專利名稱：加熱烹調(diào)器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及利用加熱裝置加熱烹調(diào)被加熱物的加熱烹調(diào)器，尤其涉及操作部設(shè)有按某個(gè)菜單自動烹調(diào)用的自動鍵的加熱烹調(diào)器。
為了達(dá)到上述目的，權(quán)利要求1的發(fā)明是一種利用加熱手段加熱烹調(diào)被加熱物的加熱烹調(diào)器，其特征在于，在操作部設(shè)有表示環(huán)保方面功能的環(huán)保菜單鍵。
因?yàn)樵诓僮鞑吭O(shè)有表示環(huán)保方面功能的環(huán)保菜單鍵，所以，對已意識到環(huán)保的用戶，看到該環(huán)保菜單鍵，對其就容易理解且方便使用。
此時(shí)，最好如權(quán)利要求2的發(fā)明那樣，有數(shù)個(gè)環(huán)保菜單鍵，在該數(shù)個(gè)環(huán)保菜單鍵附近設(shè)有表示環(huán)保方面功效總稱的顯示部。這樣，由于設(shè)有環(huán)保方面功效總稱的顯示部，對于意識到環(huán)保的用戶來說，就更容易理解。
權(quán)利要求3的發(fā)明特征在于，環(huán)保菜單鍵中至少有一個(gè)含有能表示“排水減少”、“洗滌劑減少”、“食品廢棄物減少”、“無油炸油”方面功能的鍵。因此，對于意識到環(huán)保的用戶來說，也就更容易理解。
權(quán)利要求4的發(fā)明特征在于，在一個(gè)環(huán)保菜單鍵中有數(shù)個(gè)菜單，從這數(shù)個(gè)菜單中選擇一個(gè)菜單開始進(jìn)行烹調(diào)，據(jù)此就能自動根據(jù)所選擇的菜單進(jìn)行適當(dāng)?shù)募訜?。由此，用戶可以從?shù)個(gè)菜單中選擇所喜好的菜單，并開始進(jìn)行該所選擇菜單的烹調(diào)，就能自動進(jìn)行適合該菜單的加熱而不至失敗。
權(quán)利要求5的發(fā)明特征在于，具有加熱器作為加熱手段。
圖2所示為門打開狀態(tài)的帶烘烤功能微波爐的立體圖。
圖3所示為帶烘烤功能微波的電氣構(gòu)成圖。
圖4所示為環(huán)保菜單鍵的主視圖及顯示菜單的顯示例子的顯示器主視圖。
首先，圖2中示出加熱烹調(diào)器(此時(shí)是帶烘烤功能的微波爐)的外觀。在該圖2中，微波爐的本體1由外箱2和內(nèi)箱3構(gòu)成，該內(nèi)箱3的內(nèi)部為加熱室4。在本例中，內(nèi)箱3的左右兩側(cè)壁上設(shè)有3層托架部3a。本體1的前側(cè)面設(shè)有開閉加熱室4的可轉(zhuǎn)動的門5，并在該門5的右側(cè)設(shè)有構(gòu)成操作部的操作面板6。


圖1示出了操作面板6的放大圖。在該圖1中，上部設(shè)有顯示器7，在該顯示器7的下方設(shè)有多個(gè)鍵。這些鍵包括“開始”鍵8、“菜單選擇”鍵9、進(jìn)行自動烹調(diào)用的多個(gè)自動鍵10及其它數(shù)個(gè)鍵11。在自動鍵10之中，作為顯示環(huán)保方面功能的環(huán)保菜單鍵12，在本例中設(shè)有“無油油炸”鍵13、“邊料蔬菜菜單”鍵14及“收拾方便、節(jié)約水和洗滌劑”鍵15。在這三個(gè)鍵12的附近，在本例中是在上部，作為環(huán)保方面功效的總稱，設(shè)有寫為“生態(tài)菜單”的顯示部16。
另一方面，在圖3中，簡略示出本實(shí)施例中微波爐的電氣構(gòu)成。在該圖3中，在上述加熱室4的頂部設(shè)有上加熱器17，在底部設(shè)有下加熱器18，在背部設(shè)有由熱風(fēng)用加熱器19a及熱風(fēng)用風(fēng)扇19b構(gòu)成的熱風(fēng)供給裝置19。此外，在加熱室4的右側(cè)壁上設(shè)有向加熱室4內(nèi)供給微波的磁控管20。這些上加熱器17、下加熱器18、熱風(fēng)供給裝置19及磁控管20分別構(gòu)成加熱手段。而在加熱室4的外底部，設(shè)有使轉(zhuǎn)盤22旋轉(zhuǎn)用的轉(zhuǎn)盤用電動機(jī)23。該轉(zhuǎn)盤用電動機(jī)23上設(shè)有檢測放置在轉(zhuǎn)盤22上的被加熱物重的重量傳感器24。還有，在內(nèi)箱3內(nèi)也設(shè)有濕度傳感器25、例如由熱敏電阻構(gòu)成的溫度傳感器26及紅外線溫度傳感器27等。
構(gòu)成控制手段的控制部28是以微型計(jì)算機(jī)為主體構(gòu)成的，具有控制整個(gè)微波爐的功能，配置在上述操作面板6的內(nèi)側(cè)。操作面板6中的各鍵8-15的信號及各傳感器25-27的信號輸入該控制部28。控制部28具有根據(jù)這些信號及預(yù)置的控制程序控制上述顯示器7、并通過驅(qū)動電路29控制作為加熱手段的上加熱器17、下加熱器18、熱風(fēng)供給裝置19、磁控管20及轉(zhuǎn)盤用電動機(jī)23的功能。另外，微波爐還附屬有烹調(diào)說明書(未圖示)，該烹調(diào)說明書中記載有用該微波爐可以烹調(diào)的菜肴所用原料及烹調(diào)方法。
根據(jù)上述構(gòu)成，當(dāng)對環(huán)保菜單鍵12中的“無油油炸”鍵13進(jìn)行了按壓操作時(shí)，作為能基本不使用油炸油來制作油炸物的菜單，如圖4所示，在顯示器7顯示例如“炸豬排”、“炸蝦”、“炸雞”。用戶通過菜單選擇鍵9就能從這些菜單中選擇所喜好的菜肴。
用戶例如烹調(diào)“炸豬排”時(shí)，首先按烹調(diào)說明書備齊原料，并做好燒前準(zhǔn)備。作為燒前準(zhǔn)備，例如預(yù)先將油炸油滴在裹有面衣的原料上。用戶將裝有作好燒前準(zhǔn)備的原料的矩形盤(未圖示)放在加熱室4內(nèi)的托架部3a上。然后如上所述，按壓操作“無油油炸”鍵13，再用菜單選擇鍵9選擇“炸豬排”，然后按壓操作“開始”鍵8?？刂撇?8中預(yù)先設(shè)定有烹調(diào)“炸豬排”的最佳加熱方式和加熱時(shí)間，控制部28根據(jù)上述“開始”鍵8的按壓操作，通過驅(qū)動電路29控制上下加熱器17和18，由此進(jìn)行加熱烹調(diào)。
這樣就能自動烹調(diào)出基本不使用油炸油的“炸豬排”。進(jìn)行這樣的烹調(diào)時(shí)，因?yàn)闊o油炸殘油，所以具有環(huán)保的效果。
另外，進(jìn)行上述“炸蝦”及“炸雞”烹調(diào)時(shí)，也與上述“炸豬排”時(shí)一樣，按烹調(diào)說明書備齊原料并作好燒前準(zhǔn)備之后，將作好燒前準(zhǔn)備的原料放在加熱室4內(nèi)，按壓操作“無油油炸”鍵13，再用菜單選擇鍵9選擇菜單，然后按壓操作“開始”鍵8，就能利用上下加熱器17、18自動烹制“炸蝦”或“炸雞”。
此外，當(dāng)按壓操作環(huán)保菜單鍵12中的“邊料蔬菜菜單”鍵14時(shí)，作為使用卷心菜的菜莖等蔬菜邊料的菜單，有在顯示器7顯示的例如“加溫蔬菜色拉”和“燉煮剩余蔬菜”。用戶可以利用菜單選擇鍵9從這些菜單中選擇所喜好的菜單。
進(jìn)行“加溫蔬菜色拉”或“燉煮剩余蔬菜”時(shí)，也按烹調(diào)說明書準(zhǔn)備好原料，作好燒前準(zhǔn)備之后，將準(zhǔn)備好的原料放入加熱室4內(nèi)。此時(shí)將原料放置在轉(zhuǎn)盤22上。按壓操作“邊料蔬菜菜單”鍵14之后，通過菜單選擇鍵9選擇要進(jìn)行的菜單，然后按壓操作“開始”鍵8，就能自動烹調(diào)“加溫蔬菜色拉”及“燉煮剩余蔬菜”。在這種情況下，作為加熱手段是使用磁控管20。進(jìn)行這樣的烹調(diào)時(shí)，可以使原料的丟棄部分極少，所以可以使垃圾極少，具有環(huán)保效果。
此外，當(dāng)按壓操作環(huán)保菜單鍵中的“收拾方便、節(jié)約水和洗滌劑”鍵15時(shí)，作為菜單，在顯示器7例如顯示“烘烤家常菜(2層)”和“烘烤家常菜(1層)”。用戶可以利用菜單選擇鍵9從這些菜單中選擇所喜好的菜單。
進(jìn)行這些“烘烤家常菜(2層)”及“烘烤家常菜(1層)”時(shí)，也根據(jù)烹調(diào)說明書準(zhǔn)備好原料，作好燒前準(zhǔn)備，然后將準(zhǔn)備好的原料放入加熱室4內(nèi)。在這種情況下，2層時(shí)，是將裝有原料的兩個(gè)矩形盤上下放置在加熱室4內(nèi)的托架部3a上，1層時(shí)，是將裝有原料的一個(gè)矩形盤放置在托架部3a上。這樣，按壓操作“收拾方便、節(jié)約水和洗滌劑”鍵15之后，用菜單選擇鍵9選擇要進(jìn)行的菜單，然后按壓操作“開始”鍵8，就能自動烹調(diào)“烘烤家常菜”。在這種情況下，“烘烤家常菜(2層)”時(shí)，作為加熱手段是使用熱風(fēng)供給裝置20，而“烘烤家常菜(1層)”時(shí)，使用上下加熱器17、18。進(jìn)行這樣的烹調(diào)時(shí)，不使用鍋?zhàn)踊蚣灞P，一次能烹調(diào)很多，所以能減少要洗滌的烹調(diào)器具和餐具的數(shù)量，能減少洗滌用水及洗滌劑，具有環(huán)保效果。
根據(jù)上述實(shí)施例，因?yàn)椴僮髅姘?設(shè)有顯示環(huán)保方面作用的環(huán)保菜單鍵12，對已意識到環(huán)保的用戶來說，看到該環(huán)保菜單鍵12就容易理解且容易使用。
此外，在環(huán)保菜單鍵12附近設(shè)置環(huán)保方面功效總稱的顯示部16(生態(tài)菜單)，對意識到環(huán)保的用戶來說，就更容易理解。
還有，環(huán)保菜單鍵12中的各鍵13-15之中有數(shù)個(gè)菜單，從這些數(shù)個(gè)菜單中選擇一個(gè)菜單開始進(jìn)行烹調(diào)，據(jù)此就能自動按所選擇的菜單自動進(jìn)行適當(dāng)?shù)募訜幔阅芎芎玫丶訜崴x擇的菜單而不致失敗。
本發(fā)明并不受上述實(shí)施例所限，可以如下所述進(jìn)行變形或擴(kuò)展。
環(huán)保菜單鍵12中各鍵13-15顯示的內(nèi)容不限于文字，例如也可以是圖畫顯示。
根據(jù)按壓操作環(huán)保菜單鍵12的鍵而顯示的菜單數(shù)也可以是4個(gè)以上。
執(zhí)行環(huán)保菜單鍵12中所選擇的菜單時(shí)，控制部28也可以使用重量傳感器24、濕度傳感器25、溫度傳感器26及紅外線溫度傳感器27中的任一個(gè)或兩個(gè)以上的信號來控制加熱手段，這樣做時(shí)，可以進(jìn)一步提高烹調(diào)后的質(zhì)量。
作為菜單選擇手段，例如也可以使用刻度盤式的選擇盤來代替用“菜單選擇”鍵9進(jìn)行選擇，從操作面板上利用預(yù)先印刷等方法所表示的菜單中進(jìn)行選擇。
如上所述可知，根據(jù)本發(fā)明，因?yàn)椴僮鞑吭O(shè)有表示環(huán)保方面功效的環(huán)保菜單鍵，所以對意識到環(huán)保的用戶來說，看到該環(huán)保菜單鍵就容易理解，并容易使用。
權(quán)利要求
1.一種利用加熱手段加熱烹調(diào)被加熱物的加熱烹調(diào)器，其特征在于，在操作部設(shè)有表示環(huán)保方面功效的環(huán)保菜單鍵。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的加熱烹調(diào)器，其特征在于，有數(shù)個(gè)環(huán)保菜單鍵，在這些數(shù)個(gè)環(huán)保菜單鍵附近設(shè)有表示環(huán)保方面功效總稱的顯示部。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的加熱烹調(diào)器，其特征在于，環(huán)保菜單鍵中至少有一個(gè)含有表示“排水減少”、“洗滌劑減少”、“食品廢棄物減少”、“無油炸油”方面功效的鍵。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的加熱烹調(diào)器，其特征在于，在一個(gè)環(huán)保菜單鍵中有數(shù)個(gè)菜單，從這數(shù)個(gè)菜單中選擇一個(gè)菜單開始進(jìn)行烹調(diào)，據(jù)此就能自動根據(jù)所選擇的菜單進(jìn)行適當(dāng)?shù)募訜帷?br> 5.根據(jù)權(quán)利要求1至4中的任一項(xiàng)所述的加熱烹調(diào)器，其特征在于，具有加熱器作為加熱手段。
全文摘要
一種對意識到環(huán)保的用戶來說容易理解且容易使用的加熱烹調(diào)器。在操作面板(6)設(shè)有表示環(huán)保方面功效的環(huán)保菜單鍵(12)。該環(huán)保菜單鍵(12)中有“無油油炸”鍵(13)、“邊料蔬菜菜單”鍵(14)及“收拾方便、節(jié)約水和洗滌劑”鍵(15),在這些鍵附近設(shè)置寫有“生態(tài)菜單”的顯示部(16),作為表示環(huán)保方面功效總稱的顯示部。如果操作環(huán)保菜單鍵(12)中的一個(gè),就顯示數(shù)個(gè)菜單,用菜單選擇鍵9選擇菜單,再操作“開始”鍵8,就自動進(jìn)行適合所選擇的菜單的加熱。
文檔編號F24C15/00GK1353274SQ0113785
公開日2002年6月12日 申請日期2001年11月6日 優(yōu)先權(quán)日2000年11月6日
發(fā)明者武井保 申請人:東芝株式會社