基于跨距離加熱式熱電偶的鍋感測的制作方法
【專利說明】基于跨距離加熱式熱電偶的鍋感測
[0001]相關(guān)申請的交叉引用
[0002]在此要求2013年3月27日提交的美國臨時專利申請61/805，640的權(quán)益，并且該美國臨時專利申請的公開內(nèi)容通過參引并入本文中。
技術(shù)領(lǐng)域
[0003]本公開涉及用于檢測爐灶面上烹飪?nèi)萜鞯拇嬖?、特別是用于檢測爐灶面上的工作的燃燒器上烹飪?nèi)萜鞯拇嬖诘姆椒ê脱b置。
【背景技術(shù)】
[0004]檢測爐灶面上的燃燒器處烹飪?nèi)萜鞯拇嬖谑且阎?。這可以通過由燃燒器上的烹飪?nèi)萜鞯闹亓縼聿僮鞯拈_關(guān)完成。然而，在爐灶面上安裝這種開關(guān)增加了器具的成本和復(fù)雜性。理想的是利用在爐灶面上已存在的硬件來判斷燃燒器處噴飪?nèi)萜鞯拇嬖诨蚩杖薄?br>
【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]下面的
【發(fā)明內(nèi)容】
部分提供了簡化的概述以提供對本文描述的裝置和方法的一些方面的基本理解。這種概述不是本文描述的裝置和方法的寬泛的總結(jié)。其并不意在確定關(guān)鍵的要素或勾勒出這種裝置和方法的范圍。其唯一的目的在于以簡化的方式提供一些概念以作為后文給出的更詳細的描述的前序。
[0006]根據(jù)一個方面，提供了一種爐灶面，該爐灶面包括第一燃燒器和第二燃燒器。第一溫度傳感器與第一燃燒器相鄰，并且第二溫度傳感器與第二燃燒器相鄰。爐灶面控制器操作性地連接至第一溫度傳感器以接收來自第一溫度傳感器的第一溫度信號，并且爐灶面控制器操作性地連接至第二溫度傳感器以接收來自第二溫度傳感器的第二溫度信號。爐灶面控制器構(gòu)造成根據(jù)第二溫度信號來判斷在第一燃燒器處烹飪?nèi)萜鞯目杖保⑶一谠诘谝蝗紵魈幣腼內(nèi)萜鞯目杖倍詣酉虻驼{(diào)節(jié)第一燃燒器的熱輸出。
[0007]根據(jù)另一方面，提供了一種爐灶面，該爐灶面包括第一燃氣燃燒器和第二燃氣燃燒器。第一溫度傳感器與第一燃氣燃燒器相鄰，并且第二溫度傳感器與第二燃氣燃燒器相鄰，使得第二溫度傳感器與距離第一燃氣燃燒器相比更接近第二燃氣燃燒器。爐灶面包括用于支撐第一燃氣燃燒器處的烹飪?nèi)萜鞯牡谝慌腼內(nèi)萜髦渭?。第一燃氣閥控制經(jīng)過第一燃氣閥到達第一燃氣燃燒器的第一燃氣流量。第一閥致動器操作性地連接至第一燃氣閥并構(gòu)造成調(diào)節(jié)經(jīng)過第一燃氣閥的第一燃氣流量?？删幊虪t灶面控制器操作性地連接至第一溫度傳感器以接收來自第一溫度傳感器的第一溫度信號，可編程爐灶面控制器操作性地連接至第二溫度傳感器以接收來自第二溫度傳感器的第二溫度信號，并且可編程爐灶面控制器操作性地連接至第一閥致動器以控制第一閥致動器的操作。可編程爐灶面控制器被編程為:根據(jù)第一溫度信號的等級判斷在第一燃氣燃燒器處火焰的存在，根據(jù)第二溫度信號的等級判斷在第二燃氣燃燒器處火焰的存在，根據(jù)第二溫度信號的等級確定在第一燃氣燃燒器處烹飪?nèi)萜鞯目杖?，以及基于在第一燃氣燃燒器處烹飪?nèi)萜鞯目杖倍詣酉虻驼{(diào)節(jié)流動至第一燃氣燃燒器的第一燃氣流量。
[0008]根據(jù)另一方面，提供了一種爐灶面燃燒器控制方法。該方法包括啟動爐灶面的第一燃燒器。從與第一燃燒器相鄰的第一溫度傳感器接收第一溫度信號。從第二溫度傳感器接收第二溫度信號，第二溫度傳感器遠離第一燃燒器?；诘诙囟刃盘柕牡燃墎砼袛嘣诘谝蝗紵魈幨欠窨杖迸腼?nèi)萜鳌；谠诘谝蝗紵魈幙杖迸腼內(nèi)萜鞫詣酉虻驼{(diào)節(jié)第一燃燒器的熱輸出。
【附圖說明】
[0009]圖1為燃氣灶的立體圖；
[0010]圖2為爐灶面的示意圖；
[0011]圖3為用于爐灶面的控制系統(tǒng)的示意性框圖；以及
[0012]圖4為流程圖。
【具體實施方式】
[0013]本主題涉及爐灶面上的烹飪?nèi)萜鳈z測。現(xiàn)在將參照附圖來描述本主題，其中，相同的附圖標(biāo)記在全文中用以指代相同的元件。需理解的是，各個附圖不一定是在圖與圖之間按比例繪制的，在一幅給定的圖中也不一定是按比例繪制的，并且，部件的尺寸是任意繪制的以有助于對附圖的理解。在以下描述中，出于說明的目的，闡述了許多具體的細節(jié)以提供對本主題的透徹理解。然而，顯然本主題可以在沒有這些具體細節(jié)的情況下實施。另外，本主題也可以有其他實施方式，并且本主題能夠以與所描述的方式不同的方式實施或?qū)崿F(xiàn)。在描述本主題時使用的術(shù)語和措辭出于促進對本主題的理解的目的而被使用，不應(yīng)被認為是限制性的。
[0014]來自爐灶面上的工作的燃燒器的輻射熱會引起爐灶面的遠處部分的一定程度的加熱(即“跨距離加熱”)。當(dāng)在工作的燃燒器處無烹飪?nèi)萜鞔嬖跁r，這種跨距離加熱的量更大。因而，跨距離加熱的量可以用于判斷在工作的燃燒器處烹飪?nèi)萜鞯拇嬖诨蚩杖薄囟葌鞲衅骺梢匝刂鵂t灶面遠離工作的燃燒器定位以采集跨距離加熱的量。可以監(jiān)測溫度傳感器的輸出以判斷在工作的燃燒器處是否存在或空缺烹飪?nèi)萜?。如果空缺烹飪?nèi)萜?，則工作的燃燒器的熱輸出(例如，火焰等級)可以自動調(diào)低到低設(shè)定值以節(jié)約能量。
[0015]工作的燃燒器可以具有用于檢測在工作的燃燒器處火焰的存在的鄰近的溫度傳感器。遠離的溫度傳感器可以與其他的未工作的燃燒器相鄰(即，遠離的溫度傳感器定位成與距離工作的燃燒器相比距離未工作的燃燒器近得多)。因而，遠離的溫度傳感器不僅可以用于判斷在工作的燃燒器處烹飪?nèi)萜鞯拇嬖?，還可以用于在鄰近的燃燒器是工作的時的進行鄰近的燃燒器處的火焰檢測。已配備有火焰檢測溫度傳感器的爐灶面可以構(gòu)造成用于在不需要額外的溫度傳感器的情況下經(jīng)由固件升級進行烹飪?nèi)萜鳈z測。替代性地，不與任何特定的燃燒器相關(guān)聯(lián)的遠離的溫度傳感器可以用于烹飪?nèi)萜鳈z測。此外，可以對來自多個溫度傳感器的信號進行比較，以檢出發(fā)生故障的溫度傳感器。
[0016]圖1為諸如具有爐灶面12和爐腔的燃氣灶10之類的烹飪器具的立體圖。圖2為爐灶面12的示意圖。烹飪器具不需要具有爐腔，可以僅為具有一個或多個燃燒器的爐灶面或電爐。
[0017]爐灶面12具有燃燒器14、16、18、20。右前燃燒器20在圖1中具有烹飪?nèi)萜?2，并且右前燃燒器20被認為是工作的燃燒器。燃燒器14、16、18,20可以是燃氣燃燒器、電加熱元件、感應(yīng)加熱器等。然而，文中將在燃氣灶面的背景下對燃燒器14、16、18、20進行描述。因此，燃燒器14、16、18、20發(fā)出用以對烹飪?nèi)萜?2以及烹飪?nèi)萜鲀?nèi)的任何食品進行加熱的火焰。
[0018]燃氣灶10包括用于設(shè)定燃燒器的火焰等級的用戶界面裝置24。如將參照圖3進一步詳細描述的，用戶界面裝置24向爐灶面12的電子控制器提供輸入信號，并且該電子控制器基于該輸入信號經(jīng)由致動的燃氣閥來調(diào)節(jié)火焰等級。用于控制燃燒器14、16、18、20的熱輸出的示例性用戶界面裝置24包括旋轉(zhuǎn)編碼器、電位計、接觸式傳感器等。用于燃氣灶的用戶界面還可以包括用于將例如等級/溫度設(shè)定、警報狀況等信息傳達給用戶的顯示器
26 ο
[0019]圖中示出的爐灶面12具有四個燃燒器14、16、18、20。然而，需理解的是，爐灶面12可以包括少于或者多于四個的燃燒器。燃燒器中的至少一個燃燒器可以構(gòu)造為“自動調(diào)低”的燃燒器，在該“自動調(diào)低”的燃燒器中，燃燒器的熱輸出或火焰等級在空缺烹飪?nèi)萜?2的情況下自動減小至較低等級。遠離的溫度傳感器28、30、34、36(即，不與工作的燃燒器相鄰的溫度傳感器)采集來自自動調(diào)低的燃燒器18的跨距離加熱的等級，并