本發(fā)明涉及食品生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種食品生產(chǎn)用清洗機(jī)。

背景技術(shù)：

目前，在食品的生產(chǎn)過程中，通常會(huì)使用清洗機(jī)對(duì)食品材料進(jìn)行清洗處理之后再進(jìn)行加工，但是現(xiàn)有技術(shù)中的食品清洗機(jī)清洗效率較低，且若食品表面附有較難清洗的臟物時(shí)，會(huì)出現(xiàn)食品清洗不干凈的現(xiàn)象發(fā)生，同時(shí)清洗之后的清水無法得到回收，因此會(huì)造成水資源的浪費(fèi)；為此，我們提出一種食品生產(chǎn)用清洗機(jī)來解決上述問題。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的是為了解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的缺點(diǎn)，而提出的一種食品生產(chǎn)用清洗機(jī)。

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用了如下技術(shù)方案：

一種食品生產(chǎn)用清洗機(jī)，包括殼體，所述殼體為中空結(jié)構(gòu)，且殼體中設(shè)有儲(chǔ)水箱和回收箱，所述殼體中還設(shè)有清洗室，且清洗室位于儲(chǔ)水箱和回收箱之間，所述清洗室的上下側(cè)壁均設(shè)有空腔，且清洗室的上下內(nèi)壁均設(shè)有多個(gè)與空腔連通的通孔，所述儲(chǔ)水箱靠近清洗室的一側(cè)側(cè)壁通過第一管道與空腔連通，且第一管道中設(shè)有閥門，所述回收箱通過第二管道與空腔連通，且第二管道中設(shè)有過濾裝置，所述殼體的側(cè)壁還設(shè)有與儲(chǔ)水箱連通的加水口，且殼體的側(cè)壁還設(shè)有與清洗室連通的開口，所述開口處通過轉(zhuǎn)動(dòng)件轉(zhuǎn)動(dòng)連接有室門，所述清洗室的上側(cè)內(nèi)壁設(shè)有輸出軸向下的驅(qū)動(dòng)電機(jī)，且驅(qū)動(dòng)電機(jī)的輸出軸連接有輥軸，所述輥軸的側(cè)壁連接有多個(gè)攪拌輥。

優(yōu)選地，所述室門的外壁轉(zhuǎn)動(dòng)連接有鎖扣，且殼體的側(cè)壁設(shè)有與鎖扣匹配的扣臺(tái)，所述室門的側(cè)壁邊緣還設(shè)有橡膠密封墊。

優(yōu)選地，所述驅(qū)動(dòng)電機(jī)的外側(cè)套設(shè)有防水罩。

優(yōu)選地，所述輥軸和多個(gè)攪拌輥中均設(shè)有相互連通的中空結(jié)構(gòu)，且輥軸靠近驅(qū)動(dòng)電機(jī)的一端設(shè)有環(huán)形轉(zhuǎn)槽，所述環(huán)形轉(zhuǎn)槽中設(shè)有套筒，且輥軸通過環(huán)形轉(zhuǎn)槽與套筒轉(zhuǎn)動(dòng)連接，所述套筒的上端延伸至空腔中，所述套筒的上下兩端側(cè)壁分別設(shè)有進(jìn)水口和出水口，所述套筒通過進(jìn)水口與空腔連通，且套筒通過出水口與輥軸的內(nèi)部連通，多個(gè)所述攪拌輥的側(cè)壁均設(shè)有多個(gè)噴水孔。

優(yōu)選地，多個(gè)所述攪拌輥的側(cè)壁設(shè)有多個(gè)毛刷，且多個(gè)毛刷與噴水孔呈間隔設(shè)置。

本發(fā)明結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便，當(dāng)打開室門將物料放置清洗室中時(shí)，可以打開閥門，儲(chǔ)水箱中的清水可以通過第一管道流至空腔中并通過通孔流至清洗室中對(duì)食品原料進(jìn)行清洗處理，同時(shí)驅(qū)動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)輥軸轉(zhuǎn)動(dòng)，從而帶動(dòng)攪拌輥對(duì)食品原料進(jìn)行攪拌處理，避免食品原料上粘附有較難清洗的臟物，導(dǎo)致食品清洗不干凈；同時(shí)，清洗室中的水可以通過清洗室下側(cè)壁的通孔回流至回收箱中，既能對(duì)水進(jìn)行回收處理，又能避免食品物料一直處于臟水中，流動(dòng)性清水可以使食品物料清洗的更干凈。

附圖說明

圖1為本發(fā)明提出的一種食品生產(chǎn)用清洗機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為圖1中a處的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3為圖1中b處的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中：1殼體、2儲(chǔ)水箱、3加水口、4清洗室、5回收箱、6空腔、7第一管道、8閥門、9通孔、10室門、11第二管道、12過濾裝置、13驅(qū)動(dòng)電機(jī)、14輥軸、15攪拌輥、16套筒、17進(jìn)水口、18環(huán)形轉(zhuǎn)槽、19出水口、20噴水孔、21毛刷。

具體實(shí)施方式

下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例中的附圖，對(duì)本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例。

參照?qǐng)D1-3，一種食品生產(chǎn)用清洗機(jī)，包括殼體1，殼體1為中空結(jié)構(gòu)，且殼體1中設(shè)有儲(chǔ)水箱2和回收箱5，殼體1中還設(shè)有清洗室4，且清洗室4位于儲(chǔ)水箱2和回收箱5之間，清洗室4的上下側(cè)壁均設(shè)有空腔6，且清洗室4的上下內(nèi)壁均設(shè)有多個(gè)與空腔6連通的通孔9，儲(chǔ)水箱2靠近清洗室4的一側(cè)側(cè)壁通過第一管道7與空腔6連通，且第一管道7中設(shè)有閥門8，回收箱5通過第二管道11與空腔6連通，且第二管道11中設(shè)有過濾裝置12，殼體1的側(cè)壁還設(shè)有與儲(chǔ)水箱2連通的加水口3，且殼體1的側(cè)壁還設(shè)有與清洗室4連通的開口，開口處通過轉(zhuǎn)動(dòng)件轉(zhuǎn)動(dòng)連接有室門10，室門10的外壁轉(zhuǎn)動(dòng)連接有鎖扣，且殼體1的側(cè)壁設(shè)有與鎖扣匹配的扣臺(tái)，室門10的側(cè)壁邊緣還設(shè)有橡膠密封墊，既能方便打開關(guān)閉室門10，又能增大關(guān)閉清洗室4的密封性，清洗室4的上側(cè)內(nèi)壁設(shè)有輸出軸向下的驅(qū)動(dòng)電機(jī)13，且驅(qū)動(dòng)電機(jī)13的輸出軸連接有輥軸14，輥軸14的側(cè)壁連接有多個(gè)攪拌輥15，驅(qū)動(dòng)電機(jī)13的外側(cè)套設(shè)有防水罩，防止在進(jìn)行清洗時(shí)，濺出的水花損壞驅(qū)動(dòng)電機(jī)13，輥軸14和多個(gè)攪拌輥15中均設(shè)有相互連通的中空結(jié)構(gòu)，且輥軸14靠近驅(qū)動(dòng)電機(jī)13的一端設(shè)有環(huán)形轉(zhuǎn)槽18，環(huán)形轉(zhuǎn)槽18中設(shè)有套筒16，且輥軸14通過環(huán)形轉(zhuǎn)槽18與套筒16轉(zhuǎn)動(dòng)連接，套筒16的上端延伸至空腔6中，套筒16的上下兩端側(cè)壁分別設(shè)有進(jìn)水口17和出水口19，套筒16通過進(jìn)水口17與空腔6連通，且套筒16通過出水口19與輥軸16的內(nèi)部連通，多個(gè)攪拌輥15的側(cè)壁均設(shè)有多個(gè)噴水孔20，多個(gè)攪拌輥15的側(cè)壁設(shè)有多個(gè)毛刷21，且多個(gè)毛刷21與噴水孔20呈間隔設(shè)置，空腔6中的水會(huì)通過進(jìn)水口17流至套筒16中再通過出水口19流至輥軸16中，最后通過攪拌輥15側(cè)壁上的噴水孔20噴向食品的原料上，因此可以實(shí)現(xiàn)一邊攪拌一邊清洗，且攪拌時(shí)還可以通過毛刷21對(duì)食品物料進(jìn)行洗刷處理，從而使清洗的更為干凈。

本發(fā)明結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便，當(dāng)打開室門10將物料放置清洗室4中時(shí)，可以打開閥門8，儲(chǔ)水箱2中的清水可以通過第一管道7流至空腔6中并通過通孔9流至清洗室4中對(duì)食品原料進(jìn)行清洗處理，同時(shí)驅(qū)動(dòng)電機(jī)13帶動(dòng)輥軸14轉(zhuǎn)動(dòng)，從而帶動(dòng)攪拌輥15對(duì)食品原料進(jìn)行攪拌處理，避免食品原料上粘附有較難清洗的臟物，導(dǎo)致食品清洗不干凈；同時(shí)，清洗室4中的水可以通過清洗室4下側(cè)壁的通孔9回流至回收箱5中，既能對(duì)水進(jìn)行回收處理，又能避免食品物料一直處于臟水中，流動(dòng)性清水可以使食品物料清洗的更干凈。

以上所述，僅為本發(fā)明較佳的具體實(shí)施方式，但本發(fā)明的保護(hù)范圍并不局限于此，任何熟悉本技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員在本發(fā)明揭露的技術(shù)范圍內(nèi)，根據(jù)本發(fā)明的技術(shù)方案及其發(fā)明構(gòu)思加以等同替換或改變，都應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。

技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明公開了一種食品生產(chǎn)用清洗機(jī)，包括殼體，所述殼體為中空結(jié)構(gòu)，且殼體中設(shè)有儲(chǔ)水箱和回收箱，所述殼體中還設(shè)有清洗室，且清洗室位于儲(chǔ)水箱和回收箱之間，所述清洗室的上下側(cè)壁均設(shè)有空腔，且清洗室的上下內(nèi)壁均設(shè)有多個(gè)與空腔連通的通孔，所述儲(chǔ)水箱靠近清洗室的一側(cè)側(cè)壁通過第一管道與空腔連通，且第一管道中設(shè)有閥門，所述回收箱通過第二管道與空腔連通，且第二管道中設(shè)有過濾裝置，所述殼體的側(cè)壁還設(shè)有與儲(chǔ)水箱連通的加水口，且殼體的側(cè)壁還設(shè)有與清洗室連通的開口，所述開口處通過轉(zhuǎn)動(dòng)件轉(zhuǎn)動(dòng)連接有室門。本發(fā)明結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便，既能增大食品物料清洗的效率，又能減少水資源的浪費(fèi)。

技術(shù)研發(fā)人員：陳大偉
受保護(hù)的技術(shù)使用者：江蘇保靈食品有限公司
技術(shù)研發(fā)日：2017.06.20
技術(shù)公布日：2017.08.11