推盤(pán)式連續(xù)凍結(jié)裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及農(nóng)副產(chǎn)品加工技術(shù)，具體涉及一種推盤(pán)式連續(xù)凍結(jié)裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]為了保持果蔬、蝦或肉類(lèi)食品的新鮮度，通常需要對(duì)這些農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行冷凍保鮮。冷凍保鮮設(shè)備是指用某種可人為控制和保持穩(wěn)定低溫的制冷設(shè)備。冷凍保鮮設(shè)備通常包括:制冷系統(tǒng)；電控裝置；有一定隔熱性能的庫(kù)房；并能運(yùn)輸?shù)蜏厥称返脑O(shè)施及裝置。目前常用的冷凍設(shè)備是吊籃式冷凍設(shè)備，而吊籃式冷凍設(shè)備往往存在結(jié)構(gòu)不緊湊，占地面積大的缺點(diǎn)，并且其設(shè)置單獨(dú)的噴淋間，通常產(chǎn)品只在噴淋間進(jìn)行一次噴淋凍結(jié)后就會(huì)被輸送出噴淋間，因此往往存在產(chǎn)品凍結(jié)不完全的現(xiàn)象。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明提供一種結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積小的推盤(pán)式連續(xù)凍結(jié)裝置，該裝置可確保產(chǎn)品的冷凍質(zhì)量。
[0004]本發(fā)明方案如下:推盤(pán)式連續(xù)凍結(jié)裝置，包括長(zhǎng)方體的冷凍間，在冷凍間的上部沿冷凍間的長(zhǎng)度方向設(shè)有多排沖霜淋水管，沖霜淋水管的下方設(shè)置多個(gè)翅片蒸發(fā)排管組，每個(gè)翅片蒸發(fā)排管組包括多個(gè)疊放在一起的翅片蒸發(fā)排管，翅片蒸發(fā)排管的下方設(shè)置多個(gè)沿冷凍間長(zhǎng)度方向排列的冷風(fēng)機(jī)，冷風(fēng)機(jī)的下方設(shè)有集水箱，集水箱的下方設(shè)有用于輸送凍結(jié)盤(pán)的多層滑軌，每層滑軌的兩端均設(shè)置推送裝置和提升裝置，冷凍間的側(cè)壁上與下層滑軌的一端對(duì)應(yīng)的位置設(shè)有凍結(jié)盤(pán)進(jìn)口，冷凍間的側(cè)壁上與上層滑軌的一端對(duì)應(yīng)處設(shè)有凍結(jié)盤(pán)出口。
[0005]本方案工作原理如下:盛裝農(nóng)副產(chǎn)品的凍結(jié)盤(pán)在凍結(jié)盤(pán)進(jìn)口處由推送裝置推送進(jìn)入滑軌，并在滑軌上向前輸送，到達(dá)最下層滑軌的末端后，通過(guò)提升裝置提升到第二層滑軌上，在第二層滑軌上通過(guò)推送裝置推送，如此往復(fù)，在多層滑軌上進(jìn)行輸送，在此過(guò)程中，農(nóng)副產(chǎn)品被冷風(fēng)機(jī)送出的冷風(fēng)不斷吹風(fēng)換熱，不斷的降溫，直至凍結(jié)后由凍結(jié)盤(pán)出口送出。
[0006]進(jìn)一步，冷凍間的側(cè)壁上覆蓋有一層絕熱層，防止外部熱量傳入冷凍間內(nèi)。
[0007]進(jìn)一步，冷凍間的底部沿冷凍間的長(zhǎng)度方向設(shè)有多個(gè)支腳，便于冷凍間的移動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)。
[0008]進(jìn)一步，凍結(jié)盤(pán)的底部固定有兩條扁鋼，兩條扁鋼前后支撐在滑軌上，所述的推送裝置包括設(shè)置在滑軌下方的推送軌，推送軌的端部設(shè)有液壓結(jié)構(gòu)可迫使推送軌沿推送方向移動(dòng)，推送軌上固定有立柱，立柱上部鉸接有偏心的推頭。
[0009]推送裝置的工作原理是:由于偏心作用，自然狀態(tài)下，推頭的前端始終抬起，當(dāng)滑軌上放置凍結(jié)盤(pán)時(shí)，在液壓結(jié)構(gòu)的作用下，使推送軌向前移動(dòng)，直至抬起的推頭頂住凍結(jié)盤(pán)下位于前部的扁鋼，將凍結(jié)盤(pán)向前推進(jìn)。當(dāng)后端的推頭向上抬起一定高度時(shí)，將被凍結(jié)盤(pán)后部的底面壓下，凍結(jié)盤(pán)順利滑過(guò)后，在偏心作用下，前端的推頭自動(dòng)抬起，在液壓結(jié)構(gòu)的帶動(dòng)下，推送軌滑回原位，等待下一個(gè)凍結(jié)盤(pán)即可。本推送裝置結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便。
【附圖說(shuō)明】
[0010]圖1為本發(fā)明實(shí)施例的結(jié)構(gòu)示意圖；
圖2是圖1實(shí)施例中的推送裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0011]下面通過(guò)【具體實(shí)施方式】對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)的說(shuō)明:
說(shuō)明書(shū)附圖中的附圖標(biāo)記包括:絕熱層1、沖霜噴淋管2、翅片蒸發(fā)排管3、冷風(fēng)機(jī)4、集水箱5、水泥空心板6、推送裝置7、凍結(jié)盤(pán)8、滑軌9、推送軌10、推頭11。
[0012]如附圖1所示:冷凍間呈長(zhǎng)方體狀，冷凍間的側(cè)壁上覆蓋有一層絕熱層1，防止外部熱量傳遞到冷凍間內(nèi)。冷凍間底部的外壁上設(shè)有水泥空心板6，用于加強(qiáng)冷凍間整體的承重強(qiáng)度。冷凍間的底部沿冷凍間的長(zhǎng)度方向設(shè)有多個(gè)支腳，支腳上可設(shè)置萬(wàn)向輪，方便冷凍間的轉(zhuǎn)移。
[0013]在冷凍間的上部沿冷凍間的長(zhǎng)度方向設(shè)有多排沖霜淋水管2，沖霜淋水管的下方設(shè)置多個(gè)翅片蒸發(fā)排管組，每個(gè)翅片蒸發(fā)排管組包括多個(gè)疊放在一起的翅片蒸發(fā)排管3，翅片蒸發(fā)排管的下方設(shè)置多個(gè)沿冷凍間長(zhǎng)度方向排列的冷風(fēng)機(jī)4，冷風(fēng)機(jī)的下方設(shè)有集水箱5，集水箱的下方設(shè)有用于輸送凍結(jié)盤(pán)的多層滑軌9，滑軌上設(shè)置可沿滑軌移動(dòng)的凍結(jié)盤(pán)8，每層滑軌的兩端均設(shè)置推送裝置7和提升裝置，提升裝置為動(dòng)力帶動(dòng)的提升鏈，凍結(jié)盤(pán)可吊掛在提升鏈上提升。冷凍間的側(cè)壁上與下層滑軌的一端對(duì)應(yīng)的位置設(shè)有凍結(jié)盤(pán)進(jìn)口，冷凍間的側(cè)壁上與上層滑軌的一端對(duì)應(yīng)處設(shè)有凍結(jié)盤(pán)出口。
[0014]凍結(jié)盤(pán)8的底部固定有兩條扁鋼，兩條扁鋼前后支撐在滑軌9上，本實(shí)施例的推送裝置7包括:設(shè)置在滑軌下方的推送軌10，推送軌的端部設(shè)有液壓結(jié)構(gòu)可迫使推送軌沿推送方向移動(dòng)，推送軌上固定有立柱，立柱上部鉸接有偏心的推頭11，推頭11長(zhǎng)度較短的一段靠前，長(zhǎng)度較長(zhǎng)的一段靠后，自然狀態(tài)下，由于偏心作用，推頭11的前部自然抬起，前部的推頭具有球形曲面。
[0015]以上所述的僅是本發(fā)明的實(shí)施例，方案中公知的具體結(jié)構(gòu)及特性等常識(shí)在此未作過(guò)多描述。應(yīng)當(dāng)指出，對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來(lái)說(shuō)，在不脫離本發(fā)明結(jié)構(gòu)的前提下，還可以作出若干變形和改進(jìn)，這些也應(yīng)該視為本發(fā)明的保護(hù)范圍，這些都不會(huì)影響本發(fā)明實(shí)施的效果和專(zhuān)利的實(shí)用性。本申請(qǐng)要求的保護(hù)范圍應(yīng)當(dāng)以其權(quán)利要求的內(nèi)容為準(zhǔn)，說(shuō)明書(shū)中的【具體實(shí)施方式】等記載可以用于解釋權(quán)利要求的內(nèi)容。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.推盤(pán)式連續(xù)凍結(jié)裝置，其特征在于，包括長(zhǎng)方體的冷凍間，在冷凍間的上部沿冷凍間的長(zhǎng)度方向設(shè)有多排沖霜淋水管，沖霜淋水管的下方設(shè)置多個(gè)翅片蒸發(fā)排管組，每個(gè)翅片蒸發(fā)排管組包括多個(gè)疊放在一起的翅片蒸發(fā)排管，翅片蒸發(fā)排管的下方設(shè)置多個(gè)沿冷凍間長(zhǎng)度方向排列的冷風(fēng)機(jī)，冷風(fēng)機(jī)的下方設(shè)有集水箱，集水箱的下方設(shè)有用于輸送凍結(jié)盤(pán)的多層滑軌，每層滑軌的兩端均設(shè)置推送裝置和提升裝置，冷凍間的側(cè)壁上與下層滑軌的一端對(duì)應(yīng)的位置設(shè)有凍結(jié)盤(pán)進(jìn)口，冷凍間的側(cè)壁上與上層滑軌的一端對(duì)應(yīng)處設(shè)有凍結(jié)盤(pán)出□ O
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的推盤(pán)式連續(xù)凍結(jié)裝置，其特征在于，冷凍間的側(cè)壁上覆蓋有一層絕熱層。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的推盤(pán)式連續(xù)凍結(jié)裝置，其特征在于，冷凍間的底部沿冷凍間的長(zhǎng)度方向設(shè)有多個(gè)支腳。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的推盤(pán)式連續(xù)凍結(jié)裝置，其特征在于，冷凍間底部的外壁上設(shè)有水泥空心板。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的推盤(pán)式連續(xù)凍結(jié)裝置，其特征在于，凍結(jié)盤(pán)的底部固定有兩條扁鋼，兩條扁鋼前后支撐在滑軌上，所述的推送裝置包括設(shè)置在滑軌下方的推送軌，推送軌的端部設(shè)有液壓結(jié)構(gòu)可迫使推送軌沿推送方向移動(dòng)，推送軌上固定有立柱，立柱上部鉸接有偏心的推頭。
【專(zhuān)利摘要】本發(fā)明申請(qǐng)公開(kāi)了一種結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積小的推盤(pán)式連續(xù)凍結(jié)裝置，該裝置可確保產(chǎn)品的冷凍質(zhì)量，包括長(zhǎng)方體的冷凍間，在冷凍間的上部沿冷凍間的長(zhǎng)度方向設(shè)有多排沖霜淋水管，沖霜淋水管的下方設(shè)置多個(gè)翅片蒸發(fā)排管組，每個(gè)翅片蒸發(fā)排管組包括多個(gè)疊放在一起的翅片蒸發(fā)排管，翅片蒸發(fā)排管的下方設(shè)置多個(gè)沿冷凍間長(zhǎng)度方向排列的冷風(fēng)機(jī)，冷風(fēng)機(jī)的下方設(shè)有集水箱，集水箱的下方設(shè)有用于輸送凍結(jié)盤(pán)的多層滑軌，每層滑軌的兩端均設(shè)置推送裝置和提升裝置，冷凍間的側(cè)壁上與下層滑軌的一端對(duì)應(yīng)的位置設(shè)有凍結(jié)盤(pán)進(jìn)口，冷凍間的側(cè)壁上與上層滑軌的一端對(duì)應(yīng)處設(shè)有凍結(jié)盤(pán)出口。
【IPC分類(lèi)】F25D13-06
【公開(kāi)號(hào)】CN104567200
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201410780752
【發(fā)明人】余志鵬
【申請(qǐng)人】重慶最巴適農(nóng)產(chǎn)品有限公司
【公開(kāi)日】2015年4月29日
【申請(qǐng)日】2014年12月17日