專(zhuān)利名稱(chēng)：節(jié)能多用灶的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及廚具，特別是一種節(jié)能多用灶。
二背景技術(shù)：
目前的廚具，只能局限在家庭里使用，而飯店或?yàn)⒌晁玫膹N具，都是經(jīng)過(guò)拼裝湊在一起的，但由于需要制作的主食和菜式各種各樣，還必需有相應(yīng)的設(shè)備相配合使用，比如，蒸食用的蒸籠，不但浪費(fèi)大量的人力，物力，還會(huì)增加能耗，特別是因菜系的不同，要調(diào)制不同口味，所需的調(diào)料更是種類(lèi)繁多，放置的雜亂，使用很不方便，且不衛(wèi)生，故廚具的改進(jìn)和創(chuàng)新勢(shì)在必行。
三
實(shí)用新型內(nèi)容針對(duì)上述情況，為克服現(xiàn)有技術(shù)缺陷，本實(shí)用新型之目的就是提供一種節(jié)能多用灶，可有效解決現(xiàn)有廚具，使用不方便，能耗高，且不衛(wèi)生的問(wèn)題，其解決的技術(shù)方案是，包括灶臺(tái)、爐體、儲(chǔ)水箱、水池和蒸箱，灶臺(tái)上兩邊有爐體，兩爐體之間的灶臺(tái)上有熱水池和冷水池，灶臺(tái)兩側(cè)分別對(duì)稱(chēng)裝有調(diào)料機(jī)，調(diào)料機(jī)上部有粉芡瓶和調(diào)料瓶，調(diào)料瓶和空氣壓縮機(jī)上的供氣排管相連接，調(diào)料機(jī)內(nèi)側(cè)上有干粉調(diào)料瓶，兩調(diào)料機(jī)之間有蒸箱，蒸箱兩側(cè)分別有和爐體相連通的儲(chǔ)水箱，儲(chǔ)水箱上部裝有供氣管道，儲(chǔ)水箱內(nèi)有電熱管及和爐體內(nèi)的爐芯相連通的火道管，火道管內(nèi)部有排管，火道管上部有出火口 ，爐體下部有風(fēng)機(jī)和排水口 ，儲(chǔ)水箱一側(cè)有和儲(chǔ)水箱相連通的進(jìn)水箱，調(diào)料機(jī)下方有汽瓶。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)新穎獨(dú)特，使用方便，效果好，節(jié)能，成本低，是廚具上的創(chuàng)新。
四
圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)立體圖。 圖2為本實(shí)用新型的爐體部分結(jié)構(gòu)立體圖。
五具體實(shí)施方式
以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型的具體實(shí)施方式
作詳細(xì)說(shuō)明。 由圖1-圖2給出，本實(shí)用新型包括灶臺(tái)、爐體、儲(chǔ)水箱、水池和蒸箱，灶臺(tái)20上兩邊有爐體46，兩爐體之間的灶臺(tái)上有熱水池23和冷水池36，灶臺(tái)兩側(cè)分別對(duì)稱(chēng)裝有調(diào)料機(jī)50，調(diào)料機(jī)上部有粉芡瓶3和調(diào)料瓶2，調(diào)料瓶和空氣壓縮機(jī)10上的供氣排管9相連接，調(diào)料機(jī)內(nèi)側(cè)上有干粉調(diào)料瓶52，兩調(diào)料機(jī)之間有蒸箱19，蒸箱兩側(cè)分別有和爐體相連通的儲(chǔ)水箱37，儲(chǔ)水箱上部裝有供氣管道45，儲(chǔ)水箱內(nèi)有電熱管24及和爐體內(nèi)的爐芯22相連通的火道管43，火道管內(nèi)部有排管51，火道管上部有出火口 31，爐體下部有風(fēng)機(jī)42和排水口48，儲(chǔ)水箱一側(cè)有和儲(chǔ)水箱相連通的進(jìn)水箱38，調(diào)料機(jī)下方有汽瓶49。[0008] 為了保證使用效果，所說(shuō)的灶臺(tái)20前側(cè)部?jī)蛇叿謩e依次有加熱開(kāi)關(guān)12、油閥13、汽瓶閥14、調(diào)料機(jī)開(kāi)關(guān)15、彈跳開(kāi)關(guān)16、混燃點(diǎn)火開(kāi)關(guān)17、風(fēng)控開(kāi)關(guān)18，加熱開(kāi)關(guān)12和電熱管24相連，油閥13和油道相連，汽瓶閥14和汽瓶相連，油閥、汽瓶閥和混燃點(diǎn)火開(kāi)關(guān)17相連，調(diào)料機(jī)開(kāi)關(guān)15和空氣壓縮機(jī)相連，風(fēng)控開(kāi)關(guān)和風(fēng)機(jī)相連，灶臺(tái)前側(cè)部中間有防漏電總電源開(kāi)關(guān)41和電源指示燈40，調(diào)料機(jī)開(kāi)關(guān)15、加熱開(kāi)關(guān)12、風(fēng)控開(kāi)關(guān)18、彈跳開(kāi)關(guān)16、混燃點(diǎn)火開(kāi)關(guān)17分別和防漏電總電源開(kāi)關(guān)41相連，灶臺(tái)和調(diào)料機(jī)之間有拉動(dòng)調(diào)料機(jī)前、后滑動(dòng)的調(diào)料機(jī)滑道39 ;所說(shuō)的調(diào)料機(jī)50側(cè)壁上有和調(diào)料機(jī)開(kāi)關(guān)15相連的供電指示燈5和減速器開(kāi)關(guān)4，調(diào)料機(jī)上有出料口 6，出料口一側(cè)有觸摸開(kāi)關(guān)7，調(diào)料機(jī)下部有用料抽屜11 ;所說(shuō)的調(diào)料瓶2經(jīng)氣管和供氣排管9上的供氣噴頭8相連接，供氣噴頭置于調(diào)料機(jī)外側(cè)，氣管置于調(diào)料機(jī)內(nèi)，調(diào)料瓶2至少有2個(gè)以上的多個(gè)；所說(shuō)的粉芡瓶3內(nèi)上部有和減速器開(kāi)關(guān)4相連的減速器；所說(shuō)的蒸箱19內(nèi)有汽蒸屜27，汽蒸屜有上、下2組，每1組各有4個(gè)汽蒸屜，上組汽蒸屜為第一蒸屜，用于正常蒸制，如蒸米、蒸饃，下組為第二蒸屜，用于快速蒸制，上組汽蒸屜和蒸箱上的蒸汽出口 35相連通，蒸箱側(cè)壁上有和熱水池和冷水池相連通的汽閥26和冷水閥25 ;所說(shuō)的供氣管道45上有和蒸箱相連通的供氣三通34，供氣三通兩邊有安全閥32和壓力表33，供氣管道上有供氣開(kāi)關(guān)1 ;所說(shuō)的爐體46上有彈跳鍋圈21，彈跳鍋圈的一端固定在灶臺(tái)20上，彈跳鍋圈另一端經(jīng)鎖桿44和行程開(kāi)關(guān)47相連，行程開(kāi)關(guān)47分別和汽瓶閥、油閥、風(fēng)機(jī)、彈跳開(kāi)關(guān)16相連；所說(shuō)的進(jìn)水箱38上有除銹劑添加口 30，側(cè)部上有進(jìn)水口 29，內(nèi)部有裝在進(jìn)水口上的浮球閥28 ;所說(shuō)的排管51至少有4組，每組排管有2個(gè)或3個(gè)，每組排管呈交錯(cuò)排列在火道管內(nèi)下部。 本實(shí)用新型不但可以利用燃燒時(shí)的熱蒸汽蒸食品，當(dāng)爐體的熱度不夠，不能夠產(chǎn)生氣體蒸時(shí)，或者是?；鸬那闆r下，仍要需要蒸時(shí)，還可以通過(guò)電熱管的加熱產(chǎn)生的蒸汽將沒(méi)有蒸熟的食品繼續(xù)蒸，本實(shí)用新型可以在炒菜的同時(shí)，進(jìn)行蒸食，節(jié)能人大量的人力，物力，節(jié)能，調(diào)料使用方便快捷，且衛(wèi)生，集多種功能為一體，結(jié)構(gòu)新穎獨(dú)特，使用方便，效果好，節(jié)能，成本低，經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益顯著。
權(quán)利要求一種節(jié)能多用灶，包括灶臺(tái)、爐體、儲(chǔ)水箱、水池和蒸箱，其特征在于，灶臺(tái)(20)上兩邊有爐體(46)，兩爐體之間的灶臺(tái)上有熱水池(23)和冷水池(36)，灶臺(tái)兩側(cè)分別對(duì)稱(chēng)裝有調(diào)料機(jī)(50)，調(diào)料機(jī)上部有粉芡瓶(3)和調(diào)料瓶(2)，調(diào)料瓶和空氣壓縮機(jī)(10)上的供氣排管(9)相連接，調(diào)料機(jī)內(nèi)側(cè)上有干粉調(diào)料瓶(52)，兩調(diào)料機(jī)之間有蒸箱(19)，蒸箱兩側(cè)分別有和爐體相連通的儲(chǔ)水箱(37)，儲(chǔ)水箱上部裝有供氣管道(45)，儲(chǔ)水箱內(nèi)有電熱管(24)及和爐體內(nèi)的爐芯(22)相連通的火道管(43)，火道管內(nèi)部有排管(51)，火道管上部有出火口(31)，爐體下部有風(fēng)機(jī)(42)和排水口(48)，儲(chǔ)水箱一側(cè)有和儲(chǔ)水箱相連通的進(jìn)水箱(38)，調(diào)料機(jī)下方有汽瓶(49)。
2. 根據(jù)權(quán)利要求l所述的節(jié)能多用灶，其特征在于，所說(shuō)的灶臺(tái)(20)前側(cè)部?jī)蛇叿謩e依次有加熱開(kāi)關(guān)(12)、油閥(13)、汽瓶閥(14)、調(diào)料機(jī)開(kāi)關(guān)(15)、彈跳開(kāi)關(guān)(16)、混燃點(diǎn)火開(kāi)關(guān)(17)、風(fēng)控開(kāi)關(guān)(18)，加熱開(kāi)關(guān)(12)和電熱管(24)相連，油閥(13)和油道相連，汽瓶閥(14)和汽瓶相連，油閥、汽瓶閥和混燃點(diǎn)火開(kāi)關(guān)(17)相連，調(diào)料機(jī)開(kāi)關(guān)(15)和空氣壓縮機(jī)相連，風(fēng)控開(kāi)關(guān)和風(fēng)機(jī)相連，灶臺(tái)前側(cè)部中間有防漏電總電源開(kāi)關(guān)(41)和電源指示燈(40)，調(diào)料機(jī)開(kāi)關(guān)(15)、加熱開(kāi)關(guān)(12)、風(fēng)控開(kāi)關(guān)(18)、彈跳開(kāi)關(guān)(16)、混燃點(diǎn)火開(kāi)關(guān)(17)分別和防漏電總電源開(kāi)關(guān)(41)相連，灶臺(tái)和調(diào)料機(jī)之間有拉動(dòng)調(diào)料機(jī)前、后滑動(dòng)的調(diào)料機(jī)滑道(39)。
3. 根據(jù)權(quán)利要求l所述的節(jié)能多用灶，其特征在于，所說(shuō)的調(diào)料機(jī)(50)側(cè)壁上有和調(diào)料機(jī)開(kāi)關(guān)(15)相連的供電指示燈(5)和減速器開(kāi)關(guān)(4)，調(diào)料機(jī)上有出料口 (6)，出料口一側(cè)有觸摸開(kāi)關(guān)(7)，調(diào)料機(jī)下部有用料抽屜(11)。
4. 根據(jù)權(quán)利要求l所述的節(jié)能多用灶，其特征在于，所說(shuō)的調(diào)料瓶(2)經(jīng)氣管和供氣排管(9)上的供氣噴頭(8)相連接，供氣噴頭置于調(diào)料機(jī)外側(cè)，氣管置于調(diào)料機(jī)內(nèi)，調(diào)料瓶(2)至少有2個(gè)以上的多個(gè)。
5. 根據(jù)權(quán)利要求l所述的節(jié)能多用灶，其特征在于，所說(shuō)的粉芡瓶(3)內(nèi)上部有和減速器開(kāi)關(guān)(4)相連的減速器。
6. 根據(jù)權(quán)利要求l所述的節(jié)能多用灶，其特征在于，所說(shuō)的蒸箱(19)內(nèi)有汽蒸屜(27)，汽蒸屜有上、下2組，每1組各有4個(gè)汽蒸屜，上組汽蒸屜為第一蒸屜，下組為第二蒸屜，上組汽蒸屜和蒸箱上的蒸汽出口 (35)相連通，蒸箱側(cè)壁上有和熱水池和冷水池相連通的汽閥(26)和冷水閥(25)。
7. 根據(jù)權(quán)利要求l所述的節(jié)能多用灶，其特征在于，所說(shuō)的供氣管道(45)上有和蒸箱相連通的供氣三通(34)，供氣三通兩邊有安全閥(32)和壓力表(33)，供氣管道上有供氣開(kāi)關(guān)(1)。
8. 根據(jù)權(quán)利要求l所述的節(jié)能多用灶，其特征在于，所說(shuō)的爐體(46)上有彈跳鍋圈(21)，彈跳鍋圈的一端固定在灶臺(tái)(20)上，彈跳鍋圈另一端經(jīng)鎖桿(44)和行程開(kāi)關(guān)(47)相連，行程開(kāi)關(guān)(47)分別和汽瓶閥、油閥、風(fēng)機(jī)、彈跳開(kāi)關(guān)(16)相連。
9. 根據(jù)權(quán)利要求l所述的節(jié)能多用灶，其特征在于，所說(shuō)的進(jìn)水箱(38)上有除銹劑添加口 (30)，側(cè)部上有進(jìn)水口 (29)，內(nèi)部有裝在進(jìn)水口上的浮球閥(28)。
10. 根據(jù)權(quán)利要求l所述的節(jié)能多用灶，其特征在于，所說(shuō)的排管(51)至少有4組，每組排管有2個(gè)或3個(gè)，每組排管呈交錯(cuò)排列在火道管內(nèi)下部。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型涉及節(jié)能多用灶，有效解決現(xiàn)有廚具，使用不方便，能耗高，且不衛(wèi)生的問(wèn)題，其解決的技術(shù)方案是，灶臺(tái)上兩邊有爐體，兩爐體之間的灶臺(tái)上有熱水池和冷水池，灶臺(tái)兩側(cè)分別對(duì)稱(chēng)裝有調(diào)料機(jī)，調(diào)料機(jī)上部有粉芡瓶和調(diào)料瓶，調(diào)料瓶和空氣壓縮機(jī)上的供氣排管相連接，調(diào)料機(jī)內(nèi)側(cè)上有干粉調(diào)料瓶，兩調(diào)料機(jī)之間有蒸箱，蒸箱兩側(cè)分別有和爐體相連通的儲(chǔ)水箱，儲(chǔ)水箱上部裝有供氣管道，儲(chǔ)水箱內(nèi)有電熱管及和爐體內(nèi)的爐芯相連通的火道管，火道管內(nèi)部有排管，火道管上部有出火口，爐體下部有風(fēng)機(jī)和排水口，儲(chǔ)水箱一側(cè)有和儲(chǔ)水箱相連通的進(jìn)水箱，調(diào)料機(jī)下方有汽瓶，本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)新穎獨(dú)特，使用方便，效果好，節(jié)能，成本低，是廚具上的創(chuàng)新。
文檔編號(hào)F24C15/18GK201503045SQ200920092459
公開(kāi)日2010年6月9日 申請(qǐng)日期2009年8月18日 優(yōu)先權(quán)日2009年8月18日
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