專利名稱：家用多功能快速蒸柜的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種電熱水產(chǎn)生蒸汽，用來蒸煮食物的用具。
已知的同類蒸柜，蒸室、蒸發(fā)室、蒸汽加熱室是用管子接通的三個(gè)獨(dú)立體，熱損失大，且蒸發(fā)室是無蓋的容器，水垢清除困難；已知技求用電磁閥供應(yīng)冷水，在高水位時(shí)，溫度降低，蒸汽量減少；且這種蒸柜功能單一，只能用電，或只燃?xì)猓荒芗骖櫜⒂谩?br> 本實(shí)用新型的目的是提供一種結(jié)構(gòu)簡單，便于維修，熱利用率高，又有多種功能的家用蒸柜，既可用電，也可燃?xì)庹糁笫澄铩?br> 本實(shí)用新型是這樣實(shí)現(xiàn)的在蒸室內(nèi)底部設(shè)蒸發(fā)盆，蒸發(fā)盆內(nèi)下部設(shè)蒸發(fā)電熱管，上部設(shè)蒸汽加熱管，為防止食物掉進(jìn)盆內(nèi)，在蒸發(fā)盆上，設(shè)了防渣蓋，蓋圓周壁上有若干氣孔，蒸發(fā)盆還配有鍋狀蓋，既是蓋又當(dāng)鍋用；蓋上，蒸汽進(jìn)入排氣管，由三通閥控制，或進(jìn)入面板汽管，出口處有螺紋接口，供用戶連接蒸汽，作其他用途，如熏蒸面部或蒸汽浴等；取掉蓋，蒸汽往上蒸煮食物，三通閥將用過的蒸汽導(dǎo)入冷凝管回收熱量，并回收蒸餾水供飲用。在蒸發(fā)盆底部設(shè)有進(jìn)水管，管上的三通水開關(guān)，可開關(guān)水，可以將蒸發(fā)盆的水放干，無水時(shí)，電熱管通電，盆狀蓋就成了煎、炸、炒鍋，若不要鍋，蒸室就成了烘烤箱，在蒸室的頂部有空氣加熱管，用來加快烘烤速度，本蒸柜還設(shè)有電熱水器，其上有熱水開關(guān)和向浮力箱供熱水的管子，浮力箱控制和保持蒸發(fā)盆低液面，水少又是熱水，一通電就能產(chǎn)生蒸汽，冷卻箱進(jìn)水管接自來水，通過冷凝管回收蒸汽熱加溫，再通過電磁閥向電熱水器注水。在蒸發(fā)盆下面還設(shè)有燃?xì)獗P，供燃燒氣體用，在燃?xì)獗P的下面也就是蒸柜的底部設(shè)有可開關(guān)的氣窗。
本實(shí)用新型不僅可以用電，還可用石油氣、天然氣作燃料，擴(kuò)寬了用途。
以下結(jié)合附圖
進(jìn)一步說明(2)為蒸室，底部有蒸發(fā)盆(8)，(9)為蒸發(fā)管，(5)為蒸汽加熱管，(15)為三通水閥，蒸發(fā)盆(8)的液面由浮力箱(16)保持，電熱水器(17)除供應(yīng)熱水外，還向浮力箱(16)供應(yīng)開水，水冷卻箱(13)從冷凝管(12)吸收蒸汽熱，并向電熱水器供水；三通汽閥控制排向，或進(jìn)入冷凝管(12)，或朝安在面板上的汽管排放，出口處有螺紋接口(7)，供外接蒸汽使用，(4)為鍋狀蓋，若蒸發(fā)盆無水且通電，鍋狀蓋(4)成了煎炸炒鍋，取掉鍋，并使電熱管(1)通電，此時(shí)蒸柜就可以用來烘烤食物。防渣蓋(3)既防止食物渣和油掉進(jìn)蒸發(fā)盆(8)，又起隔熱作用，防止溫度過高。燃?xì)獗P(10)和氣窗(11)用來燃燒氣體用，提供了降低使用成本之選擇。
實(shí)施例蒸柜長500MM、寬400MM、高420MM；蒸室(2)300×300×280MM；蒸發(fā)電熱管1000W，蒸汽加熱管和空氣加熱管各500W，蒸柜內(nèi)部用不銹鋼制成。
權(quán)利要求一種由蒸室、蒸發(fā)器、蒸發(fā)管、蒸汽加熱管、供水裝置組成的既可用電又同時(shí)可選用燃?xì)獾募矣枚喙δ芸焖僬艄?，其特征是蒸?2)內(nèi)底部設(shè)蒸發(fā)盆(8)，蒸發(fā)盆(8)內(nèi)下設(shè)蒸發(fā)管(9)，上設(shè)蒸汽加熱管(5)，蒸發(fā)盆(8)底部有水管，管上三通水閥(15)能開關(guān)水，并能將蒸發(fā)盆(8)的水放掉；蒸發(fā)盆(8)的壁上設(shè)有排汽管，由管上的三通汽閥(6)選擇排汽方向，或排向安在面板上的汽管，出口處有螺紋接口(7)，或排向冷凝管(12)；冷卻箱(13)進(jìn)水管接自來水，出水管通過電磁閥向電熱水器(17)注水，電熱水器(17)設(shè)有熱水開關(guān)和向浮力箱(16)供水的管子；蒸發(fā)盆(8)的液面由浮力箱(16)控制，蒸發(fā)盆(8)備有鍋狀蓋(4)，它既是蓋又當(dāng)煎炸炒鍋，蒸發(fā)盆(8)還備有防渣蓋(3)，其圓周壁上有若干氣孔；在蒸室(2)內(nèi)頂上設(shè)有空氣加熱管(1)；在蒸發(fā)盆(8)的下面是供燃燒氣體用的燃?xì)獗P(10)，在燃?xì)獗P(10)的下面也就是蒸柜的底部設(shè)有可開關(guān)的氣窗。
專利摘要本實(shí)用新型蒸柜將蒸發(fā)盆、蒸發(fā)電熱管、蒸汽加熱管設(shè)在蒸室內(nèi),由浮力箱控制蒸發(fā)盆液面,三通水閥不僅開關(guān)水,還能放掉蒸發(fā)盆的水,此時(shí)蒸柜可以煎炸炒烤食品,三通汽閥可將蒸汽導(dǎo)出供熏蒸面部美容或蒸汽浴,本蒸柜還設(shè)有供飲用的電熱水器,本蒸柜既可以用電也可以用燃?xì)鈦碚糁笫澄?具有一物多用和蒸煮食物快速等特點(diǎn)。
文檔編號F24C11/00GK2301634SQ9722331
公開日1998年12月23日 申請日期1997年5月25日 優(yōu)先權(quán)日1997年5月25日
發(fā)明者吳玉琢 申請人:吳玉琢