本實用新型涉及爐具設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,具體為一種燃氣雙頭大鍋爐。
背景技術(shù):
目前,酒店、飯店的廚房多是使用燃燒天然氣、液化氣等燃料的爐具,而這些氣體燃料都是不可再生能源,同時這些氣體燃料在燃燒時如果燃燒不充分不僅造成了燃料流失造成浪費,同時極易產(chǎn)生有害氣體對人體造成損害,如此一來,如何在節(jié)約能源的同時提高燃料的利用率是急需解決的問題,當前的爐具多是單獨一個爐灶,廚師只能單一的進行烹飪,不同菜品之間還需要清洗,浪費了許多時間,不適用于飯店等要求快速和質(zhì)量的廚房使用,難以滿足當前的市場需求。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本實用新型的目的在于提供一種燃氣雙頭大鍋爐,以解決上述背景技術(shù)中提出的問題,所具有的有益效果是;采用全自動脈沖點火和熄火保護技術(shù),操作更加安全,風氣同步使燃氣燃燒更加充分,降低噪聲污染,使用隔熱爐壁減少溫度的外散,節(jié)能環(huán)保。
為實現(xiàn)上述目的,本實用新型提供如下技術(shù)方案:一種燃氣雙頭大鍋爐,包括殼體,所述機殼上方安裝有支架,所述支架上放置有不銹鋼鍋,所述機殼正面安裝有氣壓表和空氣旋鈕,且空氣旋鈕設(shè)置在氣壓表下方,所述開關(guān)旋鈕設(shè)置在機殼正面,且開關(guān)旋鈕設(shè)置在氣壓表右側(cè),所述機殼后側(cè)連接有燃氣接頭和風機,且燃氣接頭設(shè)置在風機左側(cè),所述燃氣接頭通過燃氣進氣管與爐頭連接,所述風機通過空氣進氣管與爐頭連接,所述燃氣進氣管上安裝有燃氣電磁閥,所述空氣進氣管上安裝有空氣電磁閥,所述爐頭上方設(shè)置有火蓋,所述爐頭上方固定有脈沖發(fā)射柱和熱電偶,所述爐頭兩側(cè)設(shè)置有隔熱爐壁,所述機殼內(nèi)部固定有脈沖打火器。
優(yōu)選的,所述機殼后側(cè)固定有立板。
優(yōu)選的,所述立板上方安裝有水龍頭。
優(yōu)選的,所述機殼底部固定有支撐腿。
優(yōu)選的,所述機殼頂部臺面采用隔熱材料。
與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實用新型的有益效果是:該設(shè)備采用全自動脈沖點火,做到快速點火,同時具有熄火保護技術(shù),在快速熄火的同時使操作更加安全,采用節(jié)能爐頭和風氣同步使燃氣燃燒更加充分,提高了燃料的利用率并降低了有毒氣體的排放率,同時大大的降低了燃料燃燒時的噪聲污染,使用隔熱爐壁和隔熱工作臺面減少了溫度的外散,給廚師提供一個舒適的工作環(huán)境,節(jié)能環(huán)保,設(shè)備設(shè)置增設(shè)有氣壓表和空氣旋鈕,使廚師可以直觀的觀察和選擇合適的進氣速度,同時采用雙頭設(shè)計,使廚師可以同時操作,大幅的減少了烹飪時間,提高工作效率。
附圖說明
圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2為本實用新型的內(nèi)部結(jié)構(gòu)俯視圖;
圖3為本實用新型的內(nèi)部結(jié)構(gòu)圖。
圖中:1-機殼;2-立板;3-水龍頭;4-空氣旋鈕;5-氣壓表;6-開關(guān)旋鈕;7-不銹鋼鍋;8-支架;9-支撐腿;10-燃氣電磁閥;11-燃氣接頭;12-風機;13-空氣電磁閥;14-爐頭;15-燃氣進氣管;16-空氣進氣管;17-隔熱爐壁;18-脈沖發(fā)射柱;19-脈沖打火器;20-火蓋;21-熱電偶。
具體實施方式
下面將結(jié)合本實用新型實施例中的附圖,對本實用新型實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例,而不是全部的實施例?;诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├?,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例,都屬于本實用新型保護的范圍。
請參閱圖1-3,本實用新型提供的一種實施例:一種燃氣雙頭大鍋爐,包括機殼1和開關(guān)旋鈕6,機殼1上方安裝有支架8,支架8上放置有不銹鋼鍋7,機殼1正面安裝有氣壓表5和空氣旋鈕4,且空氣旋鈕4設(shè)置在氣壓表5下方,開關(guān)旋鈕6設(shè)置在機殼1正面,且開關(guān)旋鈕6設(shè)置在氣壓表5右側(cè),機殼1后側(cè)連接有燃氣接頭11和風機12,且燃氣接頭11設(shè)置在風機12左側(cè),燃氣接頭11通過燃氣進氣管15與爐頭14連接,風機12通過空氣進氣管16與爐頭14連接,燃氣進氣管15上安裝有燃氣電磁閥10,空氣進氣管16上安裝有空氣電磁閥13,爐頭14上方設(shè)置有火蓋20,爐頭14上方固定有脈沖發(fā)射柱18和熱電偶21,爐頭14兩側(cè)設(shè)置有隔熱爐壁17,機殼1內(nèi)部固定有脈沖打火器19,機殼1后側(cè)固定有立板2,立板2上方安裝有水龍頭3,機殼1底部固定有支撐腿9,機殼1頂部臺面采用隔熱材料。
工作原理;使用時,將燃氣管道接到燃氣接頭11,打開開關(guān)按鈕6和空氣旋鈕4,風機12啟動,扭動開關(guān)旋鈕6和空氣旋鈕4分別通過燃氣電磁閥10和空氣電磁閥13,控制燃氣與空氣的進氣量與比例,隨后燃氣與空氣分別經(jīng)過燃氣進氣管15和空氣進氣管16隨后混合并進入爐頭14,使用立板2上的水龍頭3對不銹鋼鍋7進行清洗,脈沖打火器19發(fā)出脈沖給脈沖發(fā)射柱18并自動點火,隨后可以進行烹飪,氣壓表5可直觀的呈現(xiàn)氣壓,隔熱爐壁17降低了熱量的外散。
對于本領(lǐng)域技術(shù)人員而言,顯然本實用新型不限于上述示范性實施例的細節(jié),而且在不背離本實用新型的精神或基本特征的情況下,能夠以其他的具體形式實現(xiàn)本實用新型。因此,無論從哪一點來看,均應(yīng)將實施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本實用新型的范圍由所附權(quán)利要求而不是上述說明限定,因此旨在將落在權(quán)利要求的等同要件的含義和范圍內(nèi)的所有變化囊括在本實用新型內(nèi)。不應(yīng)將權(quán)利要求中的任何附圖標記視為限制所涉及的權(quán)利要求。