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液體加熱器的制造方法

文檔序號:9041447閱讀:174來源:國知局
液體加熱器的制造方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及液體加熱器技術領域。
【背景技術】
[0002]國外一種被稱為Sous Vide (真空低溫烹調)的烹調方式逐漸在被人們所認識,該烹調方法是用將食物用抽真空的塑料袋,或保鮮膜密實包裝,然后在65度左右的低溫烹飪食物,不同的食物所用的溫度和時間有所不同,該烹調方式可最低程度地減少水分和重量的流失,保留食物的原味和香料的香味、顏色、營養(yǎng)成分,比蒸、煮更能保留維他命成分,不需要油,保證每次烹飪的結果都是一樣的,所以廣受營養(yǎng)家的青睞。
[0003]但由于這種方式的烹調的溫度不高于70°C,此時由于水沒有進入沸騰,水的對流很慢,特別是有食物阻擋時更甚。如果采取普通的烹調鍋具,會出現(xiàn)容器內部水由于受熱不均勻,接近加熱組件的水溫上升速度遠遠高于遠離加熱組件的水溫,造成食物烹調效果不均勻。另外通常鍋具加熱裝置是與裝水的容器結合為一體的,容器體積容量無法改變,使用十分不便。

【發(fā)明內容】

[0004]本實用新型的目的就是為了解決現(xiàn)有技術之不足而提供的一種結構簡單,安裝使用方便的液體加熱器。
[0005]本實用新型是采用如下技術解決方案來實現(xiàn)上述目的:一種液體加熱器,其特征在于,它是一個獨立的加熱器,可放置在不同的容器內,加熱器包括機體及其內設置的電子控制電路、加熱裝置、水泵、吸水管和排水管,吸水管和排水管與水泵連接,機體內設置有容水腔,容水腔設置有進、出水口,吸水管插入容水腔中,排水管通過排水口延伸至出機體外。
[0006]作為上述方案的進一步說明,機體包括底座、基座和面蓋,基座設置在底座上,面蓋設置在基座上,基座的底部設置有電機座,水泵固定在電機座上,電機座設置有容吸水管和排水管穿過的通孔。
[0007]所述加熱裝置包括發(fā)熱管、發(fā)熱管壓片,底座的頂部設置有安裝孔,發(fā)熱管的頂部設置有法蘭盤,法蘭盤上有安裝孔,并在法蘭盤的邊緣設置密封圈,發(fā)熱管壓片放置在法蘭盤的上方,將法蘭盤壓緊于底座的頂部。
[0008]所述發(fā)熱管法蘭盤上固定有立向的探測管,探測管的一端密封,另一端開口位于法蘭盤內,使水不會進入探測管,探測管內容納溫度傳感器或熱短路器等溫控裝置,熱水的溫度通過管壁傳遞到溫度傳感器或熱短路器等溫控裝置的感溫面。
[0009]所述電機座固定在發(fā)熱管壓片的上方,水泵通過減震軟塑料支架,固定在電機座上方。
[0010]所述電子控制電路設置在基座內,包括上層控制電路板、下層定位板和連接于上層控制電路板、下層定位板之間的支撐腳柱。
[0011]所述底座包括底殼和封底板,封底板設置有多個進水孔,出水口設置在底殼的側部。
[0012]所述出水口上嵌接有出水嘴,該出水嘴內設置有主導流通道和與主導流通道連接的若干條分流通道,主導流通道與排水管連接。
[0013]所述分流通道為前窄后寬的導流槽,導流槽的窄端連接主導流通道;導流槽彎曲為弧形,可進改變水流方向,使水流呈扇形噴出,可使熱量傳遞更加充分,使烹調食物的熱量更加均勻。
[0014]所述底座設置有上、下水位線,往容器加水時不能低于下水位線和不能高于上水位線。
[0015]本實用新型采用上述技術解決方案所能達到的有益效果是:
[0016]1、本實用新型為一個獨立的加熱器,可搭配不同的容器使用,內部具有發(fā)熱管,可加熱液體,并通過在加熱器的內部設置水泵,將被加熱的液體從容器中抽起來排出,排出的熱的液體和外部冷的液體混合,由于水流作用外部液體再次進入加熱器內被發(fā)熱管加熱,可此循環(huán)可使容器內的液體溫度均勻上升,而不會出現(xiàn)局部液體溫度不均的情況。
[0017]2、本實用新型在加熱器的出水口設置出水嘴,將水分流后由不同位置的分流通道流出,可進改變水流方向,使水流呈扇形噴出,增加熱水與冷水交接的范圍,可使熱量傳遞更加充分,使烹調食物受熱更加均勻。
【附圖說明】
[0018]圖1為本實用新型的結構示意圖;
[0019]圖2為本實用新型的工作狀態(tài)的示意圖;
[0020]圖3為本實用新型的加熱器爆炸結構圖;
[0021]圖4為出水口結構示意圖;
[0022]圖5為本實用新型的電氣原理圖。
[0023]附圖標記說明:1-容器2-加熱器2-1-機體2-11-進水口 2_12_出水口2-13-底座2-131-底殼2-132-封底板2_14_基座2_15_面蓋2_16_電機座2_2_電子控制電路2-21-上層控制電路板2-22-下層定位板2-23-支撐腳柱2_3_加熱裝置2-31-發(fā)熱管2-32-發(fā)熱管壓片2-33-探測管2_4_水泵2_5_吸水管2_6_排水管2-7-密封圈3-出水嘴3-1-分流通道4-水位線5-電源板6-溫度傳感器7-繼電器。
【具體實施方式】
[0024]以下結合具體實施例對本實用新型的技術方案作詳細的描述。
[0025]如圖1-圖5所示,本實用新型是一種液體加熱器,它包括容器I和設置在容器I內的加熱器2,加熱器2包括機體2-1及其內設置的電子控制電路2-2、加熱裝置2-3、水泵2-4、吸水管2-5和排水管2-6,吸水管2-5和排水管2_6與水泵2_4連接,機體2_1內設置有容水腔,容水腔設置有進、出水口 2-11、2-12,吸水管2-5插入容水腔中,排水管通過排水口延伸至出機體外。電子控制電路2-2設置在電源板5上,電源板5連接有電源,水泵2-4和溫度傳感器6、加熱裝置2-3均與電源板5連接,電子控制電路2-2采集溫度傳感器發(fā)出的溫度信號,控制水泵的運轉,并通過連接繼電器7控制加熱裝置的工作狀態(tài)。
[0026]機體2-1包括底座2-13、基座2_14和面蓋2_15,基座2_14設置在底座2_13上,面蓋設置在基座上,基座的底部設置有電機座2-16,水泵2-4固定在電機座2-16上,電機座2-16設置有容吸水管2-5和排水管2-6穿過的通孔。加熱裝置2-3包括發(fā)熱管2_31、發(fā)熱管壓片2-32,底座的頂部設置有安裝孔,發(fā)熱管的頂部設置有法蘭盤,法蘭盤上有安裝孔,并在法蘭盤的邊緣設置密封圈2-7,發(fā)熱管壓片放置在法蘭盤的上方,將法蘭盤壓緊于底座的頂部。電機座固定在發(fā)熱管壓片的上方,水泵通過減震軟塑料支架,固定在電機座上方。一般情況下,電子控制電路2-2設置在基座2-14內的水泵2-4的上方。該電子控制電路2-2包括上層控制電路板2-21、下層定位板2-22和連接于上層控制電路板、下層定位板之間的支撐腳柱2-23。發(fā)熱管法蘭盤上固定有立向的探測管2-33,探測管的一端密封,另一端開口位于法蘭盤內,使水不會進入探測管,探測管內容納溫度傳感器或熱短路器等溫控裝置,熱水的溫度通過管壁傳遞到溫度傳感器或熱短路器等溫控裝置的感溫面。底座2-13包括底殼2-131和封底板2-132,封底板設置有多個進水孔2-11,出水口 2_12設置在底殼的側部。出水口上嵌接有出水嘴3,該出水嘴3內設置有主導流通道和與主導流通道連接的若干條分流通道3-1,主導流通道與排水管連接。分流通道3-1為前窄后寬的導流槽,導流槽的窄端連接主導流通道;導流槽彎曲為弧形,可進改變水流方向,使水流呈扇形噴出,可使熱量傳遞更加充分,使烹調食物受熱更加均勻。底座設置有上、下水位線4,往容器加水時不能低于下水位線和不能高于上水位線。
[0027]使用中,先將加熱器的底座浸入被加熱的水中,液體會從封底板的孔進入,內部發(fā)熱管通電后發(fā)熱,位于發(fā)熱管附近的吸水管將被加熱的水從容器中抽起來加熱后排出,排出的熱的水和外部冷的水混合,由于水流作用,外部的水再次進入加熱器內被發(fā)熱管加熱,如此循環(huán)可使容器內的水溫度均勻上升。
[0028]以上所述的僅是本實用新型的優(yōu)選實施方式,應當指出,對于本領域的普通技術人員來說,在不脫離本實用新型創(chuàng)造構思的前提下,還可以做出若干變形和改進,這些都屬于本實用新型的保護范圍。
【主權項】
1.一種液體加熱器,其特征在于,它是一個獨立的加熱器,可放置在不同的容器內,加熱器包括機體及其內設置的電子控制電路、加熱裝置、水泵、吸水管和排水管,吸水管和排水管與水泵連接,機體內設置有容水腔,容水腔設置有進、出水口,吸水管插入容水腔中,排水管通過排水口延伸至出水口。2.根據(jù)權利要求1所述的液體加熱器,其特征在于,機體包括底座、基座和面蓋,基座設置在底座上,面蓋設置在基座上,基座的底部設置有電機座,電機座設置有容吸水管和排水管穿過的通孔。3.根據(jù)權利要求2所述的液體加熱器,其特征在于,所述加熱裝置包括發(fā)熱管、發(fā)熱管壓片,底座的頂部設置有安裝孔,發(fā)熱管的頂部設置有法蘭盤,法蘭盤上有安裝孔,并在法蘭盤的邊緣設置密封圈,發(fā)熱管壓片放置在法蘭盤的上方,將法蘭盤壓緊于底座的頂部。4.根據(jù)權利要求3所述的液體加熱器,其特征在于,所述發(fā)熱管法蘭盤上固定有立向的探測管,探測管的一端密封,另一端開口位于法蘭盤內,使水不會進入探測管,探測管內容納溫度傳感器或熱短路器,熱水的溫度通過管壁傳遞到溫度傳感器或熱短路器的感溫面。5.根據(jù)權利要求3所述的液體加熱器,其特征在于,所述電機座固定在發(fā)熱管壓片的上方,水泵通過減震軟塑料支架,固定在電機座上方。6.根據(jù)權利要求1所述的液體加熱器,其特征在于,所述電子控制電路包括上層控制電路板、下層定位板和連接于上層控制電路板、下層定位板之間的支撐腳柱。7.根據(jù)權利要求2所述的液體加熱器,其特征在于,所述底座包括底殼和封底板,封底板設置有多個進水孔,出水口設置在底殼的側部。8.根據(jù)權利要求7所述的液體加熱器,其特征在于,所述出水口上嵌接有出水嘴,該出水嘴內設置有主導流通道和與主導流通道連接的若干條分流通道,主導流通道與排水管連接。9.根據(jù)權利要求8所述的液體加熱器,其特征在于,所述分流通道為前窄后寬的導流槽,導流槽的窄端連接主導流通道;導流槽彎曲為弧形,可進改變水流方向,使水流呈扇形噴出,可使熱量傳遞更加充分,使烹調食物的受熱更加均勻。10.根據(jù)權利要求2所述的液體加熱器,其特征在于,所述底座設置有上、下水位線。
【專利摘要】本實用新型公開了一種液體加熱器,其特征在于,是一個獨立的加熱器,可放置在不同的容器內,加熱器包括機體及其內設置的電子控制電路、加熱裝置、水泵、吸水管和排水管,吸水管和排水管與水泵連接,機體內設置有容水腔,容水腔設置有進、出水口,吸水管插入容水腔中,排水管通過排水口延伸至出機體外。本實用新型結構簡單,加熱的液體溫度變化均勻。
【IPC分類】F24H1/20, F24H9/00, F24H9/20, F24H9/18
【公開號】CN204693776
【申請?zhí)枴緾N201520138584
【發(fā)明人】何志剛, 黃志斌
【申請人】佛山市順德區(qū)愛德實業(yè)有限公司
【公開日】2015年10月7日
【申請日】2015年3月11日
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