一種電陶爐的制作方法
【專(zhuān)利摘要】本實(shí)用新型涉及一種電陶爐，包括陶爐主體、用于加熱陶爐主體的加熱底座和電源電路，所述的陶爐主體以可拆卸連接的方式安置在加熱底座上。所述的陶爐主體的排氣孔上方設(shè)置有通過(guò)蒸汽感應(yīng)陶爐主體內(nèi)溫度的測(cè)溫裝置。當(dāng)陶爐主體內(nèi)的食物沸騰時(shí)，大量蒸汽接觸到測(cè)溫裝置，測(cè)溫裝置溫度快速上升則判定食物已經(jīng)沸騰。這時(shí)電陶爐自動(dòng)調(diào)整輸出功率，避免陶爐主體溫度過(guò)高和食物燒焦。的有益效果在于用測(cè)溫裝置對(duì)加熱食物過(guò)程中產(chǎn)生的蒸汽的狀況進(jìn)行判斷，以達(dá)到控溫的目的。并且能對(duì)陶爐主體內(nèi)的食物溫度進(jìn)行準(zhǔn)確判斷。測(cè)溫裝置不需要與食物接觸即可獲得食物的烹飪狀態(tài)。本裝置可以適應(yīng)不同大小、不同厚度的陶瓷烹飪器皿使用。
【專(zhuān)利說(shuō)明】一種電陶爐
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及家用廚房烹飪用具，具體是一種電陶爐。
【背景技術(shù)】
[0002]電陶爐發(fā)熱使用的是紅外線(xiàn)發(fā)熱技術(shù)原理，經(jīng)爐盤(pán)的鎳鉻絲進(jìn)行發(fā)熱產(chǎn)生熱量，在產(chǎn)生熱量的時(shí)候會(huì)發(fā)出紅外線(xiàn)。這種技術(shù)使得電陶爐加熱速度加快，產(chǎn)熱過(guò)程中健康、安全、無(wú)危害身體健康的因素。相比之下電磁爐使用的是電磁場(chǎng)原理，通過(guò)在鐵鍋上產(chǎn)生渦流現(xiàn)象進(jìn)行產(chǎn)生熱量。這種技術(shù)有一定的限制作用，需要鐵質(zhì)的鍋具才能產(chǎn)生電磁場(chǎng)，在使用的時(shí)候釋放電磁輻射對(duì)于人的身體有一定的危害性。電磁爐采用的是間歇性的加熱方式，在加熱的時(shí)候不能持續(xù)，對(duì)于溫度的可控性不強(qiáng)，不具備一些高溫的爆炒效果。而且在加熱的時(shí)候面板溫度不均勻，外圈高內(nèi)圈低。
[0003]電陶爐在功能上進(jìn)行了升級(jí)，具有一爐頂十爐的美譽(yù)。具有除了電磁爐的基本功能外具有爆炒、熱奶、燒烤、慢燉的功能，同時(shí)配備上烤盤(pán)和烤網(wǎng)可以進(jìn)行鐵板燒、燒烤等功能。電陶爐只要是平底鍋能夠放在電陶爐上就可以使用。相比之下，電陶爐具有加熱均勻、鍋體材質(zhì)不受限制等優(yōu)點(diǎn)。電陶爐在使用的過(guò)程中不產(chǎn)生明火，不產(chǎn)生一氧化碳，屬于健康安全的廚具產(chǎn)品。并且在使用過(guò)程中產(chǎn)生紅外線(xiàn)屬于人體的一種射線(xiàn)，能夠加速血液循環(huán)、新陳代謝及提高人體的免疫力。
[0004]由于電陶爐連續(xù)加熱的特點(diǎn)，在烹飪過(guò)程中對(duì)電陶爐連續(xù)加熱的特點(diǎn)明顯不能使用電磁爐的溫控裝置進(jìn)行控制。而且陶瓷的導(dǎo)熱速度較慢，如果使用外接觸式的溫感元器件會(huì)導(dǎo)致烹飪溫度不夠。而內(nèi)接觸式的溫感元器件，溫感元器件直接接觸食物可能污染食物。
[0005]綜上所述，需要一種不接觸食物，又能適應(yīng)不同大小、不同厚度的陶瓷烹飪器皿使用，能準(zhǔn)確檢測(cè)食物的烹飪溫度的電陶爐。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0006]本實(shí)用新型解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種能準(zhǔn)確檢測(cè)和控制烹飪溫度的電陶爐，適用不同型號(hào)的陶瓷器皿，通過(guò)特定的的結(jié)構(gòu)實(shí)現(xiàn)非接觸式測(cè)溫的電陶爐。。
[0007]為解決上述技術(shù)問(wèn)題，本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案是:一種電陶爐，包括陶爐主體、用于加熱陶爐主體的加熱底座和電源電路，所述的陶爐主體以可拆卸連接的方式安置在加熱底座上。所述的陶爐主體的排氣孔上方設(shè)置有通過(guò)蒸汽感應(yīng)陶爐主體內(nèi)溫度的測(cè)溫裝置。當(dāng)陶爐主體內(nèi)的食物沸騰時(shí)，大量蒸汽接觸到測(cè)溫裝置，測(cè)溫裝置溫度快速上升則判定食物已經(jīng)沸騰。這時(shí)電陶爐自動(dòng)調(diào)整輸出功率，避免陶爐主體溫度過(guò)高和食物燒焦。
[0008]具體的說(shuō)，所述的測(cè)溫裝置由蒸汽溫感探頭和接收蒸汽溫感探頭數(shù)據(jù)和控制電源電路工作狀態(tài)的溫度控制電路組成。
[0009]所述的蒸汽溫感探頭設(shè)置于陶爐主體的排氣孔的正上方。在蒸汽從陶爐主體的排氣孔排出時(shí)能第一時(shí)間與蒸汽溫感探頭接觸。[0010]所述的蒸汽溫感探頭的形狀為倒置的半球體或倒置的錐體或倒置的錐臺(tái)。這個(gè)形狀的蒸汽溫感探頭可以有效與蒸汽接觸。蒸汽在蒸汽溫感探頭冷凝后水滴也可以進(jìn)行準(zhǔn)確的收集，避免水滴滴到電路上導(dǎo)致設(shè)備短路。
[0011]所述的陶爐主體的排氣孔的周?chē)O(shè)置有一圈用于匯聚冷凝水滴和作為把手使用的凸沿。凸沿不只可以作為匯聚冷凝水滴還可以用作把手，方便用戶(hù)使用。
[0012]所述的測(cè)溫裝置不與陶爐主體接觸。不與陶爐主體接觸的測(cè)溫裝置的結(jié)構(gòu)是可以讓電陶爐的使用更方便，可以使用不同形狀大小的陶爐主體。
[0013]所述的加熱底座由基座和與基座軸接的轉(zhuǎn)臂組成，所述的蒸汽溫感探頭固定在轉(zhuǎn)臂上。通過(guò)轉(zhuǎn)臂可以調(diào)整蒸汽溫感探頭的位置，也方便用戶(hù)在加熱底座上安放陶爐主體。
[0014]為了方便用戶(hù)使用和設(shè)備使用過(guò)程中的安全性，所述的基座與轉(zhuǎn)臂之間設(shè)置有能在根據(jù)轉(zhuǎn)臂位置識(shí)別啟動(dòng)或關(guān)閉電源電路的控制開(kāi)關(guān)。當(dāng)轉(zhuǎn)臂打開(kāi)時(shí)，控制開(kāi)關(guān)自動(dòng)停止電陶爐的加熱工作。并且控制開(kāi)關(guān)可以根據(jù)轉(zhuǎn)臂的位置對(duì)電陶爐上安置的陶爐主體和所需的加熱功率做一個(gè)初步的判斷。
[0015]所述的陶爐主體由上蓋和爐體組成，上蓋與爐體之間為可拆卸連接；所屬的凸沿和排氣孔設(shè)置在上蓋上。
[0016]與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型所采用技術(shù)方案的有益效果如下:本實(shí)用新型利用測(cè)溫裝置對(duì)加熱食物過(guò)程中產(chǎn)生的蒸汽的狀況進(jìn)行判斷，以達(dá)到控溫的目的。并且能對(duì)陶爐主體內(nèi)的食物溫度進(jìn)行準(zhǔn)確判斷。測(cè)溫裝置不需要與食物接觸即可獲得食物的烹飪狀態(tài)。本裝置可以適應(yīng)不同大小、不同厚度的陶瓷烹飪器皿使用。
【專(zhuān)利附圖】

【附圖說(shuō)明】
[0017]圖1是本實(shí)用新型實(shí)施例一的結(jié)構(gòu)剖視圖；
[0018]圖2是本實(shí)用新型實(shí)施例一的測(cè)溫裝置結(jié)構(gòu)示意圖；
[0019]圖3是本實(shí)用新型實(shí)施例一的熱底座結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0020]實(shí)施例一:如圖1所示，本實(shí)施例包括陶爐主體1、用于加熱陶爐主體I的加熱底座2和電源電路3，所述的陶爐主體I以可拆卸連接的方式安置在加熱底座2上。所述的陶爐主體I的排氣孔11上方設(shè)置有通過(guò)蒸汽感應(yīng)陶爐主體I內(nèi)溫度的測(cè)溫裝置4。當(dāng)陶爐主體I內(nèi)的食物沸騰時(shí)，大量蒸汽接觸到測(cè)溫裝置4，測(cè)溫裝置4溫度快速上升則判定食物已經(jīng)沸騰。這時(shí)電陶爐自動(dòng)調(diào)整輸出功率，避免陶爐主體I溫度過(guò)高和食物燒焦。
[0021]如圖1、2所示，所述的測(cè)溫裝置4由蒸汽溫感探頭41和接收蒸汽溫感探頭41數(shù)據(jù)和控制電源電路3工作狀態(tài)的溫度控制電路42組成。
[0022]如圖1、3所示，所述的蒸汽溫感探頭41設(shè)置于陶爐主體I的排氣孔11的正上方。在蒸汽從陶爐主體I的排氣孔11排出時(shí)能第一時(shí)間與蒸汽溫感探頭41接觸。
[0023]如圖1、2所示，所述的蒸汽溫感探頭41的形狀為倒置的半球體。這個(gè)形狀的蒸汽溫感探頭41可以有效與蒸汽接觸。蒸汽在蒸汽溫感探頭冷凝后水滴也可以進(jìn)行準(zhǔn)確的收集，避免水滴滴到電路上導(dǎo)致設(shè)備短路。
[0024]如圖1、3所示，所述的陶爐主體I的排氣孔11的周?chē)O(shè)置有一圈用于匯聚冷凝水滴和作為把手使用的凸沿12。凸沿12不只可以作為匯聚冷凝水滴還可以用作把手，方便用戶(hù)使用。
[0025]如圖1所示，所述的測(cè)溫裝置4不與陶爐主體I接觸。不與陶爐主體I接觸的測(cè)溫裝置4的結(jié)構(gòu)是可以讓電陶爐的使用更方便，可以使用不同形狀大小的陶爐主體I。
[0026]如圖1、3所示，所述的加熱底座2由基座21和與基座21軸接的轉(zhuǎn)臂22組成，所述的蒸汽溫感探頭41固定在轉(zhuǎn)臂22上。通過(guò)轉(zhuǎn)臂22可以調(diào)整蒸汽溫感探頭41的位置，也方便用戶(hù)在加熱底座上安放陶爐主體I。
[0027]如圖2所示，為了方便用戶(hù)使用和設(shè)備使用過(guò)程中的安全性，所述的基座21與轉(zhuǎn)臂22之間設(shè)置有能在根據(jù)轉(zhuǎn)臂22位置識(shí)別啟動(dòng)或關(guān)閉電源電路的控制開(kāi)關(guān)23。當(dāng)轉(zhuǎn)臂22打開(kāi)時(shí)，控制開(kāi)關(guān)23自動(dòng)停止電陶爐的加熱工作。并且控制開(kāi)關(guān)23可以根據(jù)轉(zhuǎn)臂22的位置對(duì)電陶爐上安置的陶爐主體I和所需的加熱功率做一個(gè)初步的判斷。
[0028]如圖1所示，所述的陶爐主體I由上蓋13和爐體14組成，上蓋13與爐體14之間為可拆卸連接；所屬的凸沿12和排氣孔11設(shè)置在上蓋13上。
【權(quán)利要求】
1.一種電陶爐，包括陶爐主體、用于加熱陶爐主體的加熱底座和電源電路，所述的陶爐主體以可拆卸連接的方式安置在加熱底座上，其特征在于陶爐主體的排氣孔上方設(shè)置有通過(guò)蒸汽感應(yīng)陶爐主體內(nèi)溫度的測(cè)溫裝置。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電陶爐，其特征在于所述的測(cè)溫裝置由蒸汽溫感探頭和接收蒸汽溫感探頭數(shù)據(jù)和控制電源電路工作狀態(tài)的溫度控制電路組成。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的電陶爐，其特征在于所述的蒸汽溫感探頭設(shè)置于陶爐主體的排氣孔的正上方。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的電陶爐，其特征在于所述的蒸汽溫感探頭的形狀為倒置的半球體或倒置的錐體或倒置的錐臺(tái)。
5.根據(jù)權(quán)利要求2所述的電陶爐，其特征在于所述的陶爐主體的排氣孔的周?chē)O(shè)置有一圈用于匯聚冷凝水滴和作為把手使用的凸沿。
6.根據(jù)權(quán)利要求2所述的電陶爐，其特征在于所述的測(cè)溫裝置不與陶爐主體接觸。
7.根據(jù)權(quán)利要求2或3或4或5或6所述的電陶爐，其特征在于所述的加熱底座由基座和與基座軸接的轉(zhuǎn)臂組成，所述的蒸汽溫感探頭固定在轉(zhuǎn)臂上。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的電陶爐，其特征在于所述的基座與轉(zhuǎn)臂之間設(shè)置有能在根據(jù)轉(zhuǎn)臂位置識(shí)別啟動(dòng)或關(guān)閉電源電路的控制開(kāi)關(guān)。
9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的電陶爐，其特征在于所述的陶爐主體由上蓋和爐體組成，上蓋與爐體之間為可拆卸連接；所屬的凸沿和排氣孔設(shè)置在上蓋上。
【文檔編號(hào)】F24C7/08GK203442912SQ201320547656
【公開(kāi)日】2014年2月19日 申請(qǐng)日期:2013年9月4日 優(yōu)先權(quán)日:2013年9月4日
【發(fā)明者】陳勇 申請(qǐng)人:廣東小熊電器有限公司