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一種泡菜包清洗裝置的制作方法

文檔序號:11597575閱讀:357來源:國知局
一種泡菜包清洗裝置的制造方法

本實(shí)用新型涉及泡菜加工技術(shù)領(lǐng)域,具體為一種泡菜包清洗裝置。



背景技術(shù):

泡菜古稱葅,是指為了利于長時間存放而經(jīng)過發(fā)酵的蔬菜。一般來說,只要是纖維豐富的蔬菜或水果,都可以被制成泡菜;像是卷心菜、大白菜、紅蘿卜、白蘿卜、大蒜、青蔥、小黃瓜、洋蔥、高麗菜等。蔬菜在經(jīng)過腌漬及調(diào)味之后,有種特殊的風(fēng)味,很多人會當(dāng)作是一種常見的配菜食用。所以現(xiàn)代人在食材取得無虞的生活環(huán)境中,還是會制做泡菜。泡菜主要是靠乳酸菌的發(fā)酵生成大量乳酸而不是靠鹽的滲透壓來抑制腐敗微生物的。泡菜使用低濃度的鹽水,或用少量食鹽來腌漬各種鮮嫩的蔬菜,再經(jīng)乳酸菌發(fā)酵,制成一種帶酸味的腌制品,只要乳酸含量達(dá)到一定的濃度,并使產(chǎn)品隔絕空氣,就可以達(dá)到久貯的目的。泡菜中的食鹽含量為2%到4%,是一種低鹽食品。

在泡菜生產(chǎn)包裝后,通常需要將包裝袋外部的泡菜汁清洗去除,在現(xiàn)有的清洗裝置中,只是單純的將包裝后的泡菜浸泡在清水中,進(jìn)行簡單的水沖洗,但是這種清洗方式會在包裝袋表面產(chǎn)生細(xì)菌,其清洗方式不徹底,包裝袋表面還會有泡菜汁殘留,為此,我們提出了一種泡菜包清洗裝置投入使用,以解決上述問題。



技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:

本實(shí)用新型的目的在于提供一種泡菜包清洗裝置,以解決上述背景技術(shù)中提出的傳統(tǒng)的清水沖洗會在包裝袋表面產(chǎn)生細(xì)菌,其清洗方式不徹底,包裝袋表面還會有泡菜汁殘留的問題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案:一種泡菜包清洗裝置,包括機(jī)體,所述機(jī)體的左側(cè)壁開有進(jìn)料口,所述機(jī)體的頂部安裝有儲水箱,所述儲水箱的右側(cè)通過輸水管連接有加壓泵,所述加壓泵的右側(cè)輸出端通過輸水管連接有噴淋管,且噴淋管位于機(jī)體的內(nèi)腔,所述噴淋管的底部均勻設(shè)有噴淋頭,所述機(jī)體的右側(cè)設(shè)有驅(qū)動電機(jī),所述驅(qū)動電機(jī)的左側(cè)輸出端連接有攪拌軸,且攪拌軸的左端伸入機(jī)體的內(nèi)腔,所述攪拌軸位于機(jī)體內(nèi)腔的一端外壁套接有套筒,所述套筒的左側(cè)連接有外接壓縮氣體的進(jìn)氣管,所述機(jī)體的底部設(shè)有出料口。

優(yōu)選的,所述套筒為內(nèi)部中空的筒型結(jié)構(gòu),所述套筒的外壁均勻設(shè)有凸塊,相鄰兩組凸塊之間開有透氣孔。

優(yōu)選的,所述噴淋頭的頂部設(shè)有進(jìn)水口,所述進(jìn)水口的底部連接有漸縮噴管,所述漸縮噴管的底部與設(shè)在噴淋頭底端的出水口相連通。

與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型的有益效果是:本裝置通過在儲水箱內(nèi)部添加次氯酸鈉溶液,可抑制包裝袋表面細(xì)菌的滋生,同時通過攪拌裝置和高壓壓縮氣體使機(jī)體內(nèi)部的泡菜包裝袋不斷翻滾,增加水沖洗的面積,提高清洗效率,改變傳統(tǒng)的通過清水浸泡沖洗方式,該裝置結(jié)構(gòu)簡單,設(shè)計(jì)合理,具有很強(qiáng)的實(shí)用性。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖;

圖2為本實(shí)用新型套筒結(jié)構(gòu)示意圖;

圖3為本實(shí)用新型噴淋頭結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中:1機(jī)體、2進(jìn)料口、3儲水箱、4輸水管、5加壓泵、6噴淋管、7噴淋頭、71進(jìn)水口、72漸縮噴管、73出水口、8套筒、81凸塊、82透氣孔、9攪拌軸、10驅(qū)動電機(jī)、11進(jìn)氣管、12出料口。

具體實(shí)施方式

下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖,對本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例。基于本實(shí)用新型中的實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實(shí)施例,都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。

請參閱圖1-3,本實(shí)用新型提供一種技術(shù)方案:一種泡菜包清洗裝置,包括機(jī)體1,所述機(jī)體1的左側(cè)壁開有進(jìn)料口2,所述機(jī)體1的頂部安裝有儲水箱3,所述儲水箱3的右側(cè)通過輸水管4連接有加壓泵5,所述加壓泵5的右側(cè)輸出端通過輸水管4連接有噴淋管6,且噴淋管6位于機(jī)體1的內(nèi)腔,所述噴淋管6的底部均勻設(shè)有噴淋頭7,所述機(jī)體1的右側(cè)設(shè)有驅(qū)動電機(jī)10,所述驅(qū)動電機(jī)10的左側(cè)輸出端連接有攪拌軸9,且攪拌軸9的左端伸入機(jī)體1的內(nèi)腔,所述攪拌軸9位于機(jī)體1內(nèi)腔的一端外壁套接有套筒8,所述套筒8的左側(cè)連接有外接壓縮氣體的進(jìn)氣管11,所述機(jī)體1的底部設(shè)有出料口12。

其中,所述套筒8為內(nèi)部中空的筒型結(jié)構(gòu),所述套筒8的外壁均勻設(shè)有凸塊81,相鄰兩組凸塊81之間開有透氣孔82,所述噴淋頭7的頂部設(shè)有進(jìn)水口71,所述進(jìn)水口71的底部連接有漸縮噴管72,所述漸縮噴管72的底部與設(shè)在噴淋頭7底端的出水口73相連通。

工作原理:將待清洗的包裝袋通過進(jìn)料口2放置在機(jī)體1的內(nèi)部,開啟驅(qū)動電機(jī)10使套筒8旋轉(zhuǎn),通過套筒8表面的凸塊不斷的將包裝袋進(jìn)行翻滾,同時利用進(jìn)氣管11外接壓縮氣體通過透氣孔82不斷噴出,輔助包裝袋進(jìn)行翻滾,在儲水箱3內(nèi)部添加次氯酸鈉溶液,通過噴淋頭7進(jìn)行噴洗,可抑制包裝袋表面的細(xì)菌滋生,通過漸縮噴管72的設(shè)置,增加水流噴灑初速度,增加清洗強(qiáng)度,本裝置利用攪拌裝置和壓縮氣體的雙重作用,使包裝袋在機(jī)體1的內(nèi)腔不斷翻滾,增加其清洗面積,提高清洗效率,其結(jié)構(gòu)簡單,設(shè)計(jì)合理。

盡管已經(jīng)示出和描述了本實(shí)用新型的實(shí)施例,對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言,可以理解在不脫離本實(shí)用新型的原理和精神的情況下可以對這些實(shí)施例進(jìn)行多種變化、修改、替換和變型,本實(shí)用新型的范圍由所附權(quán)利要求及其等同物限定。

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