本技術(shù)涉及牛肉干生產(chǎn)，特別是涉及一種牛肉干生產(chǎn)用風(fēng)選裝置。

背景技術(shù)：

1、牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次于豬肉，牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜。而將其制作為牛肉干保存了牛肉本身的有益物質(zhì)，且牛肉干含有人體所需的多種礦物質(zhì)和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的風(fēng)味，又久存不變質(zhì)。

2、由于牛肉干的加工工序多，而且在多個步驟中都要進行翻動，這導(dǎo)致加工出來的牛肉干存在碎屑與顆粒，并且在不斷地翻動的過程中，牛肉干上將會沾染許多的雜質(zhì)與灰塵，進而導(dǎo)致牛肉干的碎屑與顆粒將與灰塵和雜質(zhì)附著在一起，進而為了將碎屑與灰塵剔除，則就需要一種風(fēng)選裝置。

3、但是在目前使用的風(fēng)選裝置中存在這一些弊端，在對灰塵與碎屑剔除時無法對牛肉干進行翻轉(zhuǎn)，進而無法將牛肉干的兩面灰塵與碎屑進行全面的祛除，因此將會影響牛肉干的質(zhì)量。

技術(shù)實現(xiàn)思路

1、本實用新型的目的在于提供一種牛肉干生產(chǎn)用風(fēng)選裝置，以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。

2、為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供如下技術(shù)方案：底板，所述底板的頂面固定有風(fēng)選架，所述底板的頂面固定有風(fēng)選盒，所述風(fēng)選盒位于風(fēng)選架的下方，所述風(fēng)選盒的內(nèi)部可拆卸的設(shè)置有篩分板，所述底板的上方設(shè)置有電動導(dǎo)軌；

3、所述電動導(dǎo)軌的滑塊底面固定有兩個安裝板，所述安裝板的一側(cè)固定有驅(qū)動電機，所述驅(qū)動電機的輸出軸貫穿安裝板的一側(cè)，所述驅(qū)動電機的輸出軸固定有轉(zhuǎn)動柱，所述電動導(dǎo)軌的下方轉(zhuǎn)動設(shè)置有放置盒；

4、所述放置盒的兩側(cè)分別與轉(zhuǎn)動柱的一端固定，所述放置盒的頂面通過合頁轉(zhuǎn)動連接有蓋板，所述風(fēng)選盒的內(nèi)部底面固定有風(fēng)選機。

5、優(yōu)選地，所述底板的頂面固定有清理架，所述電動導(dǎo)軌的頂面分別與風(fēng)選架和清理架的內(nèi)部頂面固定，所述清理架的兩側(cè)分別固定有儲水箱，所述儲水箱的一側(cè)連通固定有噴灑頭并貫穿清理架的一側(cè)。

6、優(yōu)選地，所述風(fēng)選架的內(nèi)壁兩側(cè)分別固定有安裝框，所述安裝框的內(nèi)部固定有若干個電熱管。

7、優(yōu)選地，所述安裝框的頂面固定有吸塵器。

8、優(yōu)選地，所述風(fēng)選盒的內(nèi)壁兩側(cè)分別固定有放置板，所述放置板的頂面開設(shè)有插孔，所述篩分板的底面固定有兩個插柱，所述插柱與插孔滑動設(shè)置。

9、優(yōu)選地，所述蓋板的一側(cè)固定有兩個子搭扣，所述放置盒的一側(cè)固定有兩個母搭扣。

10、優(yōu)選地，所述底板的頂面固定有收集盒，所述收集盒位于清理架的下方。

11、與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的有益效果是：通過電動導(dǎo)軌滑塊的移動帶動著安裝板進行移動，進而使得放置盒移動至清理架的下方，接著通過儲水箱的噴灑頭噴水對牛肉干進行清洗，進而可以先對牛肉干上雜質(zhì)進行一遍祛除，接著放置盒移動至風(fēng)選架的下方，此時通過開啟電熱管產(chǎn)生熱量，進而可以對牛肉干進行烘干，接著通過風(fēng)選機產(chǎn)生氣流，將牛肉干上的灰塵與雜質(zhì)進行祛除，并通過篩分板可以對灰塵與牛肉顆粒進行篩分，進而避免浪費，當(dāng)牛肉干的一面的雜質(zhì)與灰塵祛除之后，通過驅(qū)動電機的輸出軸轉(zhuǎn)動帶動著轉(zhuǎn)動柱進行轉(zhuǎn)動，進而使得放置盒進行翻轉(zhuǎn)，接著對牛肉干的另一面進行風(fēng)選祛除雜質(zhì)，因此可以對牛肉干的兩面進行全面的祛除，從而可以提升牛肉干的質(zhì)量。

技術(shù)特征：

1.一種牛肉干生產(chǎn)用風(fēng)選裝置，包括底板(1)，其特征在于：所述底板(1)的頂面固定有風(fēng)選架(2)，所述底板(1)的頂面固定有風(fēng)選盒(3)，所述風(fēng)選盒(3)位于風(fēng)選架(2)的下方，所述風(fēng)選盒(3)的內(nèi)部可拆卸的設(shè)置有篩分板(4)，所述底板(1)的上方設(shè)置有電動導(dǎo)軌(5)；

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種牛肉干生產(chǎn)用風(fēng)選裝置，其特征在于：所述底板(1)的頂面固定有清理架(12)，所述電動導(dǎo)軌(5)的頂面分別與風(fēng)選架(2)和清理架(12)的內(nèi)部頂面固定，所述清理架(12)的兩側(cè)分別固定有儲水箱(13)，所述儲水箱(13)的一側(cè)連通固定有噴灑頭并貫穿清理架(12)的一側(cè)。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種牛肉干生產(chǎn)用風(fēng)選裝置，其特征在于：所述風(fēng)選架(2)的內(nèi)壁兩側(cè)分別固定有安裝框(14)，所述安裝框(14)的內(nèi)部固定有若干個電熱管(15)。

4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的一種牛肉干生產(chǎn)用風(fēng)選裝置，其特征在于：所述安裝框(14)的頂面固定有吸塵器(16)。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種牛肉干生產(chǎn)用風(fēng)選裝置，其特征在于：所述風(fēng)選盒(3)的內(nèi)壁兩側(cè)分別固定有放置板(17)，所述放置板(17)的頂面開設(shè)有插孔(18)，所述篩分板(4)的底面固定有兩個插柱(19)，所述插柱(19)與插孔(18)滑動設(shè)置。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種牛肉干生產(chǎn)用風(fēng)選裝置，其特征在于：所述蓋板(10)的一側(cè)固定有兩個子搭扣(20)，所述放置盒(9)的一側(cè)固定有兩個母搭扣(21)。

7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種牛肉干生產(chǎn)用風(fēng)選裝置，其特征在于：

技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)涉及牛肉干生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，具體為，底板，所述底板的頂面固定有風(fēng)選架，所述底板的頂面固定有風(fēng)選盒，所述風(fēng)選盒位于風(fēng)選架的下方，所述風(fēng)選盒的內(nèi)部可拆卸的設(shè)置有篩分板，所述安裝板的一側(cè)固定有驅(qū)動電機，所述驅(qū)動電機的輸出軸貫穿安裝板的一側(cè)，所述驅(qū)動電機的輸出軸固定有轉(zhuǎn)動柱，所述電動導(dǎo)軌的下方轉(zhuǎn)動設(shè)置有放置盒；所述放置盒的兩側(cè)分別與轉(zhuǎn)動柱的一端固定，所述放置盒的頂面通過合頁轉(zhuǎn)動連接有蓋板，所述風(fēng)選盒的內(nèi)部底面固定有風(fēng)選機，通過驅(qū)動電機的輸出軸轉(zhuǎn)動帶動著轉(zhuǎn)動柱進行轉(zhuǎn)動，進而使得放置盒進行翻轉(zhuǎn)，接著對牛肉干的另一面進行風(fēng)選祛除雜質(zhì)，因此可以對牛肉干的兩面進行全面的祛除，從而可以提升牛肉干的質(zhì)量。

技術(shù)研發(fā)人員：張鵬,田鵬,李沅倉
受保護的技術(shù)使用者：果洛雪山食品有限公司
技術(shù)研發(fā)日：20240430
技術(shù)公布日：2025/1/2