1.一種廚房油煙除油除味設(shè)備，其特征在于其包括：
一本體，其內(nèi)部具有一容置空間，該本體的一側(cè)具有一進風口，并在另一側(cè)具有一出風口，其中該進風口、該出風口與該容置空間相互連通，且該進風口供一油煙廢氣進入該容置空間；
一過濾裝置，設(shè)置于該容置空間內(nèi)，該過濾裝置用以濾除該油煙廢氣中的油污并同時吸附該油煙廢氣的氣味；以及
一殺菌裝置，設(shè)置于該容置空間內(nèi)，該殺菌裝置用以針對該油煙廢氣進行脫臭與凈化。
2.如權(quán)利要求1所述的廚房油煙除油除味設(shè)備，其中該過濾裝置更包括至少一前處理濾網(wǎng)，該前處理濾網(wǎng)鄰近設(shè)置于該進風口，以針對該油煙廢氣進行過濾。
3.如權(quán)利要求1或2所述的廚房油煙除油除味設(shè)備，其中該過濾裝置更包括至少一后處理濾網(wǎng)，該后處理濾網(wǎng)鄰近設(shè)置于該出風口，以針對該油煙廢氣進行過濾。
4.如權(quán)利要求3所述的廚房油煙除油除味設(shè)備，其中該殺菌裝置設(shè)置于該前處理濾網(wǎng)之前或之后。
5.如權(quán)利要求3所述的廚房油煙除油除味設(shè)備，其中該殺菌裝置設(shè)置于該后處理濾網(wǎng)之前或之后。
6.如權(quán)利要求2所述的廚房油煙除油除味設(shè)備，其中該至少一前處理濾網(wǎng)包含活性碳材質(zhì)。
7.如權(quán)利要求2所述的廚房油煙除油除味設(shè)備，其中該至少一前處理濾網(wǎng)呈平面狀或彎折狀。
8.如權(quán)利要求6所述的廚房油煙除油除味設(shè)備，其中該活性碳材質(zhì)部分覆蓋該前處理濾網(wǎng)。
9.如權(quán)利要求3所述的廚房油煙除油除味設(shè)備，其中該至少一后處理濾網(wǎng)包含活性碳材質(zhì)。
10.如權(quán)利要求3所述的廚房油煙除油除味設(shè)備，其中該至少一后處理濾網(wǎng)呈平面狀或彎折狀。
11.如權(quán)利要求9所述的廚房油煙除油除味設(shè)備，其中該活性碳材質(zhì)部分覆蓋該后處理濾網(wǎng)。
12.如權(quán)利要求1所述的廚房油煙除油除味設(shè)備，其中該殺菌裝置包括至少一紫外線UVC燈管，其利用臭氧及紫外線來去除該油煙廢氣的氣味，并針對該油煙廢氣進行脫臭與凈化。
13.如權(quán)利要求12所述的廚房油煙除油除味設(shè)備，其中該紫外線UVC燈管為一U型燈管。
14.如權(quán)利要求12所述的廚房油煙除油除味設(shè)備，其中該紫外線UVC燈管呈水平或斜置于該容置空間內(nèi)。
15.如權(quán)利要求12所述的廚房油煙除油除味設(shè)備，其中該紫外線UVC燈管的操作功率依據(jù)該進風口的油煙廢氣流量而定。
16.如權(quán)利要求1所述的廚房油煙除油除味設(shè)備，其中該進風口的油煙廢氣的表面風速小于3公尺/秒。
17.如權(quán)利要求1所述的廚房油煙除油除味設(shè)備，其中該本體與一油煙排放裝置連接。