一種矮仔爐的制作方法
【專利摘要】本實(shí)用新型公開一種矮仔爐，包括爐臺和設(shè)于爐臺內(nèi)的爐頭，所述爐頭具有環(huán)型的空腔，所述爐頭上方分布有與空腔連通的燃?xì)庾?，所述爐臺位于爐頭上方還構(gòu)筑有耐火磚環(huán)繞形成的爐膛，爐膛上方邊緣放置有鑄鐵爐架，爐臺外設(shè)置有點(diǎn)火棒，還設(shè)有燃?xì)夥峙淦?，所述燃?xì)夥峙淦靼ㄖ鞴埽B接在主管上的一根進(jìn)氣支管以及兩根相同口徑的出氣支管，其中一根出氣支管連通到爐頭的空腔，另一根出氣支管連通到點(diǎn)火棒，所述進(jìn)氣支管和兩根出氣支管上均設(shè)有閥門。本實(shí)用新型的該矮仔爐具有安全、容易點(diǎn)火的優(yōu)點(diǎn)。
【專利說明】一種矮仔爐
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于廚房設(shè)備【技術(shù)領(lǐng)域】，尤其涉及一種矮仔爐。
【背景技術(shù)】
[0002]矮仔爐是餐飲企業(yè)進(jìn)行大批量煲湯、煮湯的爐具。目前的矮仔爐主要使用燃?xì)庾鳛槿剂稀Ｍǔ９┙o矮仔爐的燃?xì)鈿鈮罕容^大，這給矮仔爐的點(diǎn)火帶來了問題，一方面如果點(diǎn)火棒氣壓大于爐膛內(nèi)的氣壓，不容易把爐頭點(diǎn)燃，另一方面如果點(diǎn)火棒的氣壓小于爐膛內(nèi)的氣壓，點(diǎn)火時會引起爆燃，帶來安全隱患。
實(shí)用新型內(nèi)容
[0003]本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題是提供一種安全、容易點(diǎn)火的矮仔爐，以克服現(xiàn)有技術(shù)存在的不足。
[0004]為解決上述技術(shù)問題，本實(shí)用新型采用如下技術(shù)方案:
[0005]一種矮仔爐，包括爐臺和設(shè)于爐臺內(nèi)的爐頭，所述爐頭具有環(huán)型的空腔，所述爐頭上方分布有與空腔連通的燃?xì)庾?，所述爐臺位于爐頭上方還構(gòu)筑有耐火磚環(huán)繞形成的爐膛，爐膛上方邊緣放置有鑄鐵爐架，爐臺外設(shè)置有點(diǎn)火棒，其特征在于:還設(shè)有燃?xì)夥峙淦鳎鋈細(xì)夥峙淦靼ㄖ鞴?，連接在主管上的一根進(jìn)氣支管以及兩根相同口徑的出氣支管，其中一根出氣支管連通到爐頭的空腔，另一根出氣支管連通到點(diǎn)火棒，所述進(jìn)氣支管和兩根出氣支管上均設(shè)有閥門。
[0006]在本實(shí)用新型的【具體實(shí)施方式】中，所述燃?xì)夥峙淦髟O(shè)置在爐臺內(nèi)。
[0007]在本實(shí)用新型的【具體實(shí)施方式】中，所述爐臺后部具有向上延伸的靠背，所述靠背的上端面為斜面。
[0008]另外，在爐臺的下方還設(shè)有高度可調(diào)的支撐腳。
[0009]在本實(shí)用新型的技術(shù)方案中，通過設(shè)置燃?xì)夥峙淦?，該燃?xì)夥峙淦饕鰞筛趶较嗤某鰵庵Ч埽@樣在點(diǎn)火時，從點(diǎn)活棒出來的氣壓與從爐頭的氣嘴出來的氣壓是相同和接近的，從而能夠?qū)崿F(xiàn)安全、容易地點(diǎn)燃爐具。
[0010]因此，本實(shí)用新型的該矮仔爐具有安全、容易點(diǎn)火的優(yōu)點(diǎn)。
【專利附圖】

【附圖說明】
[0011]下面結(jié)合附圖和【具體實(shí)施方式】對本實(shí)用新型進(jìn)行詳細(xì)說明:
[0012]圖1為本實(shí)用新型的的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0013]圖2為本實(shí)用新型的剖面示意圖；
[0014]圖3為燃?xì)夥峙淦鞯慕Y(jié)構(gòu)示意圖。
[0015]圖中:
[0016]100-爐臺，101-靠背，102-上端面，103-支撐腳，200-爐頭，201-空腔，202-燃?xì)庾欤?00-爐膛，400-鑄鐵爐架，500-點(diǎn)火棒，600-燃?xì)夥峙淦鳎?01-主管，602-進(jìn)氣支管， 603、604-出氣支管，605-閥門。
【具體實(shí)施方式】
[0017]如圖1和圖2所示，本實(shí)用新型的矮仔爐，包括爐臺100和設(shè)于爐臺100內(nèi)的爐頭200。
[0018]其中，爐頭200具有環(huán)型的空腔201，爐頭200上方分布有與空腔201連通的燃?xì)庾?02。爐臺100位于爐頭200上方還構(gòu)筑有耐火磚環(huán)繞形成的爐膛300，爐膛300上方邊緣放置有鑄鐵爐架400。
[0019]在爐臺100外設(shè)置有點(diǎn)火棒500。另外，在爐臺100內(nèi)部還設(shè)有燃?xì)夥峙淦?00。
[0020]結(jié)合圖3所示，燃?xì)夥峙淦?00包括主管601，連接在主管601上的一根進(jìn)氣支管602以及兩根相同口徑的出氣支管603、604，其中一根出氣支管603連通到爐頭200的空腔201，另一根出氣支管604連通到點(diǎn)火棒500，在進(jìn)氣支管602和兩根出氣支管603、604上均設(shè)有閥門605。
[0021]再如圖1所示，爐臺100后部具有向上延伸的靠背101，靠背101的上端面102為斜面。這樣結(jié)構(gòu)的靠背101不容易積灰。
[0022]另外，在爐臺100的下方還設(shè)有高度可調(diào)的支撐腳103。
[0023]本實(shí)用新型通過設(shè)置燃?xì)夥峙淦?，該燃?xì)夥峙淦饕鰞筛趶较嗤某鰵庵Ч?，這樣在點(diǎn)火時，從點(diǎn)活棒出來的氣壓與從爐頭的氣嘴出來的氣壓是相同和接近的，從而能夠?qū)崿F(xiàn)安全、容易地點(diǎn)燃爐具。
[0024]以上所述，僅是本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例，并非對本實(shí)用新型作任何形式上的限制，任何所屬【技術(shù)領(lǐng)域】中具有通常知識者，若在不脫離本實(shí)用新型所提出的權(quán)利要求的保護(hù)范圍內(nèi)，利用本實(shí)用新型所揭示的技術(shù)內(nèi)容所作出的局部更動或修飾的等效實(shí)施例，并且未脫離本實(shí)用新型的技術(shù)特征內(nèi)容，均仍屬本實(shí)用新型技術(shù)特征的范圍內(nèi)。
【權(quán)利要求】
1.一種矮仔爐，包括爐臺和設(shè)于爐臺內(nèi)的爐頭，所述爐頭具有環(huán)型的空腔，所述爐頭上方分布有與空腔連通的燃?xì)庾欤鰻t臺位于爐頭上方還構(gòu)筑有耐火磚環(huán)繞形成的爐膛，爐膛上方邊緣放置有鑄鐵爐架，爐臺外設(shè)置有點(diǎn)火棒，其特征在于:還設(shè)有燃?xì)夥峙淦?，所述燃?xì)夥峙淦靼ㄖ鞴?，連接在主管上的一根進(jìn)氣支管以及兩根相同口徑的出氣支管，其中一根出氣支管連通到爐頭的空腔，另一根出氣支管連通到點(diǎn)火棒，所述進(jìn)氣支管和兩根出氣支管上均設(shè)有閥門。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的矮仔爐，其特征在于:所述燃?xì)夥峙淦髟O(shè)置在爐臺內(nèi)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的矮仔爐，其特征在于:所述爐臺后部具有向上延伸的靠背，所述靠背的上端面為斜面。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的矮仔爐，其特征在于:在爐臺的下方還設(shè)有高度可調(diào)的支撐腳。
【文檔編號】F24C3/08GK203797721SQ201420238097
【公開日】2014年8月27日 申請日期:2014年5月9日 優(yōu)先權(quán)日:2014年5月9日
【發(fā)明者】高雪源 申請人:上海富溢廚房設(shè)備有限公司