專利名稱：釀酒礦泉制造機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型釀酒礦泉制造機(jī)涉及的是一種人工模擬礦泉水制造和天然礦泉水凈化處理設(shè)備。適用于釀酒行業(yè)釀造工藝用水和勾兌用水處理，機(jī)關(guān)企事業(yè)單位生產(chǎn)礦泉水和凈化生活飲用水，食品飲料、醫(yī)藥、化工等行業(yè)工藝加漿用水處理。
釀酒工藝用水的質(zhì)量關(guān)系著酒的風(fēng)味和出酒率的高低，低度白酒勾兌用水，啤酒稀釋用水尤其重要，它直接影響酒的質(zhì)量。目前我國釀酒行業(yè)大部分廠家工藝用水和勾兌加漿用水還是沿用自來水、深井水，甚至江河水，少數(shù)廠家采取了一些處理措施，但效果不理想。如混凝法、過濾法、吸附法，僅能除去沉淀雜質(zhì)，吸附水中的氯離子，并使酒中不產(chǎn)生絮狀物，但不能解決固形物超標(biāo)；加熱法、蒸餾水法雖能降低水的硬度，使水軟化，但成本高，耗熱量大，且工業(yè)鍋爐蒸氣冷凝的水含鐵多，直接影響酒的口感和顏色；電滲析法、反滲透法、超濾法，雖能除去水中溶解的固形物，濾除0.01um以上的物質(zhì)，基本達(dá)到純水標(biāo)準(zhǔn)，但還需要預(yù)處理裝置，整套設(shè)備投資大，運行費用高，且不能降低水的硬度；除鹽、除鐵、除錳法等雖可除去水中絕大多數(shù)溶解離子，溶解固形物可除去95％以上，鐵錳含量可降低到0.1mg/l，但功能單一，工藝復(fù)雜。
本實用新型的目的是針對目前釀酒行業(yè)用水處理設(shè)備存在不足之處提供一種釀酒礦泉制造機(jī)，結(jié)構(gòu)具有吸附器、交換器、礦化器、精濾器、磁化水箱，是一種人工制造模擬礦泉水的設(shè)備，該機(jī)功能齊全、操作簡便，各種原水經(jīng)處理，其指標(biāo)均可達(dá)到或超過國家有關(guān)生活飲用水和飲用天然礦泉水標(biāo)準(zhǔn)。
釀酒礦泉制造機(jī)是采取以下方式實現(xiàn)的釀酒礦泉制造機(jī)結(jié)構(gòu)由吸附器、交換器、礦化器、精濾器、磁化水箱組成。吸附器具有不銹鋼吸附罐，不銹鋼吸附罐內(nèi)裝有椰殼活性碳，吸附器上裝有壓力表，原水管道與吸附器相連，吸附器底部裝有排污閥，吸附器出水管與交換器相通，出水管上設(shè)有控制閥。交換器具有不銹鋼交換柱，不銹鋼交換柱內(nèi)裝有陰陽離子交換樹脂，為混合床，交換器下部設(shè)有出水管，經(jīng)閥門與礦化器相聯(lián)通。礦化器具有不銹鋼礦化罐，不銹鋼礦化罐內(nèi)裝有中華麥飯石，礦化器裝有壓力表、排污反洗口，礦化器出水管經(jīng)閥門與精濾器相連，精濾器具有不銹鋼精濾柱，不銹鋼精濾柱內(nèi)裝有濾芯，濾芯由中空纖維膜構(gòu)成，精濾器設(shè)有反衡沖洗口。精濾器出水口經(jīng)管道、閥門與磁化水箱相聯(lián)接。磁化水箱具有不銹鋼水箱，水箱內(nèi)裝有磁化器，磁化器內(nèi)裝有永磁體組件，中心磁場強(qiáng)度可達(dá)8000奧斯特，磁化水箱底部裝有環(huán)形支架。磁化水箱出水經(jīng)閥門輸入貯水池。
釀酒礦泉制造機(jī)使用時，自來水直接輸入進(jìn)水口(其他水源泵壓輸入)，通過吸附器、交換器、礦化器、精濾器處理，進(jìn)入磁化水箱。工藝流程一次完成，操作十分簡便，從原水至制造出模擬礦泉水不到十分鐘。吸附器負(fù)責(zé)去除水中氣體、懸浮物、水銹、異味、余氯、漂白粉、鐵、錳雜質(zhì)、揮發(fā)酚、砷等危及健康的化學(xué)物質(zhì)，而不除去對人體有益的礦物質(zhì)。交換器承擔(dān)硬水軟化任務(wù)，基本除去水中鈣鎂鈉鹽。礦化器的功能在于既能溶析出鍶、鋅、硒、銅等18種人體營養(yǎng)所需的礦物質(zhì)和微量元素，又可對水中多余的礦物質(zhì)進(jìn)行吸附平衡。精濾器用于濾除0.01um以上的物質(zhì)(如細(xì)菌、病毒、膠體、各種氧化物分子團(tuán))，濾后水濁度小于0.1度，用于勾兌加漿用水徹底解決了飲料酒固形物超標(biāo)和加漿勾兌稀釋后出現(xiàn)絮狀沉淀物等問題。與上述工藝制造出的人工模擬礦泉水，再流經(jīng)磁化水箱所設(shè)計的強(qiáng)磁場磁化作用，以徹底消除水中的異味，增加其生理生化活性功能。
釀酒礦泉制造機(jī)依據(jù)天然礦泉水的地質(zhì)原理，并結(jié)合釀酒行業(yè)工藝勾兌水質(zhì)量需要研制，設(shè)計合理、功能齊全、操作簡便、投資省、效率高、壽命長，基本彌補了釀酒行業(yè)現(xiàn)有水處理設(shè)備的不足，各種原水經(jīng)釀酒礦泉制造機(jī)處理，其主要指標(biāo)均可達(dá)到GB5749-85生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和GB8537-1995飲用天然礦泉水標(biāo)準(zhǔn)。
經(jīng)下將結(jié)合附圖對本實用新型作進(jìn)一步說明。


圖1是釀酒礦泉制造機(jī)結(jié)構(gòu)示意圖。
參照附圖釀酒礦泉制造機(jī)結(jié)構(gòu)由吸附器(3)、交換器(8)、礦化器(11)、精濾器(15)、磁化水箱(18)組成。吸附器具有不銹鋼吸附罐、不銹鋼吸附罐內(nèi)裝有椰殼活性碳，不銹鋼吸附罐上部裝有壓力表(4)，原水管道(1)通過閥門(2)與吸附器(3)相聯(lián)接，吸附器底部裝有排污閥(5)，吸附器(3)出水管通過控制閥(6)與交換器(8)相通。交換器(8)具有不銹鋼交換柱，不銹鋼交換柱內(nèi)裝有陰、陽離子交換樹脂，交換柱下部設(shè)有出水管經(jīng)閥門(10)與礦化器(11)相聯(lián)通，交換器(8)下裝有樹脂再生液進(jìn)口(9)，上設(shè)有沖洗口(7)。礦化器(11)具有不銹鋼礦化罐，不銹鋼吸礦化罐內(nèi)裝有中華麥飯石，礦化器(11)上部裝有壓力表(12)、底部設(shè)有排污反洗口(13)，礦化器出水管經(jīng)閥門(14)與精濾器(15)相連。精濾器(15)具有不銹鋼精濾柱，不銹鋼精濾柱內(nèi)裝有高分子濾芯，濾芯為中空纖維膜，精濾器設(shè)有反衡沖洗口，裝有控制閥(17)。精濾器出水口經(jīng)管道、閥門(16)與磁化水箱(18)相連接。磁化水箱(18)具有不銹鋼水箱，水箱內(nèi)裝有磁化器(21)，磁化器內(nèi)裝有永磁材料釹鐵硼組件，中心磁場強(qiáng)度8000奧斯特。磁化水箱(18)底部裝有環(huán)形支架(19)，磁化水箱出水口經(jīng)閥門(20)輸入貯水池。
權(quán)利要求1.一種釀酒礦泉制造機(jī)，其特征是結(jié)構(gòu)由吸附器、交換器、礦化器、精濾器、磁化水箱組成，吸附器具有不銹鋼吸附罐，內(nèi)裝有椰殼活性碳，原水管道與吸附器相連，吸附器出水管與交換器相通；交換器具有不銹鋼交換柱，不銹鋼交換柱內(nèi)裝有陰陽離子交換樹脂，交換器下部設(shè)有出水管經(jīng)閥門與礦化器相聯(lián)通；礦化器具有不銹鋼礦化罐，礦化罐內(nèi)裝有中華麥飯石，礦化器出水管與精濾器相連；精濾器具有不銹鋼精濾柱，精濾柱內(nèi)裝有濾芯，精濾器設(shè)有反衡沖洗口，精濾器出水口經(jīng)管道閥門與磁化水箱相聯(lián)；磁化水箱具有不銹鋼水箱，水箱內(nèi)裝有磁化器，磁化水箱底部裝有環(huán)形支架。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的釀酒礦泉制造機(jī)，其特征是吸附器上部裝有壓力表，底部裝有排污閥。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的釀酒礦泉制造機(jī)，其特征是精濾柱內(nèi)裝有高分子濾芯為中空纖維膜。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的釀酒礦泉制造機(jī)，其特征是磁化器內(nèi)裝有永磁材料釹鐵硼組件。
專利摘要本實用新型釀酒礦泉制造機(jī)涉及的是一種人工模擬礦泉水制造和天然礦泉水凈化處理設(shè)備,適用于釀酒行業(yè)釀造工藝用水和勾兌用水處理,機(jī)關(guān)企事業(yè)單位生產(chǎn)礦泉水和凈化生活飲用水、食品飲料、醫(yī)藥、化工等行業(yè)工藝加漿用水處理。其結(jié)構(gòu)由吸附器、交換器、礦化器、精濾器、磁化水箱組成,吸附器具有吸附罐,內(nèi)裝有椰殼活性炭,交換器具有交換柱,內(nèi)裝有陰陽離子交換樹脂,礦化器具有礦化罐,內(nèi)裝有中華麥飯石,精濾器具有精濾柱,內(nèi)裝有中空纖維膜濾芯,磁化水箱內(nèi)裝有磁化器,全套設(shè)備為不銹鋼制造。
文檔編號C02F9/00GK2341986SQ9723667
公開日1999年10月6日 申請日期1997年7月28日 優(yōu)先權(quán)日1997年7月28日
發(fā)明者黃德武, 黃文藻, 周來鑫 申請人:黃德武