一種燃氣大鍋灶的制作方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種燃氣大鍋灶，包括鍋灶主體、燃氣燃燒裝置、鼓風機，鍋灶主體內(nèi)設有爐膛，爐膛內(nèi)設置有爐膽，燃氣燃燒裝置連接有燃氣管路，燃氣管路上連接有燃氣閥，其特征在于，所述燃氣燃燒裝置包括與燃氣管路連接的環(huán)型爐頭，環(huán)型爐頭的環(huán)形端面設置有多個火焰孔，鼓風機連接有送風通道，送風通道的末端從環(huán)型爐頭的中間孔底部插入，并向上延伸至環(huán)型爐頭的中間孔的上部，為環(huán)形爐頭的火焰孔送風；所述送風通道包括橫向送風段和與橫向送風段連接的立向送風段，橫向送風段由連接鼓風機出風口的橫管一、與橫管一垂直連接的橫管二和與橫管二垂直連接的橫管三，橫管三的末端與立向送風段連接。本實用新型結(jié)構(gòu)簡單，節(jié)能環(huán)保，噪音小。
【專利說明】_種燃氣大鍋灶

【技術(shù)領域】
[0001]本實用新型涉及廚房設備【技術(shù)領域】，更具體的是涉及一種燃氣大鍋灶。

【背景技術(shù)】
[0002]大鍋灶是廚房設備中的一種灶具，一般為商用廚房設備，中餐灶的一種。大鍋灶堅固耐用，打破以往的燃燒方式，使火苗在爐膛向四周傳遞、火力均勻、節(jié)能、高效，設計合理、造型美觀、適用于賓館、飯店、企事業(yè)單位。但傳統(tǒng)的大鍋灶是沒有配置油煙凈化系統(tǒng)的，排放的煙塵油煙嚴重污染環(huán)境，而且，燃氣大鍋灶通常是靠風機增加火力，所以噪音很大，在使用過程中也存在安全隱患。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本實用新型的目的就是為了解決現(xiàn)有技術(shù)之不足而提供的一種結(jié)構(gòu)簡單，安全可靠，環(huán)境污染少的燃氣大鍋灶。
[0004]本實用新型是采用如下技術(shù)解決方案來實現(xiàn)上述目的:一種燃氣大鍋灶，包括鍋灶主體、燃氣燃燒裝置、鼓風機，鍋灶主體內(nèi)設有爐膛，爐膛內(nèi)設置有爐膽，燃氣燃燒裝置連接有燃氣管路，燃氣管路上連接有燃氣閥，其特征在于，所述燃氣燃燒裝置包括與燃氣管路連接的環(huán)型爐頭，環(huán)型爐頭的環(huán)形端面設置有多個火焰孔，鼓風機連接有送風通道，送風通道的末端從環(huán)型爐頭的中間孔底部插入，并向上延伸至環(huán)型爐頭的中間孔的上部，為環(huán)形爐頭的火焰孔送風；
[0005]所述送風通道包括橫向送風段和與橫向送風段連接的立向送風段，橫向送風段由連接鼓風機出風口的橫管一、與橫管一垂直連接的橫管二和與橫管二垂直連接的橫管三，橫管三的末端與立向送風段連接。
[0006]作為上述方案的進一步說明，所述橫管二與橫管三的連接位置設置有風力調(diào)節(jié)閥，通過旋鈕調(diào)節(jié)控制風力調(diào)節(jié)閥的開度，從而控制風力的大小。
[0007]所述鍋灶主體的后部設置有立向的擋板，擋板內(nèi)設置有排煙通道，爐膽的內(nèi)側(cè)設置與排煙通道連接的進煙口，擋板的頂端設置有排煙頭，該排煙頭包括下部的與擋板連為一體的立向煙管和上部的與立向煙管成一定彎折角度的排煙嘴，排煙嘴的內(nèi)壁設置有向排煙嘴中部延伸的環(huán)形凹槽，用于回收冷凝水和吸附在排煙嘴管口上的油煙。
[0008]所述擋板安裝有可轉(zhuǎn)動的水龍頭，水龍頭連接有冷進水管和熱進水管。
[0009]本實用新型采用上述技術(shù)解決方案所能達到的有益效果是:
[0010]1、本實用新型采用將與鼓風機連接的送風通道設置為多次變換送風方向的管道，具有良好的消音效果，能大幅度的降低鼓風時產(chǎn)生的噪音。
[0011]2、本實用新型在鍋灶主體內(nèi)設置排煙通道，用于排走烹調(diào)過程中產(chǎn)生的油煙，并且在排煙嘴上設置環(huán)形的凹槽，能對排煙過程中在排煙嘴上形成的冷凝水和油進行收集，避免回流至爐膽內(nèi)，影響鍋灶內(nèi)部的清潔衛(wèi)生。

【專利附圖】

【附圖說明】
[0012]圖1是本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0013]圖2是本實用新型的內(nèi)部結(jié)構(gòu)示意圖；
[0014]圖3是本實用新型的鼓風機結(jié)構(gòu)示意圖；
[0015]圖4是本實用新型的燃氣燃燒裝置結(jié)構(gòu)示意圖。
[0016]附圖標記說明:1、鍋灶主體2、燃氣燃燒裝置3、鼓風機4、爐膽5、燃氣管路6、燃氣閥7、環(huán)型爐頭8、火焰孔9、送風通道9-1、橫向送風段9-11、橫管一 9-12、橫管二9-13、橫管三9-14、風力調(diào)節(jié)閥9-2、立向送風段10、擋板11、進煙口 12、排煙頭12_1、立向煙管12-2、排煙嘴12-3、環(huán)形凹槽13、水龍頭。

【具體實施方式】
[0017]以下結(jié)合具體實施例對本實用新型的具體實施方案作進一步的詳述。
[0018]如圖1-圖4所示，本實用新型一種燃氣大鍋灶，包括鍋灶主體1、燃氣燃燒裝置2、鼓風機3，鍋灶主體I內(nèi)設有爐膛，爐膛內(nèi)設置有爐膽4，燃氣燃燒裝置2連接有燃氣管路5，燃氣管路上連接有燃氣閥6，燃氣燃燒裝置包括與燃氣管路連接的環(huán)型爐頭7，環(huán)型爐頭的環(huán)形端面設置有多個火焰孔8，鼓風機3連接有送風通道9，送風通道的末端從環(huán)型爐頭的中間孔底部插入，并向上延伸至環(huán)型爐頭的中間孔的上部，為環(huán)形爐頭的火焰孔送風；送風通道9包括橫向送風段9-1和與橫向送風段連接的立向送風段9-2，橫向送風段9-1由連接鼓風機出風口的橫管一 9-11、與橫管一 9-11垂直連接的橫管二 9-12和與橫管二垂直連接的橫管三9-13，橫管三9-13的末端與立向送風段連接。橫管二與橫管三的連接位置設置有風力調(diào)節(jié)閥9-14，通過旋鈕調(diào)節(jié)控制風力調(diào)節(jié)閥的開度，從而控制風力的大小。鍋灶主體的后部設置有立向的擋板10，擋板內(nèi)設置有排煙通道，爐膽的內(nèi)側(cè)設置與排煙通道連接的進煙口 11，擋板的頂端設置有排煙頭12，該排煙頭包括下部的與擋板連為一體的立向煙管和上部的與立向煙管12-1成一定彎折角度的排煙嘴12-2，排煙嘴的內(nèi)壁設置有向排煙嘴中部延伸的環(huán)形凹槽12-3，用于回收冷凝水和吸附在排煙嘴管口上的油煙。擋板安裝有可轉(zhuǎn)動的水龍頭13，水龍頭連接有冷進水管和熱進水管。
[0019]本實用新型最大的優(yōu)點是利用簡單的送風通道的設計，大幅度的降低鼓風過程中產(chǎn)生大噪音，并且，通過增設排煙通道以及對排煙通道的合理設計，減少油煙對周圍環(huán)境的污染。
[0020]以上所述的僅是本實用新型的優(yōu)選實施方式，應當指出，對于本領域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本實用新型創(chuàng)造構(gòu)思的前提下，還可以做出若干變形和改進，這些都屬于本實用新型的保護范圍。
【權(quán)利要求】
1.一種燃氣大鍋灶，包括鍋灶主體、燃氣燃燒裝置、鼓風機，鍋灶主體內(nèi)設有爐膛，爐膛內(nèi)設置有爐膽，燃氣燃燒裝置連接有燃氣管路，燃氣管路上連接有燃氣閥，其特征在于，所述燃氣燃燒裝置包括與燃氣管路連接的環(huán)型爐頭，環(huán)型爐頭的環(huán)形端面設置有多個火焰孔，鼓風機連接有送風通道，送風通道的末端從環(huán)型爐頭的中間孔底部插入，并向上延伸至環(huán)型爐頭的中間孔的上部，為環(huán)形爐頭的火焰孔送風； 所述送風通道包括橫向送風段和與橫向送風段連接的立向送風段，橫向送風段由連接鼓風機出風口的橫管一、與橫管一垂直連接的橫管二和與橫管二垂直連接的橫管三，橫管三的末端與立向送風段連接。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種燃氣大鍋灶，其特征在于，所述橫管二與橫管三的連接位置設置有風力調(diào)節(jié)閥，通過旋鈕調(diào)節(jié)控制風力調(diào)節(jié)閥的開度。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種燃氣大鍋灶，其特征在于，所述鍋灶主體的后部設置有立向的擋板，擋板內(nèi)設置有排煙通道，爐膽的內(nèi)側(cè)設置與排煙通道連接的進煙口，擋板的頂端設置有排煙頭，該排煙頭包括下部的與擋板連為一體的立向煙管和上部的與立向煙管成一定彎折角度的排煙嘴，排煙嘴的內(nèi)壁設置有向排煙嘴中部延伸的環(huán)形凹槽。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種燃氣大鍋灶，其特征在于，所述擋板安裝有可轉(zhuǎn)動的水龍頭，水龍頭連接有冷進水管和熱進水管。
【文檔編號】F24C3/08GK204240417SQ201420521691
【公開日】2015年4月1日 申請日期:2014年9月11日 優(yōu)先權(quán)日:2014年9月11日
【發(fā)明者】覃樹物 申請人:廣東康偉廚房設備有限公司