本實(shí)用新型涉及速凍機(jī)技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種智能化食品加工速凍機(jī)。

背景技術(shù)：

速凍機(jī)是在短時(shí)間內(nèi)，把速凍的物品中心溫度凍達(dá)到-18°，以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)成分不流失，品相不變色澤晶透。速凍機(jī)是一種能夠在短時(shí)間內(nèi)凍結(jié)大量產(chǎn)品的高效率的凍結(jié)設(shè)備。可以有效、經(jīng)濟(jì)地凍結(jié)放置在速凍機(jī)內(nèi)部的多種多樣產(chǎn)品，如各種形狀的肉、魚、蝦、丸子、蔬菜以及調(diào)理食品，乳制品等。首先，將裝有待凍食品的凍品盤放在速凍機(jī)的水平輸送鏈上，凍品盤隨輸送鏈進(jìn)入速凍室內(nèi)的提升軌道，作步進(jìn)提升運(yùn)動(dòng)，待凍品盤上升至過橋位置時(shí)，推盤器將提升軌道上的凍品盤推至下降軌道上，然后凍品盤隨下降軌道運(yùn)行至水平輸送鏈，輸送鏈將凍品盤送出速凍室。當(dāng)食品隨凍品盤在速凍室內(nèi)實(shí)現(xiàn)上述流程時(shí)，制冷系統(tǒng)產(chǎn)生的強(qiáng)冷空氣在風(fēng)機(jī)及導(dǎo)流板作用下形成一個(gè)穩(wěn)定的水平環(huán)狀低溫氣流，與垂直運(yùn)動(dòng)的被凍食品進(jìn)行熱交換，被凍食品實(shí)現(xiàn)快速降溫凍結(jié)，完成凍結(jié)過程。速凍是食品加工中一個(gè)直觀重要的環(huán)節(jié)，很多食品如果不經(jīng)過速凍是不能長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)?，例如，魚蝦等水產(chǎn)品，必須經(jīng)過速凍處理，所以在食品加工過程中一個(gè)好的速凍機(jī)是必不可少的了。

現(xiàn)有的速凍機(jī)在使用的過程中存在一些缺陷，例如，速凍的過程中由于食品的不同所需要的溫度也不同，且同時(shí)速凍的食品多少的不同所需要的速凍溫度也不同，不能精確控制溫度導(dǎo)致食品速度不達(dá)標(biāo)。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型的目的在于提供一種智能化食品加工速凍機(jī)，以解決上述背景技術(shù)中提出的不能精確控制速凍溫度的問題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案：一種智能化食品加工速凍機(jī)，包括傳動(dòng)輪、控制面板和冷風(fēng)機(jī)，所述傳動(dòng)輪安裝在支架的左側(cè)，且傳動(dòng)輪的一側(cè)設(shè)置有傳輸輪，所述傳動(dòng)輪的右下方設(shè)置有電機(jī)，所述電機(jī)上設(shè)置有驅(qū)動(dòng)輪，所述傳輸輪上設(shè)置有傳輸網(wǎng)帶，所述傳輸網(wǎng)帶的下方設(shè)置有重力感應(yīng)器，所述傳輸輪的右側(cè)設(shè)置有機(jī)體，所述機(jī)體的左側(cè)設(shè)置有進(jìn)料口，所述機(jī)體的外部設(shè)置有保溫層，所述冷風(fēng)機(jī)安裝在機(jī)體的內(nèi)部，所述機(jī)體的右側(cè)設(shè)置有出料口，所述機(jī)體的下方設(shè)置有底座，所述底座的下方設(shè)置有支架，所述控制面板安裝在保溫層的外部，且控制面板的下方設(shè)置有智能調(diào)溫裝置，所述冷風(fēng)機(jī)和電機(jī)均與控制面板電性連接。

優(yōu)選的，所述控制面板上設(shè)置有電源開關(guān)、電機(jī)開關(guān)和冷風(fēng)機(jī)開關(guān)，且電源開關(guān)、電機(jī)開關(guān)和冷風(fēng)機(jī)開關(guān)均與控制面板電性連接。

優(yōu)選的，所述傳動(dòng)輪和驅(qū)動(dòng)輪通過皮帶連接。

優(yōu)選的，所述傳動(dòng)輪和傳輸輪通過連接軸連接。

優(yōu)選的，所述冷風(fēng)機(jī)共設(shè)置有兩個(gè)，且兩個(gè)冷風(fēng)機(jī)分別安裝在機(jī)體的內(nèi)部。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是：該智能化食品加工速凍機(jī)結(jié)構(gòu)科學(xué)合理，操作安全方便，設(shè)置有智能調(diào)溫裝置會(huì)根據(jù)食品的多少?gòu)亩?jì)算出需要速凍的溫度，然后控制冷風(fēng)機(jī)以經(jīng)濟(jì)適度的轉(zhuǎn)速對(duì)食品進(jìn)行冷風(fēng)速凍，既保證了食品可以得到合理的速凍還節(jié)約了電力資源。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本實(shí)用新型的控制面板的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖中：1-傳動(dòng)輪、2-傳輸網(wǎng)帶、3-進(jìn)料口、4-控制面板、41-電源開關(guān)、42-電機(jī)開關(guān)、43-冷風(fēng)機(jī)開關(guān)、5-機(jī)體、6-冷風(fēng)機(jī)、7-保溫層、8-出料口、9-支架、10-底座、11-智能調(diào)溫裝置、12-重力感應(yīng)器、13-電機(jī)、14-驅(qū)動(dòng)輪15-傳輸輪。

具體實(shí)施方式

下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖，對(duì)本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例。基于本實(shí)用新型中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。

請(qǐng)參閱圖1和圖2，本實(shí)用新型提供一種技術(shù)方案：一種智能化食品加工速凍機(jī)，包括傳動(dòng)輪1、控制面板4和冷風(fēng)機(jī)6，傳動(dòng)輪1安裝在支架9的左側(cè)，且傳動(dòng)輪1的一側(cè)設(shè)置有傳輸輪15，傳動(dòng)輪1的右下方設(shè)置有電機(jī)13，電機(jī)13上設(shè)置有驅(qū)動(dòng)輪14，傳輸輪15上設(shè)置有傳輸網(wǎng)帶2，傳輸網(wǎng)帶2的下方設(shè)置有重力感應(yīng)器12，傳輸輪15的右側(cè)設(shè)置有機(jī)體5，機(jī)體5的左側(cè)設(shè)置有進(jìn)料口3，機(jī)體5的外部設(shè)置有保溫層7，冷風(fēng)機(jī)6安裝在機(jī)體5的內(nèi)部，機(jī)體5的右側(cè)設(shè)置有出料口8，機(jī)體5的下方設(shè)置有底座10，底座10的下方設(shè)置有支架9，控制面板4安裝在保溫層7的外部，且控制面板4的下方設(shè)置有智能調(diào)溫裝置11，冷風(fēng)機(jī)6和電機(jī)13均與控制面板4電性連接。

控制面板4上設(shè)置有電源開關(guān)41、電機(jī)開關(guān)42和冷風(fēng)機(jī)開關(guān)43，且電源開關(guān)41、電機(jī)開關(guān)42和冷風(fēng)機(jī)開關(guān)43均與控制面板4電性連接。傳動(dòng)輪1和驅(qū)動(dòng)輪14通過皮帶連接。傳動(dòng)輪1和傳輸輪15通過連接軸連接。冷風(fēng)機(jī)6共設(shè)置有兩個(gè)，且兩個(gè)冷風(fēng)機(jī)6分別安裝在機(jī)體5的內(nèi)部。

工作原理：本實(shí)用新型安裝好過后，將機(jī)器接通電源，然后打開電源開關(guān)41、電機(jī)開關(guān)42和冷風(fēng)機(jī)開關(guān)43機(jī)器開始正常工作，這時(shí)將需要加工的食品放在進(jìn)料口3處的傳輸網(wǎng)帶2上，傳輸網(wǎng)帶2會(huì)將食品向機(jī)體5內(nèi)部傳輸，食物放上的時(shí)候傳輸網(wǎng)帶2下的重力感應(yīng)器12會(huì)感應(yīng)到食品的多少，然后將數(shù)據(jù)傳遞到智能調(diào)溫裝置11，然后智能調(diào)溫裝置11會(huì)根據(jù)食品的重量計(jì)算出多少溫度可以使其速凍，然后控制冷風(fēng)機(jī)6的轉(zhuǎn)速，讓其以最合理經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)速對(duì)食品進(jìn)行冷風(fēng)速凍，加工之后的食品從出料口8被收集。

盡管已經(jīng)示出和描述了本實(shí)用新型的實(shí)施例，對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言，可以理解在不脫離本實(shí)用新型的原理和精神的情況下可以對(duì)這些實(shí)施例進(jìn)行多種變化、修改、替換和變型，本實(shí)用新型的范圍由所附權(quán)利要求及其等同物限定。