專利名稱：復(fù)合式油煙凈化器的制作方法
專利說明 本實(shí)用新型涉及一種廢氣凈化裝置，特別是涉及用于對(duì)烹飪和食品生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的油煙進(jìn)行凈化處理的機(jī)械虹吸濕式靜電油煙凈化器。2002年1月開始實(shí)施的國家標(biāo)準(zhǔn)GB18483-2001《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定了飲食業(yè)單位油煙的最高允許排放濃度和油煙凈化設(shè)備的最低去除率。切實(shí)執(zhí)行這一標(biāo)準(zhǔn)能有效地控制飲食業(yè)油煙對(duì)大氣環(huán)境和居住環(huán)境所造成的污染。目前，飲食業(yè)油煙凈化工藝主要采用以下幾種形式，即機(jī)械式、濕式、靜電式和復(fù)合式，而復(fù)合式普遍采用的組合是(機(jī)械式+濕式)和(機(jī)械式+靜電式)。以上所列各種形式在設(shè)備結(jié)構(gòu)、本體阻力、凈化效果、除味能力、設(shè)備的清理維護(hù)等方面各有優(yōu)缺點(diǎn)。專利號(hào)為ZL03226634.0的中國專利，公開了一種油煙凈化器，它提供了一種新的復(fù)合式組合，即(機(jī)械式+物理濕式+靜電式)，同時(shí)采用了多項(xiàng)特殊的設(shè)計(jì)，成為一種新型、實(shí)用、高效的油煙凈化設(shè)備。但其結(jié)構(gòu)上需要設(shè)置循環(huán)水泵，結(jié)構(gòu)相對(duì)復(fù)雜容易產(chǎn)生故障，而且耗能，另外，煙氣通過時(shí)帶水的技術(shù)問題仍有待改善。本實(shí)用新型的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足之處，提供一種具有全新的復(fù)合方式(即機(jī)械式+虹吸濕式+靜電式)且綜合凈化效果更佳的油煙凈化器。
本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的復(fù)合式油煙凈化器包括殼體1、機(jī)械過濾層2、濕式過濾層、板式高壓靜電場組4及電控箱等五個(gè)部件，其中濕式過濾層為虹吸濕式過濾層3。
本實(shí)用新型具有如下優(yōu)點(diǎn)和有益效果1.由于采用了虹吸濕式過濾層特殊結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)，既省去了循環(huán)水泵，減少了故障產(chǎn)生而影響設(shè)備正常運(yùn)行，又解決了煙氣通過時(shí)帶水的技術(shù)難題，保證了置于其后的高壓靜電場組能正常地工作。
2.由于解決了上述關(guān)鍵技術(shù)，使本實(shí)用新型得以實(shí)現(xiàn)一種全新的復(fù)合式組合，以機(jī)械式、虹吸濕式處理煙氣中的較大顆粒油滴，而以高壓靜電式處理煙氣中微細(xì)油滴及除味。由于合理的設(shè)計(jì)，使本實(shí)用新型做到了既能保留機(jī)械式、濕式、靜電式各自在油煙凈化工藝中的優(yōu)點(diǎn)，而又克服了其主要缺點(diǎn)，油煙去除率高于國家標(biāo)準(zhǔn)的要求。
3.實(shí)測本實(shí)用新型的本體阻力僅為≤150Pa，比行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)允許的600Pa上限值低得多，這就意味著可實(shí)現(xiàn)節(jié)能和大幅降低設(shè)備的運(yùn)行成本。
4.結(jié)構(gòu)緊湊，運(yùn)行安全可靠，清理維護(hù)方便。


圖1是本實(shí)用新型的總體結(jié)構(gòu)示意圖；圖2是本實(shí)用新型虹吸濕式過濾層結(jié)構(gòu)示意圖。
圖號(hào)說明1—?dú)んw2—機(jī)械過濾層3—濕式過濾層31—水箱32—虹吸管4—板式高壓靜電場組41—高壓電離電場42、43—高壓靜電吸附電場[具體實(shí)施方式
]
以下結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型作進(jìn)一步說明。
如
圖1所示，本實(shí)用新型包括殼體1，機(jī)械過濾層2(兩層)，虹吸濕式過濾層3，高壓靜電場組4(包括41，42，43)及電控箱。機(jī)械過濾層2包括兩級(jí)，濕式過濾層介于兩級(jí)機(jī)械過濾層之間。當(dāng)油煙進(jìn)入凈化器，首先經(jīng)第一級(jí)機(jī)械過濾層2對(duì)其中較大顆粒狀的油、水滴進(jìn)行碰撞捕獲，機(jī)械過濾層由帶狀的斜波紋孔板疊加組成，實(shí)驗(yàn)證明，這種結(jié)構(gòu)的過濾層空隙率高，壓降低而比表面積大，油煙通過時(shí)產(chǎn)生多次變向碰撞，因而對(duì)較大顆粒的油水滴有良好的截留能力。油煙繼而進(jìn)入虹吸濕式過濾層3，這一過濾層的結(jié)構(gòu)十分獨(dú)特(見圖2)，下部是水箱31，用浮球閥控制水位在設(shè)定高度，虹吸管32的下端插入水箱，并有一部分浸泡在水里，虹吸管在水面與水箱上蓋板之間開孔，當(dāng)煙氣通過凈化器時(shí)，在通風(fēng)機(jī)壓力作用下，部份煙氣經(jīng)水箱前方的開口進(jìn)入水箱空腔，造成虹吸管下部開孔與其頂部孔之間的氣壓差，這樣煙氣將不斷從底部孔進(jìn)入虹吸管內(nèi)，并自下而上流動(dòng)。多根纖維虹吸管在自身虹吸和內(nèi)部向上氣流的雙重作用下，將形成濕潤的外表面。虹吸濕式過濾層采用上述獨(dú)特的結(jié)構(gòu)，使其具有一般濕式凈化工藝對(duì)油煙較強(qiáng)的吸附能力，但省去了一般濕式凈化器必備的循環(huán)水泵，還解決了油煙通過這一過濾層時(shí)的帶水技術(shù)難題，保證其后的高壓靜電場不會(huì)產(chǎn)生短路而無法工作。在虹吸濕式過濾層之后，放置了第二級(jí)機(jī)械過濾層，目的是進(jìn)一步提高對(duì)較大顆粒油滴的去除率。其后的高壓靜電場組4采用板式設(shè)計(jì)，其優(yōu)點(diǎn)是凈化效率高，制造工藝較簡單，而清洗維護(hù)簡便。高壓靜電場組4由3個(gè)單獨(dú)的電場組成，第1個(gè)為電離電場41，這一電場的陰極采用直徑很小的高熔點(diǎn)金屬絲狀電極，通電后產(chǎn)生強(qiáng)烈的電暈放電，油煙通過這一電場，將電離成帶電粒子；此外，由于電離區(qū)中有大量的氧離子存在，油煙中由碳?xì)浠衔锝M成的芳香性氣味，經(jīng)氧離子化合，可轉(zhuǎn)化為無味氣體，即電離區(qū)具有相當(dāng)?shù)某豆δ堋?2、43均為高壓靜電吸附電場，經(jīng)電離后帶電油煙粒子將被吸附在極板上而使煙氣得到凈化，累積在極板上油滴會(huì)向下匯流殼體下部的集油槽內(nèi)。由于油煙進(jìn)入靜電場組之前已通過二級(jí)機(jī)械過濾層和虹吸濕式過濾層三級(jí)凈化，所以大大減輕了高壓電場的凈化負(fù)荷，粘附在吸附電場極板上的油滴將明顯減少，故其清洗維護(hù)周期比一般的靜電式油煙凈化器可延長3倍以上。
本凈化器將各過濾層均設(shè)計(jì)成導(dǎo)軌推拉式結(jié)構(gòu)，打開殼體側(cè)門，各過濾單元均可方便地沿導(dǎo)軌拉出，安裝和清理維護(hù)十分方便。
電控箱內(nèi)主要部件是高壓靜電電源，這一電源具有過載、短路保護(hù)及自動(dòng)恢復(fù)工作狀態(tài)等功能，保證在油煙含量較多的煎炒或水蒸汽含量較多的蒸煮等不同工況下，凈化器均能正常工作。
權(quán)利要求1.一種復(fù)合式油煙凈化器，包括殼體(1)、機(jī)械過濾層(2)、濕式過濾層、板式高壓靜電場組(4)及電控箱等五個(gè)部件，其特征在于濕式過濾層為虹吸濕式過濾層(3)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的油煙凈化器，其特征在于虹吸濕式過濾層(3)包括下部的水箱(31)和插入水中的虹吸管(32)，虹吸管在水面與水箱上蓋板之間開孔。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的油煙凈化器，其特征在于板式高壓靜電場組(4)包括高壓電離電場(41)和兩級(jí)高壓靜電吸附電場(42)、(43)。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的油煙凈化器，其特征在于機(jī)械過濾層(2)包括兩級(jí)，濕式過濾層介于兩級(jí)機(jī)械過濾層之間；對(duì)油煙進(jìn)行三級(jí)凈化預(yù)處理的虹吸濕式過濾層和機(jī)械過濾層(2)設(shè)置在高壓靜電場組(4)之前。
專利摘要本實(shí)用新型涉及一種對(duì)烹飪和食品生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的油煙進(jìn)行凈化處理的復(fù)合式油煙凈化器。它包括殼體1、機(jī)械過濾層2、濕式過濾層、板式高壓靜電場組4及電控箱等五個(gè)部件，其中濕式過濾層為虹吸濕式過濾層3。由于采用了虹吸濕式過濾層特殊結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)，既省去了循環(huán)水泵，減少了故障產(chǎn)生，節(jié)約了能源，又更好地解決了煙氣通過時(shí)帶水的技術(shù)難題，保證了高壓靜電場組能正常地工作。本實(shí)用新型綜合凈化效果佳，結(jié)構(gòu)緊湊、運(yùn)行安全可靠、清理維護(hù)方便。
文檔編號(hào)F24C15/20GK2753993SQ200420095009
公開日2006年1月25日 申請(qǐng)日期2004年11月11日 優(yōu)先權(quán)日2004年11月11日
發(fā)明者趙云濤 申請(qǐng)人:廣州市興華環(huán)保設(shè)備聯(lián)合有限公司