口狀火焰孔的數(shù)量若過(guò)多,在徑向內(nèi)方一端的切口狀火焰孔之間的間隔將變得更加過(guò)于狹窄,這樣會(huì)產(chǎn)生火焰的干涉、以及因二次空氣不足所導(dǎo)致的燃燒性惡化。由此,對(duì)切口狀火焰孔的數(shù)量進(jìn)行了限制,但在切口狀火焰孔之間又出現(xiàn)了朝向徑向外方而幅度擴(kuò)寬的較寬大的死區(qū)。其結(jié)果,圓周方向上的熱效率變得不良。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明鑒于上述的問(wèn)題,以提供一種通過(guò)并用切口狀火焰孔和圓孔狀火焰孔,可以解除成為切口狀火焰孔缺點(diǎn)的圓周方向上的熱分布不良的爐具用燃燒器作為其課題。
為解決上述的問(wèn)題,本發(fā)明是形成朝上火焰的爐具用燃燒器;在燃燒器頭部的上表面以放射線狀形成有多個(gè)切口狀的火焰孔;其中,在燃燒器頭部的上表面,以存留有大致三角形的臺(tái)部的形式形成有沿著各放射線區(qū)域的側(cè)緣并到達(dá)燃燒器頭部外周的凹溝,其中臺(tái)部位于形成切口狀的火焰孔的各放射線狀區(qū)域之間的部分,并以燃燒器頭部的徑向外側(cè)方為底邊,以徑向內(nèi)側(cè)方為頂點(diǎn);在臺(tái)部上形成有多個(gè)圓孔狀的火焰孔。
本發(fā)明的基本思路是,在形成切口狀火焰孔的放射線狀區(qū)域之間的本來(lái)成為死區(qū)的部分,設(shè)置圓孔狀火焰孔,以使得圓周方向上的熱分布呈現(xiàn)良好。在此,當(dāng)在形成切口狀火焰孔的各放射線狀區(qū)域之間的部分單純地設(shè)置圓孔狀火焰孔的情況時(shí),則產(chǎn)生因二次空氣的不足所導(dǎo)致的燃燒性的惡化。對(duì)此,在本發(fā)明中,由于在相對(duì)于形成切口狀火焰孔的放射線狀區(qū)域而言被用凹溝隔離的臺(tái)部上,形成有圓孔狀火焰孔,因此,二次空氣從燃燒器頭部的外方并經(jīng)凹溝而被供給切口狀火焰孔和圓孔狀火焰孔,從而提高燃燒性。
另外,雖然也可以考慮在形成切口狀火焰孔的放射線狀區(qū)域之間的部分形成長(zhǎng)度較短的切口狀火焰孔,但那樣的話,將不能有效活用形成切口狀火焰孔的各放射線狀區(qū)域之間的空間。另一方面,在本發(fā)明中,將臺(tái)部形成為三角形狀,并與形成切口狀火焰孔的各放射線狀區(qū)域之間的部分的形狀相配合,再通過(guò)在該臺(tái)部上形成圓孔狀火焰孔,以確?;鹧婵椎目傞_(kāi)口面積,這樣做非常合理。
在此,在臺(tái)部上最好是以沿著作為該臺(tái)部形狀的三角形的兩條斜邊的形式形成有兩列圓孔狀火焰孔。據(jù)此,二次空氣則從燃燒器頭部的外方并沿著臺(tái)部的上表面而被供給到兩列的圓孔狀火焰孔之間,從而進(jìn)一步提高了燃燒性。
另外,煮沸溢出的湯汁有時(shí)會(huì)落到燃燒器頭部上,這種場(chǎng)合,煮沸溢出的湯汁會(huì)順著凹溝而被排出到燃燒器頭部的外方。在此,如果以朝向燃燒器頭部的徑向外方而向下方傾斜的形式形成凹溝的話,煮沸溢出的湯汁將被順利地排出,可以有效防止煮沸溢出的湯汁存留粘附于凹溝的問(wèn)題。
然而,切口狀火焰孔所形成的火焰,接觸于烹飪?nèi)萜鞯酌婧笙驁A周方向擴(kuò)展流動(dòng),并接近圓孔狀火焰孔所形成的火焰,以至火焰之間有可能產(chǎn)生相互干涉的問(wèn)題。這種場(chǎng)合,如果將臺(tái)部的上表面形成為朝向燃燒器頭部的徑向外方而向下方傾斜的傾斜面,而以沿著該傾斜面的法線方向的形式形成圓孔狀火焰孔的話,混合氣則以從圓孔狀火焰孔朝向燃燒器頭部的徑向外方的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)噴出,圓孔狀火焰孔所形成的火焰傾斜于徑向外方,從而與切口狀火焰孔所形成的火焰之間不易發(fā)生干涉。此外,形成切口狀火焰孔的放射線狀區(qū)域的上表面如果也形成為朝向燃燒器頭部的徑向外方而向下方傾斜的傾斜面的話,由于烹飪?nèi)萜鞯牡酌媾c切口狀火焰孔之間的間隔朝向徑向外方擴(kuò)大,因此,切口狀火焰孔所形成的火焰在接觸烹飪?nèi)萜鞯牡酌婧笕菀琢飨驈较蛲夥?。其結(jié)果,抑制了切口狀火焰孔所形成的火焰在接觸烹飪?nèi)萜鞯牡酌婧笙驁A周方向的擴(kuò)展,從而有效地防止了切口狀火焰孔所形成的火焰與圓孔狀火焰孔所形成的火焰之間的干涉。另外,通過(guò)形成臺(tái)部的上表面為傾斜面,落到臺(tái)部上的煮沸溢出的湯汁將迅速地從臺(tái)部上流下,從而有效地防止了煮沸溢出的湯汁堵塞圓孔狀火焰孔的問(wèn)題。
圖1表示本發(fā)明的第一實(shí)施方式的平面圖。
圖2表示以圖1中II-II線切開(kāi)的剖面圖。
圖3表示第一實(shí)施方式的燃燒器頭部的立體圖。
圖4表示本發(fā)明的燃燒器的第二實(shí)施方式的與圖2對(duì)應(yīng)的剖面圖。
具體實(shí)施例方式
參照?qǐng)D1及圖2,1表示爐具用燃燒器的燃燒器體,燃燒器體1由盤(pán)狀的外側(cè)部件1a和筒狀的內(nèi)側(cè)部件1b形成為向上開(kāi)口的環(huán)狀。燃?xì)馀c一次空氣的混合氣經(jīng)由連設(shè)于燃燒器體1的混合管2而被供給于燃燒器體1。另外,燃燒器體1和混合管2雖然是金屬薄板制的,但也可以鑄造的方式來(lái)一體形成燃燒器體1和混合管2。
在燃燒器體1上,裝卸自如地載放有從上方覆蓋燃燒器體1的環(huán)狀的燃燒器頭部3。燃燒器頭部3為鑄造品,并具有落座于燃燒器體1的外側(cè)部件1a的上緣上的外周的落座部4、以及內(nèi)嵌于燃燒器體1的內(nèi)側(cè)部件1b的內(nèi)周的筒部5。另外,雖未圖示,在爐具的面板上,以進(jìn)入燃燒器頭部3的下側(cè)的形式配置有內(nèi)徑小于燃燒器頭部3外徑的環(huán)狀的液汁承接盤(pán)。
在燃燒器頭部3的上表面,如圖1至圖3所示,放射線狀地形成有多個(gè)切口狀的火焰孔。對(duì)此進(jìn)行具體說(shuō)明,即,在燃燒器頭部3的上表面,以等間隔在圓周方向設(shè)定8個(gè)放射線狀區(qū)域7,并以橫向排列、在各放射線狀區(qū)域7形成2個(gè)切口狀火焰孔6。另外,在各放射線狀區(qū)域7也可以形成較寬幅的1個(gè)切口狀的火焰孔。然而,若擴(kuò)寬切口狀火焰孔的幅度,則容易產(chǎn)生回火。因此,在本實(shí)施方式中,將在各放射線狀區(qū)域7形成的切口狀火焰孔6的數(shù)量設(shè)為兩個(gè),并縮小各切口狀火焰孔6的幅度。
另外,在燃燒器體3上,以存留有大致三角形的臺(tái)部8的形式形成有沿著各放射線區(qū)域的側(cè)緣的凹溝9,其中臺(tái)部8是位于各放射線狀區(qū)域7、7之間的部分位置,并以燃燒器頭部3的徑向外側(cè)方為底邊,以徑向內(nèi)側(cè)方為頂點(diǎn)。凹溝9雖然到達(dá)燃燒器頭部3的外周,但不到達(dá)燃燒器頭部3的內(nèi)周,通過(guò)在燃燒器頭部3的內(nèi)周附近形成的圓周方向上的溝部9a,連通圓周方向一側(cè)的凹溝9和另一側(cè)的凹溝9。而且,通過(guò)溝部9a的徑向內(nèi)側(cè)的溝壁9b,可以防止落到臺(tái)部8上的煮沸溢出的湯汁滴落到燃燒器頭部3的內(nèi)周空間。另外,在燃燒器頭部3的外周側(cè),形成有橫跨兩凹溝9、9的缺肉部9c;以該部分,臺(tái)部8的徑向外方的邊(底邊)相對(duì)于燃燒器頭部3的外周而向內(nèi)側(cè)偏移,另外,當(dāng)然也可以省略缺肉部9c,使得臺(tái)部8到達(dá)燃燒器頭部3的外周。另外,也可以形成凹溝9到達(dá)燃燒器頭部3的內(nèi)周。
在臺(tái)部8上形成有多個(gè)圓孔狀的火焰孔10。據(jù)此,形成切口狀火焰孔6的放射線狀區(qū)域7、7之間的本來(lái)成為死區(qū)的部分,可以作為圓孔狀火焰孔10的配置空間而被有效活用。而且,可以通過(guò)圓孔狀火焰孔10所形成的火焰,加熱沒(méi)有被切口狀火焰孔6所形成的火焰加熱的烹飪?nèi)萜鞯牡酌娴牟糠郑瑥亩鴪A周方向上的熱分布變得良好。
另外,由于在相對(duì)于形成切口狀火焰孔6的放射線狀區(qū)域7而言被用凹溝9隔離的臺(tái)部8上形成有圓孔狀火焰孔10,因此,二次空氣從燃燒器頭部3的外方并經(jīng)凹溝9而被供給切口狀火焰孔6和圓孔狀火焰孔10,從而就不會(huì)有燃燒性惡化的問(wèn)題。另外,在本實(shí)施方式中,也可以使得二次空氣從燃燒器頭部3的內(nèi)周空間供給。然而,在燃燒器頭部3的內(nèi)周側(cè)若存在有上述溝壁9c,來(lái)自燃燒器頭部3的內(nèi)周空間的二次空氣則不容易被供給到臺(tái)部8上所形成的圓孔狀火焰孔10。因此,經(jīng)由凹溝9的二次空氣的供給,在確保圓孔狀火焰孔10的燃燒性方面顯得越加重要。
另外,在本實(shí)施方式中,以沿著作為臺(tái)部8形狀的三角形的兩條斜邊的形式形成有兩列圓孔狀火焰孔10。據(jù)此,二次空氣則從燃燒器頭部3的外方并沿著臺(tái)部8的上表面而被供給到兩列的圓孔狀火焰孔10、10之間,從而進(jìn)一步提高了燃燒性。
另外,從烹飪?nèi)萜髦挟a(chǎn)生出煮沸溢出的湯汁,煮沸溢出的湯汁雖然會(huì)落到燃燒器頭部3上,但是,這種場(chǎng)合,煮沸溢出的湯汁會(huì)順著凹溝9而被排出到燃燒器頭部3的外方。在此,在本實(shí)施方式中,如圖2所示,以朝向燃燒器頭部3的徑向外方而向下方傾斜的形式形成凹溝9。由此,煮沸溢出的湯汁將被順利地排出,可以有效防止煮沸溢出的湯汁存留粘附于凹溝9的問(wèn)題。
然而,切口狀火焰孔6所形成的火焰,接觸到烹飪?nèi)萜鞯酌婧笙驁A周方向擴(kuò)展流動(dòng),并接近圓孔狀火焰孔10所形成的火焰,以至火焰之間有可能產(chǎn)生相互干涉的問(wèn)題。下面,參照?qǐng)D4,關(guān)于考慮到這一點(diǎn)的第二實(shí)施方式進(jìn)行說(shuō)明。
第二實(shí)施方式與上述第一實(shí)施方式的基本構(gòu)造相同,對(duì)于與第一實(shí)施方式同樣的部件、部分附記同一符號(hào)。第二實(shí)施方式與第一實(shí)施方式不同點(diǎn)在于,針對(duì)于在第一實(shí)施方式中形成切口狀火焰孔6的放射線狀區(qū)域7的上表面與臺(tái)部8的上表面同形成為水平面,而在第二實(shí)施方式中,將形成切口狀火焰孔6的放射線狀區(qū)域7的上表面與臺(tái)部8的上表面形成為朝向燃燒器頭部3的徑向外方而向下方傾斜的傾斜面,并以沿著臺(tái)部8的傾斜面的法線方向的形式形成圓孔狀火焰孔10。
據(jù)此,混合氣則以從圓孔狀火焰孔10朝向燃燒器頭部3的徑向外方的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)噴出,圓孔狀火焰孔10所形成的火焰傾斜于徑向外方。其結(jié)果,圓孔狀火焰孔10所形成的火焰的上部的位置偏向徑向外方,與切口狀火焰孔所形成的火焰之間的圓周方向間隔變大。
另一方面,形成切口狀火焰孔6的放射線狀區(qū)域7的上表面即使也形成為傾斜面,也不會(huì)使混合氣以從切口狀火焰孔6朝向燃燒器頭部3的徑向外方的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)噴出。然而,由于通過(guò)放射線狀區(qū)域7的傾斜,烹飪?nèi)萜鞯牡酌媾c切口狀火焰孔6之間的間隔則朝向徑向外方擴(kuò)大,因此,切口狀火焰孔6所形成的火焰在接觸烹飪?nèi)萜鞯牡酌婧笕菀琢飨驈较蛲夥健?br>
其結(jié)果,抑制了切口狀火焰孔6所形成的火焰在接觸烹飪?nèi)萜鞯牡酌婧笙驁A周方向上的擴(kuò)展,而與圓孔狀火焰孔10所形成的火焰的上部的位置偏向徑向外方相結(jié)合,則有效地防止了切口狀火焰孔6所形成的火焰與圓孔狀火焰孔10所形成的火焰之間的干涉。
另外,臺(tái)部8的上表面若如第一實(shí)施方式那樣形成為平面,當(dāng)煮沸溢出的湯汁落到臺(tái)部8上時(shí),煮沸溢出的湯汁有時(shí)會(huì)因表面張力而滯留在臺(tái)部8的上表面,煮沸溢出的湯汁侵入圓孔狀火焰孔10內(nèi),以至發(fā)生堵塞。對(duì)此,如第二實(shí)施方式所述,如果將臺(tái)部8的上表面形成為傾斜面的話,落到臺(tái)部8上的煮沸溢出的湯汁則迅速地從臺(tái)部8上流下,從而有效地防止了煮沸溢出的湯汁堵塞圓孔狀火焰孔10。
以上,雖然關(guān)于將本發(fā)明適用在、形成燃燒器頭部3為環(huán)狀并可以從燃燒器頭部3的內(nèi)周空間供給二次空氣的燃燒器上的實(shí)施方式進(jìn)行了說(shuō)明,但是,同樣也可以將本發(fā)明適用在、使用封堵內(nèi)周空間的圓盤(pán)狀的燃燒器頭部的燃燒器上。
權(quán)利要求
1.一種爐具用燃燒器,是形成朝上火焰的爐具用燃燒器;在燃燒器頭部的上表面以放射線狀形成有多個(gè)切口狀的火焰孔;其特征在于,在燃燒器頭部的上表面,以存留有大致三角形的臺(tái)部的形式,形成有沿著各放射線區(qū)域的側(cè)緣并到達(dá)燃燒器頭部外周的凹溝,其中臺(tái)部位于形成切口狀的火焰孔的各放射線狀區(qū)域之間的部分,并以燃燒器頭部的徑向外側(cè)方為底邊,以徑向內(nèi)側(cè)方為頂點(diǎn);在臺(tái)部上形成有多個(gè)圓孔狀的火焰孔。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的爐具用燃燒器,其特征在于,在所述臺(tái)部上,以沿著作為該臺(tái)部形狀的三角形的兩條斜邊的形式形成有兩列所述圓孔狀火焰孔。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的爐具用燃燒器,其特征在于,所述凹溝,朝向燃燒器頭部的徑向外方而向下方傾斜。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的爐具用燃燒器,其特征在于,所述凹溝,朝向燃燒器頭部的徑向外方而向下方傾斜。
5.根據(jù)權(quán)利要求1至4任一項(xiàng)所述的爐具用燃燒器,其特征在于,所述臺(tái)部的上表面形成為朝向燃燒器頭部的徑向外方而向下方傾斜的傾斜面;所述圓孔狀火焰孔以沿著該傾斜面的法線方向的形式形成。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的爐具用燃燒器,其特征在于,所述放射線狀區(qū)域的上表面形成為朝向燃燒器頭部的徑向外方而向下方傾斜的傾斜面。
全文摘要
一種爐具用燃燒器,是在燃燒器頭部(3)的上表面以放射線狀形成有多個(gè)切口狀的火焰孔(6)的爐具用燃燒器;在燃燒器頭部的上表面,以存留有大致三角形的臺(tái)部(8)的形式形成有沿著各放射線區(qū)域(7)側(cè)緣的凹溝(9),其中臺(tái)部位于形成切口狀火焰孔(6)的各放射線狀區(qū)域(7)、(7)之間的部分,并以燃燒器頭部的徑向外側(cè)方為底邊,以徑向內(nèi)側(cè)方為頂點(diǎn);在臺(tái)部上形成有多個(gè)圓孔狀的火焰孔(10)。以到達(dá)燃燒器的外周的形式形成凹溝(9)。二次空氣從燃燒器頭部的外方并經(jīng)凹溝供給切口狀火焰孔和圓孔狀火焰孔。從而可以有效活用形成切口狀火焰孔的各放射線狀區(qū)域之間的死區(qū),使得圓周方向的熱分布得以良好。
文檔編號(hào)F23D14/06GK1690515SQ20051006635
公開(kāi)日2005年11月2日 申請(qǐng)日期2005年4月22日 優(yōu)先權(quán)日2004年4月23日
發(fā)明者赤木萬(wàn)之, 富浦英行 申請(qǐng)人:林內(nèi)株式會(huì)社