本實(shí)用新型涉及燃?xì)庠O(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體而言，涉及一種燃?xì)庠睢?/p>

背景技術(shù)：

目前，已有能夠?qū)崿F(xiàn)爆炒功能的燃?xì)庠顔?wèn)世，為達(dá)到更好烹飪以及保溫效果，需做到小火極限小負(fù)荷、大火極限大負(fù)荷，而目前燃?xì)庠钤跇O限小火的狀態(tài)下仍存在易熄滅的問(wèn)題，從而存在安全隱患。

需要說(shuō)明的是：

小火極限小負(fù)荷：小火狀態(tài)極限小，負(fù)荷做到更小，更能節(jié)省燃?xì)舛芷鸬奖氐男Ч?，就是后面的極限小火狀態(tài)。極限小火主要指非正常燃燒狀態(tài)下和烹飪狀態(tài)下的小火狀態(tài)。

大火極限大負(fù)荷：大火狀態(tài)，負(fù)荷再次提升，火力得到加強(qiáng)，使其處于爆炒狀態(tài)。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型的主要目的在于提供一種燃?xì)庠?，以解決現(xiàn)有技術(shù)中燃?xì)庠钤跇O限小火時(shí)容易熄滅的問(wèn)題。

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，根據(jù)本實(shí)用新型的一個(gè)方面，提供了一種燃?xì)庠?，包括：燃燒器；用于檢測(cè)燃燒器是否有火的火焰檢測(cè)機(jī)構(gòu)，火焰檢測(cè)機(jī)構(gòu)的檢測(cè)端朝向燃燒器；用于點(diǎn)火的點(diǎn)火機(jī)構(gòu)，點(diǎn)火機(jī)構(gòu)的點(diǎn)火端朝向燃燒器；與點(diǎn)火機(jī)構(gòu)連接的點(diǎn)火微動(dòng)開(kāi)關(guān)；旋鈕，旋鈕控制點(diǎn)火微動(dòng)開(kāi)關(guān)的工作狀態(tài)，旋鈕具有關(guān)火檔位、大火檔位和小火檔位；被旋鈕驅(qū)動(dòng)的小火微動(dòng)開(kāi)關(guān)，當(dāng)旋鈕處于小火檔位時(shí)小火微動(dòng)開(kāi)關(guān)閉合，且火焰檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)火焰熄滅時(shí)點(diǎn)火機(jī)構(gòu)重新點(diǎn)火，當(dāng)旋鈕處于大火檔位或關(guān)火檔位時(shí)小火微動(dòng)開(kāi)關(guān)斷開(kāi)。

進(jìn)一步地，旋鈕轉(zhuǎn)動(dòng)第一預(yù)設(shè)角度，開(kāi)啟大火檔位；旋鈕繼續(xù)向同一方向轉(zhuǎn)動(dòng)第二預(yù)設(shè)角度，旋鈕的閥桿按壓小火微動(dòng)開(kāi)關(guān)，開(kāi)啟小火檔位。

進(jìn)一步地，點(diǎn)火機(jī)構(gòu)與火焰檢測(cè)機(jī)構(gòu)共用同一根感應(yīng)針，感應(yīng)針的朝向燃燒器的一端是火焰檢測(cè)機(jī)構(gòu)的檢測(cè)端，且感應(yīng)針的朝向燃燒器的一端也是點(diǎn)火機(jī)構(gòu)的點(diǎn)火端。

進(jìn)一步地，點(diǎn)火機(jī)構(gòu)包括離子點(diǎn)火針，火焰檢測(cè)機(jī)構(gòu)包括離子感應(yīng)針。

進(jìn)一步地，燃?xì)庠钸€包括：通過(guò)點(diǎn)火微動(dòng)開(kāi)關(guān)觸發(fā)的雙穩(wěn)態(tài)電磁閥，雙穩(wěn)態(tài)電磁閥通過(guò)增量通氣管路與燃燒器連接；總閥；控制器，控制器與雙穩(wěn)態(tài)電磁閥、火焰檢測(cè)機(jī)構(gòu)、點(diǎn)火機(jī)構(gòu)、點(diǎn)火微動(dòng)開(kāi)關(guān)、總閥均連接。

進(jìn)一步地，燃?xì)庠钸€包括用于顯示爆炒狀態(tài)的指示部，指示部與控制器連接。

進(jìn)一步地，指示部為指示燈，雙穩(wěn)態(tài)電磁閥具有普通烹飪狀態(tài)和爆炒狀態(tài)，當(dāng)點(diǎn)火微動(dòng)開(kāi)關(guān)在旋鈕的作用下處于大火檔位并持續(xù)按壓第一預(yù)設(shè)時(shí)間后，雙穩(wěn)態(tài)電磁閥切換為爆炒狀態(tài)，指示燈點(diǎn)亮；當(dāng)雙穩(wěn)態(tài)電磁閥處于普通烹飪狀態(tài)時(shí)，指示燈熄滅。

應(yīng)用本實(shí)用新型的技術(shù)方案，火焰檢測(cè)機(jī)構(gòu)的檢測(cè)端朝向燃燒器，點(diǎn)火機(jī)構(gòu)的點(diǎn)火端朝向燃燒器，點(diǎn)火微動(dòng)開(kāi)關(guān)與點(diǎn)火機(jī)構(gòu)連接，旋鈕控制點(diǎn)火微動(dòng)開(kāi)關(guān)的工作狀態(tài)，旋鈕具有關(guān)火檔位、大火檔位和小火檔位并與點(diǎn)火機(jī)構(gòu)連接，小火微動(dòng)開(kāi)關(guān)由旋鈕驅(qū)動(dòng)，當(dāng)旋鈕處于小火檔位時(shí)小火微動(dòng)開(kāi)關(guān)閉合，且火焰檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)火焰熄滅時(shí)點(diǎn)火機(jī)構(gòu)重新點(diǎn)火，當(dāng)旋鈕處于大火檔位或關(guān)火檔位時(shí)小火微動(dòng)開(kāi)關(guān)斷開(kāi)。

也就是說(shuō)，只要當(dāng)旋鈕處于小火檔位時(shí)，才有可能觸發(fā)小火微動(dòng)開(kāi)關(guān)，而小火微動(dòng)開(kāi)關(guān)被觸發(fā)，作為是否重新點(diǎn)火的條件，在火焰檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)火焰熄滅時(shí)才會(huì)啟動(dòng)。這樣，當(dāng)燃?xì)庠钐幱谛』馉顟B(tài)，特別是極限小火時(shí)，因火焰的強(qiáng)度弱，極易被吹滅，此時(shí)通過(guò)火焰檢測(cè)機(jī)構(gòu)與小火微動(dòng)開(kāi)關(guān)的協(xié)同作用，確保在火焰熄滅時(shí)，能夠指示點(diǎn)火機(jī)構(gòu)重新點(diǎn)火，以保證燃?xì)庠钫９ぷ鳎⒂行Х乐谷細(xì)庑孤?，從而提高了燃?xì)庠畹倪\(yùn)行可靠性和安全性。

附圖說(shuō)明

構(gòu)成本申請(qǐng)的一部分的說(shuō)明書(shū)附圖用來(lái)提供對(duì)本實(shí)用新型的進(jìn)一步理解，本實(shí)用新型的示意性實(shí)施例及其說(shuō)明用于解釋本實(shí)用新型，并不構(gòu)成對(duì)本實(shí)用新型的不當(dāng)限定。在附圖中：

圖1示出了本實(shí)用新型的一個(gè)可選實(shí)施例中燃?xì)庠畹母鞑考倪B接關(guān)系示意圖；

圖2示出了本實(shí)用新型的一個(gè)可選實(shí)施例中小火微動(dòng)開(kāi)關(guān)與旋鈕的位置關(guān)系示意圖；以及

圖3示出了本實(shí)用新型的一個(gè)可選實(shí)施例中燃?xì)庠畹倪\(yùn)行方法流程圖。

其中，上述附圖包括以下附圖標(biāo)記：

10、燃燒器；20、火焰檢測(cè)機(jī)構(gòu)；30、點(diǎn)火機(jī)構(gòu)；40、旋鈕；50、小火微動(dòng)開(kāi)關(guān)；60、雙穩(wěn)態(tài)電磁閥；70、指示部；80、控制器；90、總閥；100、點(diǎn)火微動(dòng)開(kāi)關(guān)。

具體實(shí)施方式

需要說(shuō)明的是，在不沖突的情況下，本申請(qǐng)中的實(shí)施例及實(shí)施例中的特征可以相互組合。下面將參考附圖并結(jié)合實(shí)施例來(lái)詳細(xì)說(shuō)明本實(shí)用新型。

應(yīng)該指出，以下詳細(xì)說(shuō)明都是例示性的，旨在對(duì)本申請(qǐng)?zhí)峁┻M(jìn)一步的說(shuō)明。除非另有指明，本文使用的所有技術(shù)和科學(xué)術(shù)語(yǔ)具有與本申請(qǐng)所屬技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員通常理解的相同含義。

在本實(shí)用新型中，在未作相反說(shuō)明的情況下，使用的方位詞如“上、下、頂、底”通常是針對(duì)附圖所示的方向而言的，或者是針對(duì)部件本身在豎直、垂直或重力方向上而言的；同樣地，為便于理解和描述，“內(nèi)、外”是指相對(duì)于各部件本身的輪廓的內(nèi)、外，但上述方位詞并不用于限制本實(shí)用新型。

為了解決現(xiàn)有技術(shù)中燃?xì)庠钤跇O限小火時(shí)容易熄滅的問(wèn)題，本實(shí)用新型提供了一種燃?xì)庠詈腿細(xì)庠畹倪\(yùn)行方法。

首先，闡述燃?xì)庠畹慕Y(jié)構(gòu)。

如圖1和圖2所示，燃?xì)庠畎ㄈ紵?0、用于檢測(cè)燃燒器10是否有火的火焰檢測(cè)機(jī)構(gòu)20、用于點(diǎn)火的點(diǎn)火機(jī)構(gòu)30、與點(diǎn)火機(jī)構(gòu)30連接的點(diǎn)火微動(dòng)開(kāi)關(guān)100、旋鈕40和被旋鈕40驅(qū)動(dòng)的小火微動(dòng)開(kāi)關(guān)50，火焰檢測(cè)機(jī)構(gòu)20的檢測(cè)端朝向燃燒器10；點(diǎn)火機(jī)構(gòu)30的點(diǎn)火端朝向燃燒器10；旋鈕40控制點(diǎn)火微動(dòng)開(kāi)關(guān)100的工作狀態(tài)，旋鈕40具有關(guān)火檔位、大火檔位和小火檔位；當(dāng)旋鈕40處于小火檔位時(shí)小火微動(dòng)開(kāi)關(guān)50閉合，且火焰檢測(cè)機(jī)構(gòu)20檢測(cè)火焰熄滅時(shí)點(diǎn)火機(jī)構(gòu)30重新點(diǎn)火，當(dāng)旋鈕40處于大火檔位或關(guān)火檔位時(shí)小火微動(dòng)開(kāi)關(guān)50斷開(kāi)。

需要說(shuō)明的是，燃?xì)庠畹墓苈分羞€設(shè)置有總閥90，當(dāng)總閥90打開(kāi)后，可向燃燒器10通氣，當(dāng)總閥90斷開(kāi)后，燃燒器10處沒(méi)有燃?xì)?，火焰熄滅?/p>

可選地，總閥90是旋塞閥。旋塞閥的開(kāi)度由旋鈕40控制。

也就是說(shuō)，只要當(dāng)旋鈕40處于小火檔位時(shí)，才有可能觸發(fā)小火微動(dòng)開(kāi)關(guān)50，而小火微動(dòng)開(kāi)關(guān)50被觸發(fā)，作為是否重新點(diǎn)火的條件，在火焰檢測(cè)機(jī)構(gòu)20檢測(cè)火焰熄滅時(shí)才會(huì)啟動(dòng)。這樣，當(dāng)燃?xì)庠钐幱谛』馉顟B(tài)，特別是極限小火時(shí)，因火焰的強(qiáng)度弱，極易被吹滅，此時(shí)通過(guò)火焰檢測(cè)機(jī)構(gòu)20與小火微動(dòng)開(kāi)關(guān)50的協(xié)同作用，確保在火焰熄滅時(shí)，能夠指示點(diǎn)火機(jī)構(gòu)30重新點(diǎn)火，以保證燃?xì)庠钫９ぷ鳎⒂行Х乐谷細(xì)庑孤?，從而提高了燃?xì)庠畹倪\(yùn)行可靠性和安全性。

當(dāng)旋鈕40處于關(guān)火檔位時(shí)，氣源被總閥90切斷，火焰檢測(cè)機(jī)構(gòu)20檢測(cè)不到火焰信號(hào)，

如圖2所示，小火微動(dòng)開(kāi)關(guān)50橫向裝在總閥90的鈑金件上，當(dāng)閥桿逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)至小火檔位時(shí)，觸發(fā)小火微動(dòng)開(kāi)關(guān)50，使其閉合。

可選地，旋鈕40轉(zhuǎn)動(dòng)第一預(yù)設(shè)角度，開(kāi)啟大火檔位；旋鈕40繼續(xù)向同一方向轉(zhuǎn)動(dòng)第二預(yù)設(shè)角度，旋鈕40的閥桿按壓小火微動(dòng)開(kāi)關(guān)50，開(kāi)啟小火檔位。由此可知，小火微動(dòng)開(kāi)關(guān)50僅在旋鈕40處于小火檔位時(shí)被觸發(fā)，而旋鈕40處于大火檔位時(shí)，旋鈕40的閥桿與小火微動(dòng)開(kāi)關(guān)50不接觸，也不會(huì)觸發(fā)小火微動(dòng)開(kāi)關(guān)50。

進(jìn)一步可選地，旋鈕40向逆時(shí)針?lè)较蜣D(zhuǎn)動(dòng)。當(dāng)然，旋鈕40也可以向順時(shí)針?lè)较蜣D(zhuǎn)動(dòng)。

進(jìn)一步可選地，第一預(yù)設(shè)角度為90度。第二預(yù)設(shè)角度為75度。

在一個(gè)可選的實(shí)施例中，點(diǎn)火機(jī)構(gòu)30與火焰檢測(cè)機(jī)構(gòu)20共用同一根感應(yīng)針，感應(yīng)針的朝向燃燒器10的一端是火焰檢測(cè)機(jī)構(gòu)20的檢測(cè)端，且感應(yīng)針的朝向燃燒器10的一端也是點(diǎn)火機(jī)構(gòu)30的點(diǎn)火端。這樣，通過(guò)二者共用一個(gè)感應(yīng)針，既能點(diǎn)火，又能感應(yīng)，傳遞信號(hào)簡(jiǎn)單，更好的控制重點(diǎn)火功能，沒(méi)有時(shí)間差，也能大大簡(jiǎn)化結(jié)構(gòu)，提高燃?xì)庠畹目煽啃浴?/p>

當(dāng)然，點(diǎn)火機(jī)構(gòu)30也可以有獨(dú)立的點(diǎn)火針。可選地，點(diǎn)火機(jī)構(gòu)30包括離子點(diǎn)火針。當(dāng)點(diǎn)火機(jī)構(gòu)30為離子點(diǎn)火針時(shí)，火焰檢測(cè)機(jī)構(gòu)20為離子感應(yīng)針。當(dāng)采用離子感應(yīng)針時(shí)，檢測(cè)的是離子信號(hào)。

需要說(shuō)明的是，當(dāng)點(diǎn)火機(jī)構(gòu)30不是離子點(diǎn)火針時(shí)，就不需要離子感應(yīng)針了，使用一般的熱電偶即可。熱電偶起到傳遞信號(hào)給控制器，同樣也能實(shí)現(xiàn)檢測(cè)火焰的效果。當(dāng)采用熱電偶時(shí)，檢測(cè)的是熱電偶的熱電動(dòng)勢(shì)(即電壓信號(hào))。

本實(shí)用新型中的燃?xì)庠钸€包括控制器80和通過(guò)點(diǎn)火微動(dòng)開(kāi)關(guān)100觸發(fā)的雙穩(wěn)態(tài)電磁閥60，雙穩(wěn)態(tài)電磁閥60通過(guò)增量通氣管路與燃燒器10連接；控制器80與雙穩(wěn)態(tài)電磁閥60、火焰檢測(cè)機(jī)構(gòu)20、點(diǎn)火機(jī)構(gòu)30、點(diǎn)火微動(dòng)開(kāi)關(guān)100、總閥90均連接。通過(guò)利用雙穩(wěn)態(tài)電磁閥60的翻轉(zhuǎn)的性能，實(shí)現(xiàn)通過(guò)脈沖信號(hào)開(kāi)斷爆炒火。雙穩(wěn)態(tài)電磁閥60的優(yōu)點(diǎn)在于，它可以保持兩個(gè)穩(wěn)定的工作狀態(tài)。在沒(méi)有外來(lái)觸發(fā)信號(hào)的作用下，雙穩(wěn)態(tài)電磁閥60始終處于原來(lái)的穩(wěn)定狀態(tài)。在外加輸入觸發(fā)信號(hào)作用下，雙穩(wěn)態(tài)電磁閥60從一個(gè)穩(wěn)定狀態(tài)翻轉(zhuǎn)到另一個(gè)穩(wěn)定狀態(tài)。在本實(shí)用新型中，雙穩(wěn)態(tài)電磁閥60主要用于實(shí)現(xiàn)普通烹飪狀態(tài)和爆炒狀態(tài)。相對(duì)于普通烹飪狀態(tài)而言，爆炒狀態(tài)需要通入更多的燃?xì)狻?/p>

為了能夠提高燃?xì)庠畹氖褂帽憬菪?，燃?xì)庠钸€包括用于顯示爆炒狀態(tài)的指示部70，指示部70與控制器80連接。

可選地，指示部70為指示燈，雙穩(wěn)態(tài)電磁閥60具有普通烹飪狀態(tài)和爆炒狀態(tài)，當(dāng)點(diǎn)火微動(dòng)開(kāi)關(guān)100在旋鈕40的作用下處于大火檔位并持續(xù)按壓第一預(yù)設(shè)時(shí)間后，雙穩(wěn)態(tài)電磁閥60切換為爆炒狀態(tài)，指示燈點(diǎn)亮；當(dāng)雙穩(wěn)態(tài)電磁閥60處于普通烹飪狀態(tài)時(shí)，指示燈熄滅。

接下來(lái)，根據(jù)上述結(jié)構(gòu)的燃?xì)庠睿瑪⑹鲈撊細(xì)庠畹倪\(yùn)行方法，請(qǐng)參考圖3。

首先，運(yùn)行方法還包括點(diǎn)火步驟。在點(diǎn)火步驟前旋鈕40處于關(guān)火檔位。此時(shí)，總閥90關(guān)閉，燃?xì)獠煌ā?/p>

具體而言，點(diǎn)火步驟包括：旋鈕40控制點(diǎn)火微動(dòng)開(kāi)關(guān)100的工作狀態(tài)，當(dāng)旋鈕40由關(guān)火檔位切換至大火檔位，小火微動(dòng)開(kāi)關(guān)50未被觸發(fā)并保持?jǐn)嚅_(kāi)；點(diǎn)火機(jī)構(gòu)30點(diǎn)火操作，燃?xì)庠畹目傞y90通電；燃?xì)庠畹幕鹧鏅z測(cè)機(jī)構(gòu)20檢測(cè)燃燒器10的火焰情況，當(dāng)火焰檢測(cè)機(jī)構(gòu)20檢測(cè)到火焰信號(hào)后點(diǎn)火步驟完成，當(dāng)火焰檢測(cè)機(jī)構(gòu)20檢測(cè)不到火焰信號(hào)時(shí)總閥90斷電。這樣，當(dāng)燃燒器10有火焰時(shí)，燃?xì)庠畋３珠_(kāi)啟；當(dāng)燃燒器10熄火時(shí)，通過(guò)斷掉總閥90的電，使氣路不通，從而避免燃?xì)庑孤?，提高安全性?/p>

需要說(shuō)明的是，旋鈕40逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)第一預(yù)設(shè)角度，開(kāi)啟大火檔位；旋鈕40逆時(shí)針繼續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng)第二預(yù)設(shè)角度，旋鈕40的閥桿按壓小火微動(dòng)開(kāi)關(guān)50，開(kāi)啟小火檔位。

舉例說(shuō)明，在實(shí)際使用中，旋鈕40按壓，并旋轉(zhuǎn)90度，啟動(dòng)點(diǎn)火，脈沖器驅(qū)動(dòng)總閥90上電，松手后，仍能持續(xù)點(diǎn)火4～6秒，總閥90強(qiáng)吸6～9秒。同時(shí)，火焰檢測(cè)機(jī)構(gòu)20采集火焰信號(hào)，當(dāng)火焰檢測(cè)機(jī)構(gòu)20采集到火焰信號(hào)后，維持雙總閥90供電，若火焰檢測(cè)機(jī)構(gòu)20沒(méi)有采集到火焰信號(hào)，不再維持，總閥90斷電。

其次，運(yùn)行方法還包括大火烹飪步驟。點(diǎn)火后，燃?xì)庠钸M(jìn)入大火燃燒狀態(tài)。

具體而言，大火烹飪步驟包括：點(diǎn)火后，旋鈕40處于大火檔位，小火微動(dòng)開(kāi)關(guān)50未被觸發(fā)并保持?jǐn)嚅_(kāi)；燃?xì)庠畹幕鹧鏅z測(cè)機(jī)構(gòu)20檢測(cè)燃燒器10的火焰情況，當(dāng)火焰檢測(cè)機(jī)構(gòu)20檢測(cè)到火焰信號(hào)后燃?xì)庠畹谋３挚傞y90通電，當(dāng)火焰檢測(cè)機(jī)構(gòu)20檢測(cè)不到火焰信號(hào)時(shí)總閥90斷電。由于小火微動(dòng)開(kāi)關(guān)50在旋鈕40處于大火檔位時(shí)，是關(guān)閉的，所以不論大火狀態(tài)時(shí)，是否火焰熄滅，都不會(huì)有自動(dòng)重點(diǎn)火的情況。除非是人工，手動(dòng)操作旋鈕40進(jìn)行重點(diǎn)火操作。

需要說(shuō)明的是，在點(diǎn)火步驟和大火烹飪步驟中，當(dāng)火焰檢測(cè)機(jī)構(gòu)20檢測(cè)不到火焰信號(hào)時(shí)總閥90延遲第二預(yù)設(shè)時(shí)間后再斷電。可選地，第二預(yù)設(shè)時(shí)間6至9秒。通過(guò)延時(shí)，如果火焰復(fù)燃，就不需要關(guān)閉燃?xì)庠盍?，可以繼續(xù)保持讓燃?xì)庠罟ぷ鳌?/p>

再次，運(yùn)行方法包括小火烹飪步驟，其中，進(jìn)一步包括小火重點(diǎn)火步驟。在大火狀態(tài)下，若繼續(xù)逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)旋鈕40至75度以上，則進(jìn)入小火燃燒狀態(tài)，此時(shí)小火微動(dòng)開(kāi)關(guān)50閉合。

具體而言，小火重點(diǎn)火步驟包括：點(diǎn)火后，當(dāng)燃?xì)庠畹男o40處于小火檔位時(shí)，與旋鈕40驅(qū)動(dòng)連接的小火微動(dòng)開(kāi)關(guān)50被觸發(fā)，且在燃?xì)庠畹幕鹧鏅z測(cè)機(jī)構(gòu)20檢測(cè)火焰熄滅時(shí)點(diǎn)火機(jī)構(gòu)30重新點(diǎn)火?？蛇x地，在小火重點(diǎn)火步驟中，點(diǎn)火機(jī)構(gòu)30重點(diǎn)火的次數(shù)大于等于N次后，火焰檢測(cè)機(jī)構(gòu)20仍未能檢測(cè)到火焰信號(hào)，將燃?xì)庠畹目傞y90斷電。過(guò)于反復(fù)多次的重點(diǎn)火是沒(méi)有效果的，可能是燃?xì)庠畋旧淼墓收希峭饨绛h(huán)境引起的熄火。一味的重點(diǎn)火，只會(huì)增加燃?xì)庑孤┝?，造成事故隱患。所以，限制重點(diǎn)火的次數(shù)是有必要的。

可選地，N次為3次。

再次，運(yùn)行方法還包括關(guān)機(jī)步驟，當(dāng)順時(shí)針旋動(dòng)旋鈕40到關(guān)火檔位時(shí)，氣源被總閥90切斷，火焰檢測(cè)機(jī)構(gòu)20檢測(cè)到火熄滅時(shí)，則主動(dòng)切斷總閥90的電流，燃?xì)庠钸M(jìn)入關(guān)機(jī)狀態(tài)。

再次，運(yùn)行方法還包括爆炒步驟和在爆炒步驟之前的預(yù)判斷步驟。

在執(zhí)行爆炒步驟前，需要進(jìn)行預(yù)判斷步驟，通過(guò)預(yù)判斷，排出不應(yīng)該進(jìn)行爆炒操作的時(shí)機(jī)，避免出現(xiàn)誤操作的現(xiàn)象。

具體而言，預(yù)判斷步驟包括：判斷旋鈕40是否處于大火檔位；火焰檢測(cè)機(jī)構(gòu)20檢測(cè)燃燒器10的火焰情況，當(dāng)旋鈕40處于大火檔位且火焰檢測(cè)機(jī)構(gòu)20檢測(cè)到火焰信號(hào)時(shí)，可進(jìn)入爆炒步驟，否則保持燃?xì)庠畹臓顟B(tài)不變。也就是說(shuō)，只要當(dāng)旋鈕40處于大火檔位，燃?xì)庠钐幱诖蠡馉顟B(tài)，且沒(méi)有熄火的情況下，才會(huì)有可能啟動(dòng)爆炒狀態(tài)。這里的大火檔位，與點(diǎn)火步驟中一致，應(yīng)保持旋鈕40在90度左右。

具體而言，爆炒步驟包括：旋鈕40處于大火檔位并持續(xù)按壓第一預(yù)設(shè)時(shí)間后，雙穩(wěn)態(tài)電磁閥60切換為爆炒狀態(tài)；控制器80開(kāi)始計(jì)時(shí)并在第三預(yù)設(shè)時(shí)間到達(dá)后給雙穩(wěn)態(tài)電磁閥60一反向脈沖，雙穩(wěn)態(tài)電磁閥60切換普通烹飪狀態(tài)。由此可以看出，持續(xù)按壓旋鈕40達(dá)到第一預(yù)設(shè)時(shí)間，也是爆炒狀態(tài)能夠開(kāi)啟的條件之一。若時(shí)間未到，松開(kāi)旋鈕40，也無(wú)法開(kāi)啟爆炒狀態(tài)。

可選地，第一預(yù)設(shè)時(shí)間的時(shí)長(zhǎng)為3秒。這個(gè)時(shí)長(zhǎng)既不會(huì)過(guò)長(zhǎng)，也能有效避免誤操作，保證了爆炒開(kāi)啟的可靠性。

可選地，第三預(yù)設(shè)時(shí)間的時(shí)長(zhǎng)為5分鐘。這個(gè)時(shí)長(zhǎng)符合一般食材烹飪的需求。當(dāng)然，可以設(shè)定其他的時(shí)長(zhǎng)，比如3分鐘、4分鐘都可以。

需要說(shuō)明的是，電池第一次上電時(shí)，待穩(wěn)定5秒后，自動(dòng)關(guān)閉雙穩(wěn)態(tài)電磁閥60。

在爆炒步驟中，當(dāng)雙穩(wěn)態(tài)電磁閥60處于爆炒狀態(tài)時(shí)，按壓旋鈕40，延時(shí)第四預(yù)設(shè)時(shí)間后，控制器80重新計(jì)時(shí)。這個(gè)操作與爆炒開(kāi)啟時(shí)的操作相類(lèi)似，可以重新計(jì)時(shí)，提高燃?xì)庠畹目刂瓶煽啃浴?/p>

可選地，第一預(yù)設(shè)時(shí)間的時(shí)長(zhǎng)為3秒。這個(gè)時(shí)長(zhǎng)既不會(huì)過(guò)長(zhǎng)，也能有效避免誤操作，保證了重新開(kāi)啟爆炒的可靠性。

上面說(shuō)明了如何開(kāi)啟爆炒狀態(tài)的步驟，下面幾種情況下，爆炒狀態(tài)會(huì)關(guān)閉。

在爆炒步驟中，當(dāng)旋鈕40切換至小火檔位，小火微動(dòng)開(kāi)關(guān)50被觸發(fā)，控制器80給雙穩(wěn)態(tài)電磁閥60一反向脈沖，雙穩(wěn)態(tài)電磁閥60切換普通烹飪狀態(tài)。當(dāng)旋鈕40切換至小火檔位時(shí)，也就是需要小火烹飪食物，此時(shí)，直接退出爆炒狀態(tài)，保證烹飪火候合適。

在爆炒步驟中，當(dāng)旋鈕40切換至關(guān)火檔位，燃?xì)庠畹目傞y90斷電。另外，當(dāng)需要關(guān)火結(jié)束烹飪時(shí)，通過(guò)將旋鈕40切換至關(guān)火檔位，可以使燃?xì)庠钔Ｖ构ぷ鳌?/p>

當(dāng)雙穩(wěn)態(tài)電磁閥60切換為爆炒狀態(tài)時(shí)，指示部70顯示。這樣，通過(guò)觀察指示部70，可以給用戶以提示，提示用戶爆炒的時(shí)機(jī)和狀態(tài)。

可選地，指示部70為指示燈，指示燈在第一預(yù)設(shè)時(shí)間到達(dá)前閃爍。指示燈在第三預(yù)設(shè)時(shí)間到達(dá)前的N秒內(nèi)閃爍，N秒小于第三預(yù)設(shè)時(shí)間的時(shí)長(zhǎng)。通過(guò)開(kāi)啟時(shí)閃爍、要停止時(shí)閃爍，也能提示用戶爆炒狀態(tài)的進(jìn)度，從而提高用戶的體驗(yàn)度?？蛇x地，N秒為10秒。當(dāng)然，還可以是其他時(shí)長(zhǎng)。

結(jié)合實(shí)際應(yīng)用來(lái)說(shuō)，按壓旋鈕40，且旋鈕40在大火檔位，指示燈開(kāi)始快速閃爍，超過(guò)3秒，當(dāng)看到指示燈由快速閃爍變?yōu)殚L(zhǎng)亮?xí)r松手，表示雙穩(wěn)態(tài)電磁閥60打開(kāi)，并進(jìn)入爆炒狀態(tài)。

當(dāng)指示燈長(zhǎng)亮延續(xù)5分鐘后，開(kāi)始慢速閃爍10秒后變?yōu)橄?，雙穩(wěn)態(tài)電磁閥60關(guān)閉，結(jié)束并退出爆炒狀態(tài)。

在爆炒狀態(tài)下，若按壓旋鈕40不放3秒以上，直到指示燈閃爍再松手，則清除之前倒計(jì)時(shí)，并重新進(jìn)入爆炒狀態(tài)。

當(dāng)檢測(cè)到雙灶無(wú)論哪邊在點(diǎn)火時(shí)，都不可進(jìn)行雙穩(wěn)態(tài)電磁閥60的驅(qū)動(dòng)動(dòng)作，只有當(dāng)其停止點(diǎn)火5秒后開(kāi)始恢復(fù)。

當(dāng)轉(zhuǎn)動(dòng)旋鈕40到關(guān)火檔位時(shí)，即檢測(cè)不到火焰信號(hào)時(shí)，指示燈滅，退出爆炒狀態(tài)。

當(dāng)轉(zhuǎn)動(dòng)旋鈕40到小火檔位時(shí)，即小火微動(dòng)開(kāi)關(guān)50被觸發(fā)后，指示燈滅，退出爆炒狀態(tài)。

需要注意的是，這里所使用的術(shù)語(yǔ)僅是為了描述具體實(shí)施方式，而非意圖限制根據(jù)本申請(qǐng)的示例性實(shí)施方式。如在這里所使用的，除非上下文另外明確指出，否則單數(shù)形式也意圖包括復(fù)數(shù)形式，此外，還應(yīng)當(dāng)理解的是，當(dāng)在本說(shuō)明書(shū)中使用術(shù)語(yǔ)“包含”和/或“包括”時(shí)，其指明存在特征、步驟、工作、器件、組件和/或它們的組合。

需要說(shuō)明的是，本申請(qǐng)的說(shuō)明書(shū)和權(quán)利要求書(shū)及上述附圖中的術(shù)語(yǔ)“第一”、“第二”等是用于區(qū)別類(lèi)似的對(duì)象，而不必用于描述特定的順序或先后次序。應(yīng)該理解這樣使用的數(shù)據(jù)在適當(dāng)情況下可以互換，以便這里描述的本申請(qǐng)的實(shí)施方式例如能夠以除了在這里圖示或描述的那些以外的順序?qū)嵤?。此外，術(shù)語(yǔ)“包括”和“具有”以及他們的任何變形，意圖在于覆蓋不排他的包含，例如，包含了一系列步驟或單元的過(guò)程、方法、系統(tǒng)、產(chǎn)品或設(shè)備不必限于清楚地列出的那些步驟或單元，而是可包括沒(méi)有清楚地列出的或?qū)τ谶@些過(guò)程、方法、產(chǎn)品或設(shè)備固有的其它步驟或單元。

以上所述僅為本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施例而已，并不用于限制本實(shí)用新型，對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，本實(shí)用新型可以有各種更改和變化。凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。