一種制醬用太陽能恒溫裝置的制造方法
【專利摘要】本實(shí)用新型屬于一種制醬用太陽能恒溫裝置;該恒溫裝置包括若干組并聯(lián)太陽能熱水器,所述若干組并聯(lián)太陽能熱水器通過管道依次與熱水罐和混配水罐熱水進(jìn)口相連,混配水罐溫水出口通過管道與制醬發(fā)酵池內(nèi)的若干個(gè)恒溫罐相連,所述恒溫罐的底部安裝有排水管道,自來水管道分別與混配水罐涼水進(jìn)口和太陽能熱水器的進(jìn)水口相連;具有不受天氣地域及能源影響、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、設(shè)計(jì)合理、操作方便、可有效降低工人勞動(dòng)強(qiáng)度、提高生產(chǎn)效率、占地面積小、可大幅度節(jié)約企業(yè)生產(chǎn)成本和符合國(guó)家節(jié)能減排攭策的優(yōu)點(diǎn)。
【專利說明】
一種制醬用太陽能恒溫裝置
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實(shí)用新型屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種制醬用太陽能恒溫裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]在我國(guó)制醬、曬醬已有幾百年的歷史,曬制成的成品醬是家庭中常用的調(diào)味品;傳統(tǒng)的曬醬工藝是使用大缸在室外日曬夜露,攪拌發(fā)酵,時(shí)間可長(zhǎng)達(dá)四個(gè)月之久,其具有受地域和天氣影響大、占地面積大、勞動(dòng)強(qiáng)度大和不衛(wèi)生的缺陷;隨著社會(huì)的進(jìn)步科技的發(fā)展,逐步采用鍋爐加熱的方式,該方式與傳統(tǒng)的曬醬工藝相比具有不局限與天氣和地域影響的優(yōu)點(diǎn),且能夠全年不間歇的曬醬,但其具有以下缺陷:1、同樣存在著攪拌發(fā)酵的缺陷,勞動(dòng)強(qiáng)度大;2、其生產(chǎn)成本受到煤炭和天然氣價(jià)格影響較大;3、煤炭堆放時(shí),占地面積大;4、對(duì)能源依賴較強(qiáng),如果發(fā)生特殊情況則無法保證企業(yè)正常生產(chǎn);5、當(dāng)煤炭或天然氣燃燒時(shí),不可避免的會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)中的缺陷而提供一種設(shè)計(jì)合理、可有效降低工人勞動(dòng)強(qiáng)度、提高生產(chǎn)效率、不受天氣地域及能源影響、占地面積小、可大幅度節(jié)約企業(yè)生產(chǎn)成本和符合國(guó)家節(jié)能減排政策的一種制醬用太陽能恒溫裝置。
[0004]本實(shí)用新型的目的是這樣實(shí)現(xiàn)的:該恒溫裝置包括若干組并聯(lián)太陽能熱水器,所述若干組并聯(lián)太陽能熱水器通過管道依次與熱水罐和混配水罐熱水進(jìn)口相連,混配水罐溫水出口通過管道與制醬發(fā)酵池內(nèi)的若干個(gè)恒溫罐相連,所述恒溫罐的底部安裝有排水管道,自來水管道分別與混配水罐涼水進(jìn)口和太陽能熱水器的進(jìn)水口相連。
[0005]優(yōu)選地,所述熱水罐內(nèi)設(shè)有第一溫度傳感器,混配水罐內(nèi)設(shè)有第二溫度傳感器,恒溫罐內(nèi)安裝有第三溫度傳感器,太陽能熱水器內(nèi)設(shè)置有液位傳感器和第四溫度傳感器,自來水管道與太陽能熱水器的進(jìn)水口之間第一電磁閥,自來水管道與混配水罐涼水進(jìn)口第二電磁閥,太陽能熱水器與熱水罐之間的管道上設(shè)有第三電磁閥,熱水罐和混配水罐熱水進(jìn)口之間的管道上設(shè)有第四電磁閥,混配水罐溫水出口與恒溫罐之間的管道上設(shè)有第五電磁閥,所述排水管道上安裝有第六電磁閥;所述第一溫度傳感器、第二溫度傳感器、第三溫度傳感器、第四溫度傳感器和液位傳感器分別與單片機(jī)的輸入端相連,單片機(jī)的輸出端分別與第一電磁閥、第二電磁閥、第三電磁閥、第四電磁閥、第五電磁閥和第六電磁閥相連。
[0006]優(yōu)選地,所述若干個(gè)恒溫罐均布與制醬發(fā)酵池內(nèi)。
[0007]優(yōu)選地,所述制醬發(fā)酵池內(nèi)均布有九個(gè)恒溫罐。
[0008]優(yōu)選地,所述熱水罐為兩個(gè),其并聯(lián)與太陽能熱水器和混配水罐熱水進(jìn)口之間。
[0009]優(yōu)選地,所述熱水罐外部設(shè)有保溫層。
[0010]優(yōu)選地,所述恒溫罐為不銹鋼材質(zhì)。
[0011]本實(shí)用新型具有不受天氣地域及能源影響、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、設(shè)計(jì)合理、操作方便、可有效降低工人勞動(dòng)強(qiáng)度、提高生產(chǎn)效率、占地面積小、可大幅度節(jié)約企業(yè)生產(chǎn)成本和符合國(guó)家節(jié)能減排政策的優(yōu)點(diǎn)。
【附圖說明】
[0012]圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)不意圖;
[0013]圖2為本實(shí)用新型的控制原理結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0014]為了對(duì)本實(shí)用新型的技術(shù)特征、目的和效果有更加清楚的理解,現(xiàn)對(duì)照【附圖說明】本實(shí)用新型的【具體實(shí)施方式】,在各圖中相同的標(biāo)號(hào)表示相同的部件。為使圖面簡(jiǎn)潔,各圖中只示意性地表示出了與實(shí)用新型相關(guān)的部分,它們并不代表其作為產(chǎn)品的實(shí)際結(jié)構(gòu)。
[0015]如圖1、2所示,本實(shí)用新型為一種制醬用太陽能恒溫裝置以及恒溫保持方法,包括若干組并聯(lián)太陽能熱水器I,所述若干組并聯(lián)太陽能熱水器I通過管道依次與熱水罐2和混配水罐3熱水進(jìn)口相連,混配水罐3溫水出口通過管道與制醬發(fā)酵池4內(nèi)的若干個(gè)恒溫罐5相連,所述恒溫罐5的底部安裝有排水管道7,自來水管道6分別與混配水罐3涼水進(jìn)口和太陽能熱水器I的進(jìn)水口相連。所述熱水罐2內(nèi)設(shè)有第一溫度傳感器8,混配水罐3內(nèi)設(shè)有第二溫度傳感器9,恒溫罐5內(nèi)安裝有第三溫度傳感器10,太陽能熱水器I內(nèi)設(shè)置有液位傳感器19和第四溫度傳感器17,自來水管道6與太陽能熱水器I的進(jìn)水口之間第一電磁閥11,自來水管道6與混配水罐3涼水進(jìn)口第二電磁閥12,太陽能熱水器I與熱水罐2之間的管道上設(shè)有第三電磁閥13,熱水罐2和混配水罐3熱水進(jìn)口之間的管道上設(shè)有第四電磁閥14,混配水罐3溫水出口與恒溫罐5之間的管道上設(shè)有第五電磁閥15,所述排水管道7上安裝有第六電磁閥20;所述第一溫度傳感器8、第二溫度傳感器9、第三溫度傳感器1、第四溫度傳感器17和液位傳感器19分別與單片機(jī)16的輸入端相連,單片機(jī)16的輸出端分別與第一電磁閥11、第二電磁閥12、第三電磁閥13、第四電磁閥14、第五電磁閥15和第六電磁閥20相連。所述若干個(gè)恒溫罐5均布與制醬發(fā)酵池4內(nèi)。所述制醬發(fā)酵池4內(nèi)均布有九個(gè)恒溫罐5。所述熱水罐2為兩個(gè),其并聯(lián)與太陽能熱水器I和混配水罐3熱水進(jìn)口之間。所述熱水罐2外部設(shè)有保溫層18。所述恒溫罐5為不銹鋼材質(zhì)。
[0016]一種制醬用太陽能恒溫裝置的恒溫保持方法,包括如下步驟:
[0017]步驟一:單片機(jī)6輸出端控制第一電磁閥11開啟,使自來水管道6中的自來水進(jìn)入太陽能熱水器I中,當(dāng)液位傳感器19采集太陽能熱水器I中的液位至90?100%時(shí),第一電磁閥11關(guān)閉,自來水利用太陽能進(jìn)行加熱;
[0018]步驟二:當(dāng)步驟一中所述的自來水被太陽能熱水器I加熱至70?90°C時(shí),第四溫度傳感器17將信號(hào)輸入單片機(jī)6中,單片機(jī)6輸出端控制第三電磁閥13開啟太陽能熱水器I中的熱水進(jìn)入熱水罐2內(nèi),待熱水罐2內(nèi)熱水蓄滿時(shí)關(guān)閉第三電磁閥13;
[0019]步驟三:當(dāng)制醬發(fā)酵池4中放置完待發(fā)酵醬時(shí),單片機(jī)6輸出端控制第四電磁閥14開啟,步驟二中所述的熱水罐2內(nèi)的熱水進(jìn)入混配水罐3中,第一溫度傳感器8和第二溫度傳感器9分別將溫度信號(hào)輸入單片機(jī)6內(nèi),單片機(jī)6輸出端控制第二電磁閥12和第四電磁閥14開啟,使混配水罐3內(nèi)的水溫維持在45?55°C時(shí),單片機(jī)6輸出端控制第二電磁閥12和第四電磁閥14關(guān)閉;
[0020]步驟四:所述步驟三中單片機(jī)6輸出端控制第二電磁閥12和第四電磁閥14關(guān)閉后打開第五電磁閥15,使混配水罐3內(nèi)水溫為45?55°C的溫水進(jìn)入恒溫罐5內(nèi),以保持制醬發(fā)酵池4待發(fā)酵醬的溫度,待恒溫罐5內(nèi)的水滿時(shí)單片機(jī)6輸出端控制第五電磁閥15關(guān)閉;
[0021]步驟五:當(dāng)恒溫罐5內(nèi)的溫水溫度低于35°C時(shí),第三溫度傳感器10將溫度信號(hào)傳輸至單片機(jī)6內(nèi),單片機(jī)6輸出端控制第六電磁閥20開啟,恒溫罐5內(nèi)溫度低于35°C的溫水排出,同時(shí)重復(fù)上述步驟三至步驟四,將恒溫罐5內(nèi)的水補(bǔ)滿;
[0022]步驟六:當(dāng)液位傳感器19采集太陽能熱水器I中的液位低于30%時(shí),單片機(jī)6輸出端控制第一電磁閥11開啟,使自來水管道6中的自來水進(jìn)入太陽能熱水器I中,當(dāng)液位傳感器19采集太陽能熱水器I中的液位至90?100%時(shí),第一電磁閥11關(guān)閉,自來水利用太陽能進(jìn)行加熱。
[0023]本實(shí)用新型中使用太陽能熱水器I為恒溫罐5提供熱水,使制醬發(fā)酵池4的內(nèi)醬的溫度維持在45?55°C之間,由于恒溫罐5均布與制醬發(fā)酵池4內(nèi),可保證制醬發(fā)酵池4內(nèi)醬的溫度一直,因此不用通過攪拌即可進(jìn)行發(fā)酵;由于其為清潔能源因此可不受天氣地域及能源影響,并符合國(guó)家節(jié)能減排政策;太陽能熱水器I可設(shè)置在房頂,能夠有效節(jié)約占地面積。
[0024]在本實(shí)用新型的描述中,需要理解的是,術(shù)語“頂部”、“下部”、“前端”、“末端”等等指示的方位或位置關(guān)系為基于附圖所示的方位或位置關(guān)系,僅是為了便于描述本實(shí)用新型和簡(jiǎn)化描述,而不是指示或暗示所指的裝置或元件必須具有特定的方位、以特定的方位構(gòu)造和操作,因此不能理解為對(duì)本實(shí)用新型的限制。在本實(shí)用新型的描述中,需要說明的是,除非另有明確的規(guī)定和限定,術(shù)語“設(shè)置”、“安裝”、“相連”、“設(shè)有”等等應(yīng)做廣義理解,例如,可以是固定連接,一體地連接,也可以是可拆卸連接;也可以是兩個(gè)元件內(nèi)部的連通;可以是直接相連,也可以通過中間媒介間接相連,對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言,可以根據(jù)具體情況理解上述術(shù)語在本實(shí)用新型中的具體含義上文的詳細(xì)說明僅僅是針對(duì)本實(shí)用新型的可行性實(shí)施方式的具體說明,它們并非用以限制本實(shí)用新型的保護(hù)范圍,凡未脫離本實(shí)用新型技藝精神所作的等效實(shí)施方式、變更和改造均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種制醬用太陽能恒溫裝置,其特征在于:該恒溫裝置包括若干組并聯(lián)太陽能熱水器(I),所述若干組并聯(lián)太陽能熱水器(I)通過管道依次與熱水罐(2)和混配水罐(3)熱水進(jìn)口相連,混配水罐(3)溫水出口通過管道與制醬發(fā)酵池(4)內(nèi)的若干個(gè)恒溫罐(5)相連,所述恒溫罐(5)的底部安裝有排水管道(7),自來水管道(6)分別與混配水罐(3)涼水進(jìn)口和太陽能熱水器(I)的進(jìn)水口相連。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種制醬用太陽能恒溫裝置,其特征在于:所述熱水罐⑵內(nèi)設(shè)有第一溫度傳感器(8),混配水罐(3)內(nèi)設(shè)有第二溫度傳感器(9),恒溫罐(5)內(nèi)安裝有第三溫度傳感器(10),太陽能熱水器(I)內(nèi)設(shè)置有液位傳感器(19)和第四溫度傳感器(17),自來水管道(6)與太陽能熱水器(I)的進(jìn)水口之間第一電磁閥(11),自來水管道(6)與混配水罐(3)涼水進(jìn)口第二電磁閥(12),太陽能熱水器(I)與熱水罐(2)之間的管道上設(shè)有第三電磁閥(13),熱水罐(2)和混配水罐(3)熱水進(jìn)口之間的管道上設(shè)有第四電磁閥(14),混配水罐(3)溫水出口與恒溫罐(5)之間的管道上設(shè)有第五電磁閥(15),所述排水管道(7)上安裝有第六電磁閥(20);所述第一溫度傳感器(8)、第二溫度傳感器(9)、第三溫度傳感器(10)、第四溫度傳感器(17)和液位傳感器(19)分別與單片機(jī)(16)的輸入端相連,單片機(jī)(16)的輸出端分別與第一電磁閥(11)、第二電磁閥(12)、第三電磁閥(13)、第四電磁閥(14)、第五電磁閥(15)和第六電磁閥(20)相連。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種制醬用太陽能恒溫裝置,其特征在于:所述若干個(gè)恒溫罐(5)均布與制醬發(fā)酵池(4)內(nèi)。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種制醬用太陽能恒溫裝置,其特征在于:所述制醬發(fā)酵池(4)內(nèi)均布有九個(gè)恒溫罐(5)。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種制醬用太陽能恒溫裝置,其特征在于:所述熱水罐⑵為兩個(gè),其并聯(lián)與太陽能熱水器(I)和混配水罐(3)熱水進(jìn)口之間。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種制醬用太陽能恒溫裝置,其特征在于:所述熱水罐(2)夕卜部設(shè)有保溫層(18)。7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種制醬用太陽能恒溫裝置,其特征在于:所述恒溫罐(5)為不銹鋼材質(zhì)。
【文檔編號(hào)】F24J2/40GK205448373SQ201521052105
【公開日】2016年8月10日
【申請(qǐng)日】2015年12月8日
【發(fā)明人】張光緒, 周小麗, 張紅雷, 答君君, 馮霜
【申請(qǐng)人】鄧州市鑫隆醬業(yè)調(diào)料有限公司