本技術(shù)涉及肉制品烘干車間，具體為具有高度調(diào)節(jié)功能的烘干爐。

背景技術(shù)：

1、肉制品烘干車間是專門用于對肉類制品進行烘干和處理的場所，這樣的車間通常設(shè)計成具有良好的通風(fēng)系統(tǒng)、溫度控制設(shè)備和濕度調(diào)節(jié)設(shè)備，以確保肉制品在烘干過程中能夠達到理想的質(zhì)量和口感。

2、烘干爐是一種專門用于將濕潤的物品中的水分蒸發(fā)掉，使其達到一定的干燥程度的設(shè)備，烘干爐通常使用加熱元件，如電加熱管、燃?xì)饣馉t等產(chǎn)生熱量，通過循環(huán)風(fēng)或其他方式將熱量傳遞給被烘干的物品，使其表面和內(nèi)部的水分逐漸蒸發(fā)出去。

3、發(fā)明人在實現(xiàn)本實用新型的過程中發(fā)現(xiàn)現(xiàn)有技術(shù)存在如下問題：1、由于無法調(diào)節(jié)掛鉤高度，可能導(dǎo)致熱源與肉制品之間的距離不合適，使得烘烤不均勻，導(dǎo)致部分肉制品可能會受到過度烘烤，而其他部分則可能未烤透，影響品質(zhì)和口感；2、沒有隔板限制掛鉤的位置，肉制品可能會密集堆放或者位置不均勻，導(dǎo)致熱量無法均勻地傳遞到每個肉制品上，同時會導(dǎo)致不同的肉質(zhì)品烘烤串味。

技術(shù)實現(xiàn)思路

1、本實用新型的目的在于提供具有高度調(diào)節(jié)功能的烘干爐，以解決上述背景技術(shù)中提出致部分肉制品可能會受到過度烘烤，而其他部分則可能未烤透，影響品質(zhì)和口感的問題。為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供如下技術(shù)方案：具有高度調(diào)節(jié)功能的烘干爐，包括爐體，所述爐體的前方貼合有柜門，所述爐體的內(nèi)部貼合有固定板。

2、所述爐體的下方焊接有設(shè)備殼，所述設(shè)備殼的一側(cè)插接有轉(zhuǎn)動把手，所述轉(zhuǎn)動把手的一側(cè)插接有轉(zhuǎn)軸，所述轉(zhuǎn)軸的另一側(cè)插接于第二斜齒輪軸心處，所述第二斜齒輪的上方嚙合有第一斜齒輪，所述第一斜齒輪的上方插接有支撐板，所述支撐板的上方通過螺絲安裝有滑筒，所述滑筒的內(nèi)部貼合有螺紋桿，所述爐體的內(nèi)部焊接有滑軌。

3、進一步優(yōu)選的，所述固定板的上方通過螺絲安裝有氣缸，所述氣缸的一側(cè)輸出軸插接有移動塊，所述移動塊的上方通過插銷插接有折疊板，所述折疊板的一側(cè)插接有連接板，所述移動塊的下方通過螺絲安裝有隔板，所述隔板的內(nèi)部貼合有固定桿，所述固定板的外壁焊接有滑塊，且固定桿水平分布設(shè)有三塊隔板，并且隔板通過移動塊與氣缸構(gòu)成滑動結(jié)構(gòu)。

4、進一步優(yōu)選的，所述連接板與移動塊上方通過折疊板形成等距移動，且折疊板移動時形成平行四邊形。

5、進一步優(yōu)選的，所述固定板的邊角設(shè)有滑塊，且滑塊的外部結(jié)構(gòu)尺寸與滑軌的內(nèi)部結(jié)構(gòu)尺寸相一致。

6、進一步優(yōu)選的，所述第二斜齒輪通過轉(zhuǎn)動把手構(gòu)成旋轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)，且第一斜齒輪通過第二斜齒輪構(gòu)成旋轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)，并且轉(zhuǎn)軸的兩側(cè)分別水平設(shè)有第一斜齒輪與第二斜齒輪。

7、進一步優(yōu)選的，所述螺紋桿通過第一斜齒輪構(gòu)成旋轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)，且螺紋桿的外部結(jié)構(gòu)尺寸與滑筒的內(nèi)部結(jié)構(gòu)相一致，并且固定板通過螺紋桿構(gòu)成滑動結(jié)構(gòu)。

8、與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的有益效果：

9、本實用新型中，通過調(diào)節(jié)掛鉤高度，可以控制食物與熱源的距離，從而影響烘烤效果，較高的掛鉤位置可以讓食物遠(yuǎn)離熱源，減緩熱量傳遞，適合需要緩慢烤制的食物，如大塊的肉類，而較低的掛鉤位置可以讓食物更接近熱源，加速熱量傳遞，適合需要快速烹飪或表面焦糖化的食物。

10、本實用新型中，通過隔板可以幫助分隔不同的食物或不同批次的食物，防止它們之間的相互干擾或交叉污染，同時調(diào)節(jié)間距的隔板允許用戶根據(jù)食物的大小和厚度來調(diào)整掛鉤的高度，從而更靈活地烘烤不同類型和大小的肉制品，這樣可以確保食物與熱源的距離適當(dāng)，獲得更加理想的烘烤效果。

技術(shù)特征：

1.具有高度調(diào)節(jié)功能的烘干爐，包括爐體(1)，其特征在于：所述爐體(1)的前方貼合有柜門(3)，所述爐體(1)的內(nèi)部貼合有固定板(2)；

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的具有高度調(diào)節(jié)功能的烘干爐，其特征在于：所述固定板(2)的上方通過螺絲安裝有氣缸(207)，所述氣缸(207)的一側(cè)輸出軸插接有移動塊(206)，所述移動塊(206)的上方通過插銷插接有折疊板(205)，所述折疊板(205)的一側(cè)插接有連接板(202)，所述移動塊(206)的下方通過螺絲安裝有隔板(204)，所述隔板(204)的內(nèi)部貼合有固定桿(203)，所述固定板(2)的外壁焊接有滑塊(201)，且固定桿(203)水平分布設(shè)有三塊隔板(204)，并且隔板(204)通過移動塊(206)與氣缸(207)構(gòu)成滑動結(jié)構(gòu)。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的具有高度調(diào)節(jié)功能的烘干爐，其特征在于：所述連接板(202)與移動塊(206)上方通過折疊板(205)形成等距移動，且折疊板(205)移動時形成平行四邊形。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的具有高度調(diào)節(jié)功能的烘干爐，其特征在于：所述固定板(2)的邊角設(shè)有滑塊(201)，且滑塊(201)的外部結(jié)構(gòu)尺寸與滑軌(109)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)尺寸相一致。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的具有高度調(diào)節(jié)功能的烘干爐，其特征在于：所述第二斜齒輪(104)通過轉(zhuǎn)動把手(105)構(gòu)成旋轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)，且第一斜齒輪(103)通過第二斜齒輪(104)構(gòu)成旋轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)，并且轉(zhuǎn)軸(108)的兩側(cè)分別水平設(shè)有第一斜齒輪(103)與第二斜齒輪(104)。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的具有高度調(diào)節(jié)功能的烘干爐，其特征在于：所述螺紋桿(101)通過第一斜齒輪(103)構(gòu)成旋轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu)，且螺紋桿(101)的外部結(jié)構(gòu)尺寸與滑筒(102)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)相一致，并且固定板(2)通過螺紋桿(101)構(gòu)成滑動結(jié)構(gòu)。

技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)涉及肉制品烘干車間技術(shù)領(lǐng)域，具體為具有高度調(diào)節(jié)功能的烘干爐，包括爐體，所述爐體的前方貼合有柜門，所述爐體的內(nèi)部貼合有固定板；所述爐體的下方焊接有設(shè)備殼，所述設(shè)備殼的一側(cè)插接有轉(zhuǎn)動把手，所述轉(zhuǎn)動把手的一側(cè)插接有轉(zhuǎn)軸，所述轉(zhuǎn)軸的另一側(cè)插接于第二斜齒輪軸心處，所述第二斜齒輪的上方嚙合有第一斜齒輪，所述第一斜齒輪的上方插接有支撐板，所述支撐板的上方通過螺絲安裝有滑筒，改良后的烘干爐，調(diào)節(jié)掛鉤高度，可以更好地實現(xiàn)食物的均勻烘烤，有時候食物的不同部位需要不同的熱量，實現(xiàn)均勻烘烤，同時隔板可以幫助分隔不同的食物或不同批次的食物，防止它們之間的相互干擾或交叉污染。

技術(shù)研發(fā)人員：王紅美
受保護的技術(shù)使用者：康定達折渚生態(tài)農(nóng)畜產(chǎn)品開發(fā)有限公司
技術(shù)研發(fā)日：20240527
技術(shù)公布日：2025/1/6