專利名稱：一種適用于餐飲業(yè)的燃油爐灶的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種適于餐飲行業(yè)使用的爐灶，特別是涉及一種燃油爐灶。
目前，我國(guó)都市餐飲業(yè)出現(xiàn)一股“大排擋”熱潮，人們大都在工余或課余一邊欣賞都市風(fēng)光，一邊品嘗“大排擋”的風(fēng)味?！按笈艙酢笔褂玫臓t灶，大都利用現(xiàn)有一些燃煤、燃?xì)鉅t，煤爐炭火時(shí)大時(shí)小，無(wú)法自如調(diào)節(jié)；氣爐，由于氣價(jià)高，就不那么經(jīng)濟(jì)合算了；而燃油爐雖然經(jīng)濟(jì)，卻大都因火力太小，得不到利用；另外，這幾種爐灶都需用運(yùn)載工具攜帶，很不方便。
本實(shí)用新型的目的在于給出一種具有猛烈火焰，且能夠調(diào)節(jié)火力大小，集灶與桌于一體，不需另用運(yùn)載工具即可方便移動(dòng)的燃油爐灶。
上述目的是這樣實(shí)現(xiàn)的它涉及下列零部件輪(1)、立柱(2)、機(jī)架(3)、面板(4)、支撐組件(5)、異形鉸鏈組件(6)、活動(dòng)板(7)、支撐座(8)、爐膛(9)、爐膛內(nèi)膽(10)、保溫外圈(11)、保溫層(12)、裝飾環(huán)(13)、鍋?zhàn)?14)、燃燒體(15)、燃燒碗(16)、中心蓋(17)、中心管(18)、排油管(19)、壓火圈(20)、進(jìn)油管(21)、進(jìn)風(fēng)管(22)、油箱(23)、油管(24)、油閥調(diào)節(jié)器(25)、注油旋蓋(26)、液位觀察管(27)、風(fēng)機(jī)開關(guān)(28)、風(fēng)機(jī)(29)、風(fēng)道接管(30)、風(fēng)門調(diào)節(jié)器(31)。這些零部件將本實(shí)用新型分成6個(gè)部分組成。其中(1)～(4)組成機(jī)架組件(一)；(5)～(8)組成活動(dòng)板組件(二)；(9)～(14)組成爐膛組件(三)；(15)～(20)組成燃燒體組件(四)；(21)、(23)～(27)組成供油系統(tǒng)(五)；(22)、(28)～(31)組成供風(fēng)系統(tǒng)(六)。機(jī)架組件(一)中，機(jī)架(3)上表面固定有面板(4)；活動(dòng)組件(二)中，用作擴(kuò)大灶臺(tái)面積、增加爐灶使用功能的活動(dòng)板(7)設(shè)在機(jī)架(3)的側(cè)面，活動(dòng)板(7)放下時(shí)可作機(jī)架(3)側(cè)面擋板，活動(dòng)板(7)通過異形鉸鏈組件(6)與面板(4)鉸接，再由固定在活動(dòng)板(7)上的支撐座(8)通過支承組件(5)與機(jī)架(3)活動(dòng)聯(lián)接；爐膛組件(三)中，爐膛(9)與保溫外圈(11)固定在機(jī)架(3)內(nèi)，爐膛內(nèi)膽(10)設(shè)在爐膛(9)內(nèi)，是爐膛(9)的內(nèi)膽，保溫層(12)設(shè)在爐膛(9)和保溫外圈(11)之間，一方面保持爐膛(9)內(nèi)溫度，另一方面不使熱量外散，確保熱量不會(huì)影響油箱(23)，鍋?zhàn)?14)擱置在爐膛(9)和爐膛內(nèi)膽(10)上，用于支承炒鍋等；燃燒體組件(四)中，燃燒體(15)固定在爐膛(9)和爐膛內(nèi)膽(10)底部中心，而中心管(18)固定在燃燒體(15)內(nèi)側(cè)底部中心，當(dāng)風(fēng)吹入時(shí)，迫使風(fēng)繞中心管(18)旋轉(zhuǎn)，從而使風(fēng)透過燃燒碗(16)吹出時(shí)，產(chǎn)生旋轉(zhuǎn)風(fēng)，提高燃燒效果，燃燒碗(16)擱在燃燒體(15)上并被固定住，燃燒碗(16)底部?jī)?nèi)側(cè)面固定有中心蓋(17)，它讓油流入燃燒碗(16)時(shí)在碗的底部外圈均勻流動(dòng)，保證燃燒效果，燃燒碗(16)上蓋有壓火圈(20)；供油系統(tǒng)(五)中，進(jìn)油管(21)一端被固定在燃燒碗(16)底部，另一端再由油管(24)，它中間串接著油閥調(diào)節(jié)器(25)，聯(lián)至油箱(23)，油箱(23)被固定在機(jī)架(3)內(nèi)；供風(fēng)系統(tǒng)(六)中，風(fēng)機(jī)(29)吊裝在機(jī)架(3)上，風(fēng)道接管(30)把風(fēng)機(jī)(29)與進(jìn)風(fēng)管(22)串接起來，風(fēng)門調(diào)節(jié)器(31)設(shè)在進(jìn)風(fēng)管(22)和機(jī)架(3)上，進(jìn)風(fēng)管(22)另一端被固在燃燒體(15)上。本實(shí)用新型內(nèi)油箱(23)提供燃料油給燃燒碗(16)，風(fēng)機(jī)(29)將風(fēng)送入燃燒體(15)內(nèi)產(chǎn)生旋風(fēng)進(jìn)入燃燒碗(16)，當(dāng)點(diǎn)燃燒料油時(shí)，可產(chǎn)生猛烈的火焰，充分燃燒。
本實(shí)用新型是一種主要為個(gè)體餐飲業(yè)(如“大排擋”)而設(shè)計(jì)的爐灶，它的結(jié)構(gòu)合理、簡(jiǎn)單，可折疊、易移動(dòng)，且外型美觀，它能提供猛烈火焰，燃燒效率高，并能自如調(diào)節(jié)火焰大小。


圖1是本實(shí)用新型的俯視圖。
圖2是
圖1的A－A剖視圖，也是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖3是圖2的B－B剖視圖。
圖4是本實(shí)用新型中活動(dòng)板組件(二)聯(lián)接示意圖。
圖5是圖4的C－C剖視圖。
圖6是本實(shí)用新型中風(fēng)門調(diào)節(jié)器(31)的結(jié)構(gòu)示意圖。
圖7是圖6的D－D剖視圖。
本實(shí)用新型的實(shí)施例如下機(jī)架組件(一)中，機(jī)架(3)下端還固定聯(lián)接著立柱(2)，用以支承機(jī)架(3)；立柱(2)的底端還裝有輪(1)，可以將本實(shí)用新型方便地移動(dòng)。
活動(dòng)板組件(二)中，支撐組件(5)由銷軸(5－1)、開口銷(5－2)、支撐桿(5－3)、套筒(5－4)、固定短軸(5－5)組成。其中銷軸(5－1)、開口銷(5－2)將焊接在活動(dòng)板(7)上的支撐座(8)和支撐桿(5－3)一端聯(lián)接起起來，套筒(5－4)將支撐桿(5－3)和固定短軸(5－5)和螺紋聯(lián)接起來，套筒(5－4)活套在固定短軸(5－5)上，固定短軸(5－5)可以用焊接的辦法固定在機(jī)架(3)上。順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)套筒(5－3)就可使活動(dòng)板(7)撐緊；逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)套筒(5－4)，就可使其與固定短軸(5－5)脫開，就可放下活動(dòng)板(7)，此時(shí)可將支撐桿(5－3)放在機(jī)架(3)內(nèi)。
活動(dòng)板組件(二)中，異形鉸鏈組件(6)由鉸鏈軸(6－1)、鉸鏈座(6－1)組成。鉸鏈座(6－2)固定在面板(4)上，鉸鏈軸(6－1)可以在鉸鏈座(6－2)內(nèi)滑動(dòng)。當(dāng)活動(dòng)板(7)被放下后，用手把它向內(nèi)推至與機(jī)架(3)貼緊，以提高美觀效果。
爐膛組件(三)中，爐膛內(nèi)膽(10)可用耐火水泥砌在爐膛(9)內(nèi)圈；保溫層(12)可用玻璃纖維填在爐膛(9)與保溫外圈(11)之間，這樣確保爐內(nèi)熱量不會(huì)影響油箱(23)；為了使得本實(shí)用新型外觀更美，在面板(4)上、爐膛(9)、鍋?zhàn)?14)的外圍還設(shè)置了裝飾環(huán)(13)，它可以焊在面板(4)上。
燃燒體組件(四)中，燃燒碗(16)、中心管(18)可以焊接在燃燒體(15)上，中心蓋(17)則可以焊接在燃燒碗(16)上，燃燒碗(16)周邊鉆有許多讓風(fēng)吹進(jìn)來的均布小孔，還有在燃燒體(15)底部焊有排油管(19)，它可將燃燒碗(16)里漏出的燃燒油排掉。
供油系統(tǒng)(五)中，在油箱(23)的進(jìn)油口上，設(shè)有注油旋塞(26)，在油箱(23)的側(cè)面設(shè)有液位觀察管(27)，以觀察箱內(nèi)燃料油多少。油閥調(diào)節(jié)器(25)可用針型閥代替，以控制油量大小。該系統(tǒng)中，燃料油通過自流方式從油箱(23)底部，通過油管(24)、油閥調(diào)節(jié)器(25)、進(jìn)流管(21)流到燃燒碗(16)內(nèi)。
供風(fēng)系統(tǒng)(六)中，風(fēng)機(jī)(29)上還設(shè)有風(fēng)機(jī)開關(guān)(28)。該系統(tǒng)中風(fēng)門調(diào)節(jié)器(31)包括13個(gè)零部件，它們是把手(31－1)、螺母(31－2)、套圈(31－3)、開口銷(31－4)、螺母(31－5)、調(diào)節(jié)座(31－6)、螺釘(31－7)、彈簧(31－8)、彈子(31－9)、轉(zhuǎn)盤(31－10)、轉(zhuǎn)桿(31－11)、風(fēng)門片(31－12)、螺釘(31－13)，其中把手(31－1)由螺母(31－2)將它與轉(zhuǎn)桿(31－11)相固緊；套圈(31－3)與開口銷(31－4)將把手(31－1)與轉(zhuǎn)桿(31－11)固定；用螺母(31－5)把調(diào)節(jié)座(31－6)固緊在機(jī)架(3)上，調(diào)節(jié)座(31－6)上設(shè)有一個(gè)螺釘(31－7)，另外又設(shè)了一個(gè)沉孔，彈簧(31－8)設(shè)在其內(nèi)，彈子(31－9)卡在調(diào)節(jié)座(31－6)與轉(zhuǎn)盤(31－10)之間；轉(zhuǎn)盤(31－10)上設(shè)有一個(gè)月牙形槽，螺釘(31－7)可在槽內(nèi)滑動(dòng)，限定轉(zhuǎn)盤(31－10)最大調(diào)節(jié)角度；轉(zhuǎn)盤(31－10)上還設(shè)有若干個(gè)沉孔，給彈子(31－8)定位，達(dá)到風(fēng)門片(12)的有級(jí)調(diào)節(jié)，轉(zhuǎn)盤(31－10)可以用焊接的方法固定在轉(zhuǎn)桿(31－11)上；風(fēng)門片(31－12)設(shè)置在進(jìn)風(fēng)管(22)內(nèi)，是一個(gè)略小于進(jìn)風(fēng)管(22)內(nèi)徑的圓片，由螺釘(31－13)固緊在轉(zhuǎn)桿(31－11)上。當(dāng)把手(31－1)帶動(dòng)轉(zhuǎn)桿(31－11)轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，轉(zhuǎn)盤(31－10)也隨之轉(zhuǎn)動(dòng)，螺釘(31－7)在轉(zhuǎn)盤(31－10)上槽內(nèi)滑動(dòng)，彈簧(31－8)推動(dòng)彈子(31－9)在轉(zhuǎn)盤(31－10)上沉孔間滑動(dòng)并定位。
按照以上方案實(shí)施，即可構(gòu)成本實(shí)用新型。
權(quán)利要求1.一種適用于餐飲業(yè)的燃油爐灶，其特征在于，機(jī)架組件(一)中，機(jī)架(3)上表面固定有面板(4)；活動(dòng)組件(二)中，活動(dòng)板(7)設(shè)在機(jī)架(3)的側(cè)面，活動(dòng)板(7)通過異形鉸鏈組件(6)與面板(4)鉸接，再由固定在活動(dòng)板(7)上的支撐座(8)通過支承組件(5)與機(jī)架(3)活動(dòng)聯(lián)接，爐膛組件(三)中，爐膛(9)與保溫外圈(11)固定在機(jī)架(3)內(nèi)，爐膛內(nèi)膽(10)設(shè)在爐膛(9)內(nèi)，保溫層(12)設(shè)在爐膛(9)和保溫外圈(11)之間，鍋?zhàn)?14)擱置在爐膛(9)和爐膛內(nèi)膽(10)上；燃燒體組件(四)中，燃燒體(15)固定在爐膛(9)和爐膛內(nèi)膽(10)底部中心，而中心管(18)固定在燃燒體(15)內(nèi)側(cè)底部中心，燃燒碗(16)擱在燃燒體(15)上并被固定住，燃燒碗(16)底部?jī)?nèi)側(cè)面固定有中心蓋(17)，燃燒碗(16)上蓋有壓火圈(20)；供油系統(tǒng)(五)中，進(jìn)油管(21)一端被固定在燃燒碗(16)底部，另一端再由油管(24)，它中間串接著油閥調(diào)節(jié)器(25)，聯(lián)至油箱(23)，油箱(23)被固定在機(jī)架(3)內(nèi)；供風(fēng)系統(tǒng)(六)中，風(fēng)機(jī)(29)吊裝在機(jī)架(3)上，風(fēng)道接管(30)把風(fēng)機(jī)(29)與進(jìn)風(fēng)管(22)串接起來，風(fēng)門調(diào)節(jié)器(31)設(shè)在進(jìn)風(fēng)管(22)和機(jī)架(3)上，進(jìn)風(fēng)管(22)另一端被固在燃燒體(15)上。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的適用于餐飲業(yè)的燃油爐灶，其特征在于，機(jī)架組件(一)中，機(jī)架(3)下端還固定聯(lián)接著立柱(2)，立柱(2)的底端還裝有輪(1)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的適用于餐飲業(yè)的燃油爐灶，其特征在于，活動(dòng)板組件(二)中，支撐組件(5)由銷軸(5－1)、開口銷(5－2)、支撐桿(5－3)、套筒(5－4)、固定短軸(5－5)組成；其中銷軸(5－1)、開口銷(5－2)將支撐座(8)和支撐桿(5－3)一端聯(lián)接起來，套筒(5－4)將支撐桿(5－3)和固定短軸(5－5)和螺紋聯(lián)接起來，套筒(5－4)活套在固定短軸(5－5)上，固定短軸(5－5)可以用焊接的辦法固定在機(jī)架(3)上。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的適用于餐飲業(yè)的燃油爐灶，其特征在于，活動(dòng)板組件(二)中，異形鉸鏈組件(6)由鉸鏈軸(6－1)、鉸鏈座(6－1)組成；鉸鏈座(6－2)固定在面板(4)上，鉸鏈軸(6－1)可以在鉸鏈座(6－2)內(nèi)滑動(dòng)。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的適用于餐飲業(yè)的燃油爐灶，其特征在于，燃燒體組件(四)中，燃燒碗(16)周邊有許多讓風(fēng)吹進(jìn)來的均布小孔。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的適用于餐飲業(yè)的燃油爐灶，其特征在于，供風(fēng)系統(tǒng)(六)中，風(fēng)門調(diào)節(jié)器(31)包括把手(31－1)、螺母(31－2)、套圈(31－3)、開口銷(31－4)、螺母(31－5)、調(diào)節(jié)座(31－6)、螺釘(31－7)、彈簧(31－8)、彈子(31－9)、轉(zhuǎn)盤(31－10)、轉(zhuǎn)桿(31－11)、風(fēng)門片(31－12)、螺釘(31－13)，其中把手(31－1)由螺母(31－2)將它與轉(zhuǎn)桿(31－11)相固緊；套圈(31－3)與開口銷(31－4)將把手(31－1)與轉(zhuǎn)桿(31－11)固定；用螺母(31－5)把調(diào)節(jié)座(31－6)固緊在機(jī)架(3)上，調(diào)節(jié)座(31－6)上設(shè)有一個(gè)螺釘(31－7)，另外又設(shè)了一個(gè)沉孔，彈簧(31－8)設(shè)在其內(nèi)，彈子(31－9)卡在調(diào)節(jié)座(31－6)與轉(zhuǎn)盤(31－10)之間；轉(zhuǎn)盤(31－10)上設(shè)有一個(gè)月牙形槽，轉(zhuǎn)盤(31－10)上還設(shè)有若干個(gè)沉孔，轉(zhuǎn)盤(31－10)固定在轉(zhuǎn)桿(31－11)上；風(fēng)門片(31－12)設(shè)置在進(jìn)風(fēng)管(22)內(nèi)，是一個(gè)略小于進(jìn)風(fēng)管(22)內(nèi)徑的圓片，由螺釘(31－13)固緊在轉(zhuǎn)桿(31－11)上。
專利摘要一種適用于餐飲業(yè)燃油爐灶，主要包括機(jī)架組件、活動(dòng)板組件、爐膛組件、燃燒體組件、供油系統(tǒng)、供風(fēng)系統(tǒng)。它由供油系統(tǒng)提供燃料油給燃燒體組件，使燃料油在爐膛中燃燒，同時(shí)由供風(fēng)系統(tǒng)將風(fēng)送入，并產(chǎn)生強(qiáng)有力的旋風(fēng)，使火焰充分燃燒，此外，活動(dòng)板組件可以增加灶臺(tái)使用面積，擴(kuò)大使用功能。本實(shí)用新型主要是為都市“大排擋”而設(shè)計(jì)的，它的結(jié)構(gòu)合理，燃燒效率高，并可自如調(diào)節(jié)火焰大小。
文檔編號(hào)F24C5/00GK2181636SQ9323785
公開日1994年11月2日 申請(qǐng)日期1993年10月30日 優(yōu)先權(quán)日1993年10月30日
發(fā)明者張?jiān)Ｖ?申請(qǐng)人:張?jiān)Ｖ?br>