專(zhuān)利名稱(chēng)：循環(huán)水處理的壓縮醋酸椰果脫酸系統(tǒng)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種脫酸系統(tǒng)，特別涉及一種循環(huán)水處理的壓縮醋酸椰果脫酸系統(tǒng)。
背景技術(shù)：
椰果是以椰子水或椰子汁(乳)為主要原料，經(jīng)殺菌、發(fā)酵制成的一種纖維素凝膠物質(zhì)。以椰果為主要原料，經(jīng)過(guò)一系列精細(xì)工藝流程加工制成的糖化椰果，可以直接添加于各類(lèi)食品的加上中。用食品級(jí)冰醋酸保存，并利用機(jī)械方法脫去一定水分的椰果稱(chēng)為壓縮醋酸椰果。壓縮醋酸椰果可常溫保存，脫去水分便于運(yùn)輸，是椰果加工企業(yè)的首選。將壓縮醋酸椰果脫酸，復(fù)水后加糖脆化調(diào)配即可得到肉質(zhì)細(xì)膩，口感滑爽的糖蜜椰果。壓縮醋酸椰果傳統(tǒng)的脫酸辦法如下I)按碎椰果水=I :1. 5 4比例將碎椰果投入椰果炒鍋中，開(kāi)蒸汽煮至100°C(不開(kāi)啟攪拌)，停留15 20min后放水，停留期間適度開(kāi)蒸汽。2)重復(fù)I)操作若干次，直到PH值在5. O 7. O左右，口感無(wú)明顯醋酸味即可。但是，上述傳統(tǒng)的脫酸方式需加熱，反復(fù)清洗脫酸，操作繁瑣，對(duì)動(dòng)力、人力、水資源耗費(fèi)巨大，并給工廠帶來(lái)大量廢水處理的壓力。

實(shí)用新型內(nèi)容本實(shí)用新型的目的是提供一種循環(huán)水處理的壓縮醋酸椰果脫酸系統(tǒng)，以解決傳統(tǒng)的壓縮醋酸椰果脫酸方式操作繁瑣，對(duì)動(dòng)力、人力、水資源耗費(fèi)巨大，并給工廠帶來(lái)大量廢水處理的壓力的問(wèn)題。本實(shí)用新型提出一種循環(huán)水處理的壓縮醋酸椰果脫酸系統(tǒng)，包括依次連接的一攪拌罐、一第一儲(chǔ)水罐、一水處理裝置、一臭氧罐以及一第二儲(chǔ)水罐,該第二儲(chǔ)水罐又與該攪拌罐相連,并形成一循環(huán)回路。進(jìn)一步的，攪拌罐的罐壁中設(shè)置有夾層。相對(duì)于現(xiàn)有技術(shù)，本實(shí)用新型的有益效果是采用本實(shí)用新型的系統(tǒng)對(duì)壓縮醋酸椰果進(jìn)行脫酸，操作簡(jiǎn)便，能耗低，水資源可以循環(huán)利用，大大節(jié)省了資源耗費(fèi)，并減輕了工廠的廢水處理壓力。

圖I為本實(shí)用新型循環(huán)水處理的壓縮醋酸椰果脫酸系統(tǒng)的一種實(shí)施例結(jié)構(gòu)圖。
具體實(shí)施方式

以下結(jié)合附圖具體說(shuō)明本實(shí)用新型。請(qǐng)參見(jiàn)圖1，其為本實(shí)用新型循環(huán)水處理的壓縮醋酸椰果脫酸系統(tǒng)的一種實(shí)施例結(jié)構(gòu)圖，其包括依次連接的攪拌罐I、第一儲(chǔ)水罐2、水處理裝置3、臭氧罐4以及第二儲(chǔ)水罐5，且第二儲(chǔ)水罐5又與攪拌罐I相連，并形成一個(gè)循環(huán)回路。其中,攪拌罐I的罐壁中可以設(shè)置夾層，以起到保溫的作用。工作時(shí)，先將一定量的自來(lái)水注入第二儲(chǔ)水罐5中。第二儲(chǔ)水罐5加水完畢后，將待脫酸的壓縮醋酸椰果按比例投入攪拌罐I中，然后從第二儲(chǔ)水罐5中引水到攪拌罐I中， 并開(kāi)始攪拌。攪拌完成后，攪拌罐I中的水經(jīng)回流至第一儲(chǔ)水罐2中。接著將第一儲(chǔ)水罐2中的水導(dǎo)入水處理裝置3進(jìn)行處理，采用活性炭吸附和陰陽(yáng)離子交換的水處理方法進(jìn)行脫酸并去除雜質(zhì)。處理過(guò)的水再引入臭氧罐4進(jìn)行殺菌。最后，經(jīng)過(guò)殺菌的水再輸送至第二儲(chǔ)水罐5中循環(huán)利用，并對(duì)攪拌罐I中的壓縮醋酸椰果繼續(xù)清洗,直至攪拌罐I中壓縮醋酸椰果的PH值在5. (Γ7. O左右即完成脫酸過(guò)程。采用本實(shí)用新型的系統(tǒng)對(duì)壓縮醋酸椰果進(jìn)行脫酸，操作簡(jiǎn)便，能耗低，水資源可以循環(huán)利用，大大節(jié)省了資源耗費(fèi)，并減輕了工廠的廢水處理壓力。以上公開(kāi)的僅為本實(shí)用新型的一個(gè)具體實(shí)施例，但本實(shí)用新型并非局限于此，任何本領(lǐng)域的技術(shù)人員能思之的變化，只要不超出所附權(quán)利要求書(shū)所述范圍，都應(yīng)落在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍內(nèi)。
權(quán)利要求1.一種循環(huán)水處理的壓縮醋酸椰果脫酸系統(tǒng)，其特征在于，包括依次連接的一攪拌罐、一第一儲(chǔ)水罐、一水處理裝置、一臭氧罐以及一第二儲(chǔ)水罐，該第二儲(chǔ)水罐又與該攪拌罐相連，并形成一循環(huán)回路。
2.如權(quán)利要求I所述的循環(huán)水處理的壓縮醋酸椰果脫酸系統(tǒng)，其特征在于，該攪拌罐的罐壁中設(shè)置有夾層。
專(zhuān)利摘要本實(shí)用新型提出一種循環(huán)水處理的壓縮醋酸椰果脫酸系統(tǒng)，包括依次連接的一攪拌罐、一第一儲(chǔ)水罐、一水處理裝置、一臭氧罐以及一第二儲(chǔ)水罐，該第二儲(chǔ)水罐又與該攪拌罐相連，并形成一循環(huán)回路。采用本實(shí)用新型的系統(tǒng)對(duì)壓縮醋酸椰果進(jìn)行脫酸，操作簡(jiǎn)便，能耗低，水資源可以循環(huán)利用，大大節(jié)省了資源耗費(fèi)，并減輕了工廠的廢水處理壓力。
文檔編號(hào)C02F9/08GK202722429SQ20122037628
公開(kāi)日2013年2月13日 申請(qǐng)日期2012年8月1日 優(yōu)先權(quán)日2012年8月1日
發(fā)明者黃國(guó)晃 申請(qǐng)人:鮮活果汁工業(yè)(昆山)有限公司