專(zhuān)利名稱：冰箱的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及具備能夠由用戶切換為希望的室內(nèi)溫度的溫度切換室 的冰箱。
背景技術(shù)：
在生活環(huán)境的變化顯著的當(dāng)今，家庭成員各自攝取食物的時(shí)間不 同的家庭增加了。因此，為了將加熱食品保溫而使用保溫箱或保溫用 收納容器。由此，能夠省去多次進(jìn)行烹調(diào)的工夫。另一方面，在專(zhuān)利文獻(xiàn)1中公開(kāi)有除了冷凍室及冷藏室以外還具 備溫度切換室的冰箱。該冰箱具備開(kāi)閉向溫度切換室送出的冷氣的通 路的風(fēng)門(mén)裝置、和令溫度切換室升溫的加熱器。由此，能夠?qū)囟惹?換室的室內(nèi)溫度對(duì)應(yīng)于使用者的用途而切換為冷凍、冷藏、微凍、冰 鎮(zhèn)等的希望的低溫的溫度帶。專(zhuān)利文獻(xiàn)1:特開(kāi)平10-288440號(hào)公報(bào) 發(fā)明內(nèi)容但是，如果為了將加熱食品保溫而使用保溫箱或收納容器，則有 設(shè)置場(chǎng)所的確保較困難的問(wèn)題及使用者的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)變大的問(wèn)題。此外， 需要將食品重新移動(dòng)到收納容器中的煩雜的作業(yè)，有方便性較差的問(wèn) 題。本發(fā)明的目的是提供一種減輕使用者的負(fù)擔(dān)并且使場(chǎng)所的確保變 得容易而方便性較高的冰箱。為了達(dá)到上述目的，本發(fā)明的冰箱，是具備溫度切換室的冰箱， 所述溫度切換室能夠通過(guò)由冷卻器進(jìn)行的冷卻和由加熱器進(jìn)行的加熱 將室內(nèi)溫度切換為進(jìn)行儲(chǔ)藏物的冷卻保存的低溫側(cè)和對(duì)加熱食品保溫 的高溫側(cè)、并且具有室內(nèi)溫度不同的多個(gè)動(dòng)作模式，所述冰箱的特征 在于，具有將高溫側(cè)的上述溫度切換室內(nèi)的空氣循環(huán)的溫度切換室送 風(fēng)機(jī)；設(shè)有通過(guò)上述加熱器及上迷溫度切換室送風(fēng)機(jī)的驅(qū)動(dòng)將暖風(fēng)送 出到上述溫度切換室中、在經(jīng)過(guò)既定時(shí)間后停止暖風(fēng)的送出、快速解凍上述溫度切換室內(nèi)的儲(chǔ)藏物的快速解凍模式。根據(jù)該結(jié)構(gòu)，溫度切換室如果被切換為包括冷凍、微凍、冰鎮(zhèn)、 冷藏等的各動(dòng)作模式的低溫側(cè)則從冷卻器導(dǎo)入冷氣，成為低溫室。由 此，能夠?qū)?chǔ)藏物冷藏保存或冷凍保存。溫度切換室如果被切換為高 溫側(cè)的動(dòng)作模式則加熱器被驅(qū)動(dòng)，并通過(guò)溫度切換室送風(fēng)機(jī)在溫度切 換室內(nèi)令空氣循環(huán)而成為高溫的高溫室。由此，能夠進(jìn)行加熱烹調(diào)后 的食品的暫時(shí)的保溫或者冬季的溫?zé)崤胝{(diào)。此外，溫度切換室如果被切換為快速冷凍模式則通過(guò)驅(qū)動(dòng)加熱器 及溫度切換室送風(fēng)機(jī)將暖風(fēng)供給到儲(chǔ)藏物。在暖風(fēng)的供給后，如果經(jīng) 過(guò)既定的時(shí)間則停止加熱器而停止暖風(fēng)的送出。由此，將冷凍的儲(chǔ)藏 物快速地解凍，并且防止解凍后的儲(chǔ)藏物的過(guò)熱。也可以在加熱器的 停止時(shí)停止溫度切換室送風(fēng)機(jī)，也可以為了室內(nèi)空氣的循環(huán)或冷氣導(dǎo) 入而持續(xù)溫度切換室送風(fēng)機(jī)的驅(qū)動(dòng).此外，本發(fā)明在上述結(jié)構(gòu)的冰箱中，其特征在于，上述快速解凍 模式在停止暖風(fēng)的送出后，將冷氣導(dǎo)入到上述溫度切換室中，冷藏保 存儲(chǔ)藏物。根據(jù)該結(jié)構(gòu)，如果在暖風(fēng)的供給后經(jīng)過(guò)了既定的期間，則 溫度切換室被切換為低溫側(cè)而冷藏保存儲(chǔ)藏物。此外，本發(fā)明在上述結(jié)構(gòu)的冰箱中，其特征在于，在上述快速解 凍模式開(kāi)始后，在經(jīng)過(guò)了既定時(shí)間時(shí)停止暖風(fēng)的送出。此外，本發(fā)明在上述結(jié)構(gòu)的冰箱中，其特征在于，在上述快速解 凍模式開(kāi)始時(shí)，檢測(cè)上迷溫度切換室的室內(nèi)溫度，根據(jù)檢測(cè)結(jié)果改變 暖風(fēng)的停止時(shí)間。根據(jù)該結(jié)構(gòu)，在快速解凍模式開(kāi)始時(shí)檢測(cè)上述溫度 切換室的室內(nèi)溫度。在室內(nèi)溫度較高的情況下縮短到停止暖風(fēng)的時(shí)間， 在室內(nèi)溫度較低的情況下加長(zhǎng)到停止暖風(fēng)的時(shí)間。此外，本發(fā)明在上述結(jié)構(gòu)的冰箱中，其特征在于，在上述快速解 凍模式開(kāi)始后，在上述溫度切換室的溫度達(dá)到既定溫度時(shí)停止暖風(fēng)的 送出。此外，本發(fā)明在上述結(jié)構(gòu)的冰箱中，其特征在于，設(shè)有檢測(cè)上述 溫度切換室內(nèi)的儲(chǔ)藏物的表面溫度的紅外線傳感器，在上迷快速解凍 模式開(kāi)始后，在儲(chǔ)藏物的表面溫度達(dá)到既定溫度時(shí)停止暖風(fēng)的送出。根據(jù)本發(fā)明，由于具備能夠?qū)⑹覂?nèi)溫度切換為冷藏保存或冷凍保 存儲(chǔ)藏物的低溫側(cè)和對(duì)加熱食品保溫的高溫側(cè)的溫度切換室，所以能夠提供一種冰箱，能夠減輕用來(lái)對(duì)加熱食品保溫的使用者的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān) 并且使場(chǎng)所的確保變得容易且方便性較高。此外，由于設(shè)有在送出暖 風(fēng)后停止的快速解凍模式，所以能夠?qū)?chǔ)藏物快速地解凍并且能夠防 止儲(chǔ)藏物的過(guò)熱。因而，能夠進(jìn)一步提高冰箱的方便性。此外，根據(jù)本發(fā)明，由于快速解凍模式在停止暖風(fēng)的送出后將冷 氣導(dǎo)入到溫度切換室中而冷藏保存儲(chǔ)藏物，所以能夠防止解凍后的食 品由于放置而變壞。此外，根據(jù)本發(fā)明，由于在快速解凍模式開(kāi)始后、在經(jīng)過(guò)了既定 的時(shí)間時(shí)停止暖風(fēng)的送出，所以能夠容易地檢測(cè)暖風(fēng)的停止時(shí)間而可 靠地防止較小的儲(chǔ)藏物等的過(guò)熱。此外，根據(jù)本發(fā)明，由于在快速解凍模式開(kāi)始時(shí)檢測(cè)溫度切換室 的室內(nèi)溫度、根據(jù)檢測(cè)結(jié)果改變暖風(fēng)的送出的停止時(shí)間，所以能夠更 細(xì)致地設(shè)定暖風(fēng)的停止時(shí)間而可靠地防止儲(chǔ)藏物的解凍不足及過(guò)熱。此外，根據(jù)本發(fā)明，由于在快速解凍模式開(kāi)始后、在溫度切換室 的溫度達(dá)到既定溫度時(shí)停止暖風(fēng)的送出，所以能夠容易地檢測(cè)暖風(fēng)的 停止時(shí)間而可靠地防止儲(chǔ)藏物的過(guò)熱。此外，根據(jù)本發(fā)明，由于在快速解凍模式開(kāi)始后、在儲(chǔ)藏物的表 面溫度達(dá)到既定溫度時(shí)停止暖風(fēng)的送出，所以能夠容易地檢測(cè)暖風(fēng)的 停止時(shí)間而可靠地防止儲(chǔ)藏物的過(guò)熱。


圖1是表示本發(fā)明的第1實(shí)施方式的水箱的主視圖。圖2是表示本發(fā)明的第1實(shí)施方式的冰箱的右視圖，圖3是表示本發(fā)明的第1實(shí)施方式的水箱的右剖視圖。圖4是表示本發(fā)明的第1實(shí)施方式的冰箱的溫度切換室的右剖視圖。圖5是表示本發(fā)明的第1實(shí)施方式的冰箱的中層部的主剖視圖。 圖6是表示本發(fā)明的第1實(shí)施方式的冰箱的冷氣的流動(dòng)的冷氣回 路圖。圖7是表示本發(fā)明的第1實(shí)施方式的冰箱的溫度切換室的高溫側(cè) 切換處理的流程圖。圖8是表示本發(fā)明的第1實(shí)施方式的冰箱的溫度切換室的低溫側(cè)切換處理的流程圖。圖9是表示本發(fā)明的第1實(shí)施方式的水箱的溫度切換室的快速解 凍模式的流程圖。圖IO是表示本發(fā)明的第2實(shí)施方式的冰箱的溫度切換室的快速解 凍模式的流程圖。圖11是表示本發(fā)明的第3實(shí)施方式的水箱的溫度切換室的快速解 凍模式的流程圖.標(biāo)號(hào)說(shuō)明 1冰箱 2冷藏室 3溫度切換室 4制冰室 5蔬菜室 6冷凍室9 1門(mén)12導(dǎo)入通風(fēng)路徑13溫度切換室排出風(fēng)門(mén)14溫度切換室送風(fēng)機(jī)15加熱器17冷卻器16、> 24、 34溫度傳感器18冷凍室送風(fēng)機(jī)19> 21返回通風(fēng)路徑20溫度切換室返回風(fēng)門(mén)22冷凍室風(fēng)門(mén)25水鎮(zhèn)室風(fēng)門(mén)28冷藏室送風(fēng)機(jī)30溫度保險(xiǎn)絲31> 32冷氣通路33背面板35壓縮機(jī)具體實(shí)施方式
以下，參照

本發(fā)明的實(shí)施方式。圖1、圖2是表示一實(shí)施 方式的水箱的主視圖及右視圖。冰箱1在上層配設(shè)有冷藏室2、在中層 配設(shè)有溫度切換室3及制冰室4。在冰箱1的下層配設(shè)有蔬菜室5及冷 凍室6。冷藏室2具有對(duì)開(kāi)的門(mén)，冷藏保存儲(chǔ)藏物，溫度切換室3設(shè)在中 層左側(cè)，由使用者選擇多個(gè)動(dòng)作模式來(lái)切換室內(nèi)溫度.制冰室4設(shè)在 中層右側(cè)，進(jìn)行制冰。蔬菜室5設(shè)在下層左側(cè)，被維持為適合于蔬菜 的儲(chǔ)藏的溫度(約8r)。冷凍室6設(shè)在下層右側(cè)，與制水室4連通而 冷凍保存儲(chǔ)藏物。圖3是冰箱1的右剖視圖。在冷凍室6及制水室4中設(shè)有收納儲(chǔ)藏 物的收納盒11。在蔬菜室5及溫度切換室3中也設(shè)有同樣的收納盒11。 在冷藏室2中設(shè)有栽置儲(chǔ)藏物的多個(gè)收納擱架41 在冷藏室2的門(mén)上 設(shè)有收納袋42。由此，提高了冰箱1的使用方便性。此外，在冷藏室 2內(nèi)的下部設(shè)有被維持為冰鎮(zhèn)溫度帶(約01C)的冰鎮(zhèn)室23。在冷凍室6的背后設(shè)有冷氣通路31,在冷氣通路31內(nèi)配設(shè)有與壓 縮機(jī)35連接的冷卻器17。在冷藏室2的背后設(shè)有與冷氣通路31連通 的冷氣通路32。通過(guò)連接了冷凝器、膨脹器(都未圖示)的壓縮機(jī)35 的驅(qū)動(dòng)使異丁烷等的冷媒循環(huán)而使冷凍循環(huán)運(yùn)轉(zhuǎn)。由此，作為冷凍循 環(huán)的低溫側(cè)的冷卻器17與在冷氣通路31中流通的空氣進(jìn)行熱交換而 生成冷氣。此外，在冷氣通路31、 32內(nèi)分別配設(shè)有冷凍室送風(fēng)機(jī)18及冷藏 室送風(fēng)機(jī)28。如后面敘述詳細(xì)情況那樣，由冷卻器17生成的冷氣通過(guò) 冷凍室送風(fēng)機(jī)18的驅(qū)動(dòng)而經(jīng)由冷氣通路31被供給到冷凍室6、制冰室 4、冰鎮(zhèn)室23及溫度切換室3中。此外，該冷氣通過(guò)冷藏室送風(fēng)機(jī)28 的驅(qū)動(dòng)經(jīng)由冷氣通路32被供給到冷藏室2及蔬菜室5中，圖4是表示溫度切換室3的右剖視圖。溫度切換室3的上下表面 利用隔熱壁7、 8與冷藏室2及蔬菜室5隔熱隔離。此外，溫度切換室 3的側(cè)面利用未圖示的隔熱壁與制冰室4及冷凍室6隔熱隔離。溫度切 換室3的前面可通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)式的門(mén)9開(kāi)閉。溫度切換室3的背面被背面 板33覆蓋。在背面板33的上部設(shè)有空氣向溫度切換室3中流入的流入口 33a， 在下部設(shè)有空氣從溫度切換室3流出的流出口 33b。此外，在流入口 33a及流出口 33b附近設(shè)有檢測(cè)溫度切換室3內(nèi)的溫度的溫度傳感器 24、 16。在背面板33的后方，在與形成外壁的隔熱壁10之間設(shè)有導(dǎo)入通 風(fēng)路徑12。在導(dǎo)入通風(fēng)路徑12中設(shè)有溫度切換室排出風(fēng)門(mén)13 (參照 圖5)，連通到冷氣通路31而將由冷卻器17 (參照?qǐng)D3)產(chǎn)生的冷氣 導(dǎo)引到溫度切換室3中。此外，通過(guò)溫度切換室排出風(fēng)門(mén)13的開(kāi)閉來(lái) 開(kāi)閉冷卻器17與溫度切換室3的流入側(cè)之間的冷氣路徑，利用開(kāi)閉量 或開(kāi)閉時(shí)間來(lái)調(diào)節(jié)從導(dǎo)入通風(fēng)路徑12流入到溫度切換室3中的風(fēng)量。在導(dǎo)入通風(fēng)路徑12內(nèi)，在溫度切換室排出風(fēng)門(mén)13和流入口 33a 之間設(shè)有溫度切換室送風(fēng)機(jī)14。通過(guò)溫度切換室送風(fēng)機(jī)14的驅(qū)動(dòng)容易 地將冷氣通路31的冷氣導(dǎo)引到溫度切換室3中。在流出口 33b的后方設(shè)有溫度切換室返回風(fēng)門(mén)20。溫度切換室返 回風(fēng)門(mén)20具有開(kāi)口 20a、 20b,具有通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)而將一個(gè)打開(kāi)并將另 一個(gè) 關(guān)閉的擋板20c。如果將開(kāi)口部20b打開(kāi)，則從溫度切換室3流出的空 氣經(jīng)由返回通風(fēng)路徑19 (參照?qǐng)D5)被導(dǎo)引到冷卻器17中。如果將開(kāi)口部20a打開(kāi)，則從溫度切換室3流出的空氣被導(dǎo)引到 溫度切換室送風(fēng)機(jī)14的吸氣側(cè)，并且溫度切換室3的流出側(cè)與冷卻器 17的冷氣路徑被關(guān)閉。因而，通過(guò)驅(qū)動(dòng)溫度切換室送風(fēng)機(jī)14、關(guān)閉開(kāi) 口部20b而將溫度切換室返回風(fēng)門(mén)20關(guān)閉，能夠如箭頭F所示那樣使 溫度切換室3的空氣循環(huán)。另外，也可以將溫度切換室送風(fēng)機(jī)14設(shè)在 溫度切換室3內(nèi)。在溫度切換室3的流入口 33a的背后設(shè)有加熱器15。加熱器15由 熱輻射式的玻璃管加熱器構(gòu)成，利用經(jīng)由背面板33釋放的輻射熱令溫 度切換室3升溫。溫度切換室送風(fēng)機(jī)14配置為朝向加熱器15的表面 送風(fēng)。由此，能夠降低加熱器15的表面溫度而提高安全性。此外，在 流出口 33b中，設(shè)有如果變?yōu)檫_(dá)到既定的溫度的高溫則斷開(kāi)加熱器15 的溫度保險(xiǎn)絲30。在溫度切換室3內(nèi)配設(shè)有栽置儲(chǔ)藏物的抽屜式的收納盒11。在收 納盒l(wèi)l的底面上設(shè)有溫度傳感器34。由此，能夠正確地檢測(cè)栽置在收 納盒11上的儲(chǔ)藏物的溫度。主剖視圖。冷凍室6的背后的冷氣 通路31在冷凍室送風(fēng)機(jī)18的前面上部開(kāi)口，利用冷凍室送風(fēng)機(jī)18將 空氣送風(fēng)到制冰室4中。在與制冰室4連通的冷凍室6的下部設(shè)有冷 凍室風(fēng)門(mén)22。在冷凍室6的后方下部，設(shè)有經(jīng)由冷凍室風(fēng)門(mén)22將空氣 導(dǎo)引向冷卻器17而令空氣回到冷氣通路31中的返回通風(fēng)路徑21 (參 照?qǐng)D3)。通過(guò)冷凍室風(fēng)門(mén)22的開(kāi)閉來(lái)調(diào)節(jié)從冷凍室6流出的空氣的 風(fēng)量。冷氣通路31的上部經(jīng)由冷藏室風(fēng)門(mén)27連通到冷氣通路32。此外， 冷氣通路31被分路，經(jīng)由冰鎮(zhèn)室風(fēng)門(mén)25與冰鎮(zhèn)室23連通，并且如上 述那樣連通到導(dǎo)入通風(fēng)路徑12 (參照?qǐng)D4)。在冷藏室2的背面下部開(kāi)口有冷藏室流出口 (未圖示)，在蔬菜 室5上設(shè)有蔬菜室流入口 (未困示)。冷藏室流出口與蔬菜室流入口 由通過(guò)溫度切換室3的背面的通路(未圖示)連結(jié)，冷藏室2與蔬菜 室5連通。溫度切換室返回風(fēng)門(mén)20設(shè)在溫度切換室3的左方下部。在溫度切 換室3及蔬菜室5的后部，設(shè)有從溫度切換室返回風(fēng)門(mén)20向下方延伸 而連通到返回通風(fēng)路徑21 (參照?qǐng)D3)的返回通風(fēng)路徑19。如上所述， 溫度切換室3內(nèi)的空氣通過(guò)將溫度切換室返回風(fēng)門(mén)20的開(kāi)口部20b(參 照?qǐng)D4)打開(kāi)而經(jīng)由返回通風(fēng)路徑19、 21被導(dǎo)引到冷卻器17中。另外， 在蔬菜室5的背面上設(shè)有與返回通風(fēng)路徑19連通的蔬菜室流出口 (未 圖示)。圖6是表示冰箱1的冷氣的流動(dòng)的冷氣電路圖。冷凍室6、冷藏室 2及溫度切換室3分別并列地配設(shè)。此外，制冰室4與冷凍室6串聯(lián)地 配設(shè)，冰鎮(zhèn)室23及蔬菜室5與冷藏室2串聯(lián)地配設(shè)。由冷卻器17生成 的冷氣利用冷凍室送風(fēng)機(jī)18的驅(qū)動(dòng)而如箭頭A (參照?qǐng)D5)所示那樣 在冷氣通路31中上升而被送出到制冰室4中。被送出到制冰室4中的 冷氣在制冰室4及冷凍室6中流通，從冷凍室風(fēng)門(mén)22流出。接著，經(jīng) 由返回通風(fēng)路徑21返回到冷卻器17中。由此，制冰室4及冷凍室6 內(nèi)被冷卻。通過(guò)冷藏室送風(fēng)機(jī)28的驅(qū)動(dòng)，在作為冷凍室送風(fēng)機(jī)18的排氣側(cè) 的冷氣通路31的上部分路的冷氣經(jīng)由冷藏室風(fēng)門(mén)27如箭頭B(參照?qǐng)D 5)所示那樣在冷氣通路32中流通，被送出到冷藏室2中。此外，如箭頭C (參照?qǐng)D5)所示那樣被送出到冰鎮(zhèn)室23中，這些冷氣在冷藏室2及冰鎮(zhèn)室23中流通后，流入到蔬菜室5中。 流入到蔬菜室5中的冷氣在蔬菜室5內(nèi)流通，并經(jīng)由返回通風(fēng)路徑19、 21返回到冷卻器17中。由此，冷藏室2及蔬菜室5內(nèi)被冷卻，如果變 為設(shè)定溫度則冷藏室風(fēng)門(mén)27及冰鎮(zhèn)室風(fēng)門(mén)25被關(guān)閉，此外，通過(guò)溫度切換室送風(fēng)機(jī)14的驅(qū)動(dòng)，在作為冷凍室送風(fēng)機(jī)18 的排氣側(cè)的冷氣通路31的上部分路的冷氣如箭頭D (參照?qǐng)D5)所示 那樣在導(dǎo)入通風(fēng)路徑12中流通，經(jīng)由溫度切換室排出風(fēng)門(mén)13流入到 溫度切換室3中。流入到溫度切換室3中的冷氣在溫度切換室3內(nèi)流 通，從溫度切換室返回風(fēng)門(mén)20流出。接著，如箭頭E(參照?qǐng)D5)所 示，經(jīng)由返回通風(fēng)路徑19、 21返回到冷卻器17中。由此，溫度切換 室3內(nèi)被冷卻。如上所述，溫度切換室3可以由使用者的操作來(lái)切換室內(nèi)溫度。 溫度切換室3的動(dòng)作模式對(duì)應(yīng)于溫度帶而設(shè)置葡萄酒(8t))、冷藏(3t:)、冰鎮(zhèn)(ot:)、軟冷凍(-8t:)、冷凍(-isx:)的各冷卻模式。 由此，使用者能夠以希望的溫度將儲(chǔ)藏物冷凍或冷藏而冷卻保存。室內(nèi)溫度的切換可以改變打開(kāi)溫度切換室排出風(fēng)門(mén)13的量或打開(kāi)時(shí)間來(lái)進(jìn)行。另外，在例如從冷凍的室內(nèi)溫度切換為冷藏的室內(nèi)溫度時(shí)也可以對(duì)加熱器15通電來(lái)升溫。由此，能夠迅速地切換為希望的室內(nèi)溫度。此外，通過(guò)對(duì)加熱器15通電，能夠?qū)囟惹袚Q室3的室內(nèi)溫度從 冷卻保存儲(chǔ)藏物的低溫側(cè)切換為進(jìn)行烹調(diào)后加熱食品的暫時(shí)保溫或溫?zé)崤胝{(diào)等的高溫側(cè)。由于主要的食物中毒菌的發(fā)育溫度是30t: ~45x:，所以高溫側(cè)的室內(nèi)溫度考慮加熱器容量的公差及溫度切換室3內(nèi)的溫度分布等而可以設(shè)為50x:以上。由此，能夠防止細(xì)菌的繁殖。此外，由于在冰箱中使用的一般的樹(shù)脂制部件的耐熱溫度是80匸，所以如果使高溫側(cè)的室內(nèi)溫度為8ox:以下則能夠便宜地實(shí)現(xiàn)。除此以 外，為了對(duì)食物中毒菌進(jìn)行滅菌，在例如腸管出血性大腸菌(病原性大腸菌0157)的情況下需要在751C下進(jìn)行1分鐘的加熱.因而，更優(yōu) 選地使高溫側(cè)的室內(nèi)溫度為75匸~80€。以下是關(guān)于55t:下的食物中毒菌的滅菌的試驗(yàn)結(jié)果。試驗(yàn)樣本在初始狀態(tài)下包括大腸菌2.4 x l03CFU/mL、黃色葡萄球菌2.0 x103CFU/mL、沙門(mén)菌2.1 x io3CFU/mL、腸炎弧菌1.5 x io3CFU/mL、 蠟樣芽胞桿菌4.0x lo3CFU/mL。將該試驗(yàn)樣本以40分鐘從3X3加溫到 55"C，在55TC下保溫3.5小時(shí)后，以80分鐘從55T回到3X:，再次檢 查各菌的量。結(jié)果，哪個(gè)菌都減少到了 10CFU/mL以下(沒(méi)有檢測(cè)到) 的水平.因而，即使使溫度切換室3的高溫側(cè)的設(shè)定溫度為55C也具 有充分的滅菌效果。此外，如后面詳細(xì)所述，設(shè)有將加熱器15及溫度切換室送風(fēng)機(jī)14 驅(qū)動(dòng)既定期間而將暖風(fēng)供給到溫度切換室3中、將冷凍的儲(chǔ)藏物快速 解凍的快速解凍模式。圖7是表示將溫度切換室3從低溫側(cè)切換為高溫側(cè)時(shí)的動(dòng)作的流 程圖。如果切換為高溫側(cè)，則在步驟#1中溫度切換室排出風(fēng)門(mén)13被 關(guān)閉。在步驟#12中，通過(guò)溫度切換室返回風(fēng)門(mén)20的擋板20c將開(kāi)口 部20b關(guān)閉。在步驟#13中，將加熱器15接通。在步驟#14中，溫度切換室送風(fēng) 機(jī)14的轉(zhuǎn)速比低溫側(cè)時(shí)增加。結(jié)果，從溫度切換室送風(fēng)機(jī)14送出的 空氣如箭頭F (參照?qǐng)D4)所示那樣經(jīng)由流出口 33b通過(guò)溫度切換室返 回風(fēng)門(mén)20的開(kāi)口部20a。由此，如圖6的虛線S所示，溫度切換室3 內(nèi)的空氣經(jīng)由溫度切換室返回風(fēng)門(mén)20被導(dǎo)引向溫度切換室送風(fēng)機(jī)14 中而循環(huán)。在步驟#15中，利用溫度傳感器16檢測(cè)溫度切換室3的室內(nèi)溫度 是否上升到了既定的上限溫度。在溫度切換室3沒(méi)有被升溫到上限溫 度的情況下轉(zhuǎn)移到步驟#17。在溫度切換室3被升溫到上限溫度的情況 下，在步驟#16中停止加熱器15。在步驟#17中，利用溫度傳感器16檢測(cè)溫度切換室3的室內(nèi)溫度 是否下降到了既定的下限溫度。在溫度切換室3沒(méi)有被降溫到下限溫 度的情況下轉(zhuǎn)移到步驟#19。在溫度切換室3被降溫到下限溫度的情況 下，在步驟#18中將加熱器15接通，由此，反復(fù)進(jìn)行加熱器l5的接通、 斷開(kāi)，將溫度切換室3維持為既定的溫度。也可以改變加熱器15的容 量來(lái)維持溫度。因而，能夠?qū)囟惹袚Q室3密閉來(lái)防止暖氣的流出并且驅(qū)動(dòng)溫度 切換室送風(fēng)機(jī)14而使高溫側(cè)的溫度切換室3的溫度分布變得均勻，能 夠防止加熱器15及加熱器15周邊的變形、著火、冒煙等。在步驟W9中，判斷溫度切換室3是否被切換為快速解凍模式。在 溫度切換室3沒(méi)有被切換為快速解凍模式的情況下轉(zhuǎn)移到步驟#20。在 溫度切換室3被切換為快速解凍模式的情況下轉(zhuǎn)移到步驟#22，調(diào)出后 述的圖9所示的快速解凍模式的處理。在步驟#20中，判斷溫度切換室3是否被切換到低溫側(cè)。在溫度切 換室3沒(méi)有被切換到低溫側(cè)的情況轉(zhuǎn)移到步驟#15，重復(fù)執(zhí)行步猓W5 ~ #20。在溫度切換室3被切換到低溫側(cè)的情況下調(diào)出低溫側(cè)切換時(shí)的處 理。圖8是表示將溫度切換室3從高溫側(cè)切換到低溫側(cè)時(shí)的動(dòng)作的流 程圖。如果被切換到低溫側(cè)，則在步驟#31中將加熱器15斷開(kāi)。在步 猓#32中將溫度切換室排出風(fēng)門(mén)13打開(kāi)，利用溫度切換室返回風(fēng)門(mén)20 的擋板20c將開(kāi)口部20b打開(kāi)。在步驟#33中，溫度切換室送風(fēng)機(jī)14的轉(zhuǎn)速比高溫側(cè)時(shí)減少。結(jié) 果，經(jīng)由溫度切換室送風(fēng)機(jī)14將冷卻器17的冷氣導(dǎo)入到溫度切換室3 中。在步驟#34中，利用溫度傳感器16檢測(cè)溫度切換室3的室內(nèi)溫度 是否下降到既定的下限溫度。在溫度切換室3沒(méi)有被降溫到下限溫度 的情況下，轉(zhuǎn)移到步驟#36。在溫度切換室3被降溫到下限溫度的情況 下，在步驟#35中溫度切換室排出風(fēng)門(mén)13關(guān)閉。此時(shí)，也可以將溫度 切換室返回風(fēng)門(mén)20的開(kāi)口部20b關(guān)閉。在步驟#36中，利用溫度傳感器16檢測(cè)溫度切換室3的室內(nèi)溫度 是否上升到既定的上限溫度。在溫度切換室3沒(méi)有被升溫到上限溫度 的情況下，轉(zhuǎn)移到步驟#38。在溫度切換室3被升溫到上限溫度的情況 下，在步驟#37中溫度切換室排出風(fēng)門(mén)13及溫度切換室返回風(fēng)門(mén)20的 開(kāi)口部20b打開(kāi)。由此，反復(fù)進(jìn)行風(fēng)門(mén)的開(kāi)閉而將溫度切換室3維持 為既定的溫度。在步驟#38中，判斷溫度切換室3是否被切換為快速解凍模式。在 判斷溫度切換室3沒(méi)有被切換為快速解凍模式的情況下，轉(zhuǎn)移到步驟 #39。在判斷溫度切換室3被切換為快速解凍模式的情況下，轉(zhuǎn)移到步 驟#41，調(diào)出后述的圖9所示的快速解凍模式的處理，在步驟#39中，判斷溫度切換室3是否被切換到高溫側(cè)。在溫度切 換室3沒(méi)有被切換到高溫側(cè)的情況轉(zhuǎn)移到步驟#34，重復(fù)執(zhí)行步驟#34~#39。在溫度切換室3被切換到高溫側(cè)的情況下調(diào)出上述圖7所示的高 溫側(cè)切換時(shí)的處理。圖9是表示將溫度切換室3切換為快速解凍模式時(shí)的動(dòng)作的流程 圖。在步驟#51中，利用溫度傳感器16檢測(cè)溫度切換室3的室內(nèi)溫度。 在步驟#52中，基于溫度傳感器16的檢測(cè)結(jié)果，設(shè)定進(jìn)行快速解凍的 時(shí)間。即，在溫度切換室3是冷凍的溫度的情況下將進(jìn)行快速解凍的 時(shí)間設(shè)定得較長(zhǎng)(例如如果儲(chǔ)藏物重量是250g的負(fù)荷時(shí)為32分鐘)， 在冷藏的溫度的情況下設(shè)定得較短(例如同樣條件下為21分鐘)。在 溫度切換室3為高溫側(cè)的溫度的情況下將進(jìn)行快速解凍的時(shí)間設(shè)定得 更短(例如同樣條件下為15分鐘)。此外，也可以由使用者的指示來(lái)指示解凍時(shí)間。使用者可以操作 設(shè)在門(mén)上的操作按鈕等而將解凍時(shí)間選擇為例如5分鐘、IO分鐘、15 分鐘等。此時(shí)，為了防止過(guò)解凍，預(yù)先既定了最長(zhǎng)限度的時(shí)間(例如 30分鐘)。在步驟#53中，溫度切換室排出風(fēng)門(mén)13關(guān)閉。在步驟#54中，利用 溫度切換室返回風(fēng)門(mén)20的擋板20c將開(kāi)口部20b關(guān)閉。在步驟#55中 將加熱器15接通。在步驟#56中，溫度切換室送風(fēng)機(jī)14的轉(zhuǎn)速比低溫 側(cè)時(shí)增加。此時(shí)，在溫度切換室3為高溫側(cè)的室內(nèi)溫度的情況下維持 溫度切換室送風(fēng)機(jī)14的轉(zhuǎn)速。結(jié)果，從溫度切換室送風(fēng)機(jī)14送出的空氣如箭頭F (參照?qǐng)D4) 所示那樣經(jīng)由流出口 33b而通過(guò)溫度切換室返回風(fēng)門(mén)20的開(kāi)口部20a, 由此，如圖6的虛線S所示，溫度切換室3內(nèi)的空氣經(jīng)由溫度切換室 返回風(fēng)門(mén)20被導(dǎo)引向溫度切換室送風(fēng)機(jī)14而循環(huán)，將暖風(fēng)供給到儲(chǔ) 藏物。在步驟#60中，待機(jī)直到經(jīng)過(guò)在步驟#52中設(shè)定的既定時(shí)間。如果 經(jīng)過(guò)了既定時(shí)間，則儲(chǔ)藏物的解凍結(jié)束，在步驟#61中將加熱器15斷 開(kāi)，停止暖風(fēng)的供給。在步驟#62中，利用溫度切換室送風(fēng)機(jī)14令溫 度切換室3內(nèi)的空氣循環(huán)既定時(shí)間，然后在步驟#63中轉(zhuǎn)移到上述圖8 所示的低溫側(cè)的切換處理。由此，儲(chǔ)藏物在解凍后例如在冰鎮(zhèn)等的溫 度下被冷藏保存。在步驟#61中也可以將加熱器15停止而馬上轉(zhuǎn)移到低溫側(cè)的切換 處理。此外，也可以在將加熱器15停止時(shí)將溫度切換室送風(fēng)機(jī)14也停止而保持既定期間。
根據(jù)本實(shí)施方式，由于具備能夠切換為冷卻保存儲(chǔ)藏物的低溫側(cè)
和對(duì)加熱食品保溫的高溫側(cè)的溫度切換室3，所以能夠提供不另外需要 保溫箱等而減輕了使用者的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)、并且不需要保溫箱等的設(shè)置場(chǎng) 所、能夠?qū)訜崾称繁氐姆奖阈暂^高的冰箱1。
此外，由于設(shè)置了將暖風(fēng)送出后停止的快速解凍模式，所以能夠 將儲(chǔ)藏物快速地解凍并且能夠防止儲(chǔ)藏物的過(guò)熱。因而，能夠進(jìn)一步 提高冰箱1的方便性。此外，由于在快速解凍模式時(shí)在將暖風(fēng)的送出 停止后冷藏保存儲(chǔ)藏物，所以能夠防止解凍后的食品由于放置而變壞。
進(jìn)而，由于在快速解凍模式的開(kāi)始時(shí)檢測(cè)溫度切換室3的室內(nèi)溫 度，并根據(jù)檢測(cè)結(jié)果來(lái)改變暖風(fēng)的停止時(shí)間，所以能夠更細(xì)致地設(shè)定 暖風(fēng)的停止時(shí)間而可靠地防止儲(chǔ)藏物的解凍不足及過(guò)熱。
接著，對(duì)第2實(shí)施方式進(jìn)行說(shuō)明。本實(shí)施方式與上述圖1~圖9所 示的第1實(shí)施方式同樣地構(gòu)成，并在快速解凍模式時(shí)基于溫度切換室3 的室內(nèi)溫度而停止暖風(fēng)。其他部分與第1實(shí)施方式同樣。
圖10是表示本實(shí)施方式的冰箱1的快速解凍模式的動(dòng)作的流程 圖。在步驟#71中，利用溫度傳感器16檢測(cè)溫度切換室3的室內(nèi)溫度。 在步驟#72中，判斷溫度切換室3是否為高溫側(cè)的室內(nèi)溫度。在溫度切 換室3是高溫側(cè)的室內(nèi)溫度的情況下轉(zhuǎn)移到步驟#73。
在步驟#73中，加熱器15停止。在步驟#74中溫度切換室排出風(fēng)門(mén) 13打開(kāi)。在步驟#75中溫度切換室返回風(fēng)門(mén)20的開(kāi)口部20b打開(kāi)。在 步驟#76中待機(jī)直到經(jīng)過(guò)既定時(shí)間，由此，冷氣從冷卻器17經(jīng)由溫度 切換室送風(fēng)機(jī)14流入到溫度切換室3內(nèi)。如果經(jīng)過(guò)既定時(shí)間而溫度切 換室3被冷卻，則轉(zhuǎn)移到步驟#81。
在步驟#72的判斷中溫度切換室3是低溫側(cè)的室內(nèi)溫度的情況下轉(zhuǎn) 移到步驟#77。在步驟#77中，溫度切換室排出風(fēng)門(mén)13關(guān)閉。在步驟#78 中，溫度切換室返回風(fēng)門(mén)20的開(kāi)口部20b關(guān)閉。在步驟#79中，溫度 切換室送風(fēng)機(jī)14的轉(zhuǎn)速比低溫側(cè)時(shí)增加。由此，溫度切換室3內(nèi)的空 氣循環(huán)，轉(zhuǎn)移到步驟#81。
在步驟#81中，加熱器15接通。由此，對(duì)儲(chǔ)藏物供給暖風(fēng)。在步 驟#82、 #83中，利用溫度傳感器16的檢測(cè)，進(jìn)行待機(jī)直到溫度切換室 3的室內(nèi)溫度達(dá)到既定溫度。如杲溫度切換室3的室內(nèi)溫度達(dá)到既定溫度，則儲(chǔ)藏物的解凍結(jié)束，在步驟糾4中將加熱器15斷開(kāi)而停止暖風(fēng) 的供給。在步驟#85中，通過(guò)溫度切換室送風(fēng)機(jī)14令溫度切換室3內(nèi) 的空氣循環(huán)既定時(shí)間，然后，在步驟#86中轉(zhuǎn)移到上述圖8所示的低溫 側(cè)的切換處理。由此，儲(chǔ)藏物在解凍后被冷藏保存。
根據(jù)本實(shí)施方式，由于在快速解凍模式時(shí)基于溫度切換室3的室 內(nèi)溫度停止暖風(fēng)的供給，所以能夠得到與第1實(shí)施方式同樣的效果。
接著，對(duì)第3實(shí)施方式進(jìn)行說(shuō)明。本實(shí)施方式與上述圖1~圖9所 示的第1實(shí)施方式同樣地構(gòu)成，并設(shè)有檢測(cè)溫度切換室3內(nèi)的儲(chǔ)藏物 的表面溫度的紅外線傳感器(未圖示)。在快速解凍模式時(shí)基于紅外 線傳感器的檢測(cè)結(jié)果停止暖風(fēng)的供給。其他部分與第1實(shí)施方式同樣。
圖11是表示本實(shí)施方式的冰箱1的快速解凍模式的動(dòng)作的流程 圖。由于步驟#53~#56、 #61 ~#63與上述圖9所示的第1實(shí)施方式是 同樣的，所以省略說(shuō)明。此外，相對(duì)于圖9的流程圖省略了步驟#51、 #52。
如果對(duì)溫度切換室3的儲(chǔ)藏物供給暖風(fēng)，則在步驟#58、 #60中， 通過(guò)紅外線傳感器的檢測(cè)，進(jìn)行待機(jī)直到儲(chǔ)藏物的表面溫度達(dá)到既定 溫度。如果儲(chǔ)藏物的表面溫度達(dá)到既定溫度，則儲(chǔ)藏物的解凍結(jié)束， 在步驟#61中將加熱器15斷開(kāi)，停止暖風(fēng)的供給。
根據(jù)本實(shí)施方式，由于在快速解凍模式中基于由紅外線傳感器檢 測(cè)的儲(chǔ)藏物的表面溫度停止暖風(fēng)的供給，所以能夠得到與第1實(shí)施方 式同樣的效果。
另外，在第1~笫3實(shí)施方式中，也可以在蔬菜室5的流出口中設(shè) 置風(fēng)門(mén)。由此，在將溫度切換室3從高溫側(cè)切換為低溫側(cè)時(shí)，將該風(fēng) 門(mén)關(guān)閉，能夠防止來(lái)自溫度切換室3的熱風(fēng)倒流到蔬菜室5中。此外， 在將溫度切換室3從高溫側(cè)向低溫側(cè)切換時(shí)冷凍室送風(fēng)機(jī)18停止的情 況下，冷凍室風(fēng)門(mén)22被關(guān)閉。由此，能夠防止暖風(fēng)由于溫度切換室送 風(fēng)機(jī)14的驅(qū)動(dòng)而從冷凍室風(fēng)門(mén)22向冷凍室6內(nèi)倒流。
此外，利用冷卻器17冷卻冷凍室6及冷藏室2，但也可以另外設(shè) 置冷藏室2及蔬菜室5專(zhuān)用的冷卻器。此時(shí)，可以利用冷卻器17冷卻 冷凍室6及溫度切換室3。
工業(yè)實(shí)用性
根據(jù)本發(fā)明，能夠在具有溫度切換室的冰箱中使用。
權(quán)利要求
1、一種冰箱，是具備溫度切換室的冰箱，所述溫度切換室能夠通過(guò)由冷卻器進(jìn)行的冷卻和由加熱器進(jìn)行的加熱將室內(nèi)溫度切換為進(jìn)行儲(chǔ)藏物的冷卻保存的低溫側(cè)和將加熱食品保溫的高溫側(cè)、并且具有室內(nèi)溫度不同的多個(gè)動(dòng)作模式，該冰箱的特征在于，具有使高溫側(cè)的上述溫度切換室內(nèi)的空氣循環(huán)的溫度切換室送風(fēng)機(jī)；設(shè)有通過(guò)上述加熱器及上述溫度切換室送風(fēng)機(jī)的驅(qū)動(dòng)將暖風(fēng)送出到上述溫度切換室中、在經(jīng)過(guò)既定時(shí)間后停止暖風(fēng)的送出、快速解凍上述溫度切換室內(nèi)的儲(chǔ)藏物的快速解凍模式。
2、 如權(quán)利要求l所述的水箱，其特征在于，上述快速解凍模式在 停止暖風(fēng)的送出后，將冷氣導(dǎo)入到上述溫度切換室中，冷藏保存儲(chǔ)藏 物。
3、 如權(quán)利要求l所述的冰箱，其特征在于，在上述快速解凍模式開(kāi)始后，在經(jīng)過(guò)了既定時(shí)間時(shí)停止暖風(fēng)的送出。
4、 如權(quán)利要求3所述的冰箱，其特征在于，在上述快速解凍模式 開(kāi)始時(shí)，檢測(cè)上述溫度切換室的室內(nèi)溫度，根據(jù)檢測(cè)結(jié)果改變暖風(fēng)的 停止時(shí)間。
5、 如權(quán)利要求l所述的冰箱，其特征在于，在上述快速解凍模式 開(kāi)始后，在上述溫度切換室的溫度達(dá)到既定溫度時(shí)停止暖風(fēng)的送出。
6、 如權(quán)利要求l所述的冰箱，其特征在于，設(shè)有檢測(cè)上述溫度切 換室內(nèi)的儲(chǔ)藏物的表面溫度的紅外線傳感器，在上述快速解凍模式開(kāi) 始后，在儲(chǔ)藏物的表面溫度達(dá)到既定溫度時(shí)停止暖風(fēng)的送出。
全文摘要
在具備能夠通過(guò)冷卻器(17)的冷卻和加熱器(15)的加熱將室內(nèi)溫度切換為進(jìn)行儲(chǔ)藏物的冷卻保存的低溫側(cè)和將加熱食品保溫的高溫側(cè)的具有多個(gè)動(dòng)作模式的溫度切換室(3)的冰箱中，具有將高溫側(cè)的溫度切換室(3)內(nèi)的空氣循環(huán)的溫度切換室送風(fēng)機(jī)(14)；設(shè)有驅(qū)動(dòng)加熱器(15)及溫度切換室送風(fēng)機(jī)(14)而送出暖風(fēng)、在經(jīng)過(guò)既定時(shí)間后將暖風(fēng)的送出停止、將溫度切換室(3)內(nèi)的儲(chǔ)藏物快速解凍的快速解凍模式。
文檔編號(hào)F25D11/02GK101248323SQ200680030929
公開(kāi)日2008年8月20日 申請(qǐng)日期2006年4月6日 優(yōu)先權(quán)日2005年8月25日
發(fā)明者弘松和明 申請(qǐng)人:夏普株式會(huì)社