專(zhuān)利名稱(chēng):溫控沖茶機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本實(shí)用新型涉及一種溫控沖茶機(jī)。
背景技術(shù):
飲茶是傳統(tǒng)文化的一部分,適當(dāng)?shù)娘嫴杩蓭椭玛惔x,且具有提神醒腦的功效,而茶中的兒茶酚素是茶中顏色及口感的來(lái)源,并亦被討論具有抗癌功效。
就茶葉而言具有許多種類(lèi),如中國(guó)綠茶、白茶、黃茶、青茶、黑茶、紅茶、花茶等、日本茶具煎茶、茶露、抹茶、粉茶、香茶、培茶、玄米茶等,又紅茶依產(chǎn)地區(qū)分即具有如大吉嶺茶、斯里蘭卡茶…等。
因而由于茶類(lèi)不同,其適合沖泡水溫并不相同,必須依據(jù)茶的特性控制泡茶水溫才能使茶的色、香、味充分發(fā)揮,例如綠茶的適合水溫約為75℃-80℃以防止高溫使綠茶的芳香物質(zhì)很快揮發(fā)散失;又白茶與黃茶適合水溫約為80℃-85℃;青茶適合水溫約為90℃-95℃;花茶適合水溫約為85℃;紅茶與黑茶適合水溫約為95℃-100℃,而水溫控制不當(dāng)時(shí),將明顯降低飲用口感及香味。
傳統(tǒng)沖茶方式一般是采用陶瓷壺體,并將茶葉置于壺內(nèi),并注入熱水浸泡一段時(shí)間使茶葉釋出其色、香、味再倒出飲用。然此種方式因須費(fèi)時(shí)浸泡,具有耗時(shí)不便、浸泡過(guò)程中水溫差異過(guò)大及泡茶經(jīng)驗(yàn)不足者不易泡出好茶等缺失。又習(xí)知方式亦采用較大容器沖泡,并于容器內(nèi)置放濾網(wǎng),再于濾網(wǎng)上置放茶葉,使得容器內(nèi)注入熱水時(shí)可浸泡茶葉,并于一段時(shí)間后再取出濾網(wǎng)飲用。而此種方式可較前述方式具有較佳效率,但較大容器泡茶不適合少量飲用,且具有茶葉放置數(shù)量、浸泡時(shí)間控制不易與浸泡過(guò)程中水溫差異過(guò)大等缺失,其口感一般較前述方式差。
實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的在提供一種溫控沖茶機(jī),其可依照不同茶類(lèi)條件調(diào)整沖茶溫度,并可借由適當(dāng)溫度的熱水高壓沖茶以迅速萃取茶葉精華。
為實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型的技術(shù)解決方案是一種溫控沖茶機(jī),它包含水箱、進(jìn)水機(jī)構(gòu)、鍋爐、控制裝置及濾杯;該水箱可容置水,并連設(shè)管路;進(jìn)水機(jī)構(gòu)設(shè)于前述管路上,并具有加壓泵;鍋爐連設(shè)前述管路,且設(shè)置加熱器、感溫器,并于出水處設(shè)置電磁閥及可供與濾杯接合的接合部;控制裝置控制加熱器、加壓泵與電磁閥動(dòng)作,并設(shè)置溫控器,且該溫控器對(duì)應(yīng)不同茶葉設(shè)定不同沖茶溫度;濾杯設(shè)于鍋爐的接合部上,其設(shè)置有出水透孔。
該進(jìn)水機(jī)構(gòu)具有單向閥、安全閥及壓力計(jì),該安全閥連設(shè)管路回流至水箱,當(dāng)壓力計(jì)感測(cè)管路壓力過(guò)大時(shí)可令管路內(nèi)的水由安全閥回流至水箱;又鍋爐設(shè)置泄壓閥,該泄壓閥可于壓力計(jì)感測(cè)壓力過(guò)大時(shí)排出鍋爐內(nèi)壓力。
該控制裝置具有電源開(kāi)關(guān)、進(jìn)水開(kāi)關(guān)、出水開(kāi)關(guān)及溫控器,該進(jìn)水開(kāi)關(guān)連設(shè)加壓泵;又出水開(kāi)關(guān)連設(shè)電磁閥;又溫控器連設(shè)加熱器、感溫器。
該濾杯包含接合架及杯體,該接合架具有把手部及可供與鍋爐接合部接合的套體;又杯體由陶瓷材質(zhì)制造并嵌置于套體上,且該杯體設(shè)置出水透孔。
該鍋爐一側(cè)設(shè)置可借由鍋爐的熱源揮發(fā)香味的香味裝置。
采用上述方案后,本實(shí)用新型可由控制裝置的進(jìn)水開(kāi)關(guān)控制加壓泵動(dòng)作,并使水箱的水由管路導(dǎo)入鍋爐內(nèi),并借由溫控器對(duì)應(yīng)欲沖泡茶葉的設(shè)定溫度,當(dāng)溫控器感測(cè)鍋爐內(nèi)的水達(dá)到設(shè)定溫度時(shí),即令加熱停止加熱,又于濾杯內(nèi)置入欲沖泡的茶葉,并借由出水開(kāi)關(guān)控制電磁閥動(dòng)作,使鍋爐內(nèi)的高壓熱水可迅速對(duì)濾杯內(nèi)的茶葉高壓沖泡再由出水透孔流出,從而可借由高壓迅速萃取茶葉精華,并可借由對(duì)應(yīng)茶葉的適合溫度及陶瓷杯體沖泡茶葉,使得茶水可具有最佳色、香、味口感,并使本實(shí)用新型可兼具較佳沖茶效率及較佳口感功效。更具體來(lái)說(shuō)本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)具有以下特點(diǎn)1、本實(shí)用新型可由適當(dāng)溫度借由高壓方式?jīng)_泡對(duì)應(yīng)茶葉,可使各種茶葉的茶水具有更佳色、香、味口感,并降低沖茶時(shí)間提升沖茶效率,可符合現(xiàn)代講求高效率及高品質(zhì)口感飲茶需求。
2、本實(shí)用新型可控制鍋爐內(nèi)的水迅速升溫或降溫至設(shè)定溫度,可于短時(shí)間變換不同茶葉沖泡,較習(xí)知產(chǎn)品具絕佳適用性。
3、本實(shí)用新型濾杯的杯體可由陶瓷材質(zhì)(如紫砂)制造,可使沖茶較金屬、玻璃……等杯體具更佳口感。
4、本實(shí)用新新借由鍋爐熱能可使香味裝置揮發(fā)產(chǎn)生香味,可提升飲茶環(huán)境的嗅覺(jué)感受,并具有較佳能源利用性。
5、本實(shí)用新型高壓沖壓可較傳統(tǒng)方式具有更迅速萃取茶葉精華的功效,且不會(huì)造成如習(xí)知產(chǎn)品浸泡過(guò)程長(zhǎng),而導(dǎo)致水溫差異過(guò)大的情形,可提升茶水穩(wěn)定的高品質(zhì)口感。
圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖2是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)立體示意圖。
圖3是本實(shí)用新型的控制裝置控制結(jié)構(gòu)示意圖。
圖4是本實(shí)用新型沖泡茶葉示意圖。
圖中1 水箱11 管路 2進(jìn)水機(jī)構(gòu)21 加壓泵 22 單向閥 23 壓力計(jì)24 安全閥 3 鍋爐 31 加熱器32 感溫器 33 電磁閥 34 接合部35 泄壓閥 4 控制裝置 41 電源開(kāi)關(guān)42 進(jìn)水開(kāi)關(guān)43 出水開(kāi)關(guān) 44 溫控器5 濾杯51 接合架 511 把手部512 套體52 杯體 521 出水透孔6 香味裝置7 水 8茶葉9 容器具體實(shí)施方式
請(qǐng)參閱圖1-3,本實(shí)用新型的實(shí)施例包含水箱1、進(jìn)水機(jī)構(gòu)2、鍋爐3、控制裝置4、濾杯5、香味裝置6。其中水箱1容置水,并連設(shè)管路11至鍋爐3。
進(jìn)水機(jī)構(gòu)2設(shè)于管路11上,其具加壓泵21、單向閥22、壓力計(jì)23及安全閥24,且該安全閥24連設(shè)管路回流至水箱1,并使壓力計(jì)23感測(cè)管路11壓力,當(dāng)壓力過(guò)大時(shí)可令管路11內(nèi)的水由安全閥24回流至水箱1。
鍋爐3設(shè)置有加熱器31、感溫器32,并于出水處設(shè)置電磁閥33及可供與濾杯5接合的接合部34,又于鍋爐3連設(shè)泄壓閥35,該泄壓閥35可于壓力計(jì)23感測(cè)壓力過(guò)大時(shí)排出鍋爐3內(nèi)壓力。
控制裝置4具有電源開(kāi)關(guān)41、進(jìn)水開(kāi)關(guān)42、出水開(kāi)關(guān)43及溫控器44,該進(jìn)水開(kāi)關(guān)42連設(shè)加壓泵21,該出水開(kāi)關(guān)43連設(shè)電磁閥33;該溫控器44連設(shè)加熱器31、感溫器32,且該溫控器44可對(duì)應(yīng)多種茶類(lèi)設(shè)定多種沖茶溫度,如對(duì)應(yīng)綠茶、白茶、黃茶、青茶、黑茶、紅茶、花茶分別具不同設(shè)定溫度,并可由溫控制器44切換。
濾杯5包含接合架51及杯體52,該接合架51具把手部511及可供與鍋爐3接合部34接合的套體512;而該杯體52可由陶瓷材質(zhì)(如紫砂)制造并嵌置于套體512上,且于杯體52設(shè)置出水透孔521。
香味裝置6可為精油,其設(shè)置于鍋爐3一側(cè)。機(jī)體,并可由控制裝置4的進(jìn)水開(kāi)關(guān)42控制加壓泵21動(dòng)作,并使水箱1的水7由管路11導(dǎo)入鍋爐3內(nèi),再控制溫控器44令加熱器31對(duì)鍋爐3內(nèi)的水7加熱,且借由溫控器44設(shè)定溫度,當(dāng)感溫器32感測(cè)鍋爐3內(nèi)的水7達(dá)到設(shè)定溫度時(shí),即令加熱器31停止加熱;然后于濾杯5的杯體52內(nèi)置入欲沖泡的茶葉8,并令濾杯52借由接合架51固設(shè)于鍋爐3上,再借由出水開(kāi)關(guān)44控制電磁閥33動(dòng)作,使鍋爐3內(nèi)的高壓熱水7可迅速對(duì)濾杯5內(nèi)的茶葉8高壓沖泡,再由出水透孔521流出至濾杯5下方的容器9內(nèi),使得可借由高壓迅速萃取茶葉8精華,并可借由對(duì)應(yīng)茶葉8的設(shè)定溫度及陶瓷杯體52沖泡茶葉8以使茶水具有最佳色、香、味口感。
又本實(shí)用新型鍋爐3的溫度可使鍋爐3一側(cè)的香味裝置6揮發(fā)香味,使得本實(shí)用新型可提升飲茶環(huán)境的嗅覺(jué)感受,并達(dá)到不須借由其他能源即可使香味裝置6具有散發(fā)香味效果,從而具較佳能源利用性。
又當(dāng)前述管路11、鍋爐3內(nèi)的壓力過(guò)大時(shí),可借由壓力計(jì)23感測(cè),并可借由安全閥24控制水7回流至水箱1內(nèi),且可借由泄壓閥35排出鍋爐3內(nèi)的壓力。
而前述實(shí)施例在實(shí)施時(shí),鍋爐3內(nèi)的水7平時(shí)可保持約70℃以上溫度,因而當(dāng)沖泡花茶(適當(dāng)溫度85℃)時(shí)可借由溫控器44設(shè)定對(duì)應(yīng)花茶85℃位置;并使加熱器31可迅速使鍋爐3的水7溫度提升至85℃;又若鍋爐3內(nèi)的水7是沖泡紅茶的溫度(約100℃)時(shí),若欲再?zèng)_泡綠茶(約80℃)時(shí),可借由溫控器44設(shè)定于對(duì)應(yīng)綠茶溫度(80℃)位置,并可借由控制水箱1內(nèi)的冷水7注入鍋爐3內(nèi)使鍋爐3內(nèi)的水7可迅速降溫至80℃,因而本實(shí)用新型可迅速調(diào)整出水溫度以對(duì)應(yīng)不同茶葉8沖泡,除了可提供一般使用者使用外,亦可提供講求高效率及口味的營(yíng)養(yǎng)場(chǎng)所使用。
此外,本實(shí)用新型的水箱1、鍋爐3可設(shè)置水位偵測(cè)裝置,以偵測(cè)水箱1、鍋爐3具有足夠水量(圖中未標(biāo)示),又水箱1可直接連設(shè)外界水源管路以確保水箱1內(nèi)有足夠的水7,而前述結(jié)構(gòu)亦應(yīng)屬于本實(shí)用新型設(shè)計(jì)范疇內(nèi)。
綜結(jié)前述,本實(shí)用新型較習(xí)知產(chǎn)品具有更佳沖茶口感、效率、適于短時(shí)間變換茶葉沖泡、一致性沖茶品質(zhì)等功效
權(quán)利要求1.一種溫控沖茶機(jī),其特征在于它包含水箱、進(jìn)水機(jī)構(gòu)、鍋爐、控制裝置及濾杯;該水箱可容置水,并連設(shè)管路;進(jìn)水機(jī)構(gòu)設(shè)于前述管路上,并具有加壓泵;鍋爐連設(shè)前述管路,且設(shè)置加熱器、感溫器,并于出水處設(shè)置電磁閥及可供與濾杯接合的接合部;控制裝置控制加熱器、加壓泵與電磁閥動(dòng)作,并設(shè)置溫控器,且該溫控器對(duì)應(yīng)不同茶葉設(shè)定不同沖茶溫度;濾杯設(shè)于鍋爐的接合部上,其設(shè)置有出水透孔。
2.如權(quán)利要求1所述的溫控沖茶機(jī),其特征在于該進(jìn)水機(jī)構(gòu)具有單向閥、安全閥及壓力計(jì),該安全閥連設(shè)管路回流至水箱,當(dāng)壓力計(jì)感測(cè)管路壓力過(guò)大時(shí)可令管路內(nèi)的水由安全閥回流至水箱;又鍋爐設(shè)置泄壓閥,該泄壓閥可于壓力計(jì)感測(cè)壓力過(guò)大時(shí)排出鍋爐內(nèi)壓力。
3.如權(quán)利要求1所述的溫控沖茶機(jī),其特征在于該控制裝置具有電源開(kāi)關(guān)、進(jìn)水開(kāi)關(guān)、出水開(kāi)關(guān)及溫控器,該進(jìn)水開(kāi)關(guān)連設(shè)加壓泵;又出水開(kāi)關(guān)連設(shè)電磁閥;又溫控器連設(shè)加熱器、感溫器。
4.如權(quán)利要求1所述的溫控沖茶機(jī),其特征在于該濾杯包含接合架及杯體,該接合架具有把手部及可供與鍋爐接合部接合的套體;又杯體由陶瓷材質(zhì)制造并嵌置于套體上,且該杯體設(shè)置出水透孔。
5.如權(quán)利要求1所述的溫控沖茶機(jī),其特征在于該鍋爐一側(cè)設(shè)置可借由鍋爐的熱源揮發(fā)香味的香味裝置。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型公開(kāi)了一種溫控沖茶機(jī),其包含水箱、進(jìn)水機(jī)構(gòu)、鍋爐、控制裝置及濾杯,該水箱容置有水,并連設(shè)管路至后述鍋爐;又進(jìn)水機(jī)構(gòu)設(shè)于管路上,并具有加壓泵;該鍋爐設(shè)置加熱器及感溫器,其出水處設(shè)置電磁閥及可供與濾杯接合的接合部;該控制裝置可控制加熱器、加壓泵及電磁閥動(dòng)作,其具有溫控器,該溫控器可對(duì)應(yīng)多種茶類(lèi)設(shè)定沖茶溫度;該濾杯設(shè)于鍋爐的接合部上,其設(shè)置有出水透孔。該沖茶機(jī)可兼具較佳沖茶效率及茶水口感。
文檔編號(hào)F24H1/08GK2865514SQ20052006589
公開(kāi)日2007年2月7日 申請(qǐng)日期2005年10月12日 優(yōu)先權(quán)日2005年10月12日
發(fā)明者王昭仁, 王宣化, 詹文杰 申請(qǐng)人:王昭仁, 王宣化, 詹文杰