專利名稱：一種輕便組合式仿型增效炒爐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種仿型增效炒爐，特別涉及的是可適用于廚房、餐飲業(yè)、 食堂使用的輕便組合式仿型增效炒爐。
技術(shù)背景
目前市場(chǎng)上適用的各種廚房、餐飲業(yè)、食堂使用的炒爐，多為后予混式燃 燒，用耐火磚砌筑的燃燒室，燃燒噪聲大，不僅熱工性能滿足不了實(shí)際需要， 且笨重，維修困難，加上燃燒裝置結(jié)構(gòu)的局限，燃?xì)獾幕旌吓c燃燒都很難達(dá)到
預(yù)期目的，熱效率低至20%以下，浪費(fèi)能源，還造成環(huán)境污染。 實(shí)用新型內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的旨在提供一種不用耐火磚，熱工性能穩(wěn)定，燃燒工況良好， 熱效率高，噪音底，維修、拆裝方便的輕便組合式仿型增效炒爐。
本實(shí)用新型是這樣實(shí)現(xiàn)的輕便組合式仿型增效炒爐由高效能蜂巢漩流式 燃燒器、簡(jiǎn)易火焰增效網(wǎng)、仿型蓄能增效盤、外套、鍋圈、點(diǎn)火針、煙道所組 成，其特征是仿型蓄能增效盤周邊設(shè)置外套，外套底部連接仿型蓄能增效盤和
高效能蜂巢漩流式燃燒器，在高效能蜂巢漩流式燃燒器的出口上安裝簡(jiǎn)易火焰 增效網(wǎng)，點(diǎn)火裝置出口與簡(jiǎn)易火焰增效網(wǎng)平齊，外套出口與煙道連接，在外套 的上口安裝鍋圈。
所述的輕便組合式仿型增效炒爐，外套用金屬板沖壓焊接而成，距內(nèi)表面 10 15imn處鋪設(shè)鋼板網(wǎng)或金屬編織網(wǎng)，再塗抹厚度為15 25mm的耐高溫抗氧化
的保溫輻射材料。所述的輕便組合式仿型增效炒爐，高效能蜂巢漩流式燃燒器出口 10 20mm 上安裝簡(jiǎn)易火焰增效網(wǎng)，距離鍋底保持10 15mm。
所述的輕便組合式仿型增效炒爐，鍋圈定位高度應(yīng)以放上鍋后，鍋與仿型 蓄能增效盤的間隙控制在10 15Mi之間。
所述的輕便組合式仿型增效炒爐，外套與仿型蓄能增效盤形成的煙腔在外 套底部的出口，與煙道連在一起。


以下結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)一步說明。 圖1是本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)剖面示意圖。
圖2是本實(shí)用新型鍋圈的主視圖。
圖3是圖2中A的局部放大圖。
圖4是本實(shí)用新型鍋圈的俯視圖。
圖5是本實(shí)用新型外套的主視圖。
圖6是圖5中A向視圖。
圖7是本實(shí)用新型外套的俯視圖。
圖8是本實(shí)用新型仿型蓄能增效盤的主視圖。
圖9是本實(shí)用新型仿型蓄能增效盤的俯視圖。
圖10是本實(shí)用新型簡(jiǎn)易火焰增效網(wǎng)主視圖。
圖11是本實(shí)用新型簡(jiǎn)易火焰增效網(wǎng)俯視圖。
圖12是本實(shí)用新型高效能蜂巢漩流式燃燒器外型的主視圖。
圖13是本實(shí)用新型高效能蜂巢漩流式燃燒器外型的俯視圖。
圖14是本實(shí)用新型煙道主視圖的剖視圖。
圖15是本實(shí)用新型煙道的俯視圖。圖16是本實(shí)用新型插板式排污閥的主視圖。 圖17是本實(shí)用新型插板式排污閥的剖視圖。
具體實(shí)施方式
參見圖1 圖n，高效能蜂巢漩流式燃燒器i是本實(shí)用新型配套的專用產(chǎn)品，
下端設(shè)有插板式排污閥13、氣接頭2、進(jìn)風(fēng)口 3，通過連接螺栓4與外套7相連。 鍋圈8用HT15—33澆鑄而成，鍋圈內(nèi)的四個(gè)冷鐵位置應(yīng)在一個(gè)同心園上且
內(nèi)徑不得大于鍋圈內(nèi)徑，鍋圈焊接在外套上口時(shí)，其定位高度應(yīng)以放上鍋后，
鍋與仿型蓄能增效盤的間隙應(yīng)控制在10 15 mm之間。
鍋圈上的冷鐵焊接在外套的上口，外套7用金屬板沖壓焊接而成，距內(nèi)表面
10 15 mm處鋪設(shè)鋼板網(wǎng)或金屬編織網(wǎng)，再塗抹厚度為15 25mm的耐高溫抗氧化
的保溫層。
仿型蓄能增效盤10是本實(shí)用新型配套的專用產(chǎn)品，其表面是根據(jù)被加熱器 具表面的幾何形狀制作成與其表面幾何形狀相仿的復(fù)雜無(wú)序凹凸不平的1/4球 面、鋸齒面、波紋面和其他幾何形狀的凸凹面，托盤內(nèi)表面塗設(shè)耐高溫隔熱層， 隔熱層上面鋪設(shè)保溫層，在緊靠保溫層鋪設(shè)增強(qiáng)網(wǎng)，用耐火可塑材料塗敷在增 強(qiáng)網(wǎng)上，其耐火可塑材料的表面制成粗糙的復(fù)雜表面，塗上輻射涂料，再安裝 增效網(wǎng)。
簡(jiǎn)易火焰增效網(wǎng)6是與本實(shí)用新型配套的專用產(chǎn)品，簡(jiǎn)易火焰增效網(wǎng)6安放 在高效能蜂巢漩流式燃燒器1出口 10 20咖出，距離鍋底應(yīng)保持10 15nrni。
可燃?xì)怏w經(jīng)氣接頭2、空氣經(jīng)進(jìn)風(fēng)口 3進(jìn)入高效能蜂巢漩流式燃燒器1后被 充分混合、升溫、燃燒，高溫?zé)霟崛紵龤怏w經(jīng)簡(jiǎn)易火焰增效網(wǎng)6時(shí)，簡(jiǎn)易火焰 增效網(wǎng)6的高溫輻射作用和火焰的自適應(yīng)加速效應(yīng)，加快了燃燒反應(yīng)速度同時(shí) 大大的提高了燃燒溫度，進(jìn)入燃燒室的混合氣體溫度較正常燃燒溫度提高200C° 350C°;高溫織熱煙氣經(jīng)過仿型蓄能增效盤10與鍋底時(shí)，火焰內(nèi)部熱量 直接用于熱交換，用于對(duì)流和維持燃燒的外部熱量加熱了仿型蓄能增效盤10， 仿型蓄能增效盤10復(fù)雜、仿型、粗糙表面增大了受熱面積，減慢了外部火焰和 煙氣的流速，被加熱了的仿型、粗糙表面所儲(chǔ)存的能量再借助輻射涂料的相互 作用，又以不同輻射角度發(fā)送到被加熱表面，起到增效節(jié)能減排之目的，熱效 率較現(xiàn)有市場(chǎng)炒爐提高1至2倍，廢氣經(jīng)煙腔11、煙道12排至室外，如將煙腔 11和煙道12的余熱再加以回收，排煙溫度將降到IO(TC以下。
權(quán)利要求1、一種輕便組合式仿型增效炒爐，由高效能蜂巢漩流式燃燒器、簡(jiǎn)易火焰增效網(wǎng)、仿型蓄能增效盤、外套、鍋圈、點(diǎn)火針、煙道所組成，其特征是仿型蓄能增效盤周邊設(shè)置外套，外套底部連接仿型蓄能增效盤和高效能蜂巢漩流式燃燒器，在高效能蜂巢漩流式燃燒器的出口上安裝簡(jiǎn)易火焰增效網(wǎng)，點(diǎn)火裝置出口與簡(jiǎn)易火焰增效網(wǎng)平齊，外套出口與煙道連接，在外套的上口安裝鍋圈。
2、 根據(jù)權(quán)利要求l所述的一種輕便組合式仿型增效炒爐，其特征是外套用 金屬板沖壓焊接而成，距內(nèi)表面10 15mm處鋪設(shè)鋼板網(wǎng)或金屬編織網(wǎng)，再塗抹 厚度為15 25的耐高溫抗氧化的保溫輻射材料。
3、 根據(jù)權(quán)利要求l所述的一種輕便組合式仿型增效炒爐，其特征是高效能 蜂巢漩流式燃燒器出口 10 20咖上安裝簡(jiǎn)易火焰增效網(wǎng)，距離鍋底保持10 15 nnn。
4、 根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種輕便組合式仿型增效炒爐，其特征是鍋圈定 位高度應(yīng)以放上鍋后，鍋與仿型蓄能增效盤的間隙控制在10 15mm之間。
5、 根據(jù)權(quán)利要求l所述的一種輕便組合式仿型增效炒爐，其特征是外套與 仿型蓄能增效盤形成的煙腔在外套底部的出口，與煙道連在一起。
專利摘要一種輕便組合式仿型增效炒爐，由高效能蜂巢漩流式燃燒器、簡(jiǎn)易火焰增效網(wǎng)、仿型蓄能增效盤、外套、鍋圈、點(diǎn)火裝置、煙道所組成，其特征是仿型蓄能增效盤周邊設(shè)置外套，外套底部連接仿型蓄能增效盤和高效能蜂巢漩流式燃燒器，在高效能蜂巢漩流式燃燒器的出口上安裝簡(jiǎn)易火焰增效網(wǎng)，點(diǎn)火裝置出口與簡(jiǎn)易火焰增效網(wǎng)平齊，外套出口與煙道連接，在外套的上口安裝鍋圈，目的旨在提供一種不用耐火磚，熱工性能穩(wěn)定，燃燒工況良好，熱效率高，噪音底，維修、拆裝方便的輕便組合式仿型增效炒爐。
文檔編號(hào)F24C3/04GK201416920SQ200920055789
公開日2010年3月3日 申請(qǐng)日期2009年5月4日 優(yōu)先權(quán)日2009年5月4日
發(fā)明者于治華 申請(qǐng)人:于治華