專利名稱：烤箱灶的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種炊具，更具體地涉及一種利用燃燒器熱量對(duì)烹飪食物進(jìn)行烹飪的 烤箱灶(oven range)。
背景技術(shù)：
烤箱灶是利用氣體或電力來(lái)加熱放于烘烤室中的烹飪食物的烹飪器具?？鞠湓畎?括用于輻射加熱烘烤室中的烹飪食物的燃燒器和/或用于對(duì)流加熱烘烤室中的烹飪食物 的燃燒器。

發(fā)明內(nèi)容
技術(shù)問題然而，在已知的烤箱灶中，由于用于對(duì)流加熱的燃燒器所形成的高溫氣流并非在 烘烤室中均勻地流動(dòng)，所以烘烤室中的烹飪食物無(wú)法被高效地加熱。特別地，由于在初始加 熱中烘烤室的內(nèi)部溫度達(dá)到預(yù)定溫度的時(shí)間延遲，所以烹飪食物的總烹飪時(shí)間延長(zhǎng)。技術(shù)方案一方面，本發(fā)明旨在提供一種能夠?qū)ε腼兪澄锔咝У剡M(jìn)行烹飪的烤箱灶。另一方面，本發(fā)明旨在提供一種能夠在初始加熱中快速提升烘烤室中的溫度的烤 箱灶。本發(fā)明的一示范性實(shí)施例提供一種烤箱灶，其包括烘烤室，對(duì)烹飪食物進(jìn)行烹 飪；加熱室，與烘烤室分隔開；熱源，安裝在加熱室中用以將熱量供應(yīng)到烘烤室中；連通開 口，使在加熱室中由熱源加熱的空氣傳送到烘烤室中；空氣管道，導(dǎo)引被熱源加熱的空氣以 使其經(jīng)由連通開口傳送到烘烤室中。本發(fā)明的另一示范性實(shí)施例提供一種烤箱灶，包括烘烤室，對(duì)烹飪食物進(jìn)行烹 飪；加熱室，與烘烤室分隔開；熱源，安裝在加熱室中用以將熱量供應(yīng)到烘烤室中；連通開 口，使在加熱室中由熱源加熱的空氣傳送到烘烤室中；空氣管道，導(dǎo)引經(jīng)由連通開口傳送到 烘烤室中的加熱空氣以使其在烘烤室中循環(huán)。本發(fā)明的又一示范性實(shí)施例提供一種烤箱灶，包括腔室，具有烘烤室和加熱室； 至少一個(gè)燃燒器，安裝在加熱室中；底板，分隔烘烤室和加熱室，并具有將燃燒器所加熱的 空氣傳送到烘烤室中的連通開口 ；第一導(dǎo)引構(gòu)件，導(dǎo)引燃燒器所加熱的空氣以使其經(jīng)由連 通開口傳送到烘烤室中；第二導(dǎo)引構(gòu)件，導(dǎo)引經(jīng)由連通開口傳送到烘烤室中的空氣以使其 在烘烤室中循環(huán)。有益效果根據(jù)本發(fā)明的示范性實(shí)施例，烹飪食物可被更高效地烹飪。


圖1是示出根據(jù)本發(fā)明的示范性實(shí)施例的烤箱灶的立體圖2是示出本發(fā)明的示范性實(shí)施例的主要部分的縱向剖視圖；以及圖3是示出在根據(jù)本發(fā)明的示范性實(shí)施例的烤箱灶內(nèi)的烘烤室和燃燒室中的氣 流的縱向剖視圖。
具體實(shí)施例方式在下文中，將參照附圖詳細(xì)地描述根據(jù)本發(fā)明的示范性實(shí)施例的烤箱灶。圖1是示出根據(jù)本發(fā)明的示范性實(shí)施例的烤箱灶的立體圖，圖2是示出本發(fā)明的 示范性實(shí)施例的主要部分的縱向剖視圖。參照?qǐng)D1，烤箱灶1包括頂板部分100、烤箱部分200、抽屜部分300以及控制部分 400。頂板部分100、烤箱部分200以及抽屜部分300分別設(shè)置在烤箱灶1的主體10的頂 部、中部以及底部。另外，控制部分400設(shè)置在主體10頂部的后端。更具體地，頂板部分100包括多個(gè)頂板燃燒器110。頂板燃燒器110通過使用借 助燃燒氣體而產(chǎn)生的火焰直接加熱容納烹飪食物的容器來(lái)對(duì)烹飪食物進(jìn)行烹飪。頂板部分 100的前端包括多個(gè)旋鈕120。旋鈕120控制閥(圖未示)的打開和關(guān)閉或其打開程度，以 便調(diào)節(jié)氣體對(duì)于頂板燃燒器110的供應(yīng)或不供應(yīng)以及氣體供應(yīng)量。在主體10中設(shè)有烤箱部分200的烘烤腔室210。參照?qǐng)D2，示出了安裝有對(duì)烹飪 食物進(jìn)行烹飪的烘烤室211的空間以及稍后所述的包括下燃燒器230的燃燒室213。參照?qǐng)D2，在烘烤腔室210中設(shè)有底板220。底板220將位于烘烤腔室210中的空 間分隔為上部和下部，即烘烤室211和燃燒室213。另外，在底板220的后端形成連通開口 221。通過切割底板220的后端的一部分來(lái)形成連通開口 221。連通開口 221用于使烘烤室 211與燃燒室213連通。另外，下燃燒器230安裝在燃燒室213中。下燃燒器230利用通過燃燒氣體而產(chǎn)生 的熱量來(lái)對(duì)流加熱烘烤室211中的烹飪食物。更具體地，下燃燒器230加熱燃燒室213中 的空氣從而加熱烘烤室211中的烹飪食物。由下燃燒器230產(chǎn)生的空氣經(jīng)由連通開口 221 傳送到烘烤室211中。在烘烤室211的后部安裝有對(duì)流風(fēng)扇M0。對(duì)流風(fēng)扇240用于使下燃燒器230所 加熱的空氣在烘烤室211中循環(huán)。此外，盡管圖中未示出，但在烘烤室211的頂部安裝有上燃燒器。上燃燒器利用通 過燃燒氣體所產(chǎn)生的熱量來(lái)輻射加熱烘烤室211中的烹飪食物。同時(shí)，燃燒室213設(shè)有空氣管道250且烘烤室211中設(shè)有空氣導(dǎo)引部沈0。空氣管 道250和空氣導(dǎo)引部260用于導(dǎo)引下燃燒器230所加熱的空氣以使其在烘烤室211中完全 地循環(huán)。更具體地，空氣管道250設(shè)置在燃燒室213中。基本上，空氣管道250設(shè)置在下燃 燒器230與連通開口 221之間以將下燃燒器230所加熱的空氣導(dǎo)引到連通開口 221。在這 種情況下，空氣管道250的前端分離地設(shè)置在下燃燒器230的上方，而空氣管道250的后端 與連通開口 221連通。另外，空氣管道250從前端朝向后端向上傾斜。此外，空氣管道250 中設(shè)有通道251。通道251的流動(dòng)(橫)截面面積從前端朝向后端減小。因此，由下燃燒器 230加熱的空氣在通道251中流動(dòng)時(shí)流速增大?？諝鈱?dǎo)引部260設(shè)置在連通開口 221與對(duì)流風(fēng)扇240之間，位于烘烤室的后部?？諝鈱?dǎo)引部260導(dǎo)引由下燃燒器230加熱的空氣(該空氣通過空氣管道250被導(dǎo)引以經(jīng)由 連通開口 221傳送到烘烤室211中)以使該空氣在烘烤室211的離烘烤室211內(nèi)部(具體 地，連通開口 221和對(duì)流風(fēng)扇M0)最遠(yuǎn)的前端均勻地循環(huán)傳送。依據(jù)空氣導(dǎo)引部260距離 烘烤室211底部的高度以及空氣導(dǎo)引部260相對(duì)于烘烤室211底部的角度，烘烤室211的 內(nèi)部溫度達(dá)到400° F的時(shí)間，如下表1所示。[表 1]
權(quán)利要求
1.一種烤箱灶，包括烘烤室，對(duì)烹飪食物進(jìn)行烹飪；加熱室，與所述烘烤室分隔開；熱源，安裝在所述加熱室中用以將熱量供應(yīng)到所述烘烤室中；連通開口，使在所述加熱室中由所述熱源加熱的空氣傳送到所述烘烤室中；以及空氣管道，導(dǎo)引被所述熱源加熱的空氣以使其經(jīng)由所述連通開口傳送到所述烘烤室中。
2.如權(quán)利要求1所述的烤箱灶，其中，所述空氣管道設(shè)置在所述熱源與所述連通開口 之間。
3.如權(quán)利要求1所述的烤箱灶，其中，所述空氣管道的一端設(shè)置在所述熱源的上方，而 所述空氣管道的另一端與所述連通開口連通。
4.如權(quán)利要求1所述的烤箱灶，其中，所述空氣管道中的流動(dòng)截面面積朝向所述連通 開口減小。
5.如權(quán)利要求1所述的烤箱灶，其中，所述空氣管道從所述熱源朝向所述連通開口向 上傾斜。
6.如權(quán)利要求1所述的烤箱灶，其中，通過所述空氣管道傳送到所述烘烤室中的加熱 的空氣通過對(duì)流風(fēng)扇的驅(qū)動(dòng)而在所述烘烤室中循環(huán)。
7.一種烤箱灶，包括烘烤室，對(duì)烹飪食物進(jìn)行烹飪；加熱室，與所述烘烤室分隔開；熱源，安裝在所述加熱室中用以將熱量供應(yīng)到所述烘烤室中；連通開口，使在所述加熱室中由所述熱源加熱的空氣傳送到所述烘烤室中；以及空氣管道，導(dǎo)引經(jīng)由所述連通開口傳送到所述烘烤室中的加熱空氣以使其在所述烘烤 室中循環(huán)。
8.如權(quán)利要求7所述的烤箱灶，其中，所述連通開口使所述烘烤室與所述加熱室的后 端的一部分連通。
9.如權(quán)利要求7所述的烤箱灶，其中，所述空氣導(dǎo)引部在所述連通開口的上部與使傳 送到所述烘烤室中的空氣進(jìn)行循環(huán)的所述對(duì)流風(fēng)扇之間，安裝在所述烘烤室的后部。
10.如權(quán)利要求7所述的烤箱灶，其中，所述空氣導(dǎo)引部以預(yù)定高度設(shè)置在所述烘烤室 的后部。
11.如權(quán)利要求7所述的烤箱灶，其中，所述空氣導(dǎo)引部以相當(dāng)于距所述烘烤室底部 30mm到70mm的高度設(shè)置在所述烘烤室的后部。
12.如權(quán)利要求7所述的烤箱灶，其中，所述空氣導(dǎo)引部以預(yù)定角度朝向所述烘烤室的 前部向上傾斜地延伸。
13.如權(quán)利要求7所述的烤箱灶，其中，所述空氣導(dǎo)引部延伸到所述烘烤室的前部，以 與所述烘烤室的底部形成0度到45度的角度。
14.如權(quán)利要求7所述的烤箱灶，其中，所述空氣導(dǎo)引部延伸到所述烘烤室的前部，以 便在所述烘烤室的后部在相當(dāng)于距所述烘烤室底部30mm的高度處，與所述烘烤室的底部 形成0度的角度。
15.一種烤箱灶，包括腔室，具有烘烤室和加熱室；至少一個(gè)燃燒器，安裝在所述加熱室中；底板，分隔所述烘烤室和所述加熱室，并具有將所述燃燒器所加熱的空氣傳送到所述 烘烤室中的連通開口；第一導(dǎo)引構(gòu)件，導(dǎo)引所述燃燒器所加熱的空氣，使其經(jīng)由所述連通開口傳送到所述烘 烤室中；以及第二導(dǎo)引構(gòu)件，導(dǎo)引經(jīng)由所述連通開口傳送到所述烘烤室中的空氣，以使其在所述烘 烤室中循環(huán)。
16.如權(quán)利要求15所述的烤箱灶，其中，所述第一導(dǎo)引構(gòu)件安裝在所述加熱室中，而所 述第二導(dǎo)引構(gòu)件安裝在所述烘烤室中。
17.如權(quán)利要求15所述的烤箱灶，其中，所述第一導(dǎo)引構(gòu)件朝向所述加熱構(gòu)件的后部 向上傾斜，而所述第二導(dǎo)引構(gòu)件朝向所述烘烤室的前部向上傾斜。
18.如權(quán)利要求15所述的烤箱灶，其中，所述第一導(dǎo)引構(gòu)件將根據(jù)自然對(duì)流而被熱源 加熱的空氣導(dǎo)引至所述烘烤室，而所述第二導(dǎo)引構(gòu)件導(dǎo)引由所述第一導(dǎo)引構(gòu)件導(dǎo)引的加熱 的空氣，使其傳送到所述烘烤室中并隨后通過所述對(duì)流風(fēng)扇在所述烘烤室中循環(huán)。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種烤箱灶。在本發(fā)明中，燃燒器所加熱的空氣被空氣管道導(dǎo)引并傳送到烘烤室中，并通過空氣導(dǎo)引部被導(dǎo)引成在烘烤室中均勻地流動(dòng)。因此，烹飪食物可被更高效地烹飪。
文檔編號(hào)F24C15/32GK102112812SQ200980130545
公開日2011年6月29日 申請(qǐng)日期2009年7月30日 優(yōu)先權(quán)日2008年8月1日
發(fā)明者李大來(lái), 林栽范, 柳廷玩, 梁大奉, 鄭容奇, 金映秀, 金良浩, 魏材赫 申請(qǐng)人:Lg電子株式會(huì)社