本實(shí)用新型涉及一種速凍機(jī)，尤其涉及一種傳輸效率高，速凍品質(zhì)好，能耗低的低能耗螺旋速凍機(jī)。

背景技術(shù)：

速凍機(jī)是一種能夠在短時(shí)間內(nèi)凍結(jié)大量產(chǎn)品的高效率的凍結(jié)設(shè)備。可以有效、經(jīng)濟(jì)地凍結(jié)放置在速凍機(jī)內(nèi)部的多種多樣產(chǎn)品，如各種形狀的肉、魚(yú)、蝦、丸子、蔬菜以及調(diào)理食品，乳制品等，速凍機(jī)一般可以分為推進(jìn)式速凍機(jī)、往復(fù)式速凍機(jī)、平板速凍機(jī)、流化態(tài)速凍機(jī)、隧道速凍機(jī)、螺旋速凍機(jī)、提升式速凍機(jī)等，其中的螺旋速凍機(jī)具有：生產(chǎn)連續(xù)化、結(jié)構(gòu)緊湊、占地面積小，食品在移動(dòng)中受風(fēng)均勻、凍結(jié)速度快、效率高、干耗小等特點(diǎn)，適用于處理體積小而數(shù)量多的食品，如餃子、燒賣(mài)、對(duì)蝦、肉丸、貝類、水果、蔬菜、肉片、魚(yú)片、冰淇淋和冷點(diǎn)心等，其輸送系統(tǒng)主體為一螺紋轉(zhuǎn)塔，均布在傳輸網(wǎng)帶上的凍品隨傳輸網(wǎng)帶做螺旋運(yùn)動(dòng)，同時(shí)由對(duì)流蒸發(fā)器送來(lái)的冷風(fēng)穿過(guò)物料層、傳輸網(wǎng)帶對(duì)物料進(jìn)行凍結(jié)，并循環(huán)使用，凍結(jié)完畢的物料從卸料口卸出。但現(xiàn)有的螺旋速凍機(jī)普遍采用一個(gè)螺紋轉(zhuǎn)塔結(jié)構(gòu)，且保溫庫(kù)保溫效果差，導(dǎo)致傳輸效率低，速凍品質(zhì)差，熱量損失增加，能耗大。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型主要是提供了一種傳輸效率高，速凍品質(zhì)好，能耗低的低能耗螺旋速凍機(jī)，解決了現(xiàn)有技術(shù)中存在的普遍采用單螺紋轉(zhuǎn)塔結(jié)構(gòu)，且保溫庫(kù)保溫效果差，導(dǎo)致傳輸效率低，速凍品質(zhì)差，熱量損失增加，能耗大等的技術(shù)問(wèn)題。

本實(shí)用新型的上述技術(shù)問(wèn)題主要是通過(guò)下述技術(shù)方案得以解決的：一種低能耗螺旋速凍機(jī)，包括保溫庫(kù)及保溫庫(kù)內(nèi)延伸至保溫庫(kù)的進(jìn)料口和出料口外的傳輸網(wǎng)帶，在保溫庫(kù)內(nèi)設(shè)有蒸發(fā)器，蒸發(fā)器的冷媒接口延伸至保溫庫(kù)外連接在制冷設(shè)備上，與所述進(jìn)料口對(duì)應(yīng)的保溫庫(kù)內(nèi)設(shè)有一級(jí)螺紋轉(zhuǎn)塔，與出料口對(duì)應(yīng)的保溫庫(kù)內(nèi)設(shè)有二級(jí)螺紋轉(zhuǎn)塔，傳輸網(wǎng)帶互配纏繞在一級(jí)螺紋轉(zhuǎn)塔和二級(jí)螺紋轉(zhuǎn)塔的螺旋齒上，其中的保溫庫(kù)側(cè)壁面包括雙層不銹鋼板，在雙層不銹鋼板間填充有聚氨酯發(fā)泡材料。通過(guò)在保溫庫(kù)內(nèi)設(shè)置兩個(gè)螺紋轉(zhuǎn)塔，使食品經(jīng)過(guò)二級(jí)速凍，保證了速凍食品的品質(zhì)；保溫庫(kù)側(cè)壁采用雙層不銹鋼板夾設(shè)聚氨酯發(fā)泡材料的結(jié)構(gòu)，保溫效果好，熱量損失少，節(jié)約能耗。

作為優(yōu)選，所述蒸發(fā)器夾設(shè)在一級(jí)螺紋轉(zhuǎn)塔和二級(jí)螺紋轉(zhuǎn)塔之間，且在蒸發(fā)器的一側(cè)排列有若干風(fēng)機(jī)，風(fēng)機(jī)水平朝向蒸發(fā)器。蒸發(fā)器位于兩個(gè)螺紋轉(zhuǎn)塔之間時(shí)，可通過(guò)風(fēng)機(jī)同時(shí)對(duì)兩者進(jìn)行風(fēng)冷降溫，結(jié)構(gòu)緊湊合理。

作為優(yōu)選，所述蒸發(fā)器的高度與一級(jí)螺紋轉(zhuǎn)塔和二級(jí)螺紋轉(zhuǎn)塔的高度相平齊。兩個(gè)螺紋轉(zhuǎn)塔高度保持一致時(shí)，可確保蒸發(fā)器對(duì)兩側(cè)的螺紋轉(zhuǎn)塔保持等同的制冷效果，優(yōu)化了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。

作為優(yōu)選，所述保溫庫(kù)的側(cè)壁厚度為145mm至155mm。合理的保溫庫(kù)壁面厚度，既可保證保溫效果，又可節(jié)約制造成本。

作為優(yōu)選，所述一級(jí)螺紋轉(zhuǎn)塔和二級(jí)螺紋轉(zhuǎn)塔分別通過(guò)鏈輪與保溫庫(kù)內(nèi)的減速電機(jī)保持鏈傳動(dòng)連接。兩個(gè)螺紋轉(zhuǎn)塔分別與一個(gè)內(nèi)置的減速電機(jī)保持鏈傳動(dòng)連接，不僅傳動(dòng)力矩大，且鏈傳動(dòng)運(yùn)行穩(wěn)定可靠，生產(chǎn)效率高，同時(shí)由于減速電機(jī)內(nèi)置，進(jìn)一步減少了保溫庫(kù)與外界的熱量交換，降低能耗。

作為優(yōu)選，在所述保溫庫(kù)外設(shè)有與進(jìn)料口對(duì)接的進(jìn)料架，傳輸網(wǎng)帶的輸入端水平支撐在進(jìn)料架上，且在進(jìn)料架下方設(shè)有與傳輸網(wǎng)帶對(duì)應(yīng)的吹干風(fēng)機(jī)。通過(guò)在進(jìn)料口外對(duì)接的進(jìn)料架，并在與傳輸網(wǎng)帶對(duì)應(yīng)的進(jìn)料架下方設(shè)置吹干風(fēng)機(jī)，即可通過(guò)吹干風(fēng)機(jī)對(duì)速凍前的食品進(jìn)行預(yù)烘干，減少食品水分，保證速凍食品的品質(zhì)。

因此，本實(shí)用新型的一種低能耗螺旋速凍機(jī)具有下述優(yōu)點(diǎn)：通過(guò)在保溫庫(kù)內(nèi)設(shè)置左、右兩個(gè)螺紋轉(zhuǎn)塔，延長(zhǎng)了食品在保溫庫(kù)的軌跡長(zhǎng)度，保證了速凍食品的品質(zhì)；保溫庫(kù)側(cè)壁采用雙層不銹鋼板夾設(shè)聚氨酯發(fā)泡材料的結(jié)構(gòu)，保溫效果好，熱量損失少，節(jié)約能耗；兩個(gè)螺紋轉(zhuǎn)塔分別與一個(gè)內(nèi)置的減速電機(jī)保持鏈傳動(dòng)連接，傳動(dòng)力矩大，鏈傳動(dòng)運(yùn)行穩(wěn)定可靠，提高了生產(chǎn)效率，同時(shí)內(nèi)置的減速電機(jī)減少了保溫庫(kù)與外界的能量交換，節(jié)約能耗；通過(guò)在進(jìn)料口外設(shè)置吹干風(fēng)機(jī)，即可通過(guò)吹干風(fēng)機(jī)對(duì)速凍前的食品進(jìn)行預(yù)烘干，減少食品水分，保證速凍食品的品質(zhì)。

附圖說(shuō)明：

圖1是本實(shí)用新型一種低能耗螺旋速凍機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2是圖1所示的俯視圖。

具體實(shí)施方式：

下面通過(guò)實(shí)施例，并結(jié)合附圖，對(duì)本實(shí)用新型的技術(shù)方案作進(jìn)一步具體的說(shuō)明。

實(shí)施例：

如圖1和圖2所示，本實(shí)用新型的一種低能耗螺旋速凍機(jī)，包括保溫庫(kù)1及保溫庫(kù)1內(nèi)水平延伸至保溫庫(kù)1的進(jìn)料口2和出料口3外的傳輸網(wǎng)帶4，在進(jìn)料口2外對(duì)接著進(jìn)料架10，傳輸網(wǎng)帶4的輸入端水平支撐在進(jìn)料架10上，且在與傳輸網(wǎng)帶4對(duì)應(yīng)的進(jìn)料架10下方裝有一個(gè)吹干風(fēng)機(jī)11，在保溫庫(kù)1的中間安裝著兩組蒸發(fā)器12，兩組蒸發(fā)器12上、下重疊放置，在蒸發(fā)器12的前側(cè)排列著上、下兩排共計(jì)六個(gè)風(fēng)機(jī)9，風(fēng)機(jī)9水平朝向蒸發(fā)器12，蒸發(fā)器12的冷媒接口延伸至保溫庫(kù)1外連接在制冷設(shè)備上，在左蒸發(fā)器12左側(cè)與進(jìn)料口2對(duì)應(yīng)的保溫庫(kù)1內(nèi)豎直固定著一級(jí)螺紋轉(zhuǎn)塔5，在左蒸發(fā)器12右側(cè)與出料口3對(duì)應(yīng)的保溫庫(kù)1內(nèi)豎直固定著二級(jí)螺紋轉(zhuǎn)塔6，蒸發(fā)器12的高度與一級(jí)螺紋轉(zhuǎn)塔5和二級(jí)螺紋轉(zhuǎn)塔6的高度相平齊，傳輸網(wǎng)帶4互配纏繞在一級(jí)螺紋轉(zhuǎn)塔5和二級(jí)螺紋轉(zhuǎn)塔6的螺旋齒上，進(jìn)料口2和出料口3位于靠近一級(jí)螺紋轉(zhuǎn)塔5和二級(jí)螺紋轉(zhuǎn)塔6底部的保溫庫(kù)1壁面上，傳輸網(wǎng)帶4的輸入端自一級(jí)螺紋轉(zhuǎn)塔5的底部順沿螺紋盤(pán)旋向上，傳輸網(wǎng)帶4的輸出端自二級(jí)螺紋轉(zhuǎn)塔6頂部順沿螺紋盤(pán)旋向下，且一級(jí)螺紋轉(zhuǎn)塔5和二級(jí)螺紋轉(zhuǎn)塔6的轉(zhuǎn)軸上分別同軸固定著鏈輪7，兩者均通過(guò)鏈輪7與保溫庫(kù)1內(nèi)的減速電機(jī)8保持鏈傳動(dòng)連接，為了保證保溫效果，保溫庫(kù)1側(cè)壁面包括雙層不銹鋼板，在雙層不銹鋼板間填充有聚氨酯發(fā)泡材料，總壁面厚度為150mm。

本文中所描述的具體實(shí)施例僅僅是對(duì)本實(shí)用新型的構(gòu)思作舉例說(shuō)明。本實(shí)用新型所屬技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員可以對(duì)所描述的具體實(shí)施例做各種各樣的修改或補(bǔ)充或采用類似的方式替代，但并不會(huì)偏離本實(shí)用新型的精神或者超越所附權(quán)利要求書(shū)所定義的范圍。