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一種低蛋白產(chǎn)品烘房技術(shù)的制作方法

文檔序號(hào):11383739閱讀:224來源:國知局
一種低蛋白產(chǎn)品烘房技術(shù)的制造方法與工藝

本發(fā)明屬于烘房技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種低蛋白產(chǎn)品烘房技術(shù)。



背景技術(shù):

在低蛋白生產(chǎn)過程中,暫無合適的烘干工藝,對(duì)此,利用掛面生產(chǎn)的烘房原理,結(jié)合低蛋白產(chǎn)品的特性,重新設(shè)計(jì)一套低蛋白產(chǎn)品的烘房,確保產(chǎn)品烘干后能夠達(dá)到形狀好、口感好、水分低,完全適合低蛋白產(chǎn)品的產(chǎn)品特性;針對(duì)以上不足之處,有必要開發(fā)出一種低蛋白產(chǎn)品在烘干過程中、溫度、風(fēng)力、風(fēng)向、空間對(duì)產(chǎn)品最終的影響,確保了產(chǎn)品烘干后達(dá)到相關(guān)的產(chǎn)品要求的烘房技術(shù);因此,開發(fā)一種低蛋白產(chǎn)品在烘干過程中、溫度、風(fēng)力、風(fēng)向、空間對(duì)產(chǎn)品最終的影響,確保了產(chǎn)品烘干后達(dá)到相關(guān)的產(chǎn)品要求的烘房技術(shù)具有十分重要的意義。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本發(fā)明的目的是為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足,而提供一種低蛋白產(chǎn)品在烘干過程中、溫度、風(fēng)力、風(fēng)向、空間對(duì)產(chǎn)品最終的影響,確保了產(chǎn)品烘干后達(dá)到相關(guān)的產(chǎn)品要求的烘房技術(shù)。

本發(fā)明的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的:一種低蛋白產(chǎn)品烘房技術(shù),它包括烘房主體,所述的烘房主體的內(nèi)部設(shè)置有1區(qū),所述的1區(qū)內(nèi)設(shè)置有剪齊裝置和傳動(dòng)鏈條,所述的傳動(dòng)鏈條的上端設(shè)置有支撐裝置a和支撐裝置b,所述的支撐裝置b的上方設(shè)置有軸流風(fēng)機(jī)a,所述的軸流風(fēng)機(jī)a的右側(cè)設(shè)置有軸流風(fēng)機(jī)b,所述的軸流風(fēng)機(jī)b的右側(cè)設(shè)置有軸流風(fēng)機(jī)c,所述的軸流風(fēng)機(jī)c的右側(cè)設(shè)置有軸流風(fēng)機(jī)d。

所述的軸流風(fēng)機(jī)a、軸流風(fēng)機(jī)b、軸流風(fēng)機(jī)c、軸流風(fēng)機(jī)d的數(shù)量均為2個(gè)。

所述的烘房主體分為5個(gè)區(qū)域,每個(gè)區(qū)域的功能不一樣,1區(qū)重點(diǎn)是使產(chǎn)品快速的定型的,烘房的溫度直接影響產(chǎn)品在水分高低,不同區(qū)域的溫度直接影響產(chǎn)品的定型。

在1區(qū),不但保證正常的風(fēng)扇,同時(shí)連續(xù)加裝8臺(tái)軸流風(fēng)機(jī),兩個(gè)一排,吹風(fēng)方向與產(chǎn)品運(yùn)行的方向相對(duì)。

烘房為兩行產(chǎn)品,高度(含設(shè)備)2.6米,寬度2米-2.5米,長度50-55米。

本發(fā)明的有益效果:本發(fā)明專利,通過溫度的提高,保證產(chǎn)品能夠在有效的距離內(nèi)快速的烘干,減少了部分的能源浪費(fèi),同時(shí)保證產(chǎn)品的性質(zhì)要求;本發(fā)明專利,烘房設(shè)置為5個(gè)區(qū)域,每個(gè)區(qū)域都有正常的風(fēng)扇;同時(shí)在1區(qū),連續(xù)增加4排8個(gè)強(qiáng)力軸流風(fēng)機(jī),吹風(fēng)方向與產(chǎn)品運(yùn)行方向相對(duì),使得產(chǎn)品在1區(qū)快速表面風(fēng)干,既解決了產(chǎn)品在烘干過程中的粘連問題,有解決了產(chǎn)品的條形亂的問題;在使用時(shí),產(chǎn)品進(jìn)入烘房內(nèi),1區(qū)沒有溫度,在1區(qū)內(nèi),不但正常的風(fēng)扇開啟,同時(shí)開啟8臺(tái)強(qiáng)力軸流風(fēng)機(jī),使得產(chǎn)品在烘房內(nèi)快速的表面風(fēng)干,不但能夠避免粘連,同時(shí)也能夠快速的定型,使得產(chǎn)品的外觀達(dá)到產(chǎn)品要求;產(chǎn)品進(jìn)入2-5區(qū)中,通過風(fēng)扇將熱量均勻吹至空間內(nèi),促使產(chǎn)品充分接受熱量,快速的將水分降低至10%-12%;因此,本發(fā)明具有低蛋白產(chǎn)品在烘干過程中、溫度、風(fēng)力、風(fēng)向、空間對(duì)產(chǎn)品最終的影響,確保了產(chǎn)品烘干后達(dá)到相關(guān)的產(chǎn)品要求的烘房技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)。

附圖說明

圖1是本發(fā)明一種低蛋白產(chǎn)品烘房技術(shù)的主視圖。

圖2是圖1中1區(qū)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)圖。

圖中:1、烘房主體2、1區(qū)3、剪齊裝置4、傳動(dòng)鏈條5、支撐裝置a6、支撐裝置b7、軸流風(fēng)機(jī)a8、軸流風(fēng)機(jī)b9、軸流風(fēng)機(jī)c10、軸流風(fēng)機(jī)d。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步的說明。

實(shí)施例1

如圖1-2所示,一種低蛋白產(chǎn)品烘房技術(shù),它包括烘房主體1,所述的烘房主體1的內(nèi)部設(shè)置有1區(qū)2,所述的1區(qū)2內(nèi)設(shè)置有剪齊裝置3和傳動(dòng)鏈條4,所述的傳動(dòng)鏈條4的上端設(shè)置有支撐裝置a5和支撐裝置b6,所述的支撐裝置b6的上方設(shè)置有軸流風(fēng)機(jī)a7,所述的軸流風(fēng)機(jī)a7的右側(cè)設(shè)置有軸流風(fēng)機(jī)b8,所述的軸流風(fēng)機(jī)b8的右側(cè)設(shè)置有軸流風(fēng)機(jī)c9,所述的軸流風(fēng)機(jī)c9的右側(cè)設(shè)置有軸流風(fēng)機(jī)d10。

本發(fā)明專利,通過溫度的提高,保證產(chǎn)品能夠在有效的距離內(nèi)快速的烘干,減少了部分的能源浪費(fèi),同時(shí)保證產(chǎn)品的性質(zhì)要求;本發(fā)明專利,烘房設(shè)置為5個(gè)區(qū)域,每個(gè)區(qū)域都有正常的風(fēng)扇;同時(shí)在1區(qū),連續(xù)增加4排8個(gè)強(qiáng)力軸流風(fēng)機(jī),吹風(fēng)方向與產(chǎn)品運(yùn)行方向相對(duì),使得產(chǎn)品在1區(qū)快速表面風(fēng)干,既解決了產(chǎn)品在烘干過程中的粘連問題,有解決了產(chǎn)品的條形亂的問題;在使用時(shí),產(chǎn)品進(jìn)入烘房內(nèi),1區(qū)沒有溫度,在1區(qū)內(nèi),不但正常的風(fēng)扇開啟,同時(shí)開啟8臺(tái)強(qiáng)力軸流風(fēng)機(jī),使得產(chǎn)品在烘房內(nèi)快速的表面風(fēng)干,不但能夠避免粘連,同時(shí)也能夠快速的定型,使得產(chǎn)品的外觀達(dá)到產(chǎn)品要求;產(chǎn)品進(jìn)入2-5區(qū)中,通過風(fēng)扇將熱量均勻吹至空間內(nèi),促使產(chǎn)品充分接受熱量,快速的將水分降低至10%-12%;因此,本發(fā)明具有低蛋白產(chǎn)品在烘干過程中、溫度、風(fēng)力、風(fēng)向、空間對(duì)產(chǎn)品最終的影響,確保了產(chǎn)品烘干后達(dá)到相關(guān)的產(chǎn)品要求的烘房技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)。

實(shí)施例2

如圖1-2所示,一種低蛋白產(chǎn)品烘房技術(shù),它包括烘房主體1,所述的烘房主體1的內(nèi)部設(shè)置有1區(qū)2,所述的1區(qū)2內(nèi)設(shè)置有剪齊裝置3和傳動(dòng)鏈條4,所述的傳動(dòng)鏈條4的上端設(shè)置有支撐裝置a5和支撐裝置b6,所述的支撐裝置b6的上方設(shè)置有軸流風(fēng)機(jī)a7,所述的軸流風(fēng)機(jī)a7的右側(cè)設(shè)置有軸流風(fēng)機(jī)b8,所述的軸流風(fēng)機(jī)b8的右側(cè)設(shè)置有軸流風(fēng)機(jī)c9,所述的軸流風(fēng)機(jī)c9的右側(cè)設(shè)置有軸流風(fēng)機(jī)d10;所述的軸流風(fēng)機(jī)a7、軸流風(fēng)機(jī)b8、軸流風(fēng)機(jī)c9、軸流風(fēng)機(jī)d10的數(shù)量均為2個(gè),所述的烘房主體1分為5個(gè)區(qū)域,每個(gè)區(qū)域的功能不一樣,1區(qū)2重點(diǎn)是使產(chǎn)品快速的定型的,烘房的溫度直接影響產(chǎn)品在水分高低,不同區(qū)域的溫度直接影響產(chǎn)品的定型;在1區(qū)2,不但保證正常的風(fēng)扇,同時(shí)連續(xù)加裝8臺(tái)軸流風(fēng)機(jī)4,兩個(gè)一排,吹風(fēng)方向與產(chǎn)品運(yùn)行的方向相對(duì);烘房為兩行產(chǎn)品,高度(含設(shè)備)2.6米,寬度2米-2.5米,長度50-55米。

本發(fā)明專利,通過溫度的提高,保證產(chǎn)品能夠在有效的距離內(nèi)快速的烘干,減少了部分的能源浪費(fèi),同時(shí)保證產(chǎn)品的性質(zhì)要求;本發(fā)明專利,烘房設(shè)置為5個(gè)區(qū)域,每個(gè)區(qū)域都有正常的風(fēng)扇;同時(shí)在1區(qū),連續(xù)增加4排8個(gè)強(qiáng)力軸流風(fēng)機(jī),吹風(fēng)方向與產(chǎn)品運(yùn)行方向相對(duì),使得產(chǎn)品在1區(qū)快速表面風(fēng)干,既解決了產(chǎn)品在烘干過程中的粘連問題,有解決了產(chǎn)品的條形亂的問題;在使用時(shí),產(chǎn)品進(jìn)入烘房內(nèi),1區(qū)沒有溫度,在1區(qū)內(nèi),不但正常的風(fēng)扇開啟,同時(shí)開啟8臺(tái)強(qiáng)力軸流風(fēng)機(jī),使得產(chǎn)品在烘房內(nèi)快速的表面風(fēng)干,不但能夠避免粘連,同時(shí)也能夠快速的定型,使得產(chǎn)品的外觀達(dá)到產(chǎn)品要求;產(chǎn)品進(jìn)入2-5區(qū)中,通過風(fēng)扇將熱量均勻吹至空間內(nèi),促使產(chǎn)品充分接受熱量,快速的將水分降低至10%-12%;因此,本發(fā)明具有低蛋白產(chǎn)品在烘干過程中、溫度、風(fēng)力、風(fēng)向、空間對(duì)產(chǎn)品最終的影響,確保了產(chǎn)品烘干后達(dá)到相關(guān)的產(chǎn)品要求的烘房技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)。



技術(shù)特征:

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及一種低蛋白產(chǎn)品烘房技術(shù),它包括烘房主體,所述的烘房主體的內(nèi)部設(shè)置有1區(qū),所述的1區(qū)內(nèi)設(shè)置有剪齊裝置和傳動(dòng)鏈條,所述的傳動(dòng)鏈條的上端設(shè)置有支撐裝置A和支撐裝置B,所述的支撐裝置B的上方設(shè)置有軸流風(fēng)機(jī)A,所述的軸流風(fēng)機(jī)A的右側(cè)設(shè)置有軸流風(fēng)機(jī)B,所述的軸流風(fēng)機(jī)B的右側(cè)設(shè)置有軸流風(fēng)機(jī)C,所述的軸流風(fēng)機(jī)C的右側(cè)設(shè)置有軸流風(fēng)機(jī)D;本發(fā)明具有低蛋白產(chǎn)品在烘干過程中、溫度、風(fēng)力、風(fēng)向、空間對(duì)產(chǎn)品最終的影響,確保了產(chǎn)品烘干后達(dá)到相關(guān)的產(chǎn)品要求的烘房技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)。

技術(shù)研發(fā)人員:孫君庚
受保護(hù)的技術(shù)使用者:河南想念食品有限公司
技術(shù)研發(fā)日:2016.12.01
技術(shù)公布日:2017.09.05
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