專(zhuān)利名稱(chēng)：微波爐及其控制方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種微波爐及其控制方法。
背景技術(shù)：
一般來(lái)說(shuō)，通風(fēng)罩式微波爐安裝在煤氣灶的上方，除了具有微波爐的各種功能之外，還具有空氣凈化功能，將煤氣灶產(chǎn)生的熱氣和煙霧以及異味排放到室外。
圖1為已有的通風(fēng)罩式微波爐的正剖視圖；圖2為圖1中沿I-I線的剖視圖；圖3為圖1中沿II-II線的剖視圖。
如圖1、圖2和圖3所示，已有的通風(fēng)罩式微波爐包括形成外觀的本體10、形成在本體10的內(nèi)部構(gòu)成烹調(diào)室的腔體20、用來(lái)排氣的離心式風(fēng)扇31、用來(lái)驅(qū)動(dòng)離心式風(fēng)扇31的排氣電機(jī)30、用來(lái)產(chǎn)生微波的磁控管41和高壓變壓器42。
所述的本體10的底面上形成有兩個(gè)用來(lái)通風(fēng)的第1吸氣口11；所述的本體10的一個(gè)側(cè)面的上部形成有第2吸氣口12，用來(lái)向本體10內(nèi)的上部空間吸入空氣；所述的本體10的頂面的后部(或本體10的背面的上部)形成有排氣口13，流過(guò)離心式風(fēng)扇31的空氣通過(guò)排氣口13向外排出。
所述的排氣電機(jī)30設(shè)置在本體10內(nèi)部空間的后上角，用來(lái)驅(qū)動(dòng)離心式風(fēng)扇31，使得由本體10上的吸入口11和吸入口12流入的空氣，流過(guò)離心式風(fēng)扇31后，通過(guò)排氣口13向外排出。
所述的磁控管41和高壓變壓器42分別安裝在電控室內(nèi)部。
最近，為了提高通風(fēng)罩式微波爐的烹調(diào)性能，在腔體20的一側(cè)(鄰近電控室一側(cè))設(shè)置有對(duì)流加熱器51。
在所述的對(duì)流加熱器51的設(shè)置部位形成有貫通孔21；為了將對(duì)流加熱器51產(chǎn)生的熱氣輸送到烹調(diào)室內(nèi)，在箱體50內(nèi)設(shè)置有對(duì)流風(fēng)扇52和風(fēng)扇電機(jī)53；箱體50的作用是保護(hù)對(duì)流風(fēng)扇52和風(fēng)扇電機(jī)53。
上述微波爐利用微波進(jìn)行烹調(diào)的同時(shí)，利用對(duì)流加熱器51產(chǎn)生的熱氣，對(duì)食物的表面進(jìn)行加熱，從而可以使食物的內(nèi)外部分得到均勻加熱，讓用戶(hù)獲得滿(mǎn)意的烹調(diào)效果。下面對(duì)上述已有的通風(fēng)罩式微波爐的工作過(guò)程加以說(shuō)明首先，將食物放入腔體20內(nèi)部，即放入烹調(diào)室內(nèi)，然后接通微波爐的電源開(kāi)關(guān)，磁控管41開(kāi)始產(chǎn)生微波，并使微波照射在烹調(diào)室內(nèi)的食物上。
與此同時(shí)，對(duì)流加熱器51開(kāi)始發(fā)熱，產(chǎn)生的高溫?zé)釟饬魅肱胝{(diào)室內(nèi)。
放在烹調(diào)室內(nèi)的食物，一方面在微波作用下被分子摩擦熱加熱，另一方面被對(duì)流加熱器51產(chǎn)生的高溫?zé)釟饧訜帷?br> 在上述過(guò)程中，恒溫器(圖中未示出)持續(xù)檢測(cè)腔體20內(nèi)的溫度，并控制排氣電機(jī)30的工作狀態(tài)。
例如，在對(duì)流加熱器51的作用下，腔體20內(nèi)的溫度過(guò)分上升時(shí)，所述的恒溫器使排氣電機(jī)30開(kāi)始工作，驅(qū)動(dòng)離心式風(fēng)扇31旋轉(zhuǎn)，吸入本體10外部的空氣，使腔體20內(nèi)的溫度有所下降。
具體地說(shuō)，當(dāng)排氣電機(jī)30工作時(shí)，驅(qū)動(dòng)離心式風(fēng)扇31旋轉(zhuǎn)，使得外部空氣通過(guò)本體10底面上的第1吸氣口11和本體10頂面的后部的第2吸氣口12，流入本體10內(nèi)部，流經(jīng)離心式風(fēng)扇31，然后通過(guò)排氣口13向外排出。
通過(guò)第2吸氣口12流入本體10內(nèi)上部空間的空氣，流經(jīng)設(shè)置有對(duì)流加熱器51的箱體50時(shí)，起到散熱作用。
但是，上述已有的通風(fēng)罩式微波爐存在如下缺點(diǎn)由于對(duì)流加熱器51設(shè)置在烹調(diào)室的一側(cè)，向烹調(diào)室內(nèi)輸送高溫?zé)釟?，所以?dāng)微波爐烹調(diào)室的橫向尺寸較大時(shí)，高溫?zé)釟庵蛔饔迷谑澄锷峡拷鼘?duì)流加熱器51的部位。
當(dāng)然，可以提高對(duì)流加熱器51的功率，使其產(chǎn)生的高溫?zé)釟庾阋宰饔迷谑澄锷线h(yuǎn)離對(duì)流加熱器51的部位。但是，這時(shí)食物上靠近對(duì)流加熱器51的部位有可能被過(guò)度加熱，出現(xiàn)被烤焦的現(xiàn)象。
另外，考慮到對(duì)流加熱器51被設(shè)置在電控室內(nèi)，如果對(duì)流加熱器51的發(fā)熱時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，則電控室內(nèi)的其他電氣部件就有可能被對(duì)流加熱器51產(chǎn)生的熱氣損壞，特別是用來(lái)驅(qū)動(dòng)對(duì)流風(fēng)扇52的風(fēng)扇電機(jī)53有可能被高溫?zé)釟鈸p壞。
因此，上述已有的通風(fēng)罩式微波爐工作時(shí)，當(dāng)烹調(diào)室內(nèi)的溫度或箱體50內(nèi)的溫度上升到設(shè)定溫度時(shí)，必須在一定時(shí)間內(nèi)斷開(kāi)對(duì)流加熱器51的電源，然后重新接通電源，如此反復(fù)進(jìn)行斷開(kāi)、接通操作，導(dǎo)致烹調(diào)時(shí)間被延長(zhǎng)。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題是，克服上述已有的通風(fēng)罩式微波爐的缺點(diǎn)，提供一種當(dāng)烹調(diào)室的橫向尺寸較大時(shí)也能均勻地加熱食物的微波爐。
本發(fā)明的另一目的是提供一種微波爐的控制方法，以便提高對(duì)食物的烹調(diào)效率。
為了解決上述技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明采用的技術(shù)方案是本發(fā)明微波爐包括本體、腔體和對(duì)流加熱器；所述的本體形成微波爐的外觀，其內(nèi)部的一側(cè)空間中形成烹調(diào)室，另一側(cè)內(nèi)部空間中形成電控室；所述的腔體設(shè)置在本體內(nèi)部的一側(cè)空間中，形成烹調(diào)室；所述的腔體與電控室相鄰的側(cè)面上形成有與烹調(diào)室連通的貫通孔；所述的腔體形成貫通孔的部位處設(shè)置有對(duì)流加熱器，通過(guò)腔體上的貫通孔向烹調(diào)室輸送高溫?zé)釟?；在所述的腔體上與對(duì)流加熱器的設(shè)置位置相向的部位，設(shè)置有輔助發(fā)熱部，輔助發(fā)熱部可向烹調(diào)室內(nèi)輸送高溫?zé)釟狻?br> 所述的輔助發(fā)熱部設(shè)置在腔體的頂面上，向烹調(diào)室輸送高溫?zé)釟狻?br> 所述的輔助發(fā)熱部包括一個(gè)以上發(fā)熱體和反射板；所述的反射板部分環(huán)抱并保護(hù)發(fā)熱體的空間，反射板的內(nèi)表面由可以反射光線的材料制成，可將發(fā)熱體產(chǎn)生的熱反射到烹調(diào)室內(nèi)的食物上。
所述的發(fā)熱體為燒烤加熱器。
本發(fā)明微波爐的控制方法包括第1階段選擇的烹調(diào)方式為對(duì)流加熱器方式時(shí)，對(duì)流加熱器和風(fēng)扇電機(jī)接通電源，對(duì)流加熱器開(kāi)始發(fā)熱，產(chǎn)生的高溫?zé)釟膺M(jìn)入烹調(diào)室，并在烹調(diào)室內(nèi)進(jìn)行對(duì)流；第2階段在對(duì)流加熱器產(chǎn)生的高溫?zé)釟獾淖饔孟?，烹調(diào)室內(nèi)的溫度上升到設(shè)定溫度時(shí)，對(duì)流加熱器斷電，同時(shí)發(fā)熱體接通電源；第3階段發(fā)熱體的通電時(shí)間達(dá)到設(shè)定時(shí)間后，發(fā)熱體斷電，同時(shí)對(duì)流加熱器重新接通電源；第4階段在設(shè)定的烹調(diào)時(shí)間內(nèi)，依次重復(fù)執(zhí)行上述第2階段和第3階段。
本發(fā)明的有益效果是
第1本發(fā)明微波爐烹調(diào)室的一側(cè)設(shè)置有對(duì)流加熱器，另一側(cè)設(shè)置有燒烤加熱器。因此可以從烹調(diào)室的左右兩側(cè)分別對(duì)食物進(jìn)行加熱，從而可以對(duì)整個(gè)食物均勻地加熱。
第2本發(fā)明微波爐控制方法是使對(duì)流加熱器和燒烤加熱器依次交替發(fā)熱，從而既可以在滿(mǎn)足額定電流條件下進(jìn)行工作，又可以防止對(duì)流加熱器過(guò)分發(fā)熱的現(xiàn)象。


圖1為已有的通風(fēng)罩式微波爐的正剖視圖；圖2為圖1中沿I-I線的剖視圖；圖3為圖1中沿II-II線的剖視圖；圖4為本發(fā)明微波爐具體實(shí)施方式
的正剖視圖；圖5為圖4中沿III-III線的剖視圖；圖6為本發(fā)明微波爐控制方法的流程圖。
圖中100本體200腔體510對(duì)流加熱器 600輔助發(fā)熱部610發(fā)熱體 620反射板具體實(shí)施方式
下面結(jié)合附圖和具體實(shí)施方式
對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)說(shuō)明圖4為本發(fā)明微波爐具體實(shí)施方式
的正剖視圖；圖5為圖4中沿III-III線的剖視圖。如圖4和圖5所示，本發(fā)明微波爐包括本體100、腔體200、對(duì)流加熱器510、對(duì)流風(fēng)扇520、風(fēng)扇電機(jī)530和輔助發(fā)熱部600。
所述的本體100形成微波爐的外觀，其內(nèi)部的一側(cè)空間中形成烹調(diào)室，另一側(cè)內(nèi)部空間中形成電控室；所述的本體100的后上部設(shè)置有用來(lái)吸入和排出空氣的離心式風(fēng)扇310和排氣電機(jī)300。
所述的腔體200設(shè)置在本體100內(nèi)部的一側(cè)空間中，形成烹調(diào)室。
所述的腔體200與電控室相鄰的側(cè)面上形成有與烹調(diào)室連通的貫通孔210。
所述的腔體200形成貫通孔210的部位處設(shè)置有對(duì)流加熱器510。
所述的對(duì)流加熱器510通電后發(fā)熱，并通過(guò)腔體200上的貫通孔210向烹調(diào)室輸送高溫?zé)釟狻?br> 所述的輔助發(fā)熱部600的作用是與對(duì)流加熱器510一起利用高溫?zé)釟饧訜崤胝{(diào)室內(nèi)的食物。
在腔體200上與對(duì)流加熱器510的設(shè)置位置相向的部位，設(shè)置有輔助發(fā)熱部600，輔助發(fā)熱部600可向烹調(diào)室內(nèi)輸送高溫?zé)釟狻?br> 所述的輔助發(fā)熱部600設(shè)置在腔體200的頂面上，以向烹調(diào)室輸送高溫?zé)釟鉃橐?，這是因?yàn)榍惑w200的上部存在剩余空間，而且這樣可以方便地加熱整個(gè)食物的上部。
所述的輔助發(fā)熱部600包括一個(gè)以上發(fā)熱體610和反射板620；所述的反射板620部分環(huán)抱并保護(hù)發(fā)熱體610的空間，反射板610的內(nèi)表面由可以反射光線的材料制成，可將發(fā)熱體610產(chǎn)生的熱反射到烹調(diào)室內(nèi)的食物上。
在腔體200的頂面上對(duì)應(yīng)于輔助發(fā)熱部600的部位，形成有數(shù)個(gè)圓形通孔220，這些圓形通孔220的作用是既可防止微波照射到發(fā)熱體610上，又可使發(fā)熱體610產(chǎn)生的熱氣進(jìn)入烹調(diào)室內(nèi)。
所述的發(fā)熱體610為格柵加熱器。
在設(shè)置有對(duì)流加熱器510的空間內(nèi)，設(shè)置有溫度傳感器700，溫度傳感器700的作用是檢測(cè)上述空間的溫度。
所述的溫度傳感器700可以由電熱調(diào)節(jié)器構(gòu)成，也可以由恒溫器或繼電器構(gòu)成；電熱調(diào)節(jié)器實(shí)際上是一個(gè)根據(jù)溫度的變化電阻值發(fā)生變化的電阻器。
另外，本發(fā)明微波爐還包括一個(gè)微處理器(圖中未示出)，微處理器用來(lái)控制對(duì)流加熱器510、發(fā)熱體610和其他電氣部件的工作狀態(tài)；所述的微處理器與溫度傳感器700通過(guò)電路相連接，可根據(jù)溫度傳感器700提供的信號(hào)來(lái)確認(rèn)對(duì)流加熱器所處空間的溫度，并根據(jù)上述溫度有選擇地控制排氣電機(jī)300以及風(fēng)扇電機(jī)530工作狀態(tài)。
所述的微處理器也可以作為控制通風(fēng)罩式微波爐工作狀態(tài)的普通微處理器使用。
為了使對(duì)流加熱器510散熱，在對(duì)流加熱器510的設(shè)置部位，還設(shè)置有對(duì)流風(fēng)扇520和風(fēng)扇電機(jī)530。
所述的對(duì)流風(fēng)扇520也可以將對(duì)流加熱器510產(chǎn)生的熱氣吹入烹調(diào)室內(nèi)，使熱氣在烹調(diào)室內(nèi)部發(fā)生對(duì)流。
下面參照?qǐng)D6所示的流程圖，對(duì)本發(fā)明微波爐的控制方法加以說(shuō)明首先，在腔體200內(nèi)部即在烹調(diào)室內(nèi)放入食物，接通微波爐電源，微處理器便使磁控管41產(chǎn)生微波，與此同時(shí)，對(duì)流加熱器510被接通電源，開(kāi)始產(chǎn)生高溫?zé)釟?S110)。
這時(shí)，輔助發(fā)熱部600的發(fā)熱體610處于斷開(kāi)電源的狀態(tài)。
放置在烹調(diào)室內(nèi)的食物在分子摩擦作用下被加熱的同時(shí)，也被對(duì)流加熱器510產(chǎn)生的高溫?zé)釟饧訜帷?br> 當(dāng)然，也可以只利用對(duì)流加熱器510的高溫?zé)釟鈱?duì)食物進(jìn)行加熱。
在對(duì)食物進(jìn)行加熱烹調(diào)的過(guò)程中，微處理器通過(guò)溫度傳感器700確認(rèn)對(duì)流加熱器510所處部位的溫度，掌握溫度變化狀況(S120)。
所述的微處理器將上述確認(rèn)的溫度與事先輸入的設(shè)定溫度進(jìn)行比較(S130)。
所述的設(shè)定溫度是指，不會(huì)導(dǎo)致對(duì)流加熱器510過(guò)度發(fā)熱的溫度，或者是發(fā)生過(guò)度發(fā)熱時(shí)驅(qū)動(dòng)對(duì)流風(fēng)扇520工作時(shí)的溫度，或者是不會(huì)損壞電器部件的溫度。
當(dāng)微處理器所確認(rèn)溫度已經(jīng)達(dá)到設(shè)定溫度時(shí)，則斷開(kāi)對(duì)流加熱器510的電源，并同時(shí)接通發(fā)熱體610的電源(S140)。
之所以不同時(shí)驅(qū)動(dòng)對(duì)流加熱器510和發(fā)熱體610，是因?yàn)槿绻箤?duì)流加熱器510和發(fā)熱體610同時(shí)發(fā)熱，則微波爐的電流值有可能會(huì)超出電流允許值。
因此，所述的對(duì)流加熱器510和發(fā)熱體610不同時(shí)進(jìn)行工作，而是交替地進(jìn)行工作。
所述的發(fā)熱體610開(kāi)始發(fā)熱后，產(chǎn)生的熱氣通過(guò)腔體200頂面上的通孔220，流入烹調(diào)室內(nèi)；同時(shí)，反射板620的內(nèi)表面將發(fā)熱體610產(chǎn)生的熱反射到烹調(diào)室內(nèi)部。
這時(shí)，放置在烹調(diào)室內(nèi)的食物上沒(méi)有被對(duì)流加熱器510加熱的部位，被發(fā)熱體610產(chǎn)生的熱氣加熱，因此，食物的各個(gè)部位可以被均勻地加熱。
另外，所述的發(fā)熱體610不會(huì)一直保持接通電源的狀態(tài)。
在設(shè)定時(shí)間內(nèi)，使發(fā)熱體610接通電源，然后斷開(kāi)發(fā)熱體610的電源，重新接通對(duì)流加熱器510的電源。
從發(fā)熱體610開(kāi)始接通電源時(shí)，或從對(duì)流加熱器510斷開(kāi)電源時(shí)，開(kāi)始進(jìn)行計(jì)時(shí)(S150)。
上述設(shè)定時(shí)間可以是能夠使對(duì)流加熱器510所處空間進(jìn)行充分散熱的時(shí)間，或者是發(fā)熱體610不會(huì)被過(guò)分發(fā)熱的時(shí)間。
當(dāng)然，斷開(kāi)發(fā)熱體610電源的時(shí)間也可以以發(fā)熱體610的溫度為基準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)定。
上述向?qū)α骷訜崞?10和發(fā)熱體610交替地供電的過(guò)程會(huì)一直持續(xù)下去，直到設(shè)定的烹調(diào)時(shí)間結(jié)束為止，當(dāng)設(shè)定的烹調(diào)時(shí)間結(jié)束時(shí)，同時(shí)切斷對(duì)流加熱器510和發(fā)熱體610的電源(S160)。
權(quán)利要求
1.一種微波爐，包括本體、腔體和對(duì)流加熱器；所述的本體形成微波爐的外觀，其內(nèi)部的一側(cè)空間中形成烹調(diào)室，另一側(cè)內(nèi)部空間中形成電控室；所述的腔體設(shè)置在本體內(nèi)部的一側(cè)空間中，形成烹調(diào)室；所述的腔體與電控室相鄰的側(cè)面上形成有與烹調(diào)室連通的貫通孔；所述的腔體形成貫通孔的部位處設(shè)置有對(duì)流加熱器，通過(guò)腔體上的貫通孔向烹調(diào)室輸送高溫?zé)釟猓黄涮卣髟谟谠谒龅那惑w(200)上與對(duì)流加熱器(510)的設(shè)置位置相向的部位，設(shè)置有輔助發(fā)熱部(600)，輔助發(fā)熱部(600)可向烹調(diào)室內(nèi)輸送高溫?zé)釟狻?br> 2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的微波爐，其特征在于所述的輔助發(fā)熱部(600)設(shè)置在腔體(200)的頂面上，向烹調(diào)室輸送高溫?zé)釟狻?br> 3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的微波爐，其特征在于所述的輔助發(fā)熱部(600)包括一個(gè)以上發(fā)熱體(610)和反射板(620)；所述的反射板(620)部分環(huán)抱并保護(hù)發(fā)熱體(610)的空間，反射板(610)的內(nèi)表面由可以反射光線的材料制成，可將發(fā)熱體(610)產(chǎn)生的熱反射到烹調(diào)室內(nèi)的食物上。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的微波爐，其特征在于所述的發(fā)熱體(610)為燒烤加熱器。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的微波爐的控制方法，其特征在于包括第1階段選擇的烹調(diào)方式為對(duì)流加熱器方式時(shí)，對(duì)流加熱器(510)和風(fēng)扇電機(jī)(530)接通電源，對(duì)流加熱器(510)開(kāi)始發(fā)熱，產(chǎn)生的高溫?zé)釟膺M(jìn)入烹調(diào)室，并在烹調(diào)室內(nèi)進(jìn)行對(duì)流；第2階段在對(duì)流加熱器(510)產(chǎn)生的高溫?zé)釟獾淖饔孟?，烹調(diào)室內(nèi)的溫度上升到設(shè)定溫度時(shí)，對(duì)流加熱器(510)斷電，同時(shí)發(fā)熱體(610)接通電源；第3階段發(fā)熱體(610)的通電時(shí)間達(dá)到設(shè)定時(shí)間后，發(fā)熱體(610)斷電，同時(shí)對(duì)流加熱器(510)重新接通電源；第4階段在設(shè)定的烹調(diào)時(shí)間內(nèi)，依次重復(fù)執(zhí)行上述第2階段和第3階段。
全文摘要
本發(fā)明公開(kāi)了一種微波爐及其控制方法，微波爐包括本體、腔體和對(duì)流加熱器；在腔體上與對(duì)流加熱器的設(shè)置位置相向的部位，設(shè)置有輔助發(fā)熱部，向烹調(diào)室內(nèi)輸送高溫?zé)釟?。微波爐的控制方法包括第1階段選擇對(duì)流加熱器加熱方式時(shí)，對(duì)流加熱器和風(fēng)扇電機(jī)接通電源，對(duì)流加熱器產(chǎn)生的高溫?zé)釟膺M(jìn)入烹調(diào)室；第2階段烹調(diào)室內(nèi)的溫度達(dá)到設(shè)定溫度時(shí)，對(duì)流加熱器斷電，同時(shí)發(fā)熱體接通電源；第3階段發(fā)熱體的通電時(shí)間達(dá)到設(shè)定時(shí)間后，發(fā)熱體斷電，同時(shí)對(duì)流加熱器重新接通電源；第4階段在設(shè)定的烹調(diào)時(shí)間內(nèi)，依次重復(fù)執(zhí)行上述第2階段和第3階段。優(yōu)點(diǎn)可從烹調(diào)室的左右兩側(cè)分別對(duì)食物進(jìn)行加熱，對(duì)整個(gè)食物均勻地加熱，還可防止對(duì)流加熱器過(guò)分發(fā)熱。
文檔編號(hào)F24C7/02GK1704662SQ200410019419
公開(kāi)日2005年12月7日 申請(qǐng)日期2004年5月27日 優(yōu)先權(quán)日2004年5月27日
發(fā)明者金圭英 申請(qǐng)人:樂(lè)金電子(天津)電器有限公司