專利名稱:用于食品包裝的無菌低溫?fù)Q熱器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實用新型涉及一種全自動食品包裝機(jī)上的換熱裝置,特別涉及盒裝奶灌裝時所
使用的無菌低溫?fù)Q熱器。
背景技術(shù):
食品包裝過程中要嚴(yán)格保證衛(wèi)生安全,其中一個主要防控環(huán)節(jié)就是在無菌狀態(tài)下 對食品進(jìn)行包裝、封存,以達(dá)到包裝后保證產(chǎn)品質(zhì)量的目的,防止產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)銷售、運 輸過程中生菌、變質(zhì)。其中,奶制品作為一種每天必需的食品,營養(yǎng)豐富、食用方便,深受廣 大消費者的喜愛。盒裝奶保質(zhì)期長、攜帶方便更是得到人們的青睞。盒裝奶為了提高保質(zhì) 期,在密封過程中始終要處于無菌狀態(tài), 一方面無菌狀態(tài)可以保證奶質(zhì)新鮮,另一方面還可 有效避免細(xì)菌二次污染。但由于包裝紙中,為防止奶液滲出、保證包裝使用壽命,在紙的最 內(nèi)層都帶有一層鋁鉑,鋁鉑在高溫中很容易熔化,所以經(jīng)高溫殺菌處理后的高溫?zé)o菌空氣 不能直接進(jìn)入到包裝工作室內(nèi),需要冷卻到一定溫度后才能使用,于是就需要設(shè)計一種能 夠進(jìn)行溫度交換的裝置,這也正是本實用新型要解決的問題。
發(fā)明內(nèi)容鑒于上述現(xiàn)有技術(shù)中的不足,本實用新型旨在提供一種能將高溫?zé)o菌空氣快速、
準(zhǔn)確的轉(zhuǎn)換成低溫?zé)o菌空氣的用于食品包裝的無菌低溫?fù)Q熱器。 本實用新型是通過以下技術(shù)方案來實現(xiàn)的 —種用于食品包裝的無菌低溫?fù)Q熱器,包括蛇形無菌空氣進(jìn)出管和套在無菌空氣
進(jìn)出管上的空氣進(jìn)出管,無菌空氣進(jìn)出管和空氣進(jìn)出管上都設(shè)有進(jìn)氣口和出氣口。 所述空氣進(jìn)出管上的進(jìn)氣口與無菌空氣進(jìn)出管上的出氣口相對,空氣進(jìn)出管上的
出氣口與無菌空氣進(jìn)出管上的進(jìn)氣口相對,空氣進(jìn)出管內(nèi)空氣流動方向與無菌空氣進(jìn)出管
內(nèi)空氣流動方向相反。 所述空氣進(jìn)出管套在蛇形無菌空氣進(jìn)出管的直線通道上,相鄰的空氣進(jìn)出管間順 序連通。 本實用新型所述的用于食品包裝的無菌低溫?fù)Q熱器,采用蛇形套管方式完成相互 對流空氣間的溫度交換,既保證了無菌高溫空氣的質(zhì)量,免受外界環(huán)境的污染,又使降溫后 的無菌空氣達(dá)到了包裝紙的使用需要。整個熱交換過程在封閉狀態(tài)下進(jìn)行,熱量交換均勻、 可靠,換熱效率高,并且結(jié)構(gòu)簡單、維修方便、操作容易、成本低廉。
圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意簡圖。
具體實施方式
以下結(jié)合附圖1對本實用新型做進(jìn)一步的描述[0011] 本實用新型所述的用于食品包裝的無菌低溫?fù)Q熱器,包括蛇形無菌空氣進(jìn)出管1 和套在蛇形無菌空氣進(jìn)出管1直線通道上的空氣進(jìn)出管2,相鄰的空氣進(jìn)出管2間順序連 通??諝膺M(jìn)出管2上進(jìn)氣口和出氣口的位置與無菌空氣進(jìn)出管1上出氣口 3和進(jìn)氣口 4的 位置相對,使得空氣進(jìn)出管2中空氣的流動方向與無菌空氣進(jìn)出管1中無菌空氣流動方向 相反,以增大熱交換效率。當(dāng)然,空氣進(jìn)出管2的形狀也可為蛇形,空氣進(jìn)出管2嵌套在無 菌空氣進(jìn)出管1上,無菌空氣進(jìn)出管1中的無菌空氣可以始終與空氣進(jìn)出管2中的空氣進(jìn) 行熱量交換。 工作中,蛇形無菌空氣進(jìn)出管1的進(jìn)氣口 4與外接高溫?zé)o菌空氣連通,出氣口 3連 通到包裝機(jī)工作室中。高溫?zé)o菌空氣通過進(jìn)氣口 4進(jìn)入后,沿著蛇形通道從出氣口 3中流 出,套在無菌空氣進(jìn)出管1外空氣進(jìn)出管2內(nèi)的空氣沿著相反的方向同時流過,通過無菌空 氣進(jìn)出管壁與高溫?zé)o菌空氣完成熱量交換,使高溫?zé)o菌空氣由高溫變成低溫,以符合包裝 機(jī)無菌包裝的使用溫度需要,保證了包裝質(zhì)量。
權(quán)利要求一種用于食品包裝的無菌低溫?fù)Q熱器,其特征在于,包括蛇形無菌空氣進(jìn)出管和套在無菌空氣進(jìn)出管上的空氣進(jìn)出管,所述無菌空氣進(jìn)出管和空氣進(jìn)出管上都設(shè)有進(jìn)氣口和出氣口。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的用于食品包裝的無菌低溫?fù)Q熱器,其特征在于,所述空氣進(jìn) 出管上的進(jìn)氣口與無菌空氣進(jìn)出管上的出氣口相對,空氣進(jìn)出管上的出氣口與無菌空氣進(jìn) 出管上的進(jìn)氣口相對,空氣進(jìn)出管內(nèi)空氣流動方向與無菌空氣進(jìn)出管內(nèi)空氣流動方向相 反。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的用于食品包裝的無菌低溫?fù)Q熱器,其特征在于,所述空氣 進(jìn)出管套在蛇形無菌空氣進(jìn)出管的直線通道上,相鄰的空氣進(jìn)出管間順序連通。
專利摘要本實用新型公開了一種用于食品包裝的無菌低溫?fù)Q熱器,包括蛇形無菌空氣進(jìn)出管和套在無菌空氣進(jìn)出管上的空氣進(jìn)出管,無菌空氣進(jìn)出管和空氣進(jìn)出管上都設(shè)有進(jìn)氣口和出氣口。采用蛇形套管方式完成相互對流空氣間的溫度交換,既保證了無菌高溫空氣的質(zhì)量,免受外界環(huán)境污染;又使無菌空氣的溫度達(dá)到了包裝紙的使用需要,熱量交換均勻、可靠、交換效率高。整體結(jié)構(gòu)簡單、成本低廉、維修方便,非常適合在食品包裝行業(yè)中使用。
文檔編號F28D7/10GK201463662SQ20092010871
公開日2010年5月12日 申請日期2009年6月5日 優(yōu)先權(quán)日2009年6月5日
發(fā)明者厲善君, 厲善紅 申請人:厲善君;厲善紅