智能燃氣灶及含有該智能燃氣灶的櫥柜的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及一種廚房用品,尤其是涉及一種智能燃氣灶及含有該智能燃氣灶的櫥柜。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著生活質(zhì)量的提高,人們對于飲食的要求逐漸變?yōu)闋I養(yǎng)、口感、味道等多維標準,因此我國城市中家庭烹飪工具仍以燃氣灶為主,其它形式的電加熱設(shè)備(如電磁灶,微波爐等)由于種種原因均不能在短時間內(nèi)替代燃氣灶成為家庭廚房主要烹飪設(shè)備。
[0003]但是現(xiàn)在的燃氣爐也存在著一些問題,例如目前家庭用燃氣灶相比于電加熱設(shè)備存在以下幾項弱點:
[0004]?無法對加熱值自動控制
[0005].無法定時關(guān)閉
[0006].無程序化操作
[0007].燃燒介質(zhì)安全性
[0008]此外,由于各地區(qū)燃氣中成分存在差異(雜質(zhì)種類以及純度等),因此其熱值不同,燃氣灶加熱效率無法精確控制。
[0009]綜上所述,現(xiàn)有的燃氣爐灶并不能很好地控制油溫,不能幫助廚師提高烹飪效果。中國專利CN 103925620 A公開了一種燃氣爐灶,包括廚具工作臺、面板、后板和左右側(cè)板,廚具工作臺上具有燃燒器,燃燒器底部具有混風(fēng)室,混風(fēng)室通過進風(fēng)管連有進風(fēng)電機,還包括溫度傳感器和溫度控制器,溫度傳感器在燃燒器附近的位置設(shè)置,其信號輸出端與溫度控制器的信號輸入端相連,溫度控制器用于控制排油煙機的排風(fēng)電機的開啟或關(guān)閉。然而該燃氣爐灶中的溫度傳感器的檢測是的燃燒器附近的溫度,而不是油溫,無法很好地油溫進行控制,并且僅依賴檢測油溫或湯溫無法辨別各食材的加熱時間,因此需要有經(jīng)驗廚師進行作業(yè)。
【實用新型內(nèi)容】
[0010]本實用新型的目的就是為了克服上述現(xiàn)有技術(shù)存在的缺陷而提供一種智能燃氣灶及含有該智能燃氣灶的櫥柜。
[0011 ]本實用新型的目的可以通過以下技術(shù)方案來實現(xiàn):
[0012]—種智能燃氣灶,用于為烹飪器具加熱,包括:
[0013]非接觸式溫度傳感器,設(shè)于用于檢測烹飪器具內(nèi)的液溫;
[0014]壓力傳感器,用于檢測烹飪器具的總重;
[0015]控制主機,分別與非接觸式溫度傳感器和壓力傳感器連接,用于根據(jù)非接觸式溫度傳感器和壓力傳感器測量數(shù)據(jù)控制燃氣灶對烹飪器具加熱狀態(tài)。
[0016]所述非接觸式溫度傳感器設(shè)于烹飪器具的鍋蓋上或油煙機上。
[0017]所述控制主機包括控制器和數(shù)據(jù)收發(fā)器,所述數(shù)據(jù)收發(fā)器接收非接觸式溫度傳感器和壓力傳感器的測量數(shù)據(jù),并在控制主機的控制下向便攜式計算設(shè)備發(fā)送烹飪操作指不O
[0018]所述控制主機還包括與控制器連接的人機交互組件。
[0019]所述智能燃氣灶還包括受控閥,所述受控閥設(shè)于燃氣灶燃燒器的進氣管路中,所述控制主機通過控制受控閥的開度和開閉分別控制燃燒器的火力和加熱時間,進而控制對烹飪器具的加熱狀態(tài)。
[0020]所述壓力傳感器共設(shè)有兩個,相對設(shè)置于燃氣灶鍋架兩邊。
[0021]—種含有上述任意一種智能燃氣灶的櫥柜,包括相互連接的油煙機和灶臺,所述櫥柜還包括設(shè)于灶臺上的智能燃氣灶,所述油煙機上設(shè)有用于檢測烹飪器具內(nèi)液溫的非接觸式溫度傳感器,所述非接觸式溫度傳感器與智能燃氣灶的控制主機連接。
[0022]所述櫥柜還包括油煙機支架,所述油煙機設(shè)于油煙機支架中并通過油煙機支架與灶臺樞接,所述油煙機支架上設(shè)有用于調(diào)整非接觸式溫度傳感器位置的傳感器支架,該傳感器支架旋接于油煙機支架上。
[0023]所述智能燃氣灶內(nèi)嵌于灶臺的臺面上。
[0024]所述灶臺包括用于遮蓋所述智能燃氣灶的卷拉門,所述卷拉門設(shè)于灶臺的臺面上。
[0025]與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實用新型具有以下優(yōu)點:
[0026]I)非接觸式溫度傳感器測量烹飪器具內(nèi)的液溫,主要是油溫,還包含湯汁的溫度,同時在壓力傳感器的測量下,可以得到烹飪器具的重量,控制主機根據(jù)非接觸式溫度傳感器和壓力傳感器的測量結(jié)果,控制烹飪器具的加熱情況,可以提高對于火候的把握,便于經(jīng)驗不足的用戶也可以燒出可口的飯菜。
[0027]2)非接觸式溫度傳感器為紅外溫度傳感器或激光溫度傳感器,可以直接檢測油溫,并且受炒菜時油煙的干擾小,此外紅外溫度傳感器成本低,激光溫度傳感器檢測結(jié)果精確。
[0028]3)向便攜式計算設(shè)備發(fā)布烹飪指導(dǎo),同步提示烹飪操作步驟,可以通過手機APP進行人機交互,方便擴展,降低成本。
[0029]4)控制主機自身配備人機交互組件,使用方便。
[0030]5)受控閥的存在可以通過對燃氣流量的控制來實現(xiàn)對加熱狀態(tài)的控制,直接方便。
[0031]6)智能燃氣灶被整合入櫥柜中,櫥柜可以實現(xiàn)對油煙機、智能燃氣灶和灶臺進行系統(tǒng)搭配而成的一個有機的整體形式,使用戶不用擔心櫥柜的配置和整體設(shè)計問題,只需要去選購好后,就能夠直接在家安裝,既方便又實用。
[0032]7)油煙機設(shè)于油煙機支架中并通過油煙機支架與灶臺樞接,可以實現(xiàn)油煙機相對于灶臺的開合,便于存放和運輸,同時傳感器支架的存在,可以方便地調(diào)整非接觸式溫度傳感器的位置,進行實現(xiàn)對烹飪器具內(nèi)液溫的測量。
[0033]8)卷拉門一來可以在長時間放置時,遮蓋智能燃氣灶,保護智能燃氣灶,也可以防止油煙機蓋合時和智能燃氣灶之間的相互的碰撞影響。
【附圖說明】
[0034]圖1為本實用新型智能燃氣灶的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0035]圖2為本實用新型櫥柜的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0036]圖3為本實用新型櫥柜中油煙機蓋合狀態(tài)的示意圖;
[0037]其中:1、燃燒器,2、非接觸式溫度傳感器,3、控制主機,4、烹飪器具,5、油煙機,6、壓力傳感器,7、燃氣灶殼體,8、灶臺,9、油煙機支架,10、智能燃氣灶,81、第一安裝支架,82、
第二安裝支架。
【具體實施方式】
[0038]下面結(jié)合附圖和具體實施例對本實用新型進行詳細說明。本實施例以本實用新型技術(shù)方案為前提進行實施,給出了詳細的實施方式和具體的操作過程,但本實用新型的保護范圍不限于下述的實施例。
[0039]—種智能燃氣灶,用于為烹飪器具4加熱,如圖1