專(zhuān)利名稱(chēng)：多功能微波鍋爐的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及日常生活設(shè)備，具體地說(shuō)是一種多功能微波鍋爐。
眾所周知，鍋爐是人們生活中必不可少的設(shè)備，已有的鍋爐類(lèi)型大致分為燃煤鍋爐，電熱鍋爐和工業(yè)微波爐。這些鍋爐由于其結(jié)構(gòu)原因，因而使其不同程度的存在有各自的缺陷與不足，例如燃煤鍋爐，人工勞動(dòng)強(qiáng)度大，污染嚴(yán)重且不易控制；電鍋爐加熱速度慢，能耗高，熱效率低，能源浪費(fèi)大。除此而外，這兩種鍋爐還存在以下共同問(wèn)題①鍋爐供水量與熱量消耗不能實(shí)行同步可調(diào)，需要采用保溫儲(chǔ)水措施，熱量損失大；②鍋爐爐膽易結(jié)垢，浪費(fèi)能源；③對(duì)應(yīng)用于流體類(lèi)食品加工，例如酒、飲料、鮮奶、口服液等，均需額外使用高溫瞬時(shí)滅菌器或巴氏滅菌器，不能滿(mǎn)足食品營(yíng)養(yǎng)的技術(shù)要求。工業(yè)微波爐雖說(shuō)可以利用微波滅菌，但由于已有這種工業(yè)微波爐不能使加熱流體連續(xù)工作，因而很難使微波滅菌的優(yōu)點(diǎn)應(yīng)用于流體類(lèi)食品的滅菌加工。
本實(shí)用新型的目的在于避免上述已有技術(shù)的不足，提供一種既能節(jié)能免污染，又能對(duì)連續(xù)流體類(lèi)食品加溫滅菌的多功微波鍋爐。
本實(shí)用新型是這樣實(shí)現(xiàn)的。
微波鍋爐主要由爐體，進(jìn)水口、出水口、加熱室、水流管和控制室構(gòu)成，微波元件工作室設(shè)置在加熱室后面，控制器內(nèi)安裝有微處理器，控制電路板，電源、數(shù)碼顯示器及發(fā)光管，進(jìn)水口兼作防微波泄漏安裝在爐體的上端，出水口兼作防微波泄漏安裝在爐體的下端。其中加熱室是由多個(gè)相互獨(dú)立的腔體構(gòu)成，各腔體的后端分別安裝有微波器件。每個(gè)腔體均采用不銹鋼做成爐壁進(jìn)行多次反射微波，當(dāng)每個(gè)微波元件磁控管工作時(shí)，則同時(shí)將微波耦合到各相應(yīng)的加熱腔體內(nèi)。加熱腔體內(nèi)的流水管采用螺旋狀盤(pán)管結(jié)構(gòu)，該盤(pán)管的兩端頭分別連接在進(jìn)水口與出水口上，中間依次均勻的固定在三個(gè)加熱腔體的爐壁上，當(dāng)水在流經(jīng)盤(pán)管后即被加熱到預(yù)定溫度。
本實(shí)用新型由于采用多個(gè)加熱腔體結(jié)構(gòu)，因而熱效率高，節(jié)約能源；同時(shí)由于對(duì)每個(gè)加熱腔體中的水流管采用螺旋盤(pán)管結(jié)構(gòu)，使水或液體從入口到出口的管內(nèi)流動(dòng)時(shí)間內(nèi)達(dá)到預(yù)定溫度，如此連續(xù)，則鍋爐就源源不斷向外提供熱水(或加熱液體)，故可解決對(duì)流體食品的加工問(wèn)題，此外由于本實(shí)用新型利用微波加熱，所以可達(dá)到對(duì)加工食品的滅菌效果。
以下參照附圖詳細(xì)說(shuō)明本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)及工作原理


圖1是本實(shí)用新型的整體外形圖圖2是本實(shí)用新型的加熱室和控制室內(nèi)部結(jié)構(gòu)圖圖3是本實(shí)用新型的電路原理圖圖4是本實(shí)用新型的加熱室內(nèi)流水管排列形狀結(jié)構(gòu)圖
圖1中，1是進(jìn)水口，2是爐體，3是出水口。進(jìn)水口1兼防微波泄漏抑制器，安裝在爐體的右側(cè)上端用來(lái)進(jìn)水，出水口3兼作防微波泄漏抑制器安裝在爐子右側(cè)下端，爐體正面右邊是面板按鍵，其中4是四位數(shù)碼顯示器，5是指示燈，6是觸摸鍵盤(pán)，8是水量選擇開(kāi)關(guān)，9是電源電路開(kāi)關(guān)，爐體的左側(cè)安裝有電源插頭7。爐體的的內(nèi)部結(jié)構(gòu)如圖2所示，共分為四個(gè)腔體，其中腔體10，腔體11，腔體12是三個(gè)相互獨(dú)立的三個(gè)微波加熱室，腔體13是爐子加熱流水量和工作電器的控制室，控制室內(nèi)安裝有控制電路板16。加熱腔體10、11、12的后端分別安裝微波器件(圖中未畫(huà)出)。三個(gè)相同的加熱室的爐壁均采用不銹鋼板，以達(dá)到多次反射微波。加熱腔體10、11、12內(nèi)安裝有螺旋狀流水管14，流水管14的兩端分別與進(jìn)水口1和出水口3相連接，中間通過(guò)掛勾依次，均勻的固定在三個(gè)加熱腔體內(nèi)的隔板15的和爐壁12上，其形狀如圖4所示的螺旋狀盤(pán)管，該流水管可采用塑料或陶瓷玻璃制成?？刂剖覂?nèi)安裝的控制電路如圖4所示，該電路圖的的結(jié)構(gòu)與普通微波爐相同。
參照
圖1和圖3，本實(shí)用新型的工作過(guò)程如下打開(kāi)機(jī)外進(jìn)水閥門(mén)1，接通鍋爐電源7，按下電器工作開(kāi)關(guān)9，由流水量選擇開(kāi)關(guān)8選定鍋爐工作水量，此時(shí)水量選擇信號(hào)自動(dòng)輸入微處理器程序控制器(見(jiàn)電路原理圖5)，按照固定程序控制繼電器J11,J12,J13……Jn1得到信號(hào)后觸頭自動(dòng)接通和斷開(kāi)，從而控制著延時(shí)啟動(dòng)操作時(shí)間，再通過(guò)輸入固定程序，控制著繼電器J21、J22、J23……J2n的觸頭接通和斷開(kāi)，以控制磁控管G的平均輸出功率。按照固定的程序全部磁控管平均所輸出的功率恰好能把水由入口到出口燒到預(yù)定的溫度，這樣連續(xù)工作，鍋爐就源源不斷地向外提供熱水。圖5所示的所有磁控管G的直流高壓采用信壓整流供電。整機(jī)自控的輸入裝置由電路觸摸式控制鍵盤(pán)和專(zhuān)用輸入接口芯片組成，輸出裝置由四位平面熒光數(shù)碼管顯示以及執(zhí)行元件(如繼電器J11,J21……Jn1,J22,J23……)等組成。發(fā)光二極管作狀態(tài)指示，指示鍋爐的工作狀態(tài)，而鍋爐工作時(shí)間和輸出功率由四位平面熒光數(shù)碼管指示。對(duì)應(yīng)不同的供水量磁控管的工作時(shí)間和輸出功率靠軟件來(lái)控制，制造芯片時(shí)先把所要求的控制功能編成目的程序，存放在只讀存貯器(ROM)中，然后通過(guò)鍵盤(pán)選擇程序。整機(jī)所選用的磁控管的發(fā)射頻率，功率和數(shù)目及與之配套的繼電器由設(shè)計(jì)加熱水量所需的功率和加熱時(shí)間來(lái)決定。
權(quán)利要求1．一種多功能微波鍋爐，包括有進(jìn)水口(1)，出水口(3)，控制室(4)，加熱室和水流管(14)，控制室(4)內(nèi)安裝有微處理器和控制電路板，進(jìn)水口(1)兼作微波泄漏抑制器安裝在爐體的上端，出水口(3)兼作微波泄漏抑制器安裝在爐體的下端，其特征在于(1)加熱室是由多個(gè)相互獨(dú)立的腔體(10)、(11)、(12)構(gòu)成，各腔體的后端分別安裝有微波器件；(2)加熱腔體內(nèi)的水流管(14)采用螺旋狀盤(pán)管結(jié)構(gòu)，該盤(pán)管的兩端分別連接在進(jìn)水口(1)與出水口(3)上，中間依此均勻的固定在三個(gè)加熱腔體(10)、(12)、(13)的爐壁(15)上。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型涉及一種微波鍋爐。該鍋爐主要解決已有鍋爐浪費(fèi)能源,且不能對(duì)連續(xù)流體類(lèi)食品加溫滅菌的問(wèn)題。整個(gè)鍋爐包括有進(jìn)、出水口1和3,流水管14,加熱室和控制室4,加熱室分為三個(gè)獨(dú)立的加熱腔體10、11、12,每個(gè)腔體的后端安裝有微波器件,流水管14的形狀為螺旋狀盤(pán)管,其兩端頭分別與進(jìn)、出水口連接,中間段依次均勻的固定在三個(gè)加熱腔體的爐壁上。具有熱效率高,無(wú)污染的優(yōu)點(diǎn),可用于對(duì)連續(xù)流體食品的加工滅菌。
文檔編號(hào)F24C7/02GK2330904SQ9823265
公開(kāi)日1999年7月28日 申請(qǐng)日期1998年4月22日 優(yōu)先權(quán)日1998年4月22日
發(fā)明者王祥虎 申請(qǐng)人:王祥虎