專利名稱：一種冰柜手搟面速凍架的制作方法
一種冰柜手搟面速凍架
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種冰柜用速凍食品架，具體地說(shuō)本發(fā)明涉及ー種冰柜速凍水餃或湯圓或餛飩用速凍食品架。
背景技木已知的，在北方很多人喜歡食用手搟面；由于手搟面屬于隨時(shí)做隨時(shí)煮熟吃的，一旦存放便會(huì)發(fā)生粘連、變質(zhì)，所以在食堂等人員較多的地方無(wú)法做，尤其是飯店等地方，很多食客熱衷于選擇手搟面，所以面點(diǎn)師傅只能長(zhǎng)時(shí)間的重復(fù)ー項(xiàng)工作，搟面條、等待；在集體食堂或家庭成員較多的地方，儲(chǔ)物較多的冰柜較為常見，如何利用冰柜將手搟面通過(guò)速凍的方式存放在冰柜里，可以有效地延長(zhǎng)手搟面的存放時(shí)間，但市場(chǎng)上還沒有專用工具使其快速凍住。
發(fā)明內(nèi)容為了克服背景技術(shù)中的不足，本發(fā)明公開了ー種冰柜手搟面速凍架，本發(fā)明通過(guò)使用所述托網(wǎng)，使手搟面在冷凍時(shí)的均勻冷卻，實(shí)現(xiàn)了手搟面的長(zhǎng)期保存的目的；本發(fā)明通過(guò)將手搟面通過(guò)本發(fā)明給出的專用工具進(jìn)行冷凍、儲(chǔ)藏，實(shí)現(xiàn)了隨時(shí)想吃手搟面隨時(shí)有。為了實(shí)現(xiàn)所述發(fā)明的目的，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案ー種冰柜手搟面速凍架，包括一側(cè)支撐板、另ー側(cè)支撐板、放置框架和托網(wǎng)；ー側(cè)支撐板和另ー側(cè)支撐板為相同結(jié)構(gòu)，在一側(cè)支撐板和另ー側(cè)支撐板的相對(duì)面上分別設(shè)有多條相互對(duì)應(yīng)的插槽，所述插槽為倒放的“凸”字形結(jié)構(gòu)；所述放置框架包括兩根兩側(cè)邊框和兩根前后邊框，所述兩根兩側(cè)邊框間隔設(shè)置，在兩根兩側(cè)邊框的兩端部?jī)?nèi)側(cè)分別與兩根前后邊框的端部固定連接，由兩根兩側(cè)邊框和兩根前后邊框形成“ ロ”字形放置框架，托網(wǎng)的四周與“ロ”字形放置框架內(nèi)邊連接；所述兩根兩側(cè)邊框的外側(cè)分別設(shè)有端部插接板，由“ ロ”字形放置框架和兩端的端部插接板形成“H”形結(jié)構(gòu)。所述的冰柜手搟面速凍架，在一側(cè)支撐板和另ー側(cè)支撐板的上端分別設(shè)有手柄。所述的冰柜手搟面速凍架，“ ロ”字形放置框架和兩端的端部插接板設(shè)置為一體。所述的冰柜手搟面速凍架，所述托網(wǎng)為不銹鋼網(wǎng)，網(wǎng)孔在O. 5 2毫米之間。通過(guò)上述公開內(nèi)容，本發(fā)明的有益效果是本發(fā)明所述的冰柜手搟面速凍架，本發(fā)明通過(guò)使用所述托網(wǎng)，使手搟面在冷凍時(shí)的均勻冷卻，由于是均勻冷卻手搟面，避免了冷凍時(shí)下部的手搟面與托扶的托網(wǎng)粘連；實(shí)現(xiàn)了手搟面的儲(chǔ)存，達(dá)到隨時(shí)食用的目的；本發(fā)明結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、實(shí)用，實(shí)現(xiàn)了手搟面冷凍長(zhǎng)期保存的目的；本發(fā)明通過(guò)將手搟面通過(guò)本發(fā)明給出的專用工具進(jìn)行冷凍、儲(chǔ)藏，實(shí)現(xiàn)了隨時(shí)想吃手搟面隨時(shí)有的目的。

圖I是本發(fā)明的立體結(jié)構(gòu)示意圖2是本發(fā)明的一側(cè)支撐板立體結(jié)構(gòu)示意圖；圖3是本發(fā)明的另ー側(cè)支撐板立體結(jié)構(gòu)示意圖；圖4是本發(fā)明的放置框架立體結(jié)構(gòu)示意圖；在圖中1、一側(cè)支撐板；2、另ー側(cè)支撐板；3、手柄；4、托網(wǎng)；5、兩側(cè)邊框；6、前后
邊框；7、端部插接板；8、插槽。
具體實(shí)施方式下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行進(jìn)一步的說(shuō)明；下面的實(shí)施例并不是對(duì)于本發(fā)明的限定，僅作為支持實(shí)現(xiàn)本發(fā)明的方式，在本發(fā)明所公開的技術(shù)框架內(nèi)的任意等同結(jié)構(gòu)替換，·均為本發(fā)明的保護(hù)范圍；結(jié)合附圖I 4中所述的冰柜手搟面速凍架，包括一側(cè)支撐板I、另ー側(cè)支撐板2、放置框架和托網(wǎng)4 ;在一側(cè)支撐板I和另ー側(cè)支撐板2的上端分別設(shè)有手柄3，一側(cè)支撐板I和另ー側(cè)支撐板2為相同結(jié)構(gòu)，在一側(cè)支撐板I和另ー側(cè)支撐板2的相對(duì)面上分別設(shè)有多條相互對(duì)應(yīng)的插槽8，所述插槽8為倒放的“凸”字形結(jié)構(gòu)；所述放置框架包括兩根兩側(cè)邊框5和兩根前后邊框6，所述兩根兩側(cè)邊框5間隔設(shè)置，在兩根兩側(cè)邊框5的兩端部?jī)?nèi)側(cè)分別與兩根前后邊框6的端部固定連接，由兩根兩側(cè)邊框5和兩根前后邊框6形成“ ロ”字形放置框架，托網(wǎng)4的四周與“ ロ”字形放置框架內(nèi)邊連接；所述兩根兩側(cè)邊框5的外側(cè)分別設(shè)有端部插接板7，由“ ロ”字形放置框架和兩端的端部插接板7形成“H”形結(jié)構(gòu)。其中本發(fā)明所述托網(wǎng)4設(shè)置為不銹鋼網(wǎng)，不銹鋼網(wǎng)具有通透性好，冷凍中的手搟面不會(huì)出現(xiàn)隨著網(wǎng)孔塌陷現(xiàn)象，但是不銹鋼網(wǎng)的網(wǎng)孔直徑也不宣過(guò)大，較為優(yōu)選的方案是網(wǎng)孔為O. 5 2毫米之間。實(shí)施本發(fā)明所述的冰柜手搟面速凍架，將搟好的面條切成托網(wǎng)4長(zhǎng)短，然后把手搟面放在托網(wǎng)4上，當(dāng)多個(gè)托網(wǎng)4的面條擺放完畢后，然后利用放置框架兩端的端部插接板7分別與ー側(cè)支撐板I和另ー側(cè)支撐板2相對(duì)應(yīng)的插槽7插接，直至將多放置框架全部插好后，利用一側(cè)支撐板I和另ー側(cè)支撐板2上端的手柄3將本發(fā)明放入冰柜中，由于手搟面不可能與托網(wǎng)4形狀完全一致，在手搟面的間隙之間或手搟面與托網(wǎng)4的間隙處冷氣可同步進(jìn)入，多層的放置框架與放置框架之間的間隙或空擋，使手搟面四周實(shí)現(xiàn)同步冷凍；當(dāng)確認(rèn)手搟面凍透后，將手搟面取出放入食品塑料袋中冷凍保存；本發(fā)明將手搟面通過(guò)本發(fā)明給出的專用工具進(jìn)行冷凍、儲(chǔ)藏，實(shí)現(xiàn)了隨時(shí)想吃手搟面隨時(shí)有的目的。本發(fā)明未詳述部分為現(xiàn)有技術(shù)。
權(quán)利要求
1.一種冰柜手搟面速凍架，包括一側(cè)支撐板(I)、另一側(cè)支撐板(2)、放置框架和托網(wǎng)(4)，其特征是一側(cè)支撐板(I)和另一側(cè)支撐板(2)為相同結(jié)構(gòu)，在一側(cè)支撐板(I)和另一側(cè)支撐板(2)的相對(duì)面上分別設(shè)有多條相互對(duì)應(yīng)的插槽(8)，所述插槽(8)為倒放的“凸”字形結(jié)構(gòu)；所述放置框架包括兩根兩側(cè)邊框(5)和兩根前后邊框￠)，所述兩根兩側(cè)邊框(5)間隔設(shè)置，在兩根兩側(cè)邊框(5)的兩端部?jī)?nèi)側(cè)分別與兩根前后邊框(6)的端部固定連接，由兩根兩側(cè)邊框(5)和兩根前后邊框(6)形成“口”字形放置框架，托網(wǎng)⑷的四周與“口”字形放置框架內(nèi)邊連接；所述兩根兩側(cè)邊框(5)的外側(cè)分別設(shè)有端部插接板(7)，由“口”字形放置框架和兩端的端部插接板(7)形成“H”形結(jié)構(gòu)。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的冰柜手搟面速凍架，其特征是在一側(cè)支撐板(I)和另一側(cè)支撐板(2)的上端分別設(shè)有手柄(3)。
3.根據(jù)權(quán)利要求I所述的冰柜手搟面速凍架，其特征是“口”字形放置框架和兩端的端部插接板(7)設(shè)置為一體。
4.根據(jù)權(quán)利要求I所述的冰柜手搟面速凍架，其特征是所述托網(wǎng)(4)為不銹鋼網(wǎng)，網(wǎng)孔在0.5 2毫米之間。
全文摘要
一種冰柜手搟面速凍架，涉及一種冰柜用速凍食品架，一側(cè)支撐板(1)和另一側(cè)支撐板(2)為相同結(jié)構(gòu)，在一側(cè)支撐板和另一側(cè)支撐板的相對(duì)面上分別設(shè)有多條相互對(duì)應(yīng)的插槽(8)；所述放置框架包括兩根兩側(cè)邊框(5)和兩根前后邊框(6)，所述兩根兩側(cè)邊框間隔設(shè)置，在兩根兩側(cè)邊框的兩端部?jī)?nèi)側(cè)分別與兩根前后邊框的端部固定連接，由兩根兩側(cè)邊框和兩根前后邊框形成“口”字形放置框架，托網(wǎng)(4)的四周與“口”字形放置框架內(nèi)邊連接；所述兩根兩側(cè)邊框的外側(cè)分別設(shè)有端部插接板(7)；本發(fā)明通過(guò)使用托網(wǎng)，使手搟面在冷凍時(shí)的均勻冷卻，實(shí)現(xiàn)了手搟面的長(zhǎng)期保存的目的；實(shí)現(xiàn)了手搟面隨時(shí)想吃手搟面隨時(shí)有的目的。
文檔編號(hào)F25D25/02GK102679680SQ201210178548
公開日2012年9月19日 申請(qǐng)日期2012年5月18日 優(yōu)先權(quán)日2012年5月18日
發(fā)明者吳成芳 申請(qǐng)人:慈溪市附海鎮(zhèn)界諾電器廠