專利名稱:廚房雙炒節(jié)能炒爐的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及一種廚房用炒爐,尤其是涉及一種廚房雙炒節(jié)能炒爐。
背景技術:
目前,賓館酒樓等場所都會應用到炒爐,而市場上生產(chǎn)銷售的不銹鋼雙眼炒爐 多為角鋼框架式焊接,外包不銹鋼皮的形式,且每臺爐灶的爐頭總成占爐灶總重量的 60% _70%,爐頭總成(含耐火磚、燃燒總成、爐包、鐵圈等)約為150kg/眼的重量,如果讓 炒爐能夠穩(wěn)定,則存在支撐點多,如鼓風機、風管、燃氣管、耐火爐包、尾撐爐包、燃氣閥門、 火種閥門、風閥等都需要焊接支撐來實現(xiàn)連接,且在生產(chǎn)工藝上,存在制作尺寸隨意性大、 無標準、大都為手工作坊式生產(chǎn)、質(zhì)量不能保證、所生產(chǎn)的零部件不能互換,以及費工、費 時、勞動成本高、勞動效率低、原材料浪費嚴重的問題。
實用新型內(nèi)容為了克服現(xiàn)有技術的不足,本實用新型的目的在于提供一種結構簡單、可節(jié)約原
材料和勞動力的廚房雙炒節(jié)能炒爐。 本實用新型是通過以下技術方案來實現(xiàn)的 —種廚房雙炒節(jié)能炒爐,包括燃燒爐頭總成、燃氣管、風管、中壓吹風機、不銹鋼面
板、爐灶支撐及廢熱排氣管,其中不銹鋼面板包括主背板、主面板、側面板和爐面底板,主面
板上設置有可旋轉的操作手柄,所述的爐灶支撐為立柱式結構,將燃燒爐頭總成的重量通
過立柱支撐直接引入地面,同時在地面和爐灶支撐之間設置有三角支架,而風管置于兩爐
灶支撐之間,水平設置,風管與中壓吹風機接通,一方面作為供風管道,另一方面作為爐灶
的水平支撐,便于整體結構的穩(wěn)定和牢固,此外,燃氣管位于風管的上部,與風管平行設置。 所述的三角支架與地面接觸部位設置有用于高度調(diào)節(jié)的螺栓。 所述的風管上設有風量調(diào)節(jié)閥,調(diào)節(jié)風量與燃氣的匹配,風量調(diào)節(jié)閥通過連接桿 與燃氣管上的燃氣閥連接。 所述的主面板上的操作手柄與燃氣閥之間設置有兩件萬向節(jié)、一件伸縮節(jié)和一件 連接桿,所述的主面板上的操作手柄如果為火種操作手柄,則與其連接的燃氣閥為火種燃 氣閥;如果主面板上的操作手柄為主火操作手柄,與其連接的燃氣閥為主火燃氣閥。 所述的側面板與主面板通過掛板結構連接。 本實用新型的有益效果是 1 :通過立柱式結構的爐灶支撐和地面與爐灶支撐之間安裝的三角支架,將爐頭總 成的重量直接引入地面; 2 :兩爐灶支撐間的風管即作為支撐爐灶的橫向主體,同時又作為供風管道,簡化 了結構,同時節(jié)省了大量的原材料和勞動力,解決了企業(yè)無標準化生產(chǎn)的問題,實現(xiàn)了通用 化、標準化。
圖1為本實用新型一實施例的主視圖; 圖2為圖1的A部放大圖; 圖3為本實用新型一實施例的側視圖; 圖4為本實用新型一實施例的內(nèi)部結構的主視圖; 圖5為本實用新型一實施例的內(nèi)部結構的側視圖。 主要附圖標記含義 1、燃燒爐頭總成2、主背板3、爐面底板4、主面板6、爐灶支撐7、中壓吹風機11、三 角支架14、風管
具體實施方式下面將結合附圖,詳細說明本實用新型的具體實施方式
圖1為本實用新型一實施例的主視圖;圖2為圖1的A部放大圖;圖3為本實用新 型一實施例的側視圖;圖4為本實用新型一實施例的內(nèi)部結構的主視圖;圖5為本實用新 型一實施例的內(nèi)部結構的側視圖。 如圖1-圖5所示一種廚房雙炒節(jié)能炒爐,包括燃燒爐頭總成1、燃氣管25、風管 14、中壓吹風機7、不銹鋼面板、爐灶支撐6及廢熱排氣管10,其中不銹鋼面板包括主背板2、 主面板4、側面板11和爐面底板3,主面板4上設置有操作手柄18、19,側面板11與主面板 4通過掛板結構8連接,同時在側面板11與主面板4的側面通過緊固件5固定,所述的爐灶 支撐6為立柱式結構,在地面和爐灶支撐6之間設置有三角支架12,三角支架12與地面接 觸部位設置有用于高度調(diào)節(jié)的螺栓9,風管14置于兩爐灶支撐6之間,水平設置,其與中壓 吹風機7接通,其上部設置有風量調(diào)節(jié)閥13、進風開關24,風量調(diào)節(jié)閥13通過連接桿與燃 氣管上的燃氣閥17連接,燃氣管25位于風管14的上部,與風管14平行設置,燃氣管25上 分別設置有主火燃氣閥15和火種燃氣閥16,而上述的進風開關24則通過風氣連桿23與主 火燃氣閥15連接。 此外,所述的主面板4上的操作手柄分為火種操作手柄18和主火操作手柄19,其 中火種操作手柄18與火種燃氣閥16之間以及主火操作手柄19與主火燃氣閥15之間都是 通過兩件萬向節(jié)20、一件伸縮節(jié)21和一件連接桿22連接的。 在廚房雙炒節(jié)能炒爐的工作過程中,中壓吹風機7向炒爐提供風,通過風管14上 的風量調(diào)節(jié)閥13控制風量,與燃氣管25中的燃氣匹配,從而實現(xiàn)能量的有效利用。 以上已以較佳實施例公開了本實用新型,然其并非用以限制本實用新型,凡采用 等同替換或者等效變換方式所獲得的技術方案,均落在本實用新型的保護范圍之內(nèi)。
權利要求一種廚房雙炒節(jié)能炒爐,包括燃燒爐頭總成、燃氣管、風管、中壓吹風機、不銹鋼面板、爐灶支撐及廢熱排氣管,其中不銹鋼面板包括主背板、主面板、側面板和爐面底板,主面板上設置有操作手柄,其特征在于所述的爐灶支撐為立柱式結構,在地面和爐灶支撐之間設置有三角支架,而風管置于兩爐灶支撐之間,水平設置,風管與中壓吹風機接通,燃氣管位于風管的上部,與風管平行設置。
2. 根據(jù)權利要求1所述的廚房雙炒節(jié)能炒爐,其特征在于所述的三角支架與地面接觸部位設置有用于高度調(diào)節(jié)的螺栓。
3. 根據(jù)權利要求1或2所述的廚房雙炒節(jié)能炒爐,其特征在于所述的風管上設有風量調(diào)節(jié)閥,其通過連接桿與燃氣管上的燃氣閥連接。
4. 根據(jù)權利要求3所述的廚房雙炒節(jié)能炒爐,其特征在于所述的主面板上的操作手柄與燃氣閥之間設置有萬向節(jié)、伸縮節(jié)和連接桿。
5. 根據(jù)權利要求3所述的廚房雙炒節(jié)能炒爐,其特征在于所述的主面板上的操作手柄與燃氣閥之間設置有兩件萬向節(jié)、一件伸縮節(jié)和一件連接桿。
6. 根據(jù)權利要求4或5所述的廚房雙炒節(jié)能炒爐,其特征在于所述的主面板上的操作手柄為火種操作手柄,與其連接的燃氣閥為火種燃氣閥。
7. 根據(jù)權利要求4或5所述的廚房雙炒節(jié)能炒爐,其特征在于所述的主面板上的操作手柄為主火操作手柄,與其連接的燃氣閥為主火燃氣閥。
8. 根據(jù)權利要求1所述的廚房雙炒節(jié)能炒爐,其特征在于所述的側面板與主面板通過掛板結構連接。
專利摘要本實用新型公開了一種廚房雙炒節(jié)能炒爐,包括燃燒爐頭總成、燃氣管、風管、中壓吹風機、不銹鋼面板、爐灶支撐及廢熱排氣管,其中不銹鋼面板包括主背板、主面板、側面板和爐面底板,主面板上設置有操作手柄,其特征在于所述的爐灶支撐為立柱式結構,在地面和爐灶支撐之間設置有三角支架,而風管置于兩爐灶支撐之間,水平設置,風管與中壓吹風機接通,燃氣管位于風管的上部,與風管平行設置。本實用新型結構簡單、操作方便、節(jié)省了原材料和勞動力,同時解決了企業(yè)生產(chǎn)爐灶無標準的問題。
文檔編號F24C3/00GK201448877SQ20092003889
公開日2010年5月5日 申請日期2009年5月11日 優(yōu)先權日2009年5月11日
發(fā)明者郝名慧 申請人:郝名慧