專利名稱：全自動燃氣灶的制作方法
技術領域：
本發(fā)明屬于一種燃氣灶，更具體說是一種裝有電腦程序控制器的全自動燃氣灶，其特點是可自動控制燃氣灶通氣和點火。
背景技術：
在我國賓館、飯店為顧客提供的飯菜，大都需要進行蒸、煮或烹炒。賓館、飯店的廚師在燃氣灶上作業(yè)時，往往是一手端炒鍋，另一手拿勺，一道菜完成后需裝盤、洗鍋等中間環(huán)節(jié)，接著再進行另一道菜的作業(yè)。實踐證明，廚師炒菜用火時間與裝盤、洗鍋等中間時間各占50％，但由于廚師操作上的不便，不能關掉氣閥熄火。此時燃氣灶仍然在大火燃燒，致使燃氣空燃，大量浪費，又使廚房內有害廢氣增加，周圍環(huán)境溫度上升，不利于廚師的身體健康。為了克服上述的弊端，本發(fā)明提供了一種結構簡單，自動化程度高，安全可靠，維護保養(yǎng)簡單的全自動燃氣灶。
在本發(fā)明前已有人在通用燃氣灶上加裝了控制器，如專利號為97245258.3的燃氣爐灶自動控制裝置，它是在進氣管上增設一個氣路開關閥，由鍋的壓力傳動控制氣路開關閥的開閉和點火器的開關，實現(xiàn)鍋離時燃氣火焰的熄滅。本專利所述的技術方案，雖然節(jié)能，但只適用于蒸煮類鍋長時間壓在灶臺上的情況，對烹炒作業(yè)不適用，而賓館、飯店的餐飲用菜則占大多數(shù)的是烹炒作業(yè)，因而無法應用。
還有專利號為03218135.3裝有火焰控制器的燃氣灶，其工作原理是由光電開關感知炒鍋的存在與否，從而控制電磁閥的動作。當炒鍋離開爐膛時電磁閥得電工作，關閉進氣主管，此時進氣支管有微量燃氣，爐膛中留有小火。這種技術方案不能徹底關閉氣源，不能充分節(jié)省能源。如熄火后下次使用需手工點火。其光電開關裝在灶面上，易受炒鍋、炒勺等廚具的碰撞，還易受油煙、火焰的薰烤，易受水等液體的浸濕，不安全、易損壞，安全可靠性差。

發(fā)明內容
本發(fā)明的目的是提供一種節(jié)能、適用于包括炒和煮在內的各種烹調作業(yè)的全自動燃氣灶，其結構簡單，使用方便，安全可靠。
為了實現(xiàn)上述的目的，這種全自動燃氣灶包括灶體，灶體上裝有風機，前側面有控制器，連接市電用的電源線，串連在進氣管上的電磁閥，安裝在爐膛耐火層的點火針。這種全自動燃氣灶的工作原理是當廚師站在燃氣灶前進行作業(yè)時，人體遮擋安裝在控制器上的光電傳感器，光電傳感器把信號輸入控制器內的電腦程序控制器進行處理，處理后輸出電壓給串聯(lián)在進氣管上的電磁閥，電磁閥得電開啟，燃氣進入爐膛，同時輸出一組高壓電信號給安裝在爐膛內的點火針點火。此組高壓電信號延時數(shù)秒后關斷，可確保自動點火成功。
當廚師側身洗鍋和裝盤或離開灶前停止作業(yè)時，光電傳感器檢測不到信號，無信號輸入電腦程序控制器，此時立即關斷電磁閥和點火針的電壓輸出。燃氣完全關閉，火焰自動熄滅。當再次作業(yè)廚師擋住光電傳感器時又可實現(xiàn)自動通氣、自動點火，火焰正常燃燒。其特點是采集主控信號的光電傳感器，感知的是操作者而非鍋本身，是人控而非鍋控。從而光傳感器的安裝遠離有煙、火、水的灶臺?？刂破鞯暮诵氖请娔X程序控制器，由專門編制的程序固化其內?？刂破髅姘迳嫌袃蓚€直流低壓的輕觸按鍵，與電腦程序控制器保持電連接，一個為電源按鍵，另一個為轉換關按鍵。輕按一下電源按鍵，控制器進入待機狀態(tài)，當廚師作業(yè)時，火焰自動燃燒。再輕按一下電源按鍵控制器關閉，此時灶前有人與否都無火焰發(fā)生，燃氣處于完全關閉狀態(tài)。當按一下電源按鍵，再按一下轉換按鍵后，燃氣灶自動通氣點火?；鹧嫒紵?，光電傳感器不起作用，燃氣灶處于常燃狀態(tài)。此功能實用于蒸、煮等常時間用火的作業(yè)。直到按電源按鍵關閉控制器，關斷燃氣熄火為止。控制器面板上還安裝有三個指示燈，用于實時指示控制器的各種工況?？刂破鲀妊b有高壓電子變壓器與電腦程序控制器保持電連接。串在進氣管中的電磁閥采用膜片式常閉電磁閥。無電時處于完全關閉狀態(tài)。
通過工作原理和其特點的敘述可知，這種全自動燃氣灶，不但可最大限度的節(jié)約燃氣能源，實現(xiàn)用火自動開，不用自動滅。通過輕按轉換按鍵可實現(xiàn)烹炒與蒸、煮的轉換，很方便廚師操作，有效改變了廚房的工作環(huán)境。并且其控制信號都為直流低壓，安全可靠性能好。特別適用于賓館、飯店等餐飲業(yè)使用。


本發(fā)明的實施例結合附圖。加以說明，其中圖1是全自動燃氣灶的結構示意圖。
圖2是全自燃氣灶的電連接示意圖。
圖1中未標標號的虛線為相關零部件之間構成電連接的導線。
圖2中雙點劃線為控制器本體，虛線為相關零部件之間構成電連接線。
具體實施例方式
參照附圖，全自動燃氣灶包括灶體3，安裝在灶體前側面的控制器1，與控制器1構成電連接的風機7，串聯(lián)在進氣管上的電磁閥6，電磁閥6與控制器1身構成電連接，安裝在爐膛5內的兩支點火針4與控制器1內的高壓電子變壓器13構成電連接，電源線8給控制器1供電，電源按鍵12、轉換按鈕11、光電傳感器2、指示燈10、高壓電子變壓器13與電腦程序控制器9構成電連接。
權利要求
1.一種全自動燃氣灶，包括灶體(3)控制器(1)，與控制器(1)連接的電源線(8)，與控制器構成電連接的風機(7)，串聯(lián)在進氣管上的電磁閥(6)，安裝在爐膛(5)中的兩根點火針(4)。其特點是控制器(1)安裝在燃氣灶(3)的前側面，把操作者身體遮擋光電傳感器(2)作為主控信號?？刂破?1)的核心為電腦程序控制器(9)，用程序來控制全過程?？刂破?1)上有指示燈(10)、光電傳感器(2)、電源按鍵(12)、轉換按鍵(11)，其分別與控制器(1)內的電腦程序控制器(9)構成電連接。控制器(1)內有高壓電子變壓器(13)與電腦程序控制器(9)構成電連接。電磁閥(6)為膜片式常閉型。
2.根據(jù)權利要求1所述的全自動燃氣灶前側面有控制器(1)，光電傳感器(2)感知的是操作者?？刂破?1)的核心是電腦程序控制器(9)。
3.根據(jù)權利要求1或2所述的這種全自動燃氣灶裝有高壓電子變壓器(13)和點火針(4)。
4.根據(jù)權利要求1或2所述的這種全自動燃氣灶的電磁閥(6)為膜片式常閉電磁閥。
5.根據(jù)權利要求1或2所述的這種全自動燃氣灶有蒸、煮和炒兩種功能。
全文摘要
本發(fā)明公開一種全自動燃氣灶，包括灶體，風機，安裝在灶體前側面的控制器，給控制器供電的電源線，串聯(lián)在進氣管上的電磁閥與控制器構成電連接，安裝在爐膛中的兩根點火針與控制器構成電連接。其特點是由廚師身體控制光電傳感器，實現(xiàn)用火自動開，不用自動關?？刂破鞯暮诵氖请娔X程序控制器。設有蒸、煮和炒兩種功能。電磁閥為常閉型，斷電可完全關閉氣源。使用這種全自動燃氣灶可節(jié)約燃氣能源，減輕廚師的勞動強度，改善廚師的工作環(huán)境。特別適用于賓館、飯店等餐飲業(yè)使用。
文檔編號F24C3/12GK101078530SQ200610081478
公開日2007年11月28日 申請日期2006年5月23日 優(yōu)先權日2006年5月23日
發(fā)明者高軍, 何中元 申請人:北京康寶景峰科技有限公司